Compuestos Orgánicos

Elaborado por:
M. en C.Q. Jonathan Jaramillo García

Para la academia de Ciencias Básicas

 Compuestos Orgánicos
• Los compuestos orgánicos son aquellos que utilizan como base de construcción al
átomo de carbono, por lo regular combinado con átomos de hidrógeno,
nitrógeno, oxígeno, fósforo o azufre.1

1.- Daniela Cabanne, Andrea Fernandez. Capítulo III: Formulación de Compuestos Inorgánicos [archivo PDF]. Recuperado de
http://www.facfor.unam.edu.ar/modules/uploads/2017/10/CAP%C3%8DTULO-III.pdf
 Grupo funcional y radical
• En Química Orgánica se conoce como grupo funcional al átomo, o grupo de
átomos, que define la estructura de una familia particular de compuestos
orgánicos y al mismo tiempo determina sus propiedades.

• Las reacciones típicas de la familia ocurren en el átomo, o grupo de átomos,

que constituyen el grupo funcional. 2

2.- Leticia Judith Moreno Mendoza. III: Unidad Compuestos Inorgánicos y Orgánicos. [archivo PDF]. Recuperado de
https://quimicaitatljmm.files.wordpress.com/2014/04/unidad-iii-compuestos-organicos-e-inorganicos.pdf
 Grupo Funcional y Radical
• Para cada una de las siguientes familias se señalan en negrita el grupo
funcional y se representa con una R la parte alquílica (cadena de átomos de
carbono).
 Hidrocarburos
• Los compuestos
orgánicos que
sólo contienen
carbono e
hidrógeno se
denominan
hidrocarburos
cuya fórmula
general es CxHy
 Hidrocarburos
• Los alcanos, o hidrocarburos saturados, son compuestos que sólo contienen
carbono e hidrógeno. La unión entre los átomos de carbono se realiza
mediante enlaces simples C-C. Son los principales componentes de los
combustibles (gas natural y gas licuado de petróleo), la gasolina, el aceite
para motores y la parafina.2

CH3 CH3
H3C H3C
octane hexane
 Hidrocarburos
• Los alquenos, son hidrocarburos que contienen al menos un enlace
doble C-C. Se denominan también olefinas.

CH3
CH3 H2C
H3C
(2E)-hex-2-ene
but-1-ene
 Hidrocarburos
• Los alquinos, denominados también hidrocarburos acetilénicos, se
caracterizan por poseer al menos un triple enlace C-C en su
estructura.

CH CH3
HC
H3C
acetylene
pent-2-yne
 Hidrocarburos Aromáticos
• Por otra parte, existen hidrocarburos que presentan en su estructura
uno o varios anillos de aromáticos y por ellos reciben el nombre de
hidrocarburos aromáticos.
CH3
CH3

CH3

benzene 1-ethyl-2-(3-methylbutyl)benzene

• Todos los hidrocarburos que presentan algún enlace múltiple en su

estructura se denominan también hidrocarburos insaturados. 2
 Radicales Alquilo
• Si a un alcano se le suprime un átomo de hidrógeno, resulta un radical alquilo,
el cual se representa con el símbolo R –.

• Para nombrar estos radicales, debemos considerar el tipo de carbono que

presenta la valencia libre.

• Los átomos de carbono de una cadena se clasifican en primarios, secundarios,

terciarios y cuaternarios, de acuerdo con el número de átomos de carbono a
los cuales se une con ligaduras sencillas. 2
 Radicales Alquilo
• Carbono primario: cuando está unido a un átomo de carbono.
 Radicales Alquilo
• Carbono secundario: cuando dos de sus valencias se encuentran
unidas a dos carbonos adicionales.
 Radicales Alquilo
• Carbono terciario: cuando tres de sus valencias están unidas a tres
carbonos.
 Radicales Alquilo
• Carbono cuaternario: cuando sus 4 valencias están unidas a cuatro
carbonos.
 Radicales Alquilo
• Los nombres de los radicales alquilo se forman cambiando la
terminación “ano” por “il” o “ilo” e indicando con un prefijo, si es
necesario, el tipo del átomo de carbono del cual se suprimió el átomo
de hidrógeno. 2
 Nomenclatura Alcanos arborescentes
1) Seleccionar la cadena más larga posible de átomos de carbono y
numerarla, empezando por el extremo que tenga las ramificaciones o
arborescencias más próximas. Se prefiere el nombre en el que los
sustituyentes se designen con números más pequeños. Si dos radicales
diferentes tienen la misma posición, se preferirá el que corresponda a
la prioridad alfabética. Si existen dos cadenas de igual longitud, se toma
como principal aquella que contenga un número mayor de cadenas
laterales.
Nomenclatura Alcanos arborescentes
2) Nombrar las arborescencias, por orden alfabético, sin tomar en
cuenta los prefijos, indicando la posición que corresponda al número de
carbono al cual se encuentra unido.

3) Si en una molécula se encuentra más de una vez el mismo radical

alquilo, se indica con los prefijos: di, tri, tetra, penta, etc., unido al
nombre del sustituyente.
 Nomenclatura Alcanos arborescentes
4) Nombrar el hidrocarburo de la cadena principal con una sola palabra,
separando los nombres de los números con guiones y los números con
comas. El nombre del último radical se emplea como prefijo del alcano
básico, formando con éste una sola palabra. 2

2, 3, 5 – trimetil – 4 – propilheptano
 Nomenclatura Alquenos
1) Se selecciona la cadena más larga que contiene la doble ligadura y se
enumera empezando por el extremo más próximo a ésta.

2) Se indica la posición de la doble ligadura, mediante el número del

primero de los átomos en que se apoya.

3) Cuando en los alquenos se presenta una arborescencia y una doble

ligadura a la misma distancia de los extremos, tiene preferencia la
doble ligadura.
 Nomenclatura Alquenos
4) La presencia de una doble ligadura se indica con la terminación “eno”.

5) Cuando existan dos o tres dobles ligaduras en la cadena principal, se

nombran como: dienos, trienos, etc. 2

4 – isopropil – 2 – hexeno
 Nomenclatura Alquinos
1) La presencia de una triple ligadura se señala con la terminación “ino”.
2) Los compuestos que tienen varias triples ligaduras se nombran como: dinos,
trinos, etc.
3) Cuando están presentes dobles o triples enlaces, los dobles enlaces tienen
preferencia y el número más bajo se asigna a la doble unión. 2

3 – metil – 1 – butino
Referencias
1.- Daniela Cabanne, Andrea Fernandez. Capítulo III: Formulación de Compuestos Inorgánicos [archivo PDF].
Recuperado de http://www.facfor.unam.edu.ar/modules/uploads/2017/10/CAP%C3%8DTULO-III.pdf
2.- Leticia Judith Moreno Mendoza. III: Unidad Compuestos Inorgánicos y Orgánicos. [archivo PDF]. Recuperado
de https://quimicaitatljmm.files.wordpress.com/2014/04/unidad-iii-compuestos-organicos-e-inorganicos.pdf