ACTIVIDAD: 01 EL ETILENO EN

LA NATURALEZA
• ¿Qué propiedades presentan los alquenos?
• ¿Donde se pueden encontrar alquenos?
• ¿Por qué crees que la cascara de plátano cambio y llego mas oscura?
¿ que habría sucedido si no se hubiera colocado el plátano en la bolsa
de papel?
ESCRIBAN EN U CUADERNO LAS POSIBLES RESPUESTAS O HIPOTESIS A
PARTIR DE LA PREGUNTA:
• Consigan 2 plátanos verdes (inmaduros), una bandeja de plástico y papel
periódico.
• Envuelve uno de los plátanos en papel periódico.
• Dejen el otro plátano a la intemperie , este será su muestra control.
• Escojan un lugar para colocar las muestras, deben estar sobre la bandeja y en el
mismo lugar es decir presentar las mismas condiciones.
• Observen los plátanos durante dos días y cada 12 horas, recuerden anotar sus
observaciones y dibujar los cambios.
• Redacten las conclusiones a partir de sus observaciones.
• Respondan las siguientes preguntas:
a) ¿Como maduran las frutas?
b) Que características pudieron observar durante el proceso de maduración del
plátano?
c) ¿Que recomendaciones podrían dar para evitar la maduración de las frutas?
A PARTIR DE LO APRENDIDO AVERIGUA Y
RESPONDE LO SIGUIENTE:
• ¿Por qué es importante conocer la acción del etileno en las
frutas y verduras?
• ¿Que tipo de reacción química se presento? Explica.
• ¿Que tipo de planta producen mayor cantidad de etileno?
• ¿Qué usos tiene el etileno en la industria?