UNIVERSIDAD AUTÓNOMA BENITO JUÁREZ DE OAXACA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

ASIGNATURA: REACTIVIDAD DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
DR. ARTURO ZAPIÉN MARTÍNEZ
INTEGRANTES:
 CORTEZ SOSA ISRAEL
 GARCÍA TABOADA BERENICE
 HERNÁNDEZ JIMÉNEZ MERCHERY GUADALUPE
 MARCIAL JAVIER MAX
 MARTÍNEZ YESCAS GUSTAVO ADRIÁN
 PINEDA LANDETA DIONY AXCHEL
 TOLEDO HERNÁNDEZ AYONECTILI
AMINOÁCIDOS
¿QUÉ ES UN
AMINOÁCIDO?
CLASIFICACIÓ
N
ENLACE PEPTÍDICO
MECANISMO DE FORMACIÓN DE
ENLACE PEPTÍDICO
¿DÓNDE SE
ENCUENTRAN?
PROTEÍNAS
C
L
A
S
I
F
I
C
A
C
I
Ó
N
FUNCIÓN
 COMPOSICIÓ
ESTRUCTURA PRIMARIA
N
SÍNTESIS DE PROTEINAS
ESTRUCTURA SECUNDARIA
HÉLICE α
LAMINAS
β
ESTRUCTURA TERCIARIA
ESTRUCTURA
CUATERNARIA
¿DÓNDE SE
ENCUENTRAN?
 REFERENCIAS
• Sumano S., Velásquez F. E.  (2017). “Bioquímica Estructural enfoque universitario”. Universidad
Autónoma Benito Juárez de Oaxaca
• McKee, T., & R. McKee, J. (2003). Bioquímica. Madrid: McGraw-Hill.
• Rodríguez, A. A., Galindo Uriarte, A. R., Avendaño Palazuelos, R. C., & Pérez Angulo, C. (2011).
Bioquímica. Sinaloa: DGEP.
• COBAO. (2018). Temas Selectos de Química 2. Oaxaca, México: Editorial RIEMS.
• González, V. M. (2012). Temas Selectos de Química 2. México: ST Editorial.