MONTAJE E IMPLEMENTACIÓN DE UNA GRANJA

AVÍCOLA PARA LA PRODUCCIÓN Y

COMERCIALIZACIÓN DE HUEVOS EN SÁCAMA
(CASANARE)

Yerson Arbey Mojica

 PLANTEAMIEN
TO DEL
PROBLEMA

Comunidad campesina:
Apoyo económico
DESARROLLO AGRÍCOLA Y conocimiento de nuevas Precio del producto (huevo) OPORTUNIDAD DE
PECUARIO estrategias – tecnologías en consumo de este. NEGOCIO
la avicultura.
 • Canasta BÁSICA familiar = consumo diario
• Granja avícola (gallinas ponedoras) con una
estructura organizativa

• Proveeremos a la comunidad con un

alimento nutritivo y al alcance económico de
todos.
• Desarrollo agrícola-económico de una región
SOLUCIÓN azotada por el flagelo de la violencia
• Oportunidad de utilizar la tecnología, talento
humano, capacidad y el capital adecuado
para ofrecer al mercado un producto
calificado para el consumo humano con un
menor costo, menor tiempo de entrega, y un
mayor grado de calidad y confianza.
 OPORTUNIDA
D
COMERCIAL

FENAVI, 2022
 HITOS IMPORTANTES DEL PROYECTO
DETALLES TÉCNICOS
• Descarte de las gallinas que han dejado de
poner huevos entre las semanas diez (10) y
doce (12) de postura (aunque algunas vuelvan
a poner, su producción será escasa).
• Una gallina en buenas condiciones debe ¿Cuál ha sido tu
producir en promedio un huevo diario que experiencia previa
tenga un peso de 60 gramos. con este modelo de
negocio propuesto? ¿Cuál es el estado actual
¿Qué se ha hecho
Durante los dos del modelo de negocio?
hasta el momento?
años de pandemia Nos encontramos en
Análisis socio
hemos criado aves búsqueda de fondos para
económico de un
de galpón a escala iniciar fase de producción
proyecto productivo
mínima en nuestra
en Sacama
finca para
Casanare
comercialización
familiar
 COMPETENCIA
En el departamento de Casanare existen 45 granjas avícolas, registradas
ante el ICA. A la fecha se encuentran en proceso de certificación 10
granjas dedicadas al engorde y 35 a la postura.

Actualmente, en el municipio de Sácama no se encuentra ninguna

granja avícola registrada ante el ICA.
 ENFOQUE Y ESTRATEGIA DE MERCADO
Se hará una investigación Tamaño de la muestra con respecto al total de habitantes de Sácama
Casanare
de mercado, mediante la
aplicación de encuentas a
El precio del producto es atractivo para sus consumidores ?
los tenderos del municipio,
es decir, haremos un Se encuentra satisfecho con el tiempo de entrega de su proveedor ?
análisis sobre la demanda
del producto, la Consideraría cambiar su proveedor actual por uno local?
competencia, los precio
del mercado y la Cuanto producto vende (día/semana)
distribución.
Precio del producto por unidad y por canasta
 FINANZAS TIR
$200,000,000.00
Capex $100,000,000.00
$
maquinaria 8.500.000,00 $-
$ mes1 mes 2 mes3 mes4 mes5 mes6 mes7 mes8 mes9 mes10
insumos 1.000.000,00 $(100,000,000.00)
$
infraestrura 14.000.000,00 $(200,000,000.00)
$
material vivo 44.000.000,00 $(300,000,000.00)
$
$(400,000,000.00)
opex 12.500.000,00
$ $(500,000,000.00)
total 80.000.000,00
$(600,000,000.00)

$(700,000,000.00)

$(800,000,000.00)

Series1 Series2 Series3

Opex
mes 1 mes 2 mes 3 mes 4 mes 5 mes 6 mes 7 mes 8 mes 9
mes 10
nomina $ 4.000.000,00 $ 4.000.001,00 $ 4.000.002,00 $ 4.000.003,00 $ 4.000.004,00 $ 4.000.005,00 $ 4.000.006,00 $ 4.000.007,00 $ 4.000.008,00
$ 4.000.009,00
costos de alimento $ 4.500.000,00 $ 2.700.000,00 $ 2.700.000,00 $ 2.700.000,00 $ 2.700.000,00 $ 2.700.000,00 $ 2.700.000,00 $ 2.700.000,00 $ 2.700.000,00
$ 5.400.000,00
medicinas $ 20.000,00 $ 20.000,00 $ 20.000,00 $ 20.000,00 $ 20.000,00 $ 20.000,00 $ 20.000,00 $ 20.000,00 $ $ 20.000,00
20.000,00
arrieno del galpon $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00 $ 1.000.000,00
$ 1.000.000,00
pago de servicios $ 200.000,00 $ 200.000,00 $ 200.000,00 $ 200.000,00 $ 200.000,00 $ 200.000,00 $ 200.000,00 $ 200.000,00 $ $200.000,00
200.000,00
trasporte $ 500.000,00 $ 500.000,00 $ 500.000,00 $ 500.000,00 $ 500.000,00 $ 500.000,00 $ 500.000,00 $ 500.000,00 $ $500.000,00
500.000,00
ventad pryectadas de gallinas $ - $ - $ - $ - $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00
ventas mensuales proyectadas de huevos
$ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00 $ 26.400.000,00
utilidad $ 16.180.000,00 $ 32.360.000,00 $ 48.540.000,00 $ 64.720.000,00 $ 63.300.000,00 $ 79.480.000,00 $ 95.660.000,00 $ 111.840.000,00 $ 128.020.000,00 $ 126.600.000,00
 EQUIPO DEL EMPRENDIMIENTO
El equipo del emprendimiento montaje e implementación de una granja avícola para la implementación y
comercialización de huevo en Sácama Casanare consta de:
• Un (1) profesional técnico
• Dos (2) personas a cargo de la producción avícola
• Un (1) personal a cargo del transporte y distribución del producto.
GRACIAS