ESCUELA DE POSGRADO

MAESTRIA EN AUDITORIA Y GESTIÓN PÚBLICA

CURSO: CONTRATACIONES Y ADQUISICIONES DEL

ESTADO
TEMA: PRECIOSUNITARIO
DOCENTE: MG. JOSÉ MANUEL CUBAS VARGAS
EXPOSITORES:
 DIAZ GONZALES KATY EDISA
 FLORES POLO YASENIA ELENA
 GALAN GONZALES CATHERYN NANCY
 GARCIA CHAMORRO MILUSKA
 GONZALES GONZALES LUIS GERHAL
 GROSSO CUSTODIO ERIKA SUSANA
 HERRERA CRUZATE OBDULIA MARLENI
 HUAMAN CABRERA LUIS ANGEL
 PRECIO UNITARIO
Definición:
Es el gasto total que incurre una compañía por producir,
almacenar y vender una unidad de un producto o servicio en
particular.
Los costos unitarios de una empresa permiten en una forma
rápida verificar si una empresa está produciendo un producto
de manera eficiente.
Esta medida contable incluye todos los costos fijos y
variables asociados con la producción de un bien o servicio.

 
 FORMULA DEL PRECIO UNITARIO

Precio unitario = Costo total / Cantidad de unidades

Donde:
PRECIO UNITARIO: Es lo que nos cuesta producir cada unidad

COSTO TOTAL: Es el costo de todos los recursos dedicados a la

elaboración de un producto

CANTIDAD DE UNIDADES: Representa el numero de unidades

producidas en el periodo de tiempo que se analiza.
 ESTRUCTURA DEL PRECIO UNITARIO
COSTO TOTAL
COSTOS FIJOS
Son todos aquellos que se pagan de manera
constante, generalmente de forma mensual y que
son independientes a la cantidad de productos
producidos.
Por ejemplo, el arrendamiento de un local, la
energía eléctrica, el agua potable, internet, seguros
de incendio, y remuneraciones base de los
empleados.
COSTOS VARIABLES
Son todos aquellos costos que aumentan en
función de la cantidad de productos que se 
fabrican.
Por ejemplo, la harina, porque mientras más pan
se produce, más harina se consume. También
podemos encontrar las comisiones de ventas de
los empleados, porque a mayor número de
ventas, su sueldo aumenta en un porcentaje.
CARACTERÍSTICAS DE LOS COSTOS FIJOS
GRADO DE CONTROL (CONTROLABILIDAD). Todos los Costos Fijos son controlables respecto a
la duración del servicio que prestan a la empresa.
ESTÁN RELACIONADOS ESTRECHAMENTE CON LA CAPACIDAD INSTALADA. Los Costos
Fijos resultan del establecimiento de la capacidad para producir algo o para realizar alguna actividad.

ESTÁN RELACIONADOS CON UN NIVEL RELEVANTE. Los Costos Fijos deben estar
relacionados con un intervalo relevante de actividad. Permanecen constantes en un intervalo relevante de
actividad.

REGULADOS POR LA ADMINISTRACIÓN. La estimación de algunos Costos Fijos es fruto de las

decisiones específicas de la administración

ESTÁN RELACIONADOS CON EL FACTOR TIEMPO. Muchos de los Costos Fijos se identifican
con el transcurso del tiempo y se relacionan con un periodo contable. 6. Son variables por unidad y fijos
en su totalidad.
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Y
VENTAS
Son aquellos que no se consideran Costos, ya que no tienen un
retorno directo, o bien, el gasto de recursos no representa
necesariamente una inversión.
Un ejemplo de los GAV, es lo que la empresa
gasta en imprimir facturas, comprar lápices, tinta
para las impresoras, aromatizantes para la sala
de ventas, etc. Gastos que son del negocio y que
indirectamente repercuten en la venta de los
productos. Lo sugerido es que se le asigne un
porcentaje a estos gastos e igualmente se cargue
en el Costo Total.
ANÁLISIS DE PRECIOS UNITARIOS
(APU)
Es un modelo matemático que adelanta el resultado, expresado en moneda, de una
situación relacionada con una actividad sometida a estudio. También es una unidad
dentro del concepto «Costo de Obra», ya que una Obra puede contener varios
Presupuestos.

¿Qué es el precio unitario en la construcción?

Precio unitario es el importe de la remuneración o pago total que debe cubrirse al contratista por
unidad de concepto terminado y ejecutado conforme al proyecto, especificaciones
de construcción y normas de calidad, la integración de este requiere del conocimiento técnico de
la obra y del marco normativo vigente.
 CASO PRACTICO:

CANTIDAD= Cuadrila*Jornada laboral/Rendimiento

Ejemplo 1
Cálculo de costo unitario
Supongamos que un emprendedor es dueño de una
pastelería y no sabe a qué precio vender un trozo de
su mejor pastel. Lo único que alcanzó a decirle su
contador antes de salir de vacaciones, es que lo
vendiera a un 30% por sobre el costo total.
El emprendedor desglosó sus Costos Totales de la
siguiente forma, considerando lo que pagó el
último mes:
Costos fijos:
•Arrendamiento del local 1000 USD
•Remuneraciones base de los empleados
1000 USD
•Energía eléctrica 100 USD
•Agua 100 USD
•Total costos fijos 2.200 USD
Costos Variables:
El emprendedor tomó como referencia el mes anterior y se dio
cuenta que para producir 200 tortas, necesitó 200 bizcochos, 100
frascos de crema de chocolate y 100 bolsas de mermelada, siendo
los precios de cada producto 4 USD.
Por lo que gastó:
•800 USD en bizcochos.
•400 USD en crema de chocolate.
•400 USD en bolsas de mermelada.
Costos variables del mes para 200 tortas 1.600 USD
Otros Gastos:

En GAV registró un costo de 200 USD.

Costo total es:
CF 2200 + CV 1600 + GAV 200 USD = 4.000 USD
Si dividimos entre las 200 tortas que se produjeron en el mes:

Coste unitario= 4000 USD / 200 = 20 dólares por torta.

Por tanto 20 dólares es el costo unitario de producir

una torta, tomando como base los costos para 200
tortas.

Para calcular el precio que quiere cobrar el comercial le

añade el 30% de margen:
Precio torta = 20 x 1,3 = 26 USD.
CONCLUSIONES:
Es importante que se tenga claros los costos de los productos o
servicios, ya que de no ser así, se podrían estar cometiendo
errores al momento de fijar precios, que podrían llevar a
resultados no deseados en el manejo de un negocio.

RECOMENDACIONES:
Es indispensable conocer los costos unitarios de los diferentes procesos que
conforman un proyecto, de esta manera se podrá medir las utilidades de
cada uno de ellos.

Los datos de los costos unitarios también pueden ser útiles para el control
de los costos y la toma de decisiones, este tipo de información pueden
conducir a que se concentre la atención en las areas potenciales de
reducción de costos