ENTROPÍA Ing.

Nilo García Corzo

Copyright © The McGraw-Hill Companies, Inc. Mehmet Kanoglu

 Objetivos
• Aplicar la segunda ley de la termodinámica a los procesos.
• Defina una nueva propiedad llamada entropía cuantificar los
efectos de segunda ley.
• Establecer el aumento del principio de entropía.
• Calcule los cambios de entropía que tienen lugar durante los
procesos de sustancias puras, sustancias incompresibles y
gases ideales.
• Examine una clase especial de procesos idealizados, llamada
procesos isentrópicos y desarrollar las relaciones de
propiedad para estos procesos.
• Derivar las relaciones de trabajo de flujo constante
reversibles.
• Desarrolle las eficiencias isentrópicas para varios dispositivos
de flujo constante.
• Introducir y aplicar el equilibrio de entropía a varios
2 sistemas.
ENTROPÍA

Desigualdad de Clausius

Definición
formal de
entropía

El sistema considerado en
el desarrollo de la
desigualdad de Clausius.
cumpliéndose la desigualdad si el proceso es
irreversible, y la igualdad si es reversible.
 Una cantidad cuya integral
cíclica es cero (es decir, una
propiedad como el volumen)

La entropía es una
propiedad extensiva de un
sistema.

El cambio de entropía entre dos El cambio neto de

estados especificados es el mismo si el volumen (una
proceso es reversible o irreversible. propiedad)
durante un ciclo
es siempre cero.
Un caso especial: Procesos de transferencia de
calor internamente reversible isotérmica

Esta ecuación es particularmente útil para determinar los

cambios de entropía de los depósitos de energía térmica.
EL PRINCIPIO DE AUMENTO DE LA ENTROPÍA

La igualdad es válida para un proceso

internamente reversible y la desigualdad
para un proceso irreversible.

Un ciclo compuesto por

un proceso reversible e
irreversible.

Alguna entropía es generado o creado durante un proceso

irreversible, y esta generación se debe enteramente a la presencia de
irreversibilidades.
La generación de entropía Sgen es siempre una cantidad positiva o cero.
¿Puede disminuir la entropía de un sistema durante un proceso?
El cambio de entropía de un sistema
aislado es la suma de los cambios de
entropía de sus componentes y
nunca es menor que cero.

Un sistema y su entorno forman

un sistema aislado.

El principio de
aumento de la
entropía.
gunas observaciones sobre la entropía
1. Un proceso debe avanzar en la dirección que
cumpla con el principio de aumento de entropía,
es decir,Sgen ≥ 0. Un proceso que viole este
principio es imposible.
2. La entropía es una propiedad no conservativa,
por lo tanto no existe algo como el principio de
conservación de la entropía. La entropía se
conserva solo durante los procesos reversibles
idealizados y aumenta durante todos los
procesos reales.
3. El rendimiento de los sistemas de ingeniería se
degrada por la presencia de irreversibilidades, y
generación de entropía es una medida de las
magnitudes de las irreversibilidades durante ese
proceso.

El cambio de entropía de
un sistema puede ser
negativo, pero la
generación de entropía
no.
Sgenerada = ΔStotal = ΔSsistema + ΔSalrededores ≥ 0

> 0 proceso irreversible

Sgen = 0 proceso reversible
< 0 proceso imposible
ENTROPÍA CAMBIO DE SUSTANCIAS PURAS
La entropía es una propiedad y, por lo
tanto, el valor de la entropía de un sistema
se fija una vez que se fija el estado del
sistema.

Esquema del T-s diagrama para el

agua.

Cambio de entropía
La entropía de una sustancia pura
se determina a partir de las tablas
(como otras propiedades).
PROCESOS ISENTROPICOS
Un proceso durante el cual la entropía permanece constante se
llama proceso isentrópico.

Durante un proceso
adiabático (isentrópico)
El proceso isentrópico aparece como un
internamente reversible, la
vertical segmento de línea en un diagrama
entropía permanece
T-s.
constante. 10
GRAMAS DE PROPIEDAD QUE INVOLUCRAN ENTR
En un diagrama
T-S, el área
bajo la curva
del proceso
representa la
transferencia de
calor para
procesos
internamente
reversibles.

Para dispositivos adiabáticos

de flujo constante, la
distancia vertical ∆h en un
diagrama h-s es una medida
de trabajo y la distancia
horizontal ∆s es una medida
de irreversibilidades.

Diagrama de Mollier: los diagrama h-s

¿QUÉ ES ENTROPÍA?
Relación de
Boltzmann

Una sustancia cristalina pura a temperatura de cero

absoluto está en perfecto orden y su entropía es
cero (la tercera ley de la termodinámica).

El nivel de desorden
molecular (entropía) de
una sustancia aumenta a La energía desorganizada no crea un
medida que se derrite o efecto muy útil, no importa cuán grande
se evapora. sea.
 El trabajo de rueda de paletas realizado en un gas
aumenta el nivel de desorden (entropía) del gas y, por
lo tanto, la energía se degrada durante este proceso.

En ausencia de Durante un proceso de

fricción, levantar un transferencia de calor,
peso por un eje la entropía neta
giratorio no crea aumenta. (El aumento
cualquier desorden de la entropía del
(entropía), y así la cuerpo frío compensa
energía no se con creces la
degrada durante este disminución de la
proceso. entropía de
el cuerpo caliente.)
el uso de la entropía
(desorganización,
incertidumbre) no se
limita a la
termodinámica.
 ¡Personas eficientes!

Baja entropía Alta entropía

¡Personas ineficientes!

Vida de alta entropía

Al igual que en los

sistemas
mecánicos, la
fricción en el lugar
de trabajo está
destinada a generar
entropía y reducir el
rendimiento.
LAS RELACIONES T ds

el primer T ds, o la ecuación de Gibbs

Las relaciones T ds son válidas

tanto para procesos reversibles La segunda Ecuación t ds
como irreversibles y para
sistemas cerrados y abiertos.
Cambios diferenciales en
la entropía en términos
de otras propiedades.
ENTROPÍA CAMBIO DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
Ya que para líquidos y sólidos
Líquidos y sólidos se pueden
aproximar como sustancias
incompresibles ya que sus
volúmenes específicos
permanecen casi constantes
durante un proceso.

Por un proceso isentrópico de una sustancia incompresible

EL CAMBIO ENTROPIA DE GASES IDEALES
De la primera relación T ds De la segunda relación T ds

Una transmisión
del canal IG.
Calores específicos constantes (análisis aproximado)

Cambio de entropía de un gas ideal en

una unidad-mol

Bajo el supuesto de calor específico

constante, se supone que el calor
específico es constante en algún valor
promedio.
Calores específicos variables (análisis exacto)
Elegimos el cero absoluto como temperatura
de referencia y definimos una función s° como

Por unidad de masa La entropía de un gas

ideal depende de
ambos T y P. La
función s representa
solo la parte de la
Por unidad-mol
entropía que depende
de la temperatura.
Procesos isentrópicos de gases ideales
Calores específicos constantes (análisis aproximado)

Al establecer esta eq. igual

a cero, obtenemos

Las relaciones isentrópicas de los

gases ideales son válidas solo para
los procesos isentrópicos de los
gases ideales.
Procesos isentrópicos de gases ideales
Calores específicos variables (análisis exacto)

Presión relativa y volumen específico relativo

exp(s° /R) El uso de datos Pr
es la para calcular la
presión temperatura final
relativa Pr. durante un proceso
isentrópico.

El uso de datos vr para

calcular la temperatura
T/Pr es el relativo final durante un proceso
volumen específico vr. isentrópico 23
TRABAJO DE FLUJO
CONTINUO REVERSIBLE

Cuando las
energías cinética
y potencial son
insignificantes
Cuanto mayor
sea el volumen
específico,
mayor será el
Para el flujo constante de un líquido a través de Relaciones de
trabajo
un dispositivo que no implica interacciones de
producido (o trabajo
trabajo (como una sección de tubería), el
término de trabajo es cero (Ecuación de
consumido) por reversibles para
un dispositivo un flujo constante
Bernoulli):
de flujo y sistemas
constante. cerrados.
24
Prueba de que los dispositivos de flujo constante rinden más y
consumen menos trabajo cuando el proceso es reversible
Tomando positivo el aporte de calor y la producción de trabajo:
Real
Reversible

Una turbina reversible ofrece más

trabajo que una irreversible si
Los dispositivos que producen trabajo,
ambas operan entre los mismos
como las turbinas, brindan más trabajo, y
estados finales.
los dispositivos que consumen mucho
trabajo, como las bombas y los
compresores, requieren menos trabajo
25
cuando funcionan de manera reversible.
MINIMIZANDO EL TRABAJO DEL COMPRESOR
Cuando las energías
cinética y potencial
son insignificantes

Isentrópico PVk = constante):

Politrópico (PVn = constante):

Isotérmico (Pv = constante): diagramas P-v de procesos de

compresión isentrópica,
politrópica e isotérmica entre los
mismos límites de presión.
La compresión adiabática (PVk = constante)
requiere el trabajo máximo y la compresión
isotérmica (T = constante) requiere el
mínimo. ¿Por qué?
Compresión multietapa con refrigeración intermedia
El gas se comprime en
etapas y se enfría entre
cada etapa pasándolo
a través de un
intercambiador de calor
llamado intercooler.

diagramas P-v y Ts
para un proceso de
compresión de flujo
constante de dos
etapas.

Para minimizar el trabajo de compresión durante

la compresión de dos etapas, la relación de
presión en cada etapa del compresor debe ser
la misma.
EFICIENCIAS
ISENTROPICAS DE LOS
DISPOSITIVOS DE FLUJO
CONTINUO
El proceso isentrópico no implica
irreversibilidades y sirve como el proceso
ideal para dispositivos adiabáticos.

Eficiencia
isentrópica
de turbinas

los h-s diagrama de

los procesos reales e
isentrópicos de una
turbina adiabática.
Eficiencias isentrópicas de compresores y bombas

Cuando las energías

cinética y potencial son
insignificantes

Para una
bomba
Eficiencia los diagrama h-s
isotérmica de los procesos
reales e
isentrópicos de
un compresor
adiabático.
A veces, los ¿Puede utilizar la eficiencia isentrópica
compresores se para un compresor no adiabático?
enfrían
intencionalmente ¿Puede utilizar la eficiencia isotérmica
para minimizar la para un compresor adiabático?
entrada de trabajo.
Eficiencia isentrópica
de boquillas

Si la velocidad de Los diagrama hs

entrada del fluido es de los procesos
pequeña en relación con reales e
la velocidad de salida, el isentrópicos de
balance de energía es una tobera
adiabática.

Luego, Una sustancia sale

de las boquillas
reales a una
temperatura más
alta (por lo tanto, a
una velocidad más
baja) como
resultado de la
fricción. 30
EQUILIBRIO DE ENTROPIA

Cambio de entropía de
un sistema, ∆Ssistema

Cuando las propiedades del

sistema no son uniformes

Equilibrios de energía y
entropía para un
sistema.
Mecanismos de transferencia de entropía, Sen y Sfuera
1 transferencia de calor
Transferencia de entropía por transferencia de calor:

Transferencia de entropía por trabajo:

La transferencia de calor siempre

va acompañada de una
transferencia de entropía en la
cantidad de Q / T, dónde T es la
temperatura límite.

Ninguna entropía acompaña al trabajo

cuando cruza los límites del sistema. Pero la
entropía puede generarse dentro del
sistema a medida que el trabajo se disipa en
una forma de energía menos útil.
Mecanismos de transferencia de entropía, Sen y Sfuera
2 Flujo másico
Transferencia de entropía
por masa:

Cuando las propiedades de la

masa cambian durante el proceso
La masa contiene tanto entropía
como energía y, por lo tanto, el
flujo de masa dentro o fuera del
sistema siempre va acompañado
de transferencia de energía y
entropía.
Generación de entropía, Sgen La generación de
entropía fuera de los
límites del sistema se
puede explicar
escribiendo un balance
de entropía en un
sistema extendido que
incluye el sistema y su
alrededores.

Mecanismos de transferencia de
entropía para un sistema general.
Sistemas cerrados

el cambio de entropía de un sistema cerrado durante un proceso es

igual a la suma de la entropía neta transferida a través del límite del
sistema por transferencia de calor y la entropía generada dentro de los
límites del sistema.
 Volúmenes
de control

La entropía de una
sustancia siempre
aumenta (o permanece
constante en el caso
de un proceso
reversible) a medida
que fluye a través de
La entropía de un volumen
un dispositivo de control cambia como
adiabático de flujo resultado del flujo másico
constante de una sola y de la transferencia de
corriente. calor.
EJEMPLOS
Equilibrio de entropía para la
transferencia de calor a través
de una pared.

Equilibrio de entropía para un

proceso de aceleración

37
Generación de entropía asociada
con un proceso de transferencia
de calor.

Representación gráfica de la generación de entropía durante un proceso de

transferencia de calor a través de una diferencia de temperatura finita.
Resumen
• Entropía
• El principio de aumento de la entropía
• Algunas observaciones sobre la entropía
• Cambio de entropía de sustancias puras.
• Procesos isentrópicos
• Diagramas de propiedades que involucran entropía
• ¿Qué es la entropía?
• Las relaciones T ds
• Cambio de entropía de líquidos y sólidos.
• El cambio de entropía de los gases ideales.
• Trabajo de flujo constante reversible
• Minimizando el trabajo del compresor
• Eficiencias isentrópicas de dispositivos de flujo
constante
• Equilibrio de entropía