Ing. Rene Baque.

Coordinador de Programa CuidAgro

InnovAgro Ecuador

Organización sin fines de lucro, promueve

las Buenas Practicas Agrícolas.
BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS
(BPA)

Son conjunto de principios, normas y

recomendaciones técnicas aplicables a la
producción, procesamiento y transporte de
alimentos.
El objetivo de las BPA es disminuir el riesgo
debido al uso de los Productos
Fitosanitarios.
MECANISMOS DE DEGRADACION DE LOS PLAGUICIDAS
CAMAS BIOLÓGICAS: UNA ALTERNATIVA SUSTENTABLE PARA LA
MITIGACION DEL RIESGO DEL EXCEDENTE DE MEZCLA
Y LAVADO DE EQUIPOS DE APLICACIÓN
 CAMAS BIOLOGICAS: INTRODUCCION

• Las Buenas Prácticas Agrícolas en la aplicación de productos para la protección de cultivos, ha contribuido
enormemente en la identificación y gestión del riesgo en el manejo de los mismos.

• Es probable que se presenten derrames en el área de mezcla, los cuales representan, un riesgo de contaminación
al agua y suelo.

• Una Alternativa que se presenta para el manejo y/o mitigación de estos riesgos, es la degradación biológica de
estos plaguicidas.

• Este sistema de degradación biológica fue desarrollado en Suecia, y es llamada cama biológicas, el cual favorece
al crecimiento de microorganismos degradadores de plaguicidas.
A LAS CAMAS BIOLOGICAS SE LE HA DADO VARIAS
DENOMINACIONES

MESA BIOLOGICA

BIOCAMAS
 QUE ES UNA CAMA BIOLOGICA?
 Es una estructura efectiva para acumular, retener y degradar microbiológicamente los excedentes de los
productos fitosanitarios.

• La cama biológica esta diseñada para que las operaciones de llenados y lavados de equipos de aplicación
sean realizadas sobre esta instalación.

• Evita la contaminación de suelo y agua.

• Parte de la mitigación de riesgos de las fincas.

 CUAL ES LA UTILIDAD DE LA CAMA
BIOLOGICA?

 Son una solución práctica para el manejo de excedentes de la

mezcla, enjuagar y lavar los equipos de aspersión, y con ello evitar
la contaminación de suelo y agua.
 Las Camas Biológicas presentan varias ventajas:

 Permite una mayor organización de las labores agrícolas.

 Forma parte fundamental de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
 Ambientalmente sostenible con los procesos productivos.
 Incrementa la cobertura y calidad del tratamiento de derrames y aguas contaminadas con plaguicidas en el área de
mezcla.
 Facil de usar, factible y económica.
CAMA BIOLOGICA: BASE CIENTIFICA
CAMA BIOLOGICA: BIOMEZCLA
CAMA BIOLOGICA: BIOMEZCLA
 CAMA BIOLOGICA: ESTIMACION DE LA CANTIDAD DE
COMPONENTES DE LA BIOMEZCLA

La cantidad, de suelo, turba y paja

se adicionan en relación
volumétrica:

1 parte de turba (25%).

1 parte de Suelo (25%).
2 partes de paja (50%).,

Medidos con un contenedor: Balde,

carretilla etc.
CAMA BIOLOGICA: DIFERENTES BIOMEZCLAS
CAMA BIOLOGICA: HOMOGENIZACION DE LA BIOMEZCLA
 TIPOS DE CAMAS BIOLOGICAS

Se construyen a nivel del suelo y esta revestida, por

una capa que la aísla del suelo. Puede ser Corresponde al modelo de Suecia. También esta
Hormigón con una membrana geotextil, plástico construida a nivel del suelo, no lleva capa
lona etc. impermeable sintética.

Este diseño exige la colección de agua de drenaje Esta ideado solo para tratar derrames accidentales
en pozos especiales, que se construyen a lado de de concentrado de plaguicidas que pueden ocurrir,
cama. durante el llenado del tanque del equipo de
aplicación
Esta diseñado para tratar volúmenes moderados
de agua de lavado de EPP, equipos y envases,
siempre que dichos volúmenes se hayan tomado en
cuenta en el diseño de la misma.
CALCULO DEL VOLUMEN DE LA CAMA BIOLOGICA
CALCULO DE DIMENSIONES DE UNA CAMA BIOLOGICA
PARAMETROS DE MEDICION DEL FUNCIONAMIENTO DE UNA CAMA
BIOLOGICA

Parámetros a considerar:
 Humedad.
 Temperatura.

Dimensiones de la Cama Biológica.

Evaluación de:
 Degradación de Plaguicidas
 Actividad Microbiológica
 Determinación del PH.
REGISTRO DE LA TEMPERATURA EN LA
CAMA BIOLOGICA
 CAMA BIOLOGICA: RECOMENDACIONES
• Temperatura: A mayor temperatura, mayor actividad. No hay una temperatura ideal.
• Humedad: Debe ser controlada, entre 40% y 60%. (Aproximadamente capacidad de campo).
• Tiempo de permanencia y recambio: Aproximadamente de 3 a años, depende de la temperatura y uso.
• La Cama Agotada debe compostarse, para asegurar que no queden residuos, durante aproximadamente 8 meses,
posteriormente puede incorporarse al suelo o cama biológica.
• Características de los plaguicidas. No todos se comportan de la misma manera.
• Composición de la mezcla del sustrato: En función de elementos disponibles. Muy importante la
homogenización de la mezcla.
• Construida en una superficie elevada. Protección de lluvias.
• La Cama se hunde de entre 20 y 30 cm / año. Se recomienda remover la grama y completar con nueva mezcla
de material vegetal y suelo.
CAMA BIOLOGICA: CONCLUSIONES
 Gracias
Ing. Rene Baque Mite
MAESTRO INSTRUCTOR INNOVAGRO
rbaque@innovagro.org.ec
CropLife Latinamerica
0989151295
www. croplifela.org

www.innovagro.org.ec