ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
Ing. BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
BIORREACTORES
PROPUESTA DEL DISEÑO DE UN BIODIGESTOR INDUSTRIAL
A PARTIR DE RESIDUOS VEGETALES

INTEGRANTES:
 CRISTIAN BASANTES
 NOEMÍ CANDO
 MARICELA GRANDA
 GABRIELA MEDINA
 ANDRES MERINO
 ANDREA SALGADO
NIVEL: 9 “A”

El fuego puede ser generado por
diferentes combustibles, entre ellos la
biomasa vegetal,
como consecuencia la pérdida de 16 y 20
millones de hectáreas de bosques
tropicales existe un uso indiscriminado
del uso de la energía por parte de la
sociedad.

Debido a que existen lugares que

disponen de gran cantidad de residuos
orgánicos que pueden ser aprovechados,
es importante conocer sobre el diseño
de estos, las pautas para el mismo, los
parámetros y condiciones de operación,
para lograr una mayor obtención de
biogás y los otros productos.
El problema ambiental actual
radica en la escasez de los
combustibles, el elevado nivel
de contaminación causan un
impacto ambiental producido
por la combustión de los
mismos,

por tal motivo se buscan

alternativas y fuentes de
energía renovable entre ellas
el biogás promoviendo de
esta forma la sostenibilidad
de los ecosistemas.
Haciendo énfasis en el problema
descrito, la siguiente propuesta
pretende implementar un sistema
económico, factible y productivo
para la generación de gas natural
y abono orgánico,

para una comunidad dedicada

a la producción agrícola, sobre
todo producción de vegetales.
• Proponer un criterio de diseño de un biodigestor a nivel industrial para
residuos orgánicos vegetales.

Determinar las condiciones óptimas para el buen

funcionamiento del biodigestor.

Utilizar residuos orgánicos vegetales como

materia prima para el funcionamiento del
biodigestor.

Analizar los otros productos que se obtienen del

biodigestor para su posterior uso en diferentes
campos.inversión.
ALCANCE
El alcance de esta propuesta se
basa en los lineamientos para el
diseño del biodigestor en cuanto a
dimensionamiento con esto dar
alternativas de disposición de los
productos y beneficios tanto como
del biogás y el abono orgánico, en
una comunidad agrícola.
Con la implementación de un
biodigestor en una comunidad
agrícola, beneficiaremos al
ambiente, con una propuesta que
se basa en el desarrollo sostenible,
por lo que involucra a la sociedad,
a lo ecológico y a lo económico.
JUSTIFICACIÓN
Los habitantes productores
obtendrán gas natural, lo que
pueden usar como combustible
para sus cocinas.
 en determinada dilución de
agua para que se descomponga
de forma anaerobia mediante
microorganismos o mediante
BIODIGESTOR reacciones, produciendo gas
metano y fertilizantes orgánicos
ricos en nitrógeno, fósforo y
potasio.

Dentro del biodigestor se

Es un contenedor cerrado, deposita el material orgánico a
herméticamente e fermentar (excrementos de
impermeable y un depósito de animales y humanos, desechos
almacenaje de gas. vegetales-no se incluyen cítricos
ya que acidifican)
 Tubo de entrada:

COMPONENTES
Reactor/Fermentador/bolsa
de almacenamiento

Tubo del afluente

Tubo de metano

Dispositivo de seguridad

Tubo de limpieza
 En él se da la oxidación de
Biomasa
BIODIGESTOR
la materia orgánica y
transformación en gas y
lodos, en ausencia de aire,
que se realiza en la
naturaleza como parte de
la cadena alimenticia de
ciertos microorganismos
(bacterias anaerobias).
Se refiere a cualquier tipo
de materia orgánica que
tiene su origen en un
proceso biológico la
biomasa puede
convertirse en energía a
través de dos procesos, el
bioquímico, en el cual se
ubica la tecnología del
biogás, y el termoquímico.
 BIOGAS

Mezcla de gases producido por

bacterias metanogénicas que
transforman material biodegradable en
condiciones anaerobias.

Es un poco más liviano que el aire,

posee una temperatura inflamación de
700° C y su llama alcanza una
temperatura de 870° C.

Generalmente se utiliza en
quemadores, estufas, lámparas y
refrigeradores.

Este gas también se utiliza en motores

de combustión interna, siempre y
cuando sean eliminadas las trazas de
ácido sulfhídrico (H2S).

Éstas se eliminan haciendo pasar el gas

por una trampa de limaduras de hierro
 BIOABONO
Biol: abono líquido Biosol: lodo extraído
Líquido producto de producido a partir de del biodigestor, y
la fermentación la fermentación de la que luego de ser
anaeróbica de la materia orgánica. tratado y oreado, se
materia orgánica; Posee hormonas de emplea como abono
con excelentes crecimiento vegetal, orgánico y como
propiedades por lo que se puede estimulante de
fertilizantes. aplicar a cualquier crecimiento de las
parte de la planta. plantas.
 La guía metodológica presentada a continuación
corresponde a los pasos para la construcción de un
biodigestor de alimentación de 4 m3 de capacidad.
Construcción de la fosa

Preparación de la bolsa para el biodigestor:

Válvula de salida del biogás

Instalación del plástico en la zanja.

Instalación de la válvula de seguridad del

biogás

Instalación de la trampa de agua.

Instalación del filtro de ácido sulfhídrico.

Bolsa reservorio.
 La base para la Ancho de la fosa:

Construcción de la fosa:
construcción del 2,5 / 2,0 m
biodigestor es la Profundidad de la
zanja o trinchera fosa: 1,5 m
en donde se va a
acomodar el Longitud de la fosa:
biodigestor 35 m
(polietileno
tubular), las
dimensiones de la
fosa son:
Instalación • Esta trampa de agua se encuentra ubicada
de la después de la válvula de seguridad. Cabe
resaltar que esta trampa se debe localizar
trampa de en las partes más bajas de la conducción
de biogás.
agua.

Instalación • Este mecanismo sirve para la conservación

de los aparatos que funcionan con biogás,
del filtro especialmente los motores. Este tubo se
llena con una esponjilla de brillo, la cual
de ácido reacciona con el ácido sulfhídrico (H2S),
sulfhídrico. eliminando su poder corrosivo.
Bolsa reservorio.
• Debido a que la producción de biogás en el
biodigestor es constante, pero el consumo se
hace durante ciertas horas al día, es aconsejable
disponer de bolsas donde se pueda almacenar
dicho biogás cerca al sitio de consumo
 Temperatura y tiempo de retención:

El rango de temperatura y el periodo de retención dentro

del biodigestor, clasifican la fermentación de la siguiente
manera

Fermentación psicrofílica; para un rango de temperatura

entre 10 y 20ºC y más de 100 días de retención.

Fermentación mesofílica; para un rango de temperatura

entre 20 y 35ºC y aproximadamente 30 a 40 días de
retención.

Fermentación termofílica; para un rango de temperatura

entre 50 y 60ºC y más de 8 días de retención. Este tipo
de fermentación no es apropiada para plantas sencillas.
pH

Está en función de la concentración de CO2 en el gas,

de la concentración de ácidos volátiles y de la propia
alcalinidad de la materia prima.

Las bacterias responsables del mecanismo de

producción de biogás son altamente sensibles a
cambios en el pH, oscilando entre 6 y 8.
Humedad
Si el contenido de agua de la
mezcla es demasiado bajo,
entonces la cantidad de
biogás producido será
pequeña.
Es importante la presencia de
agua ya que es uno de los
principales factores que
influyen en su producción,
por su relevancia en la
fermentación.
Presión
Al iniciarse la formación de gas en el
biodigestor, aumenta la presión en
el contenedor, así que esto se
registra por medio de un
manómetro con una 20 escala de 30
psi (libra por pulgada cuadrada) por
sus letras en inglés, que es la unidad
de medida.

Cuando el biogás sale del digestor,

está saturado de vapor de agua, a
medida que se enfría el vapor se
condensa y si no evacua
adecuadamente pueden bloquearse
los conductos con agua.
Materia prima.

Para que se lleve a sean muy pequeños,

cabo la fermentación así es posible
en el menor tiempo acelerar las
posible, se sugiere reacciones
que los trozos que se metabólicas de los
introducen en el microorganismos.
biodigestor,
 Acidogénesis: Conocida
Acetanogénesis: Esta etapa
• Hidrólisis: En esta también como
ocurre cuando las bacterias
etapa, los substratos fermentativa, en esta acetogénicas oxidan el ácido
complejos (celulosa, etapa, los compuestos propiónico y el butírico hasta
proteína, lípidos) son solubles son fermentados acético e hidrógeno, que son
hidrolizados en a ácidos grasos volátiles los verdaderos substratos
compuestos solubles (acético, propiónico, metanogénicos. En pequeñas
(azúcares, aminoácidos butírico), alcoholes cantidades hay producción
y grasas) por la acción hidrogeno y CO2. su pH de dióxido de carbono
(CO2)y un pH aún en la zona
de enzimas se encuentra en la zona
ácida con valores entre 6.6 y
extracelulares de las ácida, con valores entre 6.8.
bacterias. 5.1 y 6.8.
Metanogénesis: En esta etapa, los últimos compuestos son tomados
dentro de las células bacteriales metanogénicas convirtiéndolos en
metano y excretándolo fuera de la célula.

Este es un periodo de digestión intensiva, de carácter de

fermentación alcalina, existe una digestión de las materias
resistentes, de las proteínas, de los aminoácidos, y de la celulosa;
presenta la producción de sales de ácidos orgánicos y volúmenes de
gas, en una mezcla donde hay un alto porcentaje de metano, y el
resto corresponde a dióxido de carbono (CO2) y nitrógeno.

Presenta olor a alquitrán, hay pequeñas cantidades de sólidos

flotantes, y el pH se ubica en la zona alcalina, con valores entre 6.9 y
7.4.
CONDICIONES ÓPTIMAS PARA LA BIODIGESTOR CON
RESIDUOS ORGÁNICOS VEGETALES

Temperatura entre los 20°C y 60°C

pH (nivel de acidez/ alcalinidad) alrededor de siete.

Ausencia de oxígeno.

Gran nivel de humedad.

Materia orgánica de origen vegetal.

Que la materia prima se encuentre en los trozos más pequeños posible.

La implementación del Distribuyéndose de tal
biodigestor convella hacia manera:
gastos moderados después
de un análisis costo-
beneficio basándonos en
cotizaciones de todos los
materiales utilizados, así
como también la mano de
obra .
 MATERIAL COSTO ESTIMADO ($)

Tanque biodigestor 550

Tubos PVC 60

Tubería de Presión 75

Cubierta 80

Manguera 100

Válvulas y acoples 50

Ladrillos y cemento 250

TOTAL 1165
Las condiciones óptimas para el funcionamiento del biodigestor son una
Temperatura óptima de 45°C, pH alrededor de siete, ausencia de oxígeno, 1/3
de la capacidad en humedad, materia orgánica de origen vegetal.

El biodigestor a base de residuos vegetales es fácil aplicación en zonas

agrícolas.

Como productos de la biodigestión tenemos al biogás como el principal

producto y al bioabono que a su vez puede ser biosol o biol todo lo
mencionado se utiliza como fertilizante debido a que posee hormonas de
crecimiento vegetal, por lo que se puede aplicar a cualquier parte de la planta.
 Sellar muy bien las conexiones
que se realizan en el
biodigestor, para que no
existan fugas.

El material orgánico vegetal

debe cortarse en trozos
pequeños, para ayudar a la
mejor y rápida degradación.
 Controlar las condiciones o
parámetros establecidos para los
residuos orgánicos vegetales y que
se pueda realizar la fermentación
adecuada.

No colocar materiales críticos dentro

del biogestor ya que acidificara el
medio y matará a los microorganismos,
porque los microorganismos trabajan a
pH neutros.

Colocar el material orgánico vegetal

y el agua adecuado para obtener
buenos resultados.