Laboratorio de Química Orgánica I

LQ-313

Práctica No. 1
Bioseguridad, Manejo de Sustancias
Químicas.
 Bioseguridad

• Conjunto de medidas preventivas y

acciones dirigidas a crear y/o
mantener un ambiente seguro y libre
de riesgo para proteger la salud de
las personas involucradas con las
actividades en un laboratorio.
 Riesgo
• Probabilidad de que se produzcan efectos
adversos o daños por exposición a un
agente tóxico, a causa de las propiedades
inherentes del mismo y a las
circunstancias o grados de la exposición.
• La calificación del riesgo se define desde
el punto de vista de su gravedad. Se
valorarán conjuntamente la probabilidad
de que se produzca el daño y la severidad
del mismo.
LOS LABORATORIOS
UNIVERSITARIOS
• La universidad Cuenta con diferentes
tipos de laboratorio, cuyos riesgos
potenciales están relacionados
directamente con las actividades
realizadas y materiales que se manejan.
• El funcionamiento de estos laboratorios
debe acogerse a las normas
establecidas para las actividades que en
ellos se realizan y que se describen a
continuación.
EQUIPO DE SEGURIDAD DEL
LABORATORIO:
 RIESGOS LIGADOS AL
MEDIO AMBIENTE DE
TRABAJO
• Nos referimos a todos aquellos factores
generados en el desarrollo de la actividad
laboral y que pueden afectar a la salud
del trabajador, por incidir en el medio/area
en que se encuentra.
 Agentes de Riesgo
• Los diferentes riesgos a los que el
trabajador puede verse expuesto en este
ambiente de trabajo, tienen su origen en
diferentes agentes, que podemos
clasificar del modo siguiente.
• Riesgo Físico.
• Riesgo Biológico
• Riesgo Químico
Riesgo Biológico:
El riesgo biológico es aquel
susceptible de ser producido por una
exposición no controlada a agentes
biológicos. Entenderemos
por agente biológico cualquier
microorganismo (“microbio”), cultivo
celular o endoparásito humano capaz
de producir enfermedades,
infecciones, alergias, o toxicidad.
Riesgos Físicos y Mecánicos
• Peligro de incendios
• Temperaturas extremas
• Conecciones eléctricas defectuosas
• Sobre utilización de líneas eléctricas
• Radiaciones procedentes de radioisótopos,
Luz UV.
• Ruidos excesivos
• Vidrios resquebrajados
• Pasillos y laboratorios Congestionados
 Riesgos Químicos
• Riesgo químico es aquel que se deriva
del contacto (directo, por manipulación,
inhalación, etc.) con productos químicos.
• Agente químico es todo elemento o
compuesto químico, por sí solo o
mezclado, tal como se presenta en
estado natural o es producido, utilizado o
vertido durante la actividad Académica.
• Exposición Es el riesgo asociado a
cualquier actividad que implique una
manipulación de sustancias químicas.
 RIESGOS QUIMICOS
• Sustancias Corrosivas.
Quemaduras, Laceraciones, Daño en ojos y piel.
• Sustancias Inflamables
Explosiones e Incendios.
• Sustancias Nocivas
Envenenamientos, Alergias, Enfermedades
Crónicas y Agudas.
• Sustancias Carcinogénicas
Agentes de cambio en las células
Para eso…

Es importante que el personal de

laboratorio tenga los debidos
conocimientos acerca de los efectos
tóxicos de las sustancias químicas, las
vías de exposición y los peligros que
pueden estar asociados a su
manipulación , almacenamiento y
Eliminacion.
Por eso:

Los fabricantes y/o proveedores de

sustancias químicas facilitan hojas
informativas con datos sobre la
seguridad de los materiales y otras
informaciones sobre los peligros
químicos.
 ETIQUETAS:
• La etiqueta es la fuente de información
básica y obligatoria que identifica el
producto y los riesgos asociados a su
manipulación.
• Denominación del articulo.
• Indicación de calidad
• Sinónimos
• Formula estructural
• Numero CAS
• Propiedades Fisicoquímicas
• Peligrosidad
• Símbolos de peligrosidad
• Frases “R” y frases “S”
 Viñetas
• Denominación
del articulo
• Indicación de
calidad
• Sinónimos
• Formula
estructural
• Propiedades
Fisicoquímicas
• Símbolos de
peligrosidad
• Frases H y frases
P
 Frases “H”
Son las advertencias de peligro al utilizar
el reactivo.
Por ejemplo:
• H10, Inflamable
• H 36/37/38 Irrita los ojos, vías
respiratorias y la piel.
• H 45 puede causar cancer
• H 23 toxico por inhalación
• Etc.
Frases “P”
Consejos de seguridad al momento de
usar el reactivo, por ejemplo:
• P 03, consérvese en lugar fresco
• P 15, consérvese alejado del calor
• P 20, no comer ni beber durante su
utilización
• P 37, usen guantes adecuados
• P 30, no echar jamás agua a este
producto
• Etc.
SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN E
IDENTIFICACIÓN DE SUSTANCIAS
QUÍMICAS.

1. NORMA NFPA 704.

2. SISTEMA SAF-TT-DATA.
3. SISTEMA COMUNIDAD
EUROPEA.
4. NACIONES UNIDAS.
5. SISTEMA GLOBALMENTE
ARMONIZADO (SGA)
Clasificación de Peligros

del SGA
• SGA es un sistema
armonizado para la
clasificación y etiquetado
de productos químicos
abarcando peligros a la
salud, peligros físicos y
ambientales.
 ¿Qué es el SGA?

acrónimo para:

S Sistema
G Globalmente
A Armonizado de Clasificación y
Etiquetado de Químicos (GHS)

20
• Proporciona una base para la
armonización de normas
relacionadas con el manejo de
productos químicos a nivel
mundial.

• Este utiliza como referencia

varios sistemas existentes de
diferentes países. Ahora está
disponible para su adopción por
las autoridades competentes
alrededor del mundo
Norma NFPA 704
Sistema Comunidad Europea.
Efectos Tóxicos de las Sustancias
Químicas
Algunas sustancias químicas son perjudiciales para
la salud de quienes las manipulan o inhalan sus
vapores.
Aparte de los venenos manifiestos, hay sustancias
que tienen diversos efectos tóxicos.

Las vías respiratorias, la sangre, los pulmones, el

hígado, los riñones y el aparato digestivo, así como
otros órganos y tejidos, pueden sufrir efectos
adversos o padecer lesiones graves. Se sabe que
ciertas sustancias químicas son cancerígenas.
Las estrategias para reducir el riesgo
dependen de:

• Reconocer el peligro
• Evaluar el riesgo
• Provisión y uso de medidas de
Bioseguridad apropiadas.
 Vías de exposición:
La exposición a sustancias químicas peligrosas
puede darse por las siguientes vías:

1. Inhalación
2. Contacto
3. Ingestión
Equipo de seguridad personal

Gabacha o bata de laboratorio Cofia

Lentes de seguridad guantes Mascarilla

PRIMEROS AUXILIOS EN EL
LABORATORIO
ACCIDENTE QUE HACER EN ESE CASO.

INCENDIO Aléjese rápidamente , apagar con el extinguidor,

SALPICADURA CON ACIDOS
INGIERE ACIDO FUERTE
INGIERE BASE
SI ES SUSTANCIA VENENOSA O TOXICA
y si no salir de forma ordenada del laboratorio.
Lavar con abundante agua y aplicar solución con
bicarbonato de sodio, si es en los ojos aplicar
BORAX
Neutralizar el ácido, y tomar agua y no Vomitar
Se neutraliza con ácido cítrico o ácido acético
Se debe provocar el VOMITO y utilizar un
emético Ejemplo: agua de mostaza, agua salada,
agua con jabón.
ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
QUIMICOS
 EXTINTORES

Existen una variedad de extintores que contienen diferentes

sustancias adecuadas para diferentes tipos de fuegos.

• EXTINTORES DE AGUA
• EXTINTORES DE ESPUMA  
• EXTINTORES DE ANHIDRIDO CARBONICO (DIÓXIDO DE CARBONO)
• EXTINTORES DE POLVO QUÍMICO SECO TRICLASE ABC
• EXTINTORES A BASE DE POLVOS ESPECIALES. (FUEGO DE METALES).
 EXTINTORES

• EXTINTORES DE AGUA: Son aptos para fuegos de la clase A.

• EXTINTORES DE ESPUMA: Son aptos para fuegos de la clase A y
fuegos de la clase B.  
• EXTINTORES DE DIÓXIDO DE CARBONO: Se lo utiliza en fuegos de la
clase B y de la clase C.
• EXTINTORES DE POLVO QUÍMICO SECO TRICLASE ABC: Son aptos
para fuegos de la clase A, B y C.
• EXTINTORES A BASE DE POLVOS ESPECIALES: Son solamente aptos
para los fuegos de la clase D.
MANEJO DE UN EXTINTOR
En resumen …
• ¿Qué debemos conocer para protegernos de
riesgos quimicos?
Diapo 12
• ¿A qué daños podemos estar expuestos?
Fisicos, químicos biologicos
• ¿Qué protección mínima debemos usar?
Gabacha, guantes, mascarilla con filtro, lentes y
cofia
Recuerden que somos
responsables de nuestra
salud y la de nuestros
compañeros de trabajo …