Ft-Semana 4

FENÓMENOS DE TRANSPORTE
TRANSPORTE DE CANTIDAD DE
MOVIMIENTO
CUARTA SEMANA SEMANA
LUIS CARRASCO VENEGAS

DOCENTE PRINCIPAL DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
clave012@yahoo.es
Luiscarrascovenegas.com
ECUACIÓN DE CONTINUIDAD NOMENCLATURA
Acumulación Flujo neto
Fenómenos de Transporte
Universidad Nacional del Callao - FIQ
Dr. Luis Carrasco Venegas
El flujo neto de materia, viene a ser la diferencia de los términos (1) y (2)
OTRO MÉTODO DE DEDUCCIÓN DE
LA ECUACIÓN DE CONTINUIDAD
Consideremos el siguiente esquema
Integrando
La tasa de cambio se obtiene mediante
Reemplazando en la ecuación general
Esta última ecuación es geométricamente La última ecuación puede ser expresada en términos de la derivada
incongruente por lo que se aplica el Teorema de substancial.
Gauss
ECUACIÓN DE CONSERVACIÓN DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO

La ecuación de conservación de materia, se
transforma en:
El flujo neto de cantidad de movimiento viene Sumando todos los términos, se tiene
dado por:
Los términos (3) y (4) representan el flujo de cantidad Usando el Teorema de Gauss
de movimiento debido a los gradientes de velocidad
El termino (5)representa la suma de la fuerza de

presión y la fuerza debido al campo gravitacional
Con la ayuda de la ecuación de continuidad se obtiene
La ecuación anterior es usada tanto para fluido
newtoniano como para fluido no newtoniano. ECUACIONES DE MOVIMIENTO COORDENADAS RECTANGULARES
Para el caso especifico de fluido newtoniano, se
utiliza la ecuación de Navier-Stokes dado por:
Para un flujo ideal, se desprecia los efectos

viscosos
Ecuación de continuidad
ECUACIONES DE MOVIMIENTO EN PROBLEMA
COORDENADAS CILÍNDRICAS
El esquema es el siguiente Del mismo modo:
Continuando:
Simplificando se tiene:
Perfil de presiones
Modelo de Ostwald de Waele Simplificando
Usando un procedimiento numérico
Fluidos viscoelásticos Viscosidad aparente y viscosidad diferencial o
viscosidad dinámica
MODELOS DE FLUIDOS NO NEWTONIANOS
Modelos de dos y tres parámetros Considerar las siguientes relaciones
CALCULO DE LA VISCOSIDAD
APARENTE Y VISCOSIDAD
DIFERENCIAL
Expresiones matemáticas
DETERMINACIÓN DE
LOS PARÁMETROS DE
LOS FLUIDOS NO
NEWTONIANOS
La diferencia entre el valor observado y
estimado
Ahora supongamos el modelo de Ellis
La forma alterna es:
Modelo de Carreu Yasuda
Ejemplo:
Se disponen de los datos de un fluido no newtoniano Solución:
que obedece al modelo de Carreu-Yasuda
Encuentre los parámetros de este modelo
Los datos son:
Derivando respecto a los otros parámetros La ecuación final, resulta:
Valores observados vs estimados
RESULTADOS
Representación grafica de la viscosidad aparente
experimental (observada) y estimada (calculada con el
modelo)
Residuales
EJEMPLO DE APLICACION
Datos del reómetro Reómetro Antón Paar:
Sus derivadas son:
Se prosigue del mismo modo para los demás

modelos:
Para el modelo de Sisko se tiene:
Continuación Continuación
Resultados adicionales Viscosidad aparente
La energía de activación se calcula mediante:
Luego, se obtiene con:
Se genera la siguiente tabla
Resumen Finalmente:
PARÁMETROS DE FLUJO DE FLUIDOS Con la condición
NO NEWTONIANOS
SISTEMA DE COORDENADAS RECTANGULARES

MODELO DE OSTWALD DE WAELE
Perfil de velocidad
El perfil de velocidad es:
MODELO DE ELLIS
Se plantea la ecuación de conservación de

cantidad de movimiento y el modelo respectivo.
Considerando el valor positivo del valor absoluto
Si 11  00 yy  11//00 Fluido newtoniano
Si Fluido newtoniano
MODELO DE BINGHAM
Desarrollando las ecuaciones:
Las ecuaciones son:
Ejemplo
Balance de cantidad de movimiento
El modelo esta dado por Resultados de la ejecución del problema
Dado que no se conoce el valor inicial de la

velocidad, este se asume hasta cumplir los
criterios de convergencia. Este método se
denomina método del “disparo”
Programa de calculo
Utilizando un procedimiento numérico, encuentre el perfil

de velocidad de un fluido de Bingham.
Solución
Discretizando la ecuación de transporte de cantidad

de movimiento
SISTEMA DE COORDENADAS
CILINDRICAS
MODELO DE OSTWALD DE WAELE
Ahora apliquemos al modelo de Ellis
r  0 c1  0
El caudas se obtiene mediante PROBLEMA
Balance de cantidad de movimiento
Fluido Newtoniano
Fluido Newtoniano Modelo reológico
0  0 y   1 Fluido Newtoniano
Resultados
Continuación
PROBLEMA
Resultados
ECUACIÓN DE CONTINUIDAD NOMENCLATURA
Acumulación Flujo neto
El flujo neto de materia, viene a ser la diferencia de los términos (1) y (2)
OTRO MÉTODO DE DEDUCCIÓN DE
LA ECUACIÓN DE CONTINUIDAD
Consideremos el siguiente esquema
Integrando
La tasa de cambio se obtiene mediante
Reemplazando en la ecuación general
Esta última ecuación es geométricamente La última ecuación puede ser expresada en términos de la derivada
incongruente por lo que se aplica el Teorema de substancial.
Gauss
ECUACIÓN DE CONSERVACIÓN DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO

La ecuación de conservación de materia, se
transforma en:
El flujo neto de cantidad de movimiento viene Sumando todos los términos, se tiene
dado por:
Los términos (3) y (4) representan el flujo de cantidad Usando el Teorema de Gauss
de movimiento debido a los gradientes de velocidad
El termino (5)representa la suma de la fuerza de

presión y la fuerza debido al campo gravitacional
Con la ayuda de la ecuación de continuidad se obtiene
La ecuación anterior es usada tanto para fluido
newtoniano como para fluido no newtoniano. ECUACIONES DE MOVIMIENTO COORDENADAS RECTANGULARES
Para el caso especifico de fluido newtoniano, se
utiliza la ecuación de Navier-Stokes dado por:
Para un flujo ideal, se desprecia los efectos

viscosos
Ecuación de continuidad
ECUACIONES DE MOVIMIENTO EN PROBLEMA
COORDENADAS CILÍNDRICAS
El esquema es el siguiente Del mismo modo:
Continuando:
Simplificando se tiene:
Perfil de presiones
Modelo de Ostwald de Waele Simplificando
Usando un procedimiento numérico

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FENÓMENOS DE TRANSPORTE

LUIS CARRASCO VENEGAS

Acumulación Flujo neto

Consideremos el siguiente esquema

La tasa de cambio se obtiene mediante

Reemplazando en la ecuación general

ECUACIÓN DE CONSERVACIÓN DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO

El termino (5)representa la suma de la fuerza de

Con la ayuda de la ecuación de continuidad se obtiene

Para un flujo ideal, se desprecia los efectos

Usando un procedimiento numérico

La forma alterna es:

Modelo de Carreu Yasuda

Los datos son:

Valores observados vs estimados

Datos del reómetro Reómetro Antón Paar:

Se prosigue del mismo modo para los demás

Se genera la siguiente tabla

SISTEMA DE COORDENADAS RECTANGULARES

Se plantea la ecuación de conservación de

Considerando el valor positivo del valor absoluto

Si 11  00 yy  11//00 Fluido newtoniano

Las ecuaciones son:

Balance de cantidad de movimiento

Dado que no se conoce el valor inicial de la

Utilizando un procedimiento numérico, encuentre el perfil

Discretizando la ecuación de transporte de cantidad

Balance de cantidad de movimiento

Fluido Newtoniano Modelo reológico

Acumulación Flujo neto

Consideremos el siguiente esquema

La tasa de cambio se obtiene mediante

Reemplazando en la ecuación general

ECUACIÓN DE CONSERVACIÓN DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO

El termino (5)representa la suma de la fuerza de

Con la ayuda de la ecuación de continuidad se obtiene

Para un flujo ideal, se desprecia los efectos

Usando un procedimiento numérico

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