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DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA Y AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA

SANTO DOMINGO

VINCULACIÓN CON LA SOCIEDAD

OSCAR DAVID SUNTAXI ENRIQUEZ


 Una de las principales actividades en el sector productivo del
Ecuador es la ganadería, la cual depende de una serie de factores,
siendo una de ellos la alimentación que proviene principalmente
de las pasturas, cuya cobertura de cultivo es de 2 447 643 ha
INTRODUCCIÓN (INEC, 2017)
Corresponde a la Zona de bosque Húmedo 
tropical de la costa ecuatoriana. Presentan dos
estaciones lluviosa y seca aunque se registran
periodos de constante lloviznas en la estación a
causa de la influencia de la cordillera andina.

Condiciones
Climáticas Existe una alta la humedad del ambiente debido a
la altitud y a la ubicación de la parroquia. Esto
Parroquia San produce  un crecimiento rápido y exuberante a la
vegetación. 
Pedro de Suma
En cuanto a las temperaturas pueden presentarse
días de mucho calor y temperaturas altas como
también días nublados y muy húmedos las
temperaturas medias fluctúan entre 22º C y 24º C.
La precipitación promedio por año es de 1400 a
2600 ml.
Es una especie
forrajera de buena
resistencia,  originaria
BRACHIARIA de África tropical.
Es utilizado
BRIZANTHA principalmente para
pastoreo, y se asocia
CV MARANDÚ con facilidad con
leguminosas.
Suelos

CONDICIONES
EDAFOCLIMÁTICAS Profundos

Buen Fertilidad Arenosos 0 a 1.800


drenaje media alta arcillosos m.s.n.m
Materia seca 10 –
12 ton/ha/año
forraje verde al
año es de 50 Ton/
digestibilidad del ha/año
60%
9 y el 12%
Proteína
Alta palatabilidad

VALOR
NUTRICIONAL

Los animales que consumen esta pastura pueden llegar a obtener ganancias de
peso diarias entre 0.55 kilos – 0.8 kilos.
Tolerancia al
salivazo

Calidad del
forraje Tolerancia al
encharcamiento Baja

Tolerancia a la
sequia Buena
Palatabilidad Buena
Voleo-Espeque-
Mecanizado

Siembra 6 a 8 Kg/Ha

Cada 45 días, aun a los


60 días es buena
palatabilidad
 2.5 Toneladas de Humus de lombriz + cascarilla de arroz descompuesto

Fertilización
 Se recomienda utilizar por hectárea  25 kg de Nitrógeno y 20 kg de
Fósforo, cuando el pasto tenga una altura entre 20 – 30 centímetros.
Manejo
• Formación
90 a 120 días

• Primer pastoreo
90 días

1m entrada de • 30 cm salida de ganado


ganado
Es una de las especies
más cultivadas del
género Brachiaria,
por lo tanto,
constituye la base
alimenticia de la
BRACHIARIA mayoría de sistemas
DECUMBENS ganaderos del trópico
debido a sus altos
rendimientos en
materia seca y
capacidad de
pastoreo.
Profundos

Buen
drenaje
CONDICIONES Fertilidad
EDAFOCLIMÁTICAS Suelos
media alta
Tolera la
acidez
0 a 2.000
m.s.n.m
forraje verde al año
es de 8 a 11 Ton/ Buena palatabilidad
ha/año

VALOR
NUTRICIONAL

digestibilidad del 50
7 y el 10% Proteína
al 60%
Tolerancia al
encharcamiento Baja
Calidad del
forraje
Tolerancia a la
sequia Media
Salivazo Baja
Voleo-Espeque-
Mecanizado

Siembra
6 a 8 Kg/Ha

Cada 45 días, aun a los 60


días es buena palatabilidad
90 a 120 días
Formación
Manejo

90 días
Primer pastoreo

1m entrada de ganado

30 cm salida de ganado
Brachiaria
Brizantha cv.
Xaraés
Buena Mediana y alta Mediana
producción y exigencias en protección contra
germinación de fertilidad del la erosión del
Características semillas. suelo. suelo.
Semillas Indicada para Indicada para
Agronómicas grandes. suelos ondulados bovinos en las
a fuertemente fases de destete
ondulados. y engorde.
Presenta tolerancia a suelos con buen drenaje (Baja
tolerancia al encharcado).

Tolera algunos meses de invierno.

Adaptación La temperatura ideal para el crecimiento es de 30-35ºC,


y la temperatura mínima es de 15ºC.

Con una Altitud Hasta 2300 m

Precipitación anual Superior a 800 mm


Sembrado a la bolea o de 20
a 40 cm, entre líneas, con
compactación de las
semillas.

Profundidad de sembrado hasta 2 cm.


Sembrado,
Germinación y Germinación de 7 a 21 días,
dependiendo de las condiciones
Tiempo climáticas.
Tiempo necesario para su
necesario para uso, de 90 a 120 días,
después de la
su uso emergencia.

Rotaciones de 25 a 35 días
 Ha demostrado buen valor forrajero, pero su producción y calidad
de forraje son directamente influenciadas por la cantidad de
fertilizante nitrogenado utilizado, con la fertilidad del suelo y la
Producción
humedad disponible.
Pasto dulce es
BRACHIARIA una gramínea
con hábito de
HUMIDÍCOLA crecimiento
  estolonífero;
esta planta es
nativa de África
tropical oriental
y sur oriental
La semilla de Brachiaria humidicola crece bien en regiones
tropicales desde los 0 a los 1.000 m.s.n.m. con
precipitaciones superiores a 800 mm

Se comporta bien en diferentes tipos de suelo, desde fértiles


CONDICIONES hasta ácidos y pobres, y de francos a arcillosos.
EDAFOCLIMÁTICAS
Tiempo de establecimiento: De 120 a 180 días.

Densidad de siembra: De 6 a 8 kilogramos por hectárea.


 El valor nutritivo se considera bajo en proteína y consumo
voluntario, en comparación con otras especies de Brachiaria.

VALOR  Su contenido de proteína bruta en materia seca es del 4 al 6%  y


NUTRICIONAL una digestibilidad el 50 al 60%; para mejorar la calidad de la
pastura puede sembrarse en compañía de Decumbens o Marandú.

 Produce de 20 a 30 toneladas de materia verde por hectárea al año


y de 12 a 15 toneladas de materia seca por hectárea al año.
Tolerancia al
salivazo Media
Tolerancia al
encharcamiento
Tolerancia a la Alta
sequia Alta
Palatabilidad
Calidad del Buena

forraje

Se puede combinar con decumbes o marandú en proporción de 3kg de humídicola


y 5 de cualquiera de los dos pastos
Es una Gramínea
Pasto Llanero estolonífera
perenne de
(Brachiaria crecimiento
dictyoneura) semierecto
puede medir
entre 0.4 – 0.9
metros de altura
Se puede
Se puede
establecer en
establecer en
zonas con alturas
suelos que van de
que llegan hasta
ácidos a neutros de
los 1800 m.s.n.m
baja fertilidad con
(metros sobre el
Ph de 3.5 – 6.
nivel del mar).
Adaptación

Precipitaciones
anuales 1200 –
3500 mm
(milímetros)
Su contenido de proteína y digestibilidad  en comparación con otras
especies de Brachiaria  es relativamente bajo.  

Calidad
En época de lluvias el contenido de proteína del Pasto Llanero es de 6 –
nutricional  8 %  y la digestibilidad de 55 a 60 % y épocas de sequía puede disminuir.

Las ganancias de peso están entre 500 – 600 gramos diarios en


pastoreo rotacional.
Potencial de
Puede alcanzar una producción 12 – 15
Producción  toneladas de materia seca por hectárea año y
 bajo condiciones de pastoreo alternado en
asocio con kudzu puede sostener entre 3 – 6
animales por hectárea.
Por medio de semilla sexual utilizando de 4 – 5 kilogramos por hectárea
Establecimien o por semilla asexual utilizando cepas
to del Pasto Si es asociado con leguminosa es recomendable usar 3 – 4 kilos de
semilla. Por  2 – 3 semillas de la leguminosa. Permite asociación solo con
leguminosas como Desmodium y maní forrajero.
Panicum
maximum
Tanzania
Es exigente en fertilidad del suelo.

Buena capacidad de rebrote después del corte desde que se


respete el meristemo apical.

Características
Agronómicas Excelente respuesta a la fertilización.

Excelente utilización para pastoreo henificación y almacenado


en silos.

Es más fácil de ser manejado, pues su porte es menor 1 a 1.50m y su


abundancia de hojas permite pasto uniforme en toda el área, sin el
peligro de acumularse en enmarañados rechazados por los animales.
Tolerancia al
encharcado
Tolerancia a la Mediana
seca
Buena
Adaptación Precipitación
anual
Superior a 1000
mm
Altitud 
Hasta 1500 m

Consorciaci
ón Todas las
leguminosas
Sembrado al boleo o de 20 a 40 cm, entre líneas, con compactación de las
semillas.

Sembrado, Para su establecimiento se utiliza semilla sexual (escarificada) 6 – 12 kilos por


hectárea
Germinación y
Tiempo Profundidad de 0,5 a 1 cm.
necesario para
el uso
Germinación de 7 a 28 días, dependiendo de las condiciones climáticas.

Tiempo necesario para su uso, de 90 a 120 días, después de la emergencia.


A los 35 días su contenido de  proteína 10 – 12 % una digestibilidad 60 –
65 y su contenido de energía metabolizable es de 2.16 Mcal.

En animales que consumen esta pastura registran ganancias de peso


Calidad diarias entre 0.2 – 0.7 kilos durante todo el año.
nutricional  Además se puede asociar  con las leguminosas como kudzú, Maní
Forrajero. 
 Su fertilización es mínima y durante su establecimiento responde
bien ante la fertilización con potasio y fosforo, además cuando
Fertilización tiene una altura de 20 centímetros se fertiliza con nitrógeno.
El Pasto Guinea
Mombasa es
Gramínea perenne
originaria de áfrica.
Panicum De
erecto,
crecimiento
y en
Maximun macollas que miden
hasta 3 metros;
Mombasa hojas anchas, largas
y toscas. Presenta
alta tasa de rebrote.
Ideal a suelos con buen
Tolerancia a la salinidad
drenaje

Gran aceptación a los fertilizantes


Tolerancia al frio moderado
nitrogenados

Características Sensible a fotoperiodo Alta calidad nutricional

principales Gran producción de forraje Adecuado también para equinos

Excelente palatabilidad y digestibilidad Tolerante a la sequia


Su mayor productividad se da en suelos franco-arcillosos

Las dosis aplicadas al cultivo dependen de la fertilidad del suelo,


en el cual se encuentre establecido
Suelos y
Fertlizacion La fertilización con fósforo y potasio debe hacerse cada año, con
el fin de mantener una alta producción de forraje y un buen nivel
de fertilidad del suelo.
Puede  llegar a producir
(aproximadamente de 60 a
75 toneladas por hectárea /
año de forraje verde)

Producción
En pastoreo continuo y bajo
condiciones naturales,
puede mantener de 2 a 2.5
animales por hectáreas;
aplicando fertilización,
riego y rotación de potreros
 La densidad de siembra es de 5 a 6 kg. /ha de semilla sexual con un
valor cultural del 70% (% de pureza x % de germinación).

  La siembra con material vegetativo (cepas) es más costosa por la

Métodos de cantidad de jornales que demanda.

siembra
kudzú desmodium

Se asocia muy
bien con las
leguminosas
Centrosem
a

La importancia de estas mezclas, radica en que se aumenta el valor proteínico de la ración y aporta
nitrógeno al suelo.
Pennisetum
Pasto  Se puede establecer en suelos de media a alta fertilidad
Maralfalfa  Ph  5.5 – 7.4.
 Alturas de 0 – 2.600 m.s.n.m (metros sobre el nivel del mar).
 Temperaturas de  13 a 27°C y es moderadamente tolerante a la sombra.
 Precipitaciones anuales 1.000 – 4.000 mm (milímetros).
 Tolera la sequía.
Se utiliza principalmente como pasto de corte, también
se puede conservar en forma de Ensilaje

Usos Además es utilizada para controlar  la erosión del suelo.


del Pasto
Maralfalfa
Esta especie presenta un alto contenido de
carbohidratos (azúcares), un contenido de Proteína que
oscila entre 8 – 16% y una digestibilidad entre  55 – 70%.
Se siembra como la Caña
Forrajera. Utilizando por
hectárea al rededor unos 3000
kilos de tallo, a una distancia 
entre surcos de 0.5 metros.
Establecimien
to del Pasto
Maralfalfa
Responde muy bien a
fertilización con materia
orgánica. Luego de cada corte
es recomendable  aplicar 1
saco de urea y cloruro de
potasio por  hectárea.
Cynodon
Pasto Estrella
Suelos arenosos y
arcillosos

Bien drenados con 


Ph 5.5 – 8.0

No es tolerante a Se desarrolla en Precipitaciones


encharcamiento 0 – 1.800 msnm temperaturas  17 a anuales de 800 –
prolongado 27°C 2.800
 A edad de 21 días sin ningún tipo de fertilización puede presentar
contenidos de proteína de 13 %, una digestibilidad de  57.9% y
Calidad 2.08 Mcal de energía metabolizable.
nutricional del
Pasto Estrella
 Es posible obtener por  día hasta 11 kilos de leche en vacas de
Potencial de producción alta con cargas de 4 – 5 unidades por hectárea con
 fertilización, riego y sin suplementación.
Producción de
l Pasto
Estrella
 Para su establecimiento se utiliza semilla asexual (estolones),
sembrada 6 – 10 centímetros de profundidad, se pueden utilizar
Establecimien 1500 a 2000 kilos de semilla por hectárea. Finalmente para  que la
yema sea viable la semilla debe tener máximo 21 – 25 días de
to rebrote.
 Además esta pastura se esparce rápidamente alrededor de unos 5
metros por hectárea al año en suelos de alta humedad.
 Su fertilización en primer lugar es alta y responde muy bien a
fertilización con nitrógeno en condiciones de humedad. 
 Finalmente se recomienda utilizar por hectárea N: 70 kilogramos,
K2O: 24 kilogramos, P2O5: 57,25 kilogramos, SO4: 59,8
kilogramos, MgO: 33 kilogramos.

Fertilización
del Pasto
Estrella

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