Carrera: Gestión y Administración de PyME

Curso: Administración de la producción

Docente: JOSE LUIS MARTIN CHAN

Unidad 1.
Introducción a la administración de la producción
Actividad 1.
Sistema-Sistema productivo
Nombre: Alejandro Valentín Chávez Pardo
 Introducción
Para iniciar con el tema es importante que tengas claro que es un sistema y
entre las definiciones más generales se encuentra que es “un conjunto de
objetos unidos por alguna forma de interacción e interdependencia constantes”
(Everett, 2012:11).
Por tanto, la administración de la producción se relaciona con diferentes
sistemas de la empresa, siendo en el proceso productivo donde se aplican
mayormente las técnicas, sin embargo, desde un enfoque macro todos los
departamentos de la empresa forman un sistema y todos de una manera u otra
comparten actividades que dependen que se hagan bien en un departamento
para que el otro departamento lo pueda llevar a cabo con mejor calidad.
En la siguiente actividad se relacionaran las diferentes áreas de la empresa
con la producción.
Instrucciones:
. En una tortillería de harina con proceso por lote, desea ofertar un nuevo
producto, una tortilla integral. Se están haciendo diferentes pruebas del producto
para que al final tengan el sabor, tamaño, consistencia, imagen que el dueño
desea. Esto requiere colaboración interdisciplinaria de algunos subsistemas de la
empresa: mercadotecnia, diseño y producción.

a) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona al

departamento de diseño con el departamento de mercadotecnia

b) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona al

departamento de diseño con el departamento de producción

c) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona al

departamento de mercadotecnia con el departamento de producción
a) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto
y relaciona al departamento de diseño con el departamento de
mercadotecnia

Actividad 1.
El mercadologo y el diseñador siempre irán de la mano para crear productos o bien para dar a
conocer productos, por lo que una actividad que tiene en conjunto para la creación de este nuevo
producto que es la tortilla integral es la imagen del producto así como el nombre o bien la envoltura
que llevara para que sea atractiva al cliente.

Actividad 2.
Trabajan en conjunto para el lanzamiento de campaña, previamente trabajando en la actividad uno
de la imagen y colores del producto.
b) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo
producto y relaciona al departamento de diseño con el
departamento de producción

Actividad 1.
Ingeniería del producto y del proceso. En esta tercera fase se realizan la mayoría de
las actividades de diseño de detalle y de desarrollo del producto, así como de los
procesos productivos necesarios para la fabricación y posterior lanzamiento al
mercado.

Actividad 2.
pruebas y evaluación correspondiente a los diseños resultantes de la tercera fase,
para lo cual se procede a la fabricación de prototipos y a la simulación del proceso de
fabricación, tratando de detectar posibles deficiencias tanto del nuevo producto como
de su proceso de fabricación.
Conclusión
En la actividad podemos aprender que como ya se vio en otras asignaturas, las áreas
funcionales de una empresa están ligadas, por lo que se concluye con la importancia
de las mismas especialmente en el área de producción, y nuevos productos, para
poder generar mas éxito en una empresa es necesario el apoyo de todos, y de un
sistema de diseño de nuevos productos. Se debe estar en continua especialización y
actualización de los temas relacionados con la administración de la producción, esto
es involucrando a todos los sistemas de la empresa en el área productiva, así sea
finanzas, ventas o cualquier otro departamento que forme parte del sistema a estudio.
Referencias
• División de ciencias sociales y administrativas. (2021). Unidad 1.
Introducción a la administración de la producción. abril 20, 2021, de
UNADM Sitio web: https://
campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSA/BLOQUE2/GAP/05/GADP/
U1/descargables/GADP_U1_Contenido.pdf

• Miranda, F (2000): "La gestión del proceso de diseño y desarrollo de

productos", [en línea] 5campus.com, Economía de la Empresa http://
www.5campus.com/leccion/desapro