PLAN DE TRABAJO

Laboratorio Manufactura Esbelta

Modalidad Virtual
Principales Sincrónico
Actividades Prácticas de Laboratorio Asincrónico

Proyecto de Investigación Aplicada Gestión por

resultados
 Prácticas de Laboratorio
• AVANCE ASINCRÓNICO
• AVANCE SINCRÓNICO

– Revisión Material de Apoyo

– Inducción práctica de
laboratorio
– Análisis resultados
práctica de laboratorio
– Exámenes de Ingreso
(Dependiendo el
rendimiento del curso)
(Lecturas, diapositivas, videos, etc)
– Coworking apoyado en
herramientas de teletrabajo
(GSUITE, OFFICE 365)
– Prácticas de laboratorio
 Prácticas de Laboratorio

Prácticas de Laboratorio y Talleres

 Cadena de Valor y Kaizen Blitz
 Flujo de una pieza
 Andon • Planner
 Kanban • Evsm
 SMED • 5s
 Otros a definir • Otros a definir
 Defensa Trabajo de Investigación
 Trabajo de Investigación
Aplicada

META: DISEÑO DEL LABORATORIO VIRTUAL ASINCRÓNICO DE

MANUFACTURA ESBELTA

- Cada equipo elige una técnica

a desarrollar
- Elementos necesarios:
GESTIÓN POR RESULTADOS
Desarrollo de aplicación
Android; Uso de Realidad
Virtual y Realidad Aumentada
- Reuniones periódicas de
coordinación y presentación
de productos
 Reglas del Laboratorio

 Asistencia OBLIGATORIA
 Puntualidad
 Participación activa de todos los estudiantes
 Participación en todas las actividades programadas en el laboratorio
 Los equipos conformados se mantendrán durante todo el semestre
 Cumplir con la planificación del trabajo de investigación
Creatividad
Resiliencia
Innovación
Ganas de aprender 7
Plataforma Virtual
 Inducción laboratorio
 Prácticas de Laboratorio
 Reuniones de coordinación
 Coworking
 Evaluación

EVALUACIÓN LABORATORIO

Practicas de laboratorio: 40%

Trabajo de Investigación : 60%
---------------------------------------------------
Total: 100%
Repaso de Conceptos

Sistema
Productivo
 Sistemas
Convencionales
 Sistemas
Avanzados
 ¿Qué es Lean Manufacturing?

 Se puede definir como un

proceso continuo y sistemático
de identificación y eliminación
de desperdicio o excesos,
entendiendo como desperdicio
toda aquella actividad que no
agrega valor en un proceso,
pero si costo y trabajo.
 Tres Limitantes de
la Productividad

Muri
Sobrecarga
 Tres Limitantes de
la Productividad

Mura
Variabilidad
 Tres Limitantes de
la Productividad

Muda
Desperdicios
Flujo
 Principios
Valor, Desperdicio,
Valor trabajo incidental

Takt Time, pitch, takt image, VSM

Cadena de Valor
Flujo continuo, células de trabajo, balanceo de línea,
trabajo estandarizado, SMED, TPM, One Piece Flow,
Jidoka, JIT, Super mercado de producto en proceso y
terminado, 5s, Fábrica Visual, Poka Yoke, Hoshin Kanri
Flujo

Sistemas Kanban, retiro constante,

Heijunka, runner
Jalar

Kaizen, medibles de lean manufacturing

Perfección
 Bibliografía
Diseño avanzado de
procesos y plantas de
Lean Thinking
producción flexible
Jones - Womack
Lluis Cuatrecasas

Lean Manufacturing Paso

Lean Management a Paso
Lluis Cuatrecasas
Luis Socconini
 Bibliografía

El sistema de
Producción Toyota Ingeniería Industrial

Yasuhiro Monden José Cruelles

Manual Lean
Manufacturing

Villaseñor -
Galindo