Buscando combustible:

nutrición heterótrofa
Concepto y clasificación de la nutrición
heterótrofa
 Los animales, los hongos y algunos protistas no
tienen la capacidad de elaborar sus propios
alimentos, por esta razón deben obtener la
energía y la materia de moléculas orgánicas
producidas por otros organismos. Son
heterótrofos.
 Se conocen tres modalidades de nutrición heterótrofa: nutrición parásita o
parasitismo, nutrición saprotrófica y nutrición holotrófica u holozoica.

 Nutrición parásita: Este tipo de nutrición heterótrofa es propia de los

organismos que se alimentan de otros seres vivos sin matarlos.
 Nutrición Saprotrófica: se refiere a los
organismos que se alimentan de las materias
orgánicas en descomposición o de restos
orgánicos sin vida.
 Nutrición holotrófica: Los
organismos necesitan un sistema
digestivo estructurado para realizar el
proceso completo.
Los nutrientes
 Los nutrientes son compuestos
contenidos en los alimentos que
desempeñan un papel directo o
indirecto en el metabolismo, que
pueden proporcionar energía, materia
prima, o ambas.
 Los cinco nutrientes básicos son:

A) Carbohidratos (glúcido o hidratos de carbono)

B) Lípidos
C) Proteínas
D) Vitaminas
E) Minerales
 Carbohidratos: Los carbohidratos o
glúcidos constituyen la fuente principal
de energía para el organismo.
 Los carbohidratos se clasifican según el número de sus moléculas
en: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.

Monosacáridos: Son los carbohidratos más simples llamados también azúcares

simples.
Disacáridos: Azúcares constituidos por dos monosacáridos.
Polisacáridos: Son macromoléculas formadas por cientos o miles de monosacáridos,
que por hidrólisis liberan glucosa.
 Lípidos: Son un grupo muy heterogéneo
de compuestos orgánicos, constituidos por
carbono, hidrógeno y oxígeno
principalmente, y en ocasiones por azufre,
nitrógeno y fósforo.
 Proteínas: son moléculas formadas por
aminoácidos que están unidos por un
tipo de enlaces conocidos como enlaces
peptídicos.
 Vitaminas: son sustancias
presentes en los alimentos en
pequeñas cantidades que son
indispensables para el correcto
funcionamiento del organismo.