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NACIONAL DE
CAFETEROS-GRI
Julián Blanco
Eliana Castro
GRI 102-16 : VALORES, PRINCIPIOS, ESTÁNDARES Y
NORMAS DE CONDUCTA
● Transparencia
● Respeto
● Integridad
● Búsqueda del bien común
● Probidad
● Moralidad
● Compromiso
● Equidad
● Buena fe y lealtad
● Responsabilidad
GRI 103-ENFOQUE DE GESTION
Cada cuatro años los cafeteros federados eligen mediante voto directo a
sus representantes gremiales a los Comités Municipales y
Departamentales; estos últimos conforman el Congreso Nacional de
Cafeteros. Con este ejercicio se evidencia la naturaleza democrática y
participativa, que se legitima periódicamente.
Investigación
Transferencia de
científica y
tecnología
tecnológica
Mejora de la
Investigación
productividad en
participativa
finca
Comercialización
sostenible e
industrializada
GRI 202- PRESENCIA EN EL MERCADO
Con el fin de optimizar el uso de los recursos, en 2010 se creó el Comité de Gestión
Energética, encargado de evaluar el desempeño de estos insumos; allí se toman decisiones y se
generan proyectos enfocados a la eficiencia energética y al uso de energías alternativas.
GRI 305- EMISIONES
Aire: La emisión de material particulado en las chimeneas de las calderas de
borra es el principal indicador de la eficiencia en la combustión de estas. Para
medir la concentración de material particulado emanado al exterior anualmente
se contrata un análisis externo especializado.
GRI 306-2
Residuos por tipo y método de eliminación
Gases de efecto invernadero (GEI): Las emisiones de gases de efecto
invernadero se determinan teniendo en cuenta el consumo de combustibles y
energía eléctrica en todo el proceso, desde el transporte de café verde hasta la
entrega en la bodega de producto terminado, incluyendo las emisiones del café
tostado y la planta de tratamiento de aguas residuales.
GRI 404- FORMACION Y EDUCACION