FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

Semana 3
Estructura de la Organización de las
Fábricas desde el Sector Primario al
Secundario.
Asignatura: Economía y Organización Industrial
Prof.: Mirtha Luz Tunanñaña Gutiérrez
Semestre Académico 2020-1
 Universidad Nacional FACULTAD DE CIENCIAS
Federico Villarreal
ECONÓMICAS

Clase I
Organización de las Fábricas
Según Frederick W. Taylor, la organización de trabajo, hace referencia a la división de las distintas tareas
del proceso de producción. Fue un método de organización industrial, cuyo fin era aumentar la
productividad y controlar el trabajo del obrero y los tiempos de producción.

El taylorismo elaboró un sistema de organización racional del trabajo, ampliamente expuesto en la obra
Principles of Scientific Management, en un planteamiento integral que luego fue conocido como
“taylorismo”.

Las ideas de Taylor dieron paso al llamado movimiento de la organización científica y al estudio de la
relación entre el obrero y las técnicas modernas de producción industrial.
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La moderna teoría de los sistemas considera la organización de la empresa como un conjunto de partes
interdependientes, que toma de afuera una serie de inputs y expide outputs, siendo por lo tanto un sistema
abierto, de tal manera que la organización se adapte.

La organización del trabajo Taylorista transformó a la industria en los siguientes sentidos:

 Aumento de la destreza del obrero a través de la especialización y el conocimiento técnico.

 Mayor control del tiempo en la planta.

 Idea inicial del individualismo técnico y la mecanización del rol.

 Estudio científico de movimientos y tiempo productivo.

 La división del trabajo planteadas por Taylor efectivamente organiza científicamente el trabajo.
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Según el propio Taylor, las etapas para poner en funcionamiento su sistema de organización del trabajo
eran las siguientes:

1)Hallar diez o quince obreros (si es posible en distintas empresas y de distintas regiones) que sean
particularmente hábiles en la ejecución del trabajo por analizar.

2)Definir la serie exacta de movimientos elementales que cada uno de los obreros lleva a cabo para
ejecutar el trabajo analizado, así como los útiles y materiales que emplea.

3)Determinar con un cronometro el tiempo necesario para realizar cada uno de estos movimientos
elementales y elegir el modo más simple de ejecución.

4)Eliminar todos los movimientos mal concebidos, los lentos o inútiles.

5)Tras haber suprimido así todos los movimientos inútiles, reunir en una secuencia los movimientos más
rápidos y los que permiten emplear mejor los materiales.
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Estructura de la Organización
Industrial
DIRECTOR DE FÁBRICA

SUPERINTENDENTE

EMPLEADO ENCARGADO DE EMPLEADO ENCARGADO DE

EMPLEDO ENCARGADO DE
LAS TARJETAS DE LAS ORDENES DE TRABAJO Y DISCIPLINARIO
LOS COSTOS Y LOS TIEMPOS
INSTRUCCIONES LAS HOJAS DE RUTA

OFICINA

TALLER
JEFE DE JEFE DE
JEFE DE GRUPO INSPECTOR
VELOCIDAD REPARACIONES

OBREROS
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Sector Primario y
Sector Secundario
 SECTOR PRIMARIO: está formado por los trabajadores que obtienen las primeras materias
primas directamente de la naturaleza.

 Agricultores.
PERTENECEN A ESTE SECTOR  Ganadería
 Pesca y otras.

 SECTOR SECUNDARIO: está formado por las personas que transforman unos productos en
otros, como los trabajadores de las fábricas y de la construcción.