HERRAMIENTAS

TRADICIONALES PARA
OPERACIONES AGRÍCOLAS

Ing. M. Sc. Manuel Z. Maco Chunga

 ARADOS COMBINADOS

1. EL ARADO
De todos los implementos de tracción, el arado es el más antiguo y el más
importante; con él se efectúan generalmente las labranzas y es el que más ocupa
los animales de trabajo.

Cada región del mundo ha adoptado y conser­vado un tipo de arado particular, cuya
forma espe­cial y el modo de actuar, debido a su construcción , lo han determinado
diversas causas.

Entre estas últi­mas, figuran: las tradiciones locales, la constitución topográfica de

los suelos y muy especialmente la situación económica de cada una de las
regiones
 LABRANZA PRIMARIA CON TRACCION ANIMAL

1.1. ARADO TRADICIONAL DE MADERA

El arado de madera, conjuntamente con el yugo y los bueyes, fueron introducidos
por los españoles en la época colonial y hasta la actualidad su diseño no ha sufrido
modificación.

Un gran porcentaje de las tierras agrícolas de la sierra, es actualmente trabajado

con el arado tra­dicional de madera.

Este arado realiza diversas labo­res agrícolas, como preparación del suelo, surcado,
aporques y cosecha, aunque de una manera defi­ciente por diferentes razones:

 Dificultad para arar terrenos pesados y/o cubiertos con maleza.

 Requerimiento de mucho tiempo de trabajo.
 Trabajo superficial.
 Corta duración de los beneficios de la labranza, debido al trabajo
superficial.
 Reducida resistencia a la tracción (posibilidad de romperse al encontrar
obstáculos).
 LABRANZA PRIMARIA CON TRACCION ANIMAL

1.2. PARTES DEL ARADO TRADICIONAL

El arado tradicional es de tipo simétrico; re­mueve y afloja el suelo pero no produce el
vuelco del prisma de tierra, sino tiene un efecto de mezcla.
La cabeza es de madera dura y soporta la telera , el timón y la mancera. En
algunos modelos, la cabeza y la mancera son de una misma pieza de madera con
un ángulo de 120º a 140º.
La parte anterior de la cabeza, es preparada para colocar la reja (pieza de acero de
muelle forjado) que va fijada por medio de cintas de cuero o flejes de metal. La
parte superior presenta la mancera, que sirve al gañán para sostener y guiar el
arado.
En la parte media central de
la cabeza existe un orificio
para fijar la telera .
 
Telera: Pieza de madera de
forma rectangular de 40 a 50
cm de largo por 07 cm de
ancho y 2 a 3 cm de espesor,
cuya función es la de unir el
timón con la cabeza del arado.
 LABRANZA PRIMARIA CON TRACCION ANIMAL

1.2. PARTES DEL ARADO TRADICIONAL

 Mancera: En muchos modelos la mancera y la cabeza son de una sola pieza. En otros
modelos, la mancera es una pieza aparte que es fijada en la cabeza.

 Reja: Es una pieza forjada de fierro acerado de 3 a 3 1/2 pulg. de ancho, por 3/8 a 1/2
pulg. de espesor. La reja se encuentra amarrada sobre la cara superior de la rama de
la cabeza del arado, por medio de cintas de cuero.

 Timón: Pieza de madera que sirve de unión entre el yugo y el arado. Por lo general,
el timón está construido de un palo rollizo de eucalipto, o de una otra especie liviana
y resistente a los esfuerzos de tracción y flexión.

 Clavija (pasador). Es una pieza de madera o de fierro redondo que va insertada en

el timón y que sirve para fijarlo en el barzón del yugo. Las clavijas de madera
generalmente están colocadas en forma fija.

 El tamaño y peso del arado dependen del ta­maño de los bueyes y del
tipo de terreno y topogra­fía a trabajar. Los arados pequeños y livianos
son utilizados en terrenos en pendiente de difícil acceso, mientras que los
modelos más grandes se emplean sobre todo en los valles (terrenos
planos) , donde se trabaja con bueyes grandes y fuertes.
 LABRANZA PRIMARIA CON TRACCION ANIMAL

1.3. TIPOS DE ARADOS TRADICIONALES DE

MADERA
a. Tipo Paruro
Es un arado pequeño y liviano, adecuado para trabajar terrenos en pendiente. Este
arado puede ser jalado por bueyes pequeños

Arado tradicional "Paruro",

con timón de una sola pieza.

Arado tradicional "Paruro", con timón

de dos piezas Peso: 12 a 15 kg
 LABRANZA PRIMARIA CON TRACCION ANIMAL

1.3. TIPOS DE ARADOS TRADICIONALES DE MADERA

b. Tipo Paucartambo
Construido de madera nativa «chachacomo» scallonia resinosa), es único en su forma. La ca­
racterística principal de este arado es que la cabeza , mancera y cuerpo del arado son piezas
independientes y que no tiene telera . Es un arado liviano, apropiado para trabajar en terrenos
con pendientes mayores a 20% .
Las características técnicas de su construcción son:
Cuerpo: Pieza de madera en forma de un codo rectangular. En la parte anterior presenta una
muesca para su unión con el timón.
En la parte posterior y terminal tiene una abertura rectangular en la cual se fijan la mancera, la
reja y la cabeza del arado.
Reja. Pieza de hierro acerado de 67 cm
de largo, 7 a 8 cm de ancho y 1 cm de
espesor. La parte posterior tiene una
sección cuadrada (2 x 2 cm) para su
inserción en el orificio del cuerpo del
arado.
Mancera. Pieza independiente de
madera en forma de «S», f ijada al
cuerpo del arado. Sirve a la vez de
cuña para f ijar la reja y la cabeza del
arado.
 LABRANZA PRIMARIA CON TRACCION ANIMAL

1.3. TIPOS DE ARADOS TRADICIONALES DE MADERA

c. Tipo San Jerónimo
Este arado se caracteriza por ser relativamente grande y pesado en
comparación a los tipos ante­riormente descritos . La cabeza y la mancera son
piezas independientes.
Es apropiado para terrenos con ligera pen­diente y requiere de bueyes
fuertes. Posiblemente , la escasez de madera nativa liviana, de forma ade­
cuada, motivó el desarrollo de este tipo de arado, en el que se utiliza
madera de eucalipto (Eucaliptus globulus) y de otras especies, para su
construcción.
 LABRANZA PRIMARIA CON TRACCION ANIMAL

1.4. REGULACIÓN

El arado tradicional de madera tiene diferentes posibilidades de regular la

profundidad de trabajo:

 Variando el ángulo que forma el timón con la rama inferior de la cabeza del
arado, actuando sobre la telera y la cuña.
 Aumentando o disminuyendo la longitud del barzón del yugo.
 Regulando la longitud de la reja de acuerdo al tipo de terreno y la profundidad
de trabajo.

En general, el arado tradicional realiza un tra­bajo relativamente superficial de 15

cm, aproxima­damente. Para aumentar la profundidad de trabajo se deben
realizar dos o más pasadas cruzadas. El ancho de trabajo está en relación al
ancho de la cabeza del arado.
 ARADOS COMBINADOS
El arado combinado es similar al arado de madera, pero construido de fierro y se le
puede acoplar accesorios para realizar labores de:
 Aradura
 Surcado y aporque;
 Deshierbe (carpidora); y
 Cosecha de tubérculos y raíces.
Con el arado combinado la preparación del suelo, comprende generalmente dos
pasadas: La primera , llamada rayada, sirve para aflojar el suelo y la segunda,
llamada cruzada, para su remoción
 ARADOS COMBINADOS

2.1. LABORES Y ACCESORIOS

Las diferentes labores que se realizan con el arado combinado y sus
correspondientes accesorios son:
Preparación del suelo: El arado combinado trabaja según el mismo principio del
arado tradicional, pero representa un paso evolutivo del arado de madera hacia el
arado de hierro.
El cuerpo grueso del arado de palo, trabaja
como cuña en el suelo ocasionando una elevada
resistencia; a diferencia, el arado combinado
exige menor fuerza de tracción debido a su
estructura metálica.
En la labor de aradura, el arado combinado
afloja y remueve el suelo, sin embargo el efecto
de volteo es pequeño
 ARADOS COMBINADOS

2.1. LABORES Y ACCESORIOS

Surcadora aporcadora. El implemento básico del
combinado es equipado con un soporte y dos aletas para
abrir surcos y sembrar (maíz, haba, papa), tapar surcos y
aporcar diferentes cultivos

Cosechadora de papa. En el soporte Carpidora: Consiste de dos

básico del combinado se coloca la escardillas regulables que trabajan
cosechadora debajo de la misma que, a los lados de la reja; se fija al arado
tirada por la yunta de bueyes, o mediante un pasador y sirve para
superficie del terreno los tubérculos. carpir.
 ARADOS COMBINADOS

2.2. DESCRIPCIÓN DE LOS DIFERENTES

TIPOS DE ARADOS
a. Arado andino (Perú)
Su estructura básica es construida de fierro corrugado. Esta
es la parte donde concurrirán todas las fuerzas de tracción,
compresión y torsión durante el trabajo.
 

La telera forma parte del chasis o armazón; en su parte

superior presenta un punto de apoyo en forma de «U»
donde se soporta el timón mediante una escotadura y un
pasador horizontal.
El talón, la guarda lleva en su parte inferior una platina que
facilita el deslizamiento del arado en el fondo del surco.
La mancera consta de una pieza de tubo metálico, su
extremo superior es de forma anatómica que permite
adaptarse a la mano del operado
 

La reja, es una pieza de acero forjado que realiza el trabajo

de penetración y corte del suelo, y está f ijada a su soporte
mediante un perno.
 

Argolla portatimón, es una pieza metálica que va montada

en el armazón del arado y fijada mediante un pasador.
El timón, es una pieza de madera rolliza y resistente une el
yugo con el arado.
 ARADOS COMBINADOS

2.2. DESCRIPCIÓN DE LOS DIFERENTES

TIPOS DE ARADOS
b. Arado Combinado PROMECH (Honduras)

1. Mancera regulable.
2. Telera.
3. Aleta adicional
4. Regulador de mancera
5. Aro porta timón.
6. Punta.
7. Guarda.
8. Talón.
9. Base del arado.
10. Aleta surcadora.
11. Mancerita
12. Mancera o cola.

Peso del arado combinado: Estructura básica

con aleta para arar y surcar: 17 kg (37 lbs)
 ARADOS COMBINADOS

2.2. DESCRIPCIÓN DE LOS DIFERENTES

TIPOS DE ARADOS
c. Arado Combinado CIFEMA (Bolivia)
 El arado combinado CIFEMA es similar a los Arados PROMECH y ANDINO, a
excepción del material empleado. La estructura del arado es de platina en lugar
de fierro corrugado
Es un arado de uso múltiple
que tiene cuatro diferentes
accesorios para el trabajo en
las labores agrícolas (aleta
para arar, surcadora
aporcadora, cavadora y
carpidora).

El timón va fijado en la
telera y la mancera
mediante dos abrazaderas.
 ARADOS COMBINADOS
2.3. REGULARIZACION DE LA
PROFUNDIDAD DEL TRABAJO
a. Posición del Timón
En el Arado Andino (Perú)
 A mayor abertura del ángulo que forma la base del arado con el timón, mayor
será la profundidad del trabajo y viceversa.

La profundidad de trabajo del arado andino se gradúa con el

dispositivo de regulación del timón.
 ARADOS COMBINADOS

2.3. REGULARIZACION DE LA
PROFUNDIDAD DEL TRABAJO
a. Posición del Timón

En el arado combinado PROMECH En el arado combinado CIFEMA

(Honduras) (Bolivia)
 La regulación de la profundidad de
La regulación se hace mediante las
trabajo del arado se logra de trabajo
dos abrazaderas en la telera y la
del arado se logra aflojando las cuñas
mancera. Este diseño ofrece muchas
en la telera, y bajando o subiendo el
posibilidades de regulación
timón
 ARADOS COMBINADOS
2.3. REGULARIZACION DE LA
PROFUNDIDAD DEL TRABAJO
b. Posición de la reja
 Otra regulación de la profundidad
de trabajo del arado combinado
se hace recorriendo la reja sobre
el portarreja
c. Longitud del timón
 Mediante los diferentes agujeros
que tiene el timón se puede
realizar una graduación adicional
de la profundidad de trabajo.
 Alargando o disminuyendo el
largo del barzón (falsón) se
obtiene el mismo efecto.
 ARADOS COMBINADOS

2.4. REGULARIZACION DE LA
PROFUNDIDAD DEL TRABAJO
b. Rendimiento y calidad de trabajo

El arado combinado es del tipo simétrico y trabaja tanto en terrenos llanos como
de pendientes.
 
Profundidad de la aradura: Teniendo en cuenta la posición del timón y la
inclinación de la reja se logra la penetración del arado, entre 15 y 20 cm en
diferentes condiciones de humedad del terreno.
 
Ancho de trabajo: El ancho varía de acuerdo a la profundidad de trabajo de 23
a 30 cm, de tal manera que toda la superficie del suelo esté trabajada.
 
Rendimiento: Los resultados de algunos estudios comparativos se presentan en
el siguiente cuadro.
 ARADOS COMBINADOS

2.4. REGULARIZACION DE LA
PROFUNDIDAD DEL TRABAJO
b. Rendimiento y calidad de trabajo

Rendimiento comparativo entre Arado de Madera y Arado Andino

ARADO DE ARADO ANDINO

CRITERIOS MADERA (combinado)
 
 en 3ra. pasada
Profundidad de trabajo en 2a pasada 15
12 cm
cm.
Velocidad de trabajo 0.85 mis 0.78 mis
Capacidad teórica de
27 .24 h/ha 17.82 h/ha
trabajo
Capacidad efectiva 30 .51 h/ha 19.94 h/ha
Tiempo de trabajo/día 6 horas 6 horas
Rendimiento de trabajo 5 días/ha 3.3 días/ha
Distancia entre surcos < 20 cm > 20 cm
 ARADOS COMBINADOS
2.4. REGULARIZACION DE LA PROFUNDIDAD DEL
TRABAJO
b. Rendimiento y calidad de trabajo
Comparación cualitativa entre el Arado Andino o combinado y el Arado de Madera
ARADO ANDINO O COMBINADO ARADO TRADICIONAL DE MADERA
 Se necesita tres araduras: 1 rayada y 2 cruzadas para
 Se necesita dos araduras para dejar bien prepara­do el terreno obtener una buena preparación.

 Solo afloja la capa arable mezclándola parcialmente con los  También afloja la capa arable, pero en forma más
residuos vegetales a una profundidad de 5 a 20 cm. superficial 10 a 15 cm

 Tiene mayores posibilidades de regulación, de acuerdo a las

condiciones del terreno, tipo de cultivo y calidad de yunta.  Tiene menores posibilidades de reparación.

 Puede trabajar en terrenos donde trabaja el arado de madera  Puede trabajar en terrenos con pendientes mayores a 20%.

 Es de uso múltiple: ara, surca, aporca y cosecha  Ara y surca, se utiliza para tapar semillas, etc., pero realiza
tubérculos. A la vez realiza labores de buena cali­dad. labores de manera deficiente, incom­pleta e imperfecta.

 Por su estructura metálica, garantiza una vida útil de por lo menos  Por su estructura de madera, tiene una vida útil corta, de 2
10 años a 3 años.

 En caso de desgaste, ruptura o deterioro tiene posibilidades de  Tiene muy escasa posibilidad de reparación o cambio de las
reparación, o cambio de las pares afectadas. partes afectadas.

 Tiene un costo de adquisición mayor.  Tiene un menor costo de adquisición

 TRACCION ANIMAL
La tracción animal en los países hoy indus­trializados, fue utilizada en el pasado
para los más diversos trabajos como laboreo, siembra, cultivo y cosecha. Pero
las posibilidades para este fin te­nían su limitación, ya que la fuerza animal sólo
po­día ser empleada para jalar máquinas e implemen­tos.
En la mayoría de los países industrializados, la tracción animal fue desplazada
cada vez más, debi­do a las ventajas relativas de la tracción motriz. En estos
países, el tractor agrícola representa la pieza angular de la mecanización
agrícola. El avance más acelerado de la tractorización en la agricultura es
solamente frenado por la crisis energética.
La utilización de la tracción animal como fuente energética renovable tendrá en
el futuro una gran importancia. Esta hipótesis es apoyada por la esca­sez cada
vez mayor de la energía fósil y porque los precios elevados de los combustibles,
en base al petróleo, deterioran cada vez más las economías de los países con
pocos recursos económicos.
 FACTORES LIMITANTES PARA LA
TRACCIÓN ANIMAL
 Tierra adicional disponible: la falta de alimen­tos para los animales de tracción
puede representar un factor limitante.

 Falta de animales aptos para la tracción: sin los animales aptos, la tracción
animal no puede de­sarrollarse satisfactoriamente.

 Infraestructura requerida para soportar la tracción animal: Consiste en:

Establos o instalaciones; Talleres y artesanos del lugar, que fabriquen equipos de
tiro animal; y Medicamentos.

 Suelos no aptos para la tracción animal: Son ­muy pesados, con demasiadas
piedras o una tierra recién desmontada y con muchas raíces pue­den imitar el uso
de animales de tiro.

 Condiciones sociales: Sin una capacitación mí­nima, no se pueden iniciar mejoras

en el campo de mecanización agrícola con la tracción animal.

 Condiciones económicas: Herramientas e im­plementos mejorados tienen un

costo mayor que los tradicionales, muchas veces es indispensable que existan
líneas de crédito para la adquisición de los implementos.
 ANIMALES UTILIZADOS EN
TRACCIÓN ANIMAL
a. Vacunos
La fuerza de tracción en los Andes, la constituye básicamente el ganado vacuno;
pueden ser toros bueyes (toros castrados). Se utilizan también caba­llos, mulas y
asnos, pero no son representativos de la fuerza de tracción existente. Estos últimos
más bien juegan un rol importante en labores de trilla y para el transporte.
VENTAJAS

 Más económico que la máquina motriz,

en cuan­to a precio y costo de manejo.
 Propósito múltiple: carne, (leche), cuero,
estiércol (biogás), fuerza de tracción.
 Reemplazo del ganado local no requiere
divisas. Buey se valoriza (no pierde valor).
 El animal aprovecha para su
alimentación, los residuos de cosecha y
muchas veces pastorea en áreas
marginales.
 No exige inversión en combustible.
 ANIMALES UTILIZADOS EN
TRACCIÓN ANIMAL
b. Caballos
El caballo presenta algunas ventajas con refe­rencia al ganado vacuno. Tiene
un paso más rápi­do, su resistencia es mayor y la posibilidad de em­plearlo en
terrenos con relieve desfavorable e inclu­so en condiciones de mal tiempo.
Debido a estas características, son también muy apropiados para el trabajo
con los implemen­tos. Para el desarrollo y la difusión de la maquinaria
agrícola remolcada, el potencial de tiro de los caba­llos ha sido un factor muy
importante.
 ANIMALES UTILIZADOS EN
TRACCIÓN ANIMAL
c. Mulos
Son producto del apareamiento de la yegua con el asno. Se caracterizan por ser
fuertes y resis­tentes a las enfermedades, asimismo son muy útiles en zonas
montañosas con declives pronunciados, porque caminan muy bien en terrenos
accidenta­dos. Con frecuencia tienen mal carácter, pero si se los adiestra sin
dureza, con mucha paciencia, son más obedientes.
Los mulos necesitan los mismos cuidados y alimentos que el asno. Se los puede
utilizar para un trabajo diario de 8 ó más horas.
d. Asnos
El asno es útil para trabajos ligeros como pa­sar la rastra, cultivar y sembrar. Un par
de asnos uncidos juntos pueden arar tierras ligeras. Es tam­bién muy útil para el
transporte, porque camina fácilmente en terrenos accidentados y puede cargar
100 kg de peso recorriendo grandes distancias.
El mantenimiento de un asno cuesta mucho menos que el de un buey, raramente
se enferma y es fácil de alimentar y cuidar.
LABORES CON TRACCIÓN ANIMAL
Con bovinos
a. Aradura
Se utiliza arado de madera o de metal para romper el suelo.
No se debe arar cuan­do el terreno está muy húmedo o muy
seco, de preferencia el suelo debe estar a punto.

b. Rastra
Es realizado para que la tierra sea fina y no aterronada. Esta
labor se puede efectuar con una rastra de dientes. Si no se
dispone de una rastra, se puede usar un animal que arrastre
ramas grandes por el suelo, las ra­mas romperán los
terrones. Puede realizarse con bueyes, caballos, mulas o
asnos.
LABORES CON TRACCIÓN ANIMAL

Con bovinos
c) Surcado y aporque
Cuando el terreno está bien preparado se realiza el
surcado para la siembra, con las aletas surcadoras.
d. Siembra
La mayor parte de los agricultores siembran sus
tierras con la tracción animal, utilizando aletas
rascadoras para abrir los surcos y sembrar a mano.
Esto es debido a las limitaciones topográficas,
maño de parcela y falta de vías de acceso en la
mayoría de las regiones de la Sierra. Utilizan tam­
bién equipos de siembra acoplados que dejan caer
la semilla.
 LABORES CON TRACCIÓN ANIMAL
Con bovinos
e. Control de malezas
Para realizar esta labor se usa un cultivador tirado por bueyes, caballos o mulas.
El cultivador tiene cuchillas que cortan las malezas.
f. Cosecha de tubérculos
Al arado de tracción animal se acopla una cosechadora, con la cual sé extraen
tubérculos co­mo la papa.
 LABORES CON TRACCIÓN ANIMAL
LABORES CON EQUINOS
Los caballos, mulas y asnos se usan general­mente en labores que no requieren
mucha fuerza de tracción, tales como preparación de suelo de textu­ra liviana,
surcado, control de malezas, aporque y transporte (carretas).
Transporte
El traslado oportuno de los insumos agrícolas, semillas, fertilizantes y abonos es
indispensable si se desea que los cultivos crezcan debidamente.
 ANATOMIA Y FISIOLOGIA DE LOS
ANIMALES DE TIRO
PARTES EXTERIORES
a. Vacuno (buey)
Conocer el exterior del ganado es muy importante porque en base a esto, se pueden
distinguir animales adecuados para el trabajo de tracción.

1. Cabeza, frente o testuz.

2. Cuernos.
3. Nuca.
4. Orejas.
5. Cuello.
6. Cruz.
7. Dorso.
8. Cadera.
9. Muslo.
10. Rodillo.
11. Caña.
12. Barriga.
13. Tórax.
14. Pezuñas.
15. Espolones.
16. Brazo.
 ANATOMIA Y FISIOLOGIA DE LOS
ANIMALES DE TIRO
PARTES EXTERIORES
b. Caballo
1. Tabla del cuello.
Las partes más importantes del caballo son: 2. Cruz.
3. Lomo.
4. Anca.
5. Grupa.
6. Cola.
7. Muslo.
8. Pierna.
9. Garrón.
10. Caña.
11. Nudo.
12. Cuartilla.
13. Casco.
14. Cinchera.
15. Antebrazo.
16. Rodilla.
17. Pecho.
18. Gotera yugular.
19. Fauce.
20. Barboquejo.
 FUERZA Y POTENCIA DE TRACCION
ANIMAL
LOS ANIMALES
 En la agricultura, los animales constituyen des­de tiempos inmemoriales los
motores más usados en las distintas labores del campo. Hoy revisten
importancia en países de topografía accidentada, de terrenos muy parcelados,
y de condiciones muy es­peciales para la explotación agropecuaria y en don­de la
mecanización racional está en vías de experi­mentación e introducción, donde
además los rendi­mientos y las condiciones económicas del agricultor son bajos
y faltan vías de comunicación.

 En diferentes situaciones o en regiones con condiciones desfavorables para la

producción de ali­mentos para los animales, vale la pena efectuar un cálculo
más científico de los requerimientos dietéti­cos. En los casos donde es
necesario comprar forra­je en la época seca, o donde las vacas sirven tanto para
trabajo como para producción de leche, el estudio del uso racional de los
alimentos sería lo indicado.
 FUERZA Y POTENCIA DE TRACCION
ANIMAL
MEDICIÓN DE ENERGÍA
La relación entre ritmo cardiaco y gasto de
energía en bú­falos y brahmas.
La medición de la energía requerida para reali­zar
labores agrícolas no es fácil, dada la gran irregu­
laridad del trabajo en el campo. Richards y
Lawrence en 1984, concluyeron que se pueden
predecir los requerimientos energéticos de un
ani­mal de trabajo si se miden los siguientes
parámetros:
• El ritmo cardíaco (latidos/minuto) del
animal descansado.
• El ritmo cardíaco del animal trabajando.
• El peso del animal.
 RENDIMIENTOS DE ANIMALES DE TRACCIÓN EN TRABAJO NORMAL

Potencia
Peso medio por Fuerza de Velocidad de
Animal Fuente desarrollada
Animal (kg.) Tracción (N) Avance (m/s)
(promd.) (k.W)
Caballo 1 400-700 600-800 1.0 0.7
Mula 1 350-500 500-600 0.9-1.0 0.5
Asno 1 200-300 300-400 0.70 0.3
Vaca 1 400-600 500-600 0.70 0.4
Buey (solo) 1 500-900 600-800 0.60-0.85 0.5
Potencia de la
Bueyes (yunta)        
yunta
         
0.6
Raza N'dama 2 567 900 0.61
Raza N'dama 2 800 800 0.56 0.5
Raza criolla
(Bolivia)          

Yugo de nuca 3 536 800 0.71 0.6

Cebú Hindú 4 370-550 1200-1500 0.94 1.3
Raza Brahma
1.0
(1/2) 2 1060 1470 0.67

Fuentes:
1. Hopfen, 1970.
2. Food and Agricultura Organization , 1972.
3. Céspedes , 1981.
4. lnternational Crops Research lnstitute for the Semi-Arids Tropics, 1981
 FUERZA Y POTENCIA DE TRACCION
ANIMAL
MEDICIÓN DE ENERGÍA
Un estudio de la potencia desarrollada por los
bovinos de tracción y también mediciones de
la fuerza, potencia y energía requeridas para
realizar las labores agrícolas más importantes
(Sims y Peña, 1984) ha sido desarrollado en
Veracruz. A conti­nuación se describen 'los
materiales, los métodos y los resultados
Estimación del peso de un bovino
obtenidos.

El largo es
variable entre 0.8
m a 2.0 m según
la labor realizada.

Transductor de fuerza acoplado a la soga de tiro y el peine del apero.

 FUERZA Y POTENCIA DE TRACCION
ANIMAL
MEDICIÓN DE POTENCIA

Para medir la potencia desarrollada por una yunta con un rango de fuerzas de tiro, se
enganchó a de tiro al chasis de una camioneta . Luego se conectó el transductor a la
soga y así fue posible medir la fuerza de tiro de los animales mientras que avanzaban
sobre un camino. Para variar la fuerza simplemente fue necesario frenar la
camioneta, y medir la velocidad de avance, se midió el tiempo­necesario para recorrer
una distancia de 15 m. potencia desarrollada se calcula de la siguiente manera:

Una yunta de bovinos jalando un vehículo por

medio de un transductor de fuerza. Se puede variar
la fuerza ejercida, frenando el vehículo.