La semilla  Definición U.T.

Es la estructura típica para la diseminación

de las espermatofitas, es la parte más
elaborada de la planta, y constituye la razón
de ser de su ciclo de vida.

El óvulo fecundado como punto de partida

del desarrollo de la semilla, marca en gran
medida su estructura en estado maduro.

Los cambios que se pueden presentar van

desde muy simples y de corta duración, hasta
transformaciones drásticas en tamaño,
orientación, dureza, etc.
 La semilla  Origen U.T.1

El fruto es el órgano de la planta que contiene las semillas, se desarrolla a medida que el primordio
seminal (estructura que contiene al gametófito femenino o saco embrionario) se transforma en
semilla, después de los procesos de polinización y fecundación.
 Frutos sin semilla U.T.1

Partenocarpia
Frutos sin semilla o desarrollo del fruto,
frutos que con muchos «óvulos
inmaduros» como los melones, plátanos,
higos o piñas.

Desarrollo del ovario sin que haya

realizado polinización (algunas orquídeas),
o la fecundación seguida del aborto de los
embriones (uvas, melocotones y cerezas).
Características de la semilla  Forma U.T.1

Planas Tridimensional

Forma
Las formas más comunes son las planas (melón, calabaza) y tridimensionales (fríjol,
haba, maíz). La forma se usa como carácter diagnóstico y para determinarla se debe
observar el contorno general y una sección transversal
 Características de la semilla  Tamaño U.T.1

Tamaño
La semilla más grande del mundo
Está determinado por la posición dentro del
fruto y la cantidad de reservas que
almacenan. Característica muy variable
entre especies y dentro de la especie.

Algunos grupos de plantas se caracterizan

por tener semillas pequeñas (Ericaceae,
Myrtaceae) y muy numerosas
(Orchidaceae), y en otros es característico
una semilla grande (aguacate, zapote, balú).
Lodoicea maldivica (20 Kg)
 La semilla  Partes externas U.T.1

Micrópilo
Micrópilo
Hilo
Hilo Plano transversal
Lente
Rafe Plano
transmediano

Semilla de fríjol Semilla de Agraz Vaccinium meridionale

Todas las semillas capaces de germinar tienen embriones viables y cubierta seminal. El endospermo
está presente en todas las semillas en vías de desarrollo, sin embargo, puede no estar presente en
etapas posteriores y ausente en la semilla madura.
 Características de la semilla  Funículo U.T.1

Funículo
Cordón formado por tejido vascular, conecta al óvulo con la placenta, sirve de ducto para el paso
de agua y nutrientes de la planta a la semilla durante su desarrollo, por ejemplo badea, papaya.
 Partes de la semilla  Rafe, hilo y cálaza U.T.1

Hilo
Cicatriz de forma y tamaño variado que queda en la
semilla cuando se desprende del funículo.

Rafe

Estructura presente en algunas semillas, formada por la

fusión del funículo con la cubierta de la semilla.

Cálaza

Es la zona donde termina la traza vascular del rafe en la

nucela, zona amplia donde se originan los tegumentos Esquema de semilla
Partes de la semilla  Micrópilo U.T.1

Extremo opuesto al hilo Muy cercano al hilo Cerca al hilo

Ó. ortótropos Ó. anátropos Ó. campilótropos

Micrópilo
Se origina en el óvulo en donde entra
Perforación a manera de canal por el
el tubo polínico hacia el saco
cual su cede la fecundación,
embrionario. La posición depende del
comunica a la semilla con el exterior.
tipo de óvulo del cual se origina.
 Origen de la semilla U.T.1

Tipos de óvulos
La forma de las semillas está determinada por el tipo de óvulo del cual se ha originado, conociéndose
las semillas como: ortótropas, anátropas, campilótropas, etc., y su posición dentro del fruto.

Micrópilo
Calaza
Funículo

Ortótropo Anátropo Campilótropo

Urticaceae, Mayoría de
Leguminosas
Piperaceae, Polygonaceae angiospermas
 Características de la semilla  Pleurograma U.T.1

Pleurograma Lóbulo radical

Pleurograma
Aureola

Pleurograma de leguminosa

Pleurograma
Línea en forma de herradura presente en ambas caras de la cubierta seminal en
especies de mimosáceas, cesalpináceas y cucurbitáceas. El área que encierra el
pleurograma recibe el nombre de areola
Características de la semilla  Sarcotesta U.T.1

Sarcotesta
Embrión
Mesotesta

Semilla de granada Punica granatum

Sarcortesta
Parte adherida a la testa de
consistencia carnosa y jugosa, se
origina del tegumento externo
(granada, mamoncillo, papaya, guama).
Su jugo, color y constituyentes
nutritivos hacen atractiva la semilla
para el dispersor. Dispersión por
endozoocoria.
 La semilla  Partes internas U.T.1

Plúmula
Hipocotilo
Embrión
Radícula
Endospermo Hipocotilo

Testa

Cotiledones Cubierta seminal Cotiledones

Radícula

Semilla de Fríjol Semilla de Agraz

La semilla  Partes internas U.T.1

Cubierta seminal o cubierta protectora que se deriva del

Testa
tegumento o tegumentos

Alimento almacenado disponible en etapas tempranas de

Endospermo
la germinación, su cantidad variable, a veces ninguna

Embrión Estructura latente de la planta formado tras la fecundación

Cotiledones Radícula

Hojas primordiales en las que se Parte del embrión que emerge

encuentra el germen de la semilla primero en las plantas superiores
 La semilla  Testa o cubierta seminal U.T.1

Embrión de borrachero (Datura Ferox L.) Embrión axial de Pinus sp.

Se deriva de todas las partes de uno o de los dos tegumentos del primordio seminal, en
muchas semillas parte del tejido se destruye y es absorbido por otros tejidos seminales,
entonces, la cubierta seminal se forma de las partes restantes.
 La semilla  Cubierta seminal  Tegumentos U.T.1

Endotesta

Tegmen
Mesotesta

Semilla de Carica papaya

Semilla unitegumentada Semilla bitegumentada

* Tegumento interno conforman el tegmen
Proviene de un primordio seminal con un
* Tegumento externo constituyen la testa
solo tegumento  testa
Por ejemplo (papaya)
 La semilla  Cubierta seminal  Microestructura U.T.1

Capas celulares de la cubierta seminal de  Glyclne max (L.) Merrill.

Corte transversal del hilo

Cubierta Hilo
seminal del griego - glykys(dulce)

Cotiledones

Cutícula

Macrosclereidas
Restos de
Osteosclereidas
endospermo
Semillas de soja
Cotiledones
Detalle del recuadro verde
 La semilla  Partes de una semilla  Formación del endospermo U.T.1

Endospermo
Tejido del embrión que sirve de
alimento, generalmente formado por
hidratos de carbono, lípidos y proteínas

Núcleos Tubo
polares polínico
Núcleos
Se origina de la fusión de uno de los espermáticos
núcleos espermáticos del tubo
polínico con dos o más núcleos polares
del saco embrionario, forma tejido
triploide o poliploide. Hay semillas con
y sin endospermo
 La semilla  Partes de la semilla Tejidos de reserva U.T.1

Endospérmicas (albuminosas)
Cubierta
Semillas que presentan endospermo en seminal
Cotiledones
estado maduro, en este caso, el embrión
Endospermo
empieza a utilizarlo después que la semilla
Radícula
se siembra y empieza a absorber agua.

Por ejemplo: maíz, tomate, higuerilla,

Rafe
trigo y guanábana Por lo tanto, la semilla
madura presenta: embrión, cubierta Hilo
Carúncula
seminal y endospermo. Vista dorsal ventral Ricinnus comunis
 La semilla  formas del endospermo U.T.1

Endospermo liso

Entero, tiene una superficie lisa y es el caso

más común, por ejemplo, agraz, papaya

Endospermo ruminado Embrión Endospermo

Presenta superficie agrietada, derivada de Endospermo

Haz
invaginaciones de la cubierta seminal, por Cubierta seminal

Embrión
ejemplo, guanábana, granadilla, maracuyá Cubierta seminal
Anonna sp. Passiflora sp.
 La semilla  Endospermo  Tejidos de reserva U.T.1

Cubierta de
Embrión la semilla
Endospermo
Perispermo Meristemo
epicótilo

Es un segundo tejido de reserva,

originado de la nucela presente en el
primordio seminal, normalmente los
tejidos nucelares son consumidos por el
embrión durante el desarrollo de la
Eje
semilla. Raíz-hipocotilo
Cotiledones Haz vascular
Perispermo

Semilla de Beta vulgaris, corte longitudinal

 La semilla  Partes de la semilla  Tejidos de reserva U.T.1

No endospérmicas (exalbuminosas)

El tejido de reserva es digerido por el Cubierta

seminal
embrión y se acumula en el interior de los Cotiledones
cotiledones, en estado maduro, solamente
se presenta embrión y cubierta seminal.

Semillas como fríjol, maní, habichuela,

Endospermo
haba, alverja, aguacate y roble, absorben el
alimento almacenado en el endospermo.
Semilla con endospermo Semilla sin endospermo
 La semilla  Embrión U.T.1

El embrión
Elemento de la planta adulta, en estado
de vida latente o letargo, formado tras la
fecundación de la oósfera, consta de un
eje que lleva uno o dos cotiledones.

Nudo cotiledonar Embrión

El punto de fijación de los cotiledones al

eje, divide al eje en dos regiones:
Basal o hipocotilo que termina en la
radícula
Superior o epicótilo que puede presentar
una yema denominada plúmula
 Características de la semilla  Partes asociadas U.T.1

Estructuras que se localizan en la superficie de la semilla, cumplen diferentes

funciones, su origen, forma, tamaño, color, posición, sabor y consistencia varían.

Mucílago

Capa (epidermal o subepidermal)

externa que se torna mucilaginosa en
contacto con el agua. Sus funciones
principales son permitir la adherencia
de la semilla a los animales para su
dispersión o fijar la semilla al suelo.
Ej. linaza, agraz.
Semillas de linaza Tallo de nopal
 Características de la semilla madura  Partes asociadas U.T.1

Arilo

Estructura jugosa o carnosa a

menudo de colores vivos que se
Arilo de maracuyá Litchi chinensis
desarrolla a partir del funículo
después de la fecundación del
óvulo y cubre totalmente las
Arilo
semillas. Ej: badea, curuba, parcial
granadilla, maracuyá, o
parcialmente. Ej: acacia, trompeto.
Trompeto Bocconia frutescens 
Taxus baccata
 Características de la semilla madura  Partes asociadas U.T.1

Aceite de ricino
Carúncula
Estructura blanquecina, dura o
carnosa, con contenido oleoso,
situada en el extremo micropilar
de la semilla formada como
consecuencia de una proliferación
de las células del tegumento
externo, se localiza a un lado o Ricinus communis
alrededor del micrópilo. Ej.
higuerilla
 Características de la semilla madura  Partes asociadas U.T.1

Gossypium sp. Trigonia rugosa

Pelos
Células epidérmicas alargadas que cubren la superficie de las semillas (algodón, Bromeliáceas. Asclepia).
 Características de la semilla madura  Partes asociadas U.T.1

Alas Cotiledón
Embrión

Alas
Cubierta
seminal Cubierta
Radícula
seminal

Tulipán africano Guayacán rosado

Spathodea campanulata Tabebuia rosea
Alas
La testa se expande formando estructuras amplias con células de paredes finas. El ala puede rodear
completamente la semilla y se le denomina ala periférica; cuando se localiza en un extremo se llama ala
terminal y a cada lado, ala doble. Ej. Bignoniáceas
 Almacenamiento de lípidos en semillas  Aceitunas U.T.1

https://www.youtube.com/watch?v=ouLrFarEEOA

70-80
Almacenamiento de lípidos en semillas  Maíz U.T.1

Vídeo