Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Separacion M Ezclas Clase
Separacion M Ezclas Clase
Separación
PRÁCTICA N° I -04 DE QUÍMICA MÉDICA
OBJETIVOS
Aplicar las técnicas fundamentales de separación de mezclas
Explicar en qué propiedades se fundamentan cada una de las técnicas de
separación observadas. Dar ejemplos de su aplicación.
Los Métodos de separación se basan en diferencias entre las
propiedades físicas de los componentes de una mezcla, tales como:
Punto de Ebullición Densidad,, Presión de Vapor, Punto de Fusión,
Solubilidad, etc. Los Métodos más conocidos son:
TÉCNICAS EMPLEADAS EN LA SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Destilación Diferencia de los puntos de Obtención en varios licores. Obtención del alcohol etílico de
ebullición. Condensación 96°.
Extracción de aceites.
Obtención de productos derivados del petróleo.
Obtención de aire líquido
Decantación Diferencia de densidades Separación del petróleo del agua de mar. Tratamiento de aguas
residuales.
Separación de metales
APLICACIONES DE LOS MÉTODOS DE SEPARACIÓN
Filtración Tamaño de sólido en relación Purificación o clarificación de la cerveza. Purificación del agua.
al del poro del filtro Fabricación de filtros de aire, aceite y agua.
Se usa para separar sustancias magnéticas, como el hierro, de otras que no lo son.
Extracción líquido-sólido:
Cuando la muestra a extraer se encuentra al estado
sólido.
Se emplea para
separar un soluto
sólido disuelto en
un disolvente. Por
ejemplo: sulfato de
cobre disuelto en
agua.
Extracción líquido-
líquido:
Cuando la muestra a extraer es una solución o
una suspensión .
Destilación Simple
1.- Indica que parejas de las siguientes sustancias al mezclarse forman sistemas heterogéneos y cuales sistemas
homogéneos. Anótalo en el cuadro adjunto:
2.- Complete el esquema de separación de los componentes de la mezcla de sal, limaduras de hierro y arena, Indica
en que propiedad característica se basa cada separación.
3. Con base en la figura determina qué métodos de separación son los más apropiados para separar una
mezcla de: sal común o cloruro de sodio (NaCl), agua (H2O), etanol (CH3CH2OH) y arcilla. Si se desea
recuperar el etanol y la sal común.
.