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(GGT)
Otros nombres:
γ- Glutamil transpeptidasa (GGTP),
γ-GT.
• GGT es una de un gran grupo de
enzimas "peptidasas".
Ejemplo:
GGT
- glutamyl P- Nitroanilide + Glycylglycine p-nitroanilide +
( Donante del sustrato) ( Aceptor) - glutamylglycyl
glycine
(producto transferido)
• GGT actúa solo sobre péptidos o compuestos similares a
péptidos que contienen un residuo de glutamato terminal
unido al compuesto restante a través del γ-carboxilo
terminal.
• Glicilglicina es el cinco veces más efectivo como aceptor
que cualquiera (Glicine o el tripéptido).
• La velocidad de la reacción de transferencia de peptidasa
es considerablemente más rápida que la de la reacción de
hidrólisis simple.
• GGT juega un papel importante en el metabolismo
del glutatión.
• Síntesis de leucotrienos
• Desintoxicación xenobiótica
SITIO:
• Algunas enzimas están presentes en el citosol, pero la
fracción más grande se encuentra en la membrana celular.
• GGT encontrado en muchos tejidos como el riñón, la
actividad relativamente alta en la porción canalicular del
hepatocito, páncreas acinar, próstata, conducto biliar.
FUNCIONES
• El glutatión es un tripéptido
• Glutamil-cisteinil-glicina
• La síntesis ocurre en el citosol