IMPORTACIÓN CHILE CAROLINA

REAPER
PRESENTAN:
MIGUEL ISLAS ECHAVARRÍA.
MARÍA DESIDERIA MONTIEL ARGUELLES.
JOSÉ ALFREDO ONTIVEROS ESTRADA.
ANGÉLICA PUGA HERNÁNDEZ.
OCTAVIO SOSA HIDALGO.
LI101M
ING. LOGÍSTICA INTERNACIONAL.
 CAROLINA REAPER
 El Carolina Reaper es originario de una región costero, específicamente de South Carolina, EEUU.
Este fue cultivado por primera vez por Ed Currie.

 Es el chile más picante del mundo, tiene un sabor a “fruta tropical” y se consume perfectamente en
pequeñas cantidades.

 El pimiento es un cruce entre un chile Habanero y un Naga Jolokia.

CARACTERÍSTICAS
 Nivel de picante 1,500.000 –
2,200.000 SHU en la Escala
Scoville.
 Tamaño entre 3 cm y casi 8 cm.
 Maduración de verde a rojo
intenso.
 Tiempo de maduración: más de 90
días.
PROVEEDOR

PUCKER BUTT PEPPER COMPANY

 En sus granjas, ahora cultivan más de 100

variedades de pimientos y cosechan más de
100,000 plantas cada año.

 Son expertos en pimientos picantes y en la

elaboración de sus propias salsas artesanales.

 Se comparte el intenso calor, especias y calidad

de nuestro producto orgánico en toda la
industria alimentaria.
¿POR QUÉ EN ESPECIAL ESTE
CHILE?
 El picante es uno de los elementos
básicos de la tradición y cotidianeidad
mexicana que están marcados por nuestro
entorno y nuestros ecosistemas.
 La imagen del chile es todo un símbolo de
la identidad nacional, cultura y tradición. Y
no es para menos: vivimos en una región
en donde se calcula que existen 100 tipos
de chile diferentes.
 El 75% de los mexicanos consumen chile
en México
 Distancia: 1,406.74 millas
Tiempo: 3 días
RUTA DE TRANSPORTE Costo fletera: $2, 101 dlls
 Distancia: 400 km
Tiempo: 8 horas
RUTA DE TRANSPORTE Costo fletera: $156 dlls
TRANSPORTE
 Longitud: 53 pies
 Ancho: 8 pies
 Apertura de puerta: 98’’
 Peso: 43 mil libras
 Capacidad: 25 toneladas
COSTOS

Embalaje $126.72 USD

Seguros $2,478.81 USD
Flete $483.80 USD
Valor de mercancía $30,213.65 USD
Honorarios Agente Aduanal $342 MXP p/pedimento
Montacargas (Carga ) $207.821 USD

Costos totales $2,041,339.26 MXP

ENVASE Y ETIQUETA

Tapa de
metal
Ingrediente

Información
nutricional
Peso del Fecha de
producto caducidad
Empaque y
Embalaje
 Caja de cartón tipo
corrugado para el envío, con
las medidas: 30 x 30 x 11
cm.

 Serán 18 envases por caja.

 48 cajas por pallet.

 Se transportarán 4 pallets de
104 kg c/u dando un total de
416 kg.

 La cantidad total de frascos

será de 3,456
 ESTE LADO HACIA ARRIBA.

 MANTENER LEJOS DEL SOL.

MARCADO Y ETIQUETADO
 PROTEGER DE LA HUMEDAD.

 NO RODAR.

 FRÁGIL.
 INCOTERM EXW 2010
(FABRICA)
El EXW es el más sencillo, que
tiene poca responsabilidad para el
exportador y toda la
responsabilidad para el
importador.
 Art 35- El Despacho Aduanero

ENTRADA Art. 40/41/43

Pedi
mento Art. 43
36 / 36-A

46
SI
ACTA CONSTITUTIVA
NO
¿Irregularidades?

SALIDA
IMPUESTOS AL COMERCIO EXTERIOR

Derecho de Tramite Aduanero $ 5,224 Valor en Aduana 30,213.65

Impuesto al Valor Agregado $ 126,202

Impuesto General de
$ 130,590 = $0 (TLC)
Importación

Prevalidación $ 240

Contraprestación $ 62

Total $ 131,728
TARIFA DE LEY DE IMPUESTOS GENERALES DE
IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN
AGENCIA
ADUANAL

La agencia aduanal JOMMA será la encargada de promover

el despacho de la mercancía. Con su apoyo durante los
procesos y trámites, lograremos que la mercancía llegue a
destino final sin problema ni contratiempos.
Pedimento
Certificado
de origen
  NOM 144 SEMARNAT 2017.
NORMAS  Medidas fitosanitarias y los requisitos de la marca
reconocidas internacionalmente para el embalaje de
madera.
 NMX EE 030 1983.
 Envases de vidrio para contener alimentos en
general

 NOM 006 STPS 2014.

 Manejo y almacenamiento de materiales-
Condiciones de seguridad y salud en el trabajo.

 NOM 068 SCT 2014.

 Condiciones físico-mecánica y de seguridad para la
operación en vías generales de comunicación de
jurisdicción federal.

 NOM 012 SCT 2.

 Peso y dimensiones máximas con los que pueden
circular lo vehículos de autotransporte que transiten
en las vías generales de comunicación de
jurisdicción federal.
 DIAGRAMA DE
ACTIVIDADES
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Negociación

Orden de compra

Fletera

Agente Aduanal

Traslado Carolina sur-Paso

Documentación

Despacho Paso-Juárez

Maniobras

Establecimiento
 ALCANCE DEL PROYECTO

 Se destinará a los
consumidores conocedores
y degustadores a quien le
gusta el picante, en este
caso los mexicanos
conocedores de chiles. El
chile carolina reaper se dará
a conocer en el mercado.
GRACIAS.