RAMOS ECONOMIA DE MERCADO EN TRUJILLO LA PESCADERIA En el Puerto Salaverry, según estima la GEREPRO La Libertad, tiene una población de 320 pescadores artesanales (110 embarcados, 120 no embarcados y 90 armadores)
La flota extractiva artesanal está constituida por 145
embarcaciones, con una capacidad de bodega desde las 0 hasta más de 10 toneladas
Estas embarcaciones, por lo general carecen de las condiciones y
requisitos de diseño, construcción, equipamiento y operación, que garanticen la preservación de la calidad del pescado a bordo. COMERCIALIZACIÓN Existen cinco compradores mayoristas permanentes en la zona, que adquieren los productos de la pesca artesanal para comercializarlos principalmente en los mercados de las ciudades de Trujillo, Chiclayo y Lima. Casi la totalidad del grupo de pescadores , tiene experiencia ganada en vender sus productos en el Terminal Pesquero de Víctor Larco. Voluntariamente desean participar en la comercialización directa de su pesca, en mejores condiciones, sea al mercado mayorista, restaurantes o instituciones. PRINCIPALES ESPECIES VOLUMEN DE PESCA POR ESPECIE OFERTA POR ESPECIES PARA Según temporada, rango de precios De acuerdo a tres situaciones: Bueno, COMERCIALIZACION DIRECTA por unidad de medida, las especies regular y malo; se tiene que sería Oferta por especies, para la que desembarcan son los siguientes: alternativamente, según temporada, las comercialización directa. En su oferta especies siguientes: destacan la raya por su mayor volumen y regularidad. Semanalmente consideran poder ofertar, alternativamente las especies que se detallan:
DESTINO ACTUAL DE LA OFERTA MERCADO PARA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS
Los entrevistados indican vender sus productos en playa, en el terminal pesquero de Víctor Larco (Buenos Aires) y a intermediarios de Trujillo. Respecto al destino de sus productos, después de esta primera venta, son derivados a restaurantes de la provincia de Trujillo y a los ciudades de la selva (Tarapoto, mercados de abastos (ex Mayorista y Mercado ciudad de Lima (67%) sierra Moyobamba, Rioja, Unión). (Huamachuco) Pucallpa. SECTOR AGRICOLA- AGROEXPORTACION La economía de la metrópoli de Trujillo, refleja principalmente la actividad agraria de los valles costeros de Santa Catalina, Chicama, Jequetepeque, Virú y Chao y los valles alto andinos de Sánchez Carrión, Otuzco y Santiago de Chuco en la sierra de La Libertad
Los principales productos agrarios, teniendo en cuenta la
superficie de siembra y cosecha son: arroz, caña de azúcar, maíz amarillo duro, trigo, papa y cebada, todos ellos con más de 16,000 Há de cosecha al año.
El sector agrícola se compone de 65% de pequeños
productores con unidades agropecuarias menores de 5 Has, sólo el 4.5% de propietarios poseen parceles mayores de 20 Has.