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Desnutrición

PEDIATRÍA I
JOSE MALDONADO MACIAS – G4
¿Desnutrición, malnutrición o
subnutrición?
1960 – 300 millones de afectados
1980 – 150 millones de afectados
2000 – OMS – 146 millones. (reducción por
aumento poblacional en países en desarrollado)
UNICEF – 1,7% reducción anual (1966-2005)
Países desarrollados – >1% malnutrición crónica
pediátrica. (adulto mayor 6-10% - 40%)
Según la OMS…
“La malnutrición se define como el desequilibrio
entre el aporte de nutrientes y energía y los
requerimientos corporales para vivir, crecer y
realizar funciones especificas, especialmente
antes de los cinco primeros años de vida”
El termino malnutrición calórica proteica fue
introducido por Jellife en 1920 para describir esta
situación en países en desarrollo, aunque también
se encuentra en chicos hospitalizados y en
enfermos crónicos.
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