LOS BIOELEMENTOS SON LOS ELEMENTOS QUÍMICOS QUE SE

ENCUENTRAN EN LA MATERIA VIVA

 Biomoléculas inorgánicas, como el agua y las sales

minerales.
 Biomoléculas orgánicas, formadas por átomos de carbono
y de hidrógeno (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos
nucléicos), intervienen en la constitución de todos los seres
vivos y sólo son producidas por ellos
El agua
 El agua es una sustancia cuya molécula está
formada por dos átomos de hidrógeno y uno de
oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de
todas las formas conocidas de vida.
Deficiencia :
 FATIGA
 ENVEJECIMIENTO PREMATURO
 EXCESO DE PESO Y OBESIDAD
 PRESIÓN ARTERIAL ALTA Y BAJA
 ESTREÑIMIENTO
 PROBLEMAS RESPIRATORIOS
 DESEQUILIBRIO DEL PH
 REUMATISMO
Exceso :
Beber agua es bueno para la salud, pero como todos los excesos,
puede ser perjudicial.

 Repercute en el buen funcionamiento de los riñones

 Calambres musculares y cansancio
 Náuseas
 Dolor de cabeza
 Parálisis
 Pérdida de agilidad mental
 Somnolencia profunda y prolongada
SALES MINERALES
Efectos de la carencia de
minerales en el organismo humano
 El raquitismo está causado por un descenso de la mineralización de
los huesos y cartílagos debido a niveles bajos de calcio (Ca) y
fósforo (P) en sangre.
 La enfermedad de Addison está causada por la secreción
insuficiente de la hormona corticosteroide que regula la
concentración de los iones Na+ y K+ en el organismo, por lo que
origina debilidad y astenia, baja tensión arterial, desequilibrio iónico
y deshidratación, entre otras consecuencias.
 La deficiencia de magnesio entre los grupos que padecen
malnutrición, en especial los alcohólicos, produce temblores y
convulsiones.
Exceso de minerales
Los minerales son micronutrientes esenciales para nuestro organismo. Estos
ayudan a que el cuerpo realice todas sus funciones de manera correcta.
Pero en determinadas ocasiones el consumo excesivo de minerales
puede ocasionar diferentes enfermedades
 Exceso de hierro
 El exceso de hierro en el organismo produce hemocromatosis.
 Exceso de zinc
 Puedes sufrir intoxicación por zinc por consumir alimentos ácidos o bebidas enlatadas en zinc.
 Exceso de cobre
 El exceso de cobre puede causar anemia por hemólisis, aunque que también puede ocasionar el
Síndrome de Wilson.
 Exceso de manganeso
 Por otra parte, se pueden producir lesiones nerviosas por exceso de manganeso.
 Exceso de molibdeno
 La intoxicación de molibdeno puede producir altas concentraciones de ácido úrico.
 Exceso de yodo
 El exceso de yodo es causa de bocio e hipertiroidismo.
 Exceso de flúor
 Por último, el exceso de flúor puede ser el origen de manchas en dientes de color amarillo o color café.
 Hipotiroidismo por falta de yodo. Por otra parte, una dieta pobre en
hierro puede ser la desencadenante de hipotiroidismo

 Calambres por falta de magnesio. Quizás sepas que cuando tienes

un calambre, tu cuerpo te está avisando de una deficiencia de
magnesio

Anemia por falta de hierro. La falta de hierro en la dieta diaria
puede producir anemia, es decir una reducción de los glóbulos
rojos en sangre, ya que el organismo necesita hierro para sintetizar
la hemoglobina