MANEJO DE ENFERMEDADES II

Distribución de Enfermedad en el
Campo
La dinámica de una enfermedad de
una planta
 El Progreso de la Enfermedad
• Comúnmente comienzan a un nivel bajo (un
número pequeño de plantas afectadas y una
cantidad pequeña del tejido vegetal afectado)
• Llegan a ser de interés para nosotros solamente
cuando su incidencia y severidad aumenta con el
tiempo.
Ejs. de progreso de la enfermedad
aproximadamente lineal

Añublo de plántulas de chile Pudrición de granos de maíz

causado por Phytophthora causada por Fusarium
Ejs. de curva definitivamente
ascendente (exponencial)

Roya de frijol
Mancha gris de maíz
 Reducción de tasa del progreso de
enfermedad

Sclerotium rolfsii en frijol Puccinia graminis en pasto

 El impacto de las
enfermedades y las
pérdidas que ocasionan son
funciones del progreso de
enfermedad

• Para reducir el impacto:¡¡¡

No tenemos que eliminar
la enfermedad!!!
• Sólo mantengamos su
desarrollo debajo de algún
nivel aceptable.
 Tenemos que saber:

• Qué tipos de enfermedades producen

fitoepidemias lineales y qué factores afectan la
inclinación de la línea .
• Qué tipos de enfermedades tienden a producir
progreso exponencial y como podemos reducir el
nivel inicial de enfermedad y la tasa de desarrollo
de la epidemia.
• Por qué las epidemias a veces se estabilizan y
qué impone límites a su desarrollo.
La naturaleza cíclica de enfermedad
 Epidemias Monocíclicas
• Por lo general, hay tres de tipos de
enfermedades en las plantas que tienden a
producir un solo ciclo de infección por ciclo
del cultivo:
– Las enfermedades de postcosecha
– Las enfermedades ocasionadas por patógenos de
suelo
– Las royas que no producen urediniosporas.
Epidemias Policíclicas
Se dan nuevas
infecciones
en un sólo ciclo del
cultivo.

Epidemia policíclica: Tizón tardío de la papa

Combinaciones de Epidemias
Monocíclicas y Policíclicas

Ciclo de infección de la mancha

bronceada de trigo
Un buen manejo implica:
comprender las interacciones
existentes entre los patógenos, sus
antagonistas y el ambiente; para
ello es necesario responder a las
siguientes preguntas…
 ¿Por qué está presente esta
enfermedad?
¿Cómo llegó el patógeno al cultivo?
¿Por qué no funcionaron los mecanismos
naturales de control?
 Principios del Control de las Enfermedades de
las Plantas

• Evasión : Seleccionar una temporada o un sitio

donde no se encuentra el inóculo o donde el
ambiente no es favorable para infección.
• Exclusión :Reducir la cantidad de inóculo.
• Erradicación :Reducir el inóculo (saneamiento,
remoción de depósitos de inóculo, remoción
de huéspedes alternos, etc.)
 Principios del Control de las
Enfermedades de las Plantas
• Protección :Reducir el nivel de infección inicial
por medio de un tóxico u otra barrera a la
infección.
• Resistencia :Usar las variedades resistentes a
la infección, particularmente la infección
inicial.
 Principios del Control de las
Enfermedades de las Plantas
• Terapia
– Termoterapia
– Quimoterapia
– Cultivo de meristemos para producir semilla
certificada o material certificado de propagación
vegetativa.
 Monitoreo de
enfermedades y
condiciones ambientales
 Sistemas de alarma
• Modelos matemáticos para predecir el
desarrollo de enfermedades.
• Se basan en:
– Las condiciones climáticas locales.
– Ciclo de la interacción hospedante patógeno.
Modelo TOMCAST (tomato + forecast)

• Se basa en la temperatura y horas en que la

superficie de la hoja se mantiene húmeda.
• Genera valores de severidad de enfermedad.
 TOMCAST
• Cada 24 horas los datos son convertidos a
unidades de desarrollo de la enfermedad.
• Estos valores son sumados día a día hasta que
exceden un umbral determinado a partir del cual
se recomienda realizar una aplicación.
 TOMCAST
• Se usa para controlar en tomate a campo,
Alternaria solani , Septoria sp. y Antracnosis .

• No se usa para enfermedades de origen

bacteriano o viral.
¿Infección? ¿Infestación?
 Se habla de infección cuando se trata de
microorganismos patógenos
 De infestación, si son parásitos visibles a simple vista.
 Se dice, pues, infección bacteriana pero infestación
de/por piojos:
• La infestación por piojos recibe el nombre técnico de
'pediculosis'.
- Las infecciones virales son difíciles de tratar porque
los virus viven dentro de las células de su cuerpo.
• Infestación: invasión de un organismo
vivo por agentes parásito externos o internos.
• La diferencia fundamental con el término
infección es que este último, se aplica
exclusivamente a microorganismo