Plan de Asistencia Tcnica a los

Actores vinculados a la Prestacin del

Servicio Alimentario del
PNAE Qali Warma - 2016

JULIO CSAR CERNA CANO

Componente Educativo
Unidad de Prestaciones

Lima, 29 de enero de 2016

Si deseas resultados diferentes, no hagas siempre lo mismo

Albert Einstein.
Qu es un Plan y cul es su utilidad?

Idea del modo de llevar a cabo una accin.

Programa en el que se detalla el modo y

conjunto de medios necesarios para llevar
a cabo esa idea.
 Qu es Asistencia Tcnica?

Diseo e implementacin de
actividades de fortalecimiento de
competencias.
Puede ser:
Focalizada.
Centralizada.
Personalizada.
Cul es el Objetivo General del PAT?

Formular e implementar las estrategias y

actividades de asistencia tcnica del
Componente Educativo a ejecutarse en el
2016, dirigidas a los actores involucrados
con la finalidad de coadyuvar y garantizar
un servicio alimentario de calidad del
PNAEQW.
 Quines son los actores involucrados?

EQUIPO TCNICO
SEDE CENTRAL

CTT , EE, EA Y DIRECTORES

JUT, SC y AL
SPA DE UGEL

MGL CC

CAE
Cul es el pblico objetivo del PAT?
60,837 Comits de
Alimentacin Escolar

1,137 Monitores de
Gestin Local

116 Comits de Compra

116 Supervisores de
Compra

Proveedores del servicio

alimentario

269 Supervisores de
Plantas y Almacenes

Veedores
Cules la metodologa del PAT?

Educacin de Adultos (Andragoga).

Aprender haciendo.
Modelo en Cascada.
Formacin de Formadores.
Sesiones presenciales y virtuales.
 Resultados esperados
1.1 Los Especialistas Educativos, Especialistas Alimentarios y Coordinadores Tcnicos Territoriales
conocen las temticas impartidas.
RESULTADO 1 1.2 Los Especialistas Educativos, Especialistas Alimentarios y Coordinadores Tcnicos Territoriales,
aplican adecuadamente metodologas de capacitacin para adultos.

2.1 Los Monitores de Gestin Local conocen las temticas impartidas.

RESULTADO 2 2.2 Los Monitores de Gestin Local aplican adecuadamente metodologas de capacitacin para
adultos.

3.1 Los CAE de gestin productos gestionan adecuadamente las etapas del servicio alimentario.
RESULTADO 3 3.2 Los CAE de gestin raciones gestionan adecuadamente las etapas del servicio alimentario.

4.1 Los Supervisores de Compras conocen la aplicacin del Manual de Compras en los procesos de
compras.
RESULTADO 4
4.2 Los Supervisores de Compras conocen la aplicacin del Manual de Transferencias y Rendicin de
Cuentas en el proceso de pago a los proveedores.

RESULTADO 5 5.1 Los directores de UGEL promueven la gestin del servicio alimentario.
 Resultado Resultado Resultado Resultado Resultado
1 2 3 4 5
Asistencia
Asistencia Asistencia
Tcnica (EE, Taller Dirigido a
Tcnica a los Tcnica a los
EA, CCT).* - los actores Asistencia
Supervisores directores de la
contenidos vinculados al Tcnica a los
de Compra UGEL.
temticos proceso de CAE modalidad
compra 2016 raciones. Manual de
Compra
Asistencia
Actividades Tcnica (EE,
Asistencia
EA Y CTT)* Asistencia
Tcnica a los Tcnica a los
desarrolla
Monitores de CAE modalidad Asistencia
Metodologa de
Gestin Local. productos. Tcnica a los
Capacitacin.
Supervisores
de Compra -
Manual de
Transferencia y
Rendicin de
*Actividad se ejecutara a fines del mes de Cuentas
enero
 Contacto

julio.cerna@qw.gob.pe
Gracias !!