MENBRANAS BIOLOGICAS

El conocimiento de las membranas generalmente se basa en el

modelo mosaico fluido. La bicapa lipdica , fluida y asimtrica tiene
en su interior un gran nmero de proteinas.

Componentes moleculares de las membranas
La proporcin de protenas y lpidos varia de una membrana
a otra, fluctuando en cantidades extremas de 20% a 80%; los
carbohidratos en forma de glicoprotenas o glicolpidos
representan de 0.5 a 10 % de la masa de una membrana.
Origen de membrana %
protena
%
Lpido
%
carbohidrato
Membrana mielinica de
neuronas
18 79 3
Hepatocitos (raton) 46 54 3
Eritrocitos ( humano) 49 43 8
Bastoncitos retinales (ovino) 51 49 4
Membrana mitocondrial interna 76 24 1-2
Membrana mitocondrial externa 52 48 2-4
Bacterias grampositivas 75 25 10
Los lpidos de membrana, pueden ser : fosfoacilgliceroles,
esfingomielinas , cerebrosidos, gangliosidos y colesterol.
Cada monocapa tiene la misma disposicin lipdica general, pero
su composicin puede ser distinta de una a otra. Por ejemplo
cuando estan presentes los cerebrsidos y gangliosidos, estos se
localizan en la monocopaca exterior.
Dado que las dos caras de membrana deben relacionarse con
entornos diferentes, generalmente tienen una composicin y una
estructura diferente.
La magnitud de la asimetria de la monocapa en cuanto a
composicin lipdica es variable de una membrana a otra y puede
variar cuando la clula participa en diversas actividades o envejece.
La rigidez de la membranas se asocia con una mayor proporcin
elevada de cadenas saturadas/ cadenas insaturadas y con mayor
concentracin de colesterol, tambien depende del tipo y
disposicin de proteinas asociadas a la bicapa.
Protenas de membrana : Perifricas e integrales

Proteinas perifricas: se asocian con las caras hidrofilias de la
bicapa con interacciones no covalentes, pero tambin puede ser
covalente , especialmente cuando la protena se fija al grupo
inositol del fosfatidilinositol.
Proteinas integrales: depende de interacciones hidrofbicas
para asociarse a las membranas, donde las cadenas laterales
de aminocidos apolares quedan expuestas para asociarse a las
cadenas hidrofbicas de la matriz de la bicapa.
Una proteina integral puede penetrar parcial o totalmente, en
este ltimo caso se denominan proteinas transmembrnicas.
Por ejm. La glicoforina de la membrana citoslica de los
eritrocitos humanos.
Estas protenas constituyen los sitios activos de la membrana.
Su disposicin en la membrana es asimtrica.
Funciones de las protenas de membrana
Considera dos categorias :
Proteinas estructurales : ayudan a mantener unida a la matriz
lipoprotenica, tienen forma fibrosa y alargada y se localizan en
las superficies hidroflicas.
Proteinas dinmicas: son las que participan en los procesos
celulares a nivel de membrana. Por lo general todas los tipos de
membranas tienen tres clases de protenas dinmicas.
Protenas de transporte , relacionado con el paso de sustancias
a travs de la membrana.
Enzimas que catalizan las reacciones en la membrana.
Protenas receptoras, que se fijan a sustancias especficas en el
exterior de la membrana y as genera una seal que genera
cambios en ella o en el interior de la clula.
Algunas membranas especializadas contienen protenas que
poseen funciones distintas, ejm. Las protenas fotoreceptoras
que responden a seales lumnicas.
Funciones de las proteinas de membrana
Sistemas de transporte a travs de membranas
Transporte pasivo.
Se produce desde una regin con
concentracin elevada hacia otra
de menor concentracin.
Se considera la:
Difusin simple.- Por una difusin
simple del soluto, como respuesta
a su gradiente de su
concentracin, el soluto no se fija
a otras molculas . A travs de
polos reales formados por la
discontinuidad de la bicapa. Se
transportan de este modo agua ,
O2 , N2 , sustancias lipoides,
proteinas y cidos nucleicos.

Difusin facilitada.- Participa una
o ms proteinas integrales de
transporte localizadas en las
membranas.
Las protenas transportadoras pueden actuar de 3 maneras distintas :
1. Gracias a un movimiento de rotacin de la protena de transporte, la
sustancia fijada a transportar se enva al otro lado y ser liberada.
2. Las protenas de transporte , puede contener ms de un componente
protenico, de modo que el transporte se da por transferencia de una
subunidad a otra.
3. El aparato protenico de transporte puede formar un conducto interior
especfico debido a cambios conformacionales, para el paso de determinadas
sustancias .
acuoporinas
Difusin simple del agua
Casos de transporte facilitado :
1. El transporte facilitado de intercambio del Cl
-
y HCO
3
-
en las
membranas de los eritrocitos, es a travs de una protena
transmembrnica, denominada canal aninico,
correspondiente a un contratransporte o antiporte.
2. Difusin de la glucosa por la membrana del eritrocito a travs
de la proteina transportadora glucosa permeasa
3. Canales inicos , donde la proteina forma un canal hidroflico
permanente , que permite el paso de iones.
4. Muchas bacterias patgenas sintetizan y excretan toxinas
proteicas que terminan formando agujeros en la membrana
plasmtica de clulas del organismo hospedador, estos canales
se denominan ionforos que permiten la entrada y salida
indiscriminada de los iones
Difusin facilitada por cotransporte ( sinporte) de Na y
glucosa durante su absorcin en el epitelio , difusin
facilitada ( uniporte) de glucosa a la sangre y transporte
activo ( Na
+
K
+
ATPasa)
TRANSPORTE ACTIVO
En este caso el transporte del metabolito es muy parecido al de
la difusin facilitada, con la diferencia de que dicho metabolito
va contra un gradiente de concentracin, requiriendo un gasto
de energa metablica.
Para el transporte activo existen dos mecanismos posibles:
1. Sugiere un cambio en la conformacin del transportador
mediante un sistema que requiere energa , posteriormente la
protena transformada se asocia al metabolito a transportar, el
movimiento de la proteina- metabolito , puede causar un
cambio en la matriz lipdica, que produce una rpida
disociacin y a la descarga del metabolito en el interior de la
clula.
2. El metabolito a transportar sufre un cambio qumico, ejm. Una
fosforilacin, pero retorna a su estructura original tan pronto
se encuentre en el interior de la clula.
El transporte activo de acuerdo a la energa requerida puede ser:
Transporte activo primario: requiere de una fuente de energa primaria tal
como la hidrlisis del ATP, ejm. El transportador de iones Na + y K+, por la
bomba Na+/K+
Transporte activo secundario: La energa requerida para el transporte deriva del
gradiente de concentracin de los iones sodio a travs de la membrana
plasmtica y no directamente de la hidrlisis del ATP .
Especialmente para algunos aminocidos y azcares ejm. glucosa.
Las protenas que participan en el transporte activo, generalmente se
denominan bombas, pues las protenas requieren energa para mover una
sustancia contra su gradiente .e concentracin.
Ejm .
La bomba de Ca
2+
La bomba de Na+/K+
La glucosa es bombeada al interior de la clula , si la concentracin de Na+
es mayor en el exterior que en el interior. La glucosa y el in Na+ se unen a
una protena especfica y entran juntas (cotransporte), el Na que entra a la
clula en este proceso es bombeado hacia fuera por la Na
+
K
+
ATPasa
1.- Tres iones de sodio (3 Na+) intracelulares se insertan en la protena
2.- El ATP aporta un grupo fosfato (Pi) liberndose difosfato de adenosina
(ADP), el grupo fosfato se une a la protena, hecho que provoca cambios en el
canal proteico. Esto produce la expulsin de los 3 Na+ fuera de la clula.
3. Dos iones de potasio (2 K+) extracelulares se acoplan a la protena de
transporte y el grupo fosfato se libera de la proteina induciendo a los 2 K+ a
ingresar a la clula.
Bomba de Na+/K+
Esta protena transmembrnica permite mantener la gradiente de Na+ y K+,
a travs de las membranas plasmticas de las clulas.
.
La bomba de sodio y potasio controla el volumen de las clulas eucariotas
animales al regular el pasaje del sodio y del potasio. El gradiente generado
produce un potencial elctrico que aprovechan todas aquellas sustancias
que deben atravesar la membrana plasmtica en contra gradiente de
concentracin.

A medida que sale sodio de la clula, el lquido extracelular adquiere un
mayor potencial elctrico positivo, lo que provoca atraccin de iones
negativos (cloro, bicarbonato) intracelulares. Al haber ms iones de sodio
y cloruros (Na+ y Cl-) en el medio extracelular, el agua tiende a salir de la
clula por efecto de la smosis. De esta manera, la bomba de sodio y
potasio controla el volumen celular.
La bomba de sodio y potasio cumple un rol muy importante en la
produccin y transmisin de los impulsos nerviosos y en la contraccin de
las fibras musculares.
Sentido de transporte
En el transporte pasivo simple o facilitado, como en el activo , el sentido de
transporte , puede tener las posibilidades de ser:
Uniporte
Sinporte o cotransporte : Transporte activo secundario glucosa y sodio
Antiporte o contratransporte: ( bomba de Na+/K+)
TRANSPORTE DE IONES POR IONOFOROS
Un ionforo es una molcula soluble en lpidos generalmente sintetizados por
microorganismos para el transporte de iones a travs de la bicapa lipdica de
la membrana celular. Las dos clasificaciones generales de ionforos es:
Transportador que se unen a un ion particular, protegiendo su carga del
medio ambiente circundante, y facilitando as su transporte por el interior
hidrofbico de la membrana lipdica .
Formadores de canales que introducen un poro en la membrana hidrfila,
permitiendo que los iones pasen a travs, mientras que evitando el contacto
con el interior hidrfobo de la membrana .
ejm. Los antibioticos se consideran ionferos pues facilitan el transporte
de iones a travs de las membranas haciendolos solubles en lpidos.
La valinomicina interfiere en la fosforilacin oxidativa de las mitocondrias,
haciendolas permeables al K+.
La nigericina es un ionoforo transportador de K+ que intercambia K+ por
iones H+.
Este antibiotico protonada o unida al K+ es elctricamente neutra y puede
difundirse pasivamente a travs de la membrana.
La gramicidina A transporta cationes monovalentes formando un canal a
travs de la membrana. Los iones entran en un canal de este tipo por una
cara de la membrana y difunde a travs de l hasta el otro lado de la misma.
El formador de canal no necesita moverse para que se produzca el
transporte inico.