Aporta del 1015% de la E diaria, y complementa otros nutrientes segn edad.
Es consumida durante el recreo.
La lonchera no reemplaza a las comidas principales.
Por Qu Es Importante? La lonchera proporciona energa y nutrientes necesarios para las horas de clases.
permite que el alumno preste atencin y optimice su capacidad de memoria
Cmo Debe Ser La Lonchera? Debe contener alimentos variados, nutritivos y de fcil preparacin.
los alimentos no deben ser de gran tamao ni abundantes porque pueden disminuir el apetito, interfiriendo con las comidas principales .
Cmo Debe Ser La Lonchera? Debe evitar el consumo de alimentos chatarra, pues no alimentan al nio y puede producir obesidad y carencia de micronutrientes.
Si encontramos nios con sobrepeso, ser necesario disminuir los cereales, las grasas y aumentar el consumo de frutas y verduras de bajo contenido calrico.
Qu Alimentos Debe Contener Una Lonchera?
El refrigerio escolar preparado en casa y/o por la escuela (kiosco escolar), debe incluir alimentos saludables: Un sndwich, tubrculo u oleaginosa Una fruta o verdura Un refresco natural.
El refrigerio escolar no debe reemplazar a ninguna de las comidas principales: desayuno, almuerzo y cena. Factores Que Intervienen En Su Elaboracin: Edad.
Sexo.
Actividad fsica.
Estado nutricional.
Disponibilidad de alimentos/costo. Distribucin del tiempo del nio escolar en diferentes actividades: Actividades diarias Horas destinadas Sueo 8 - 9 Sentado en movilidad 1 Ingerir Alimentos/da 2 TV o trabajar en PC 2 Sentado en clase 5-6 Actividad Ligera:(aseo, tareas, caminar tramos cortos) 2 Actividad Moderada: (jugar, bailar, correr) 3-4 Distribucin Del Tiempo En Diferentes Actividades: Las actividades del nio escolar son en su mayora de tipo sedentario, 20 horas son destinadas a actividades ligeras y 4 horas para actividades moderadas.
Los nios que tienen un horario prolongado de clases hasta 8 horas, debern llevar un refrigerio adicional que aporte 150 kcal aprox, las mismas que deben ser descontadas de sus comidas principales.
Cantidades de alimentos segn la edad del nio.
Edad Aporte 3-5 aos 220 kcal 6- 9aos 300 Kcal 10-13 aos 420 Kcal() Fruta de medianas caloras
130g. (pequea)
180g. (mediana)
230 (grande) Pan c/ entrems proteico
unidad
1 unidad
1 unidad Refresco o Emoliente
300ml
400ml
600ml Aporte de caloras segn tipo de Fruta
Bajas: <45Kcal Mediana:50-70Kcal Altas: >70 Kcal Lima Manzana Pltano Mandarina Tuna Granadilla Naranja Mango Chirimoya Pepino dulce Duraznos Ciruela Pia Uva italia y quebranta Pasas Papaya Guayaba Higos Meln Pera(o) Lcuma Sanda Guanbana Palta Uva borgoa Aporte de caloras de algunos alimentos industrializados:
Alimentos industrializados Presentacin Kcal. Keke 1 tajada (50g) 160 Gaseosa 500 ml. 225 Productos Fritos 1 bolsita 35 g. 190 Chocolate 1 barra 40g. 215 Lentejas chocolate 1 cajita 36 g. 159 Galletas Rellenas c/ crema 1 paquete x4 und. 233 Helados de crema Paleta 180 g. 365 Mayonesa 10 g. 72