UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA E.A.P. de Qumica

CONTROL DE CALIDAD I

Ing Jos Manuel Garca Pantigozo 2009 - II

I HOJA DE VERIFICACION

HOJA DE VERIFICACION
OBJETIVO Registra, clasifica y ordena los datos de tal

modo que sea claro, facilitando su anlisis interpretacin. Permite detectar el patrn de comportamiento del trabajo. Una hoja de registro es un formato pre-impreso en el cual aparecen los items que se van a registrar, de tal manera que los datos pueden recogerse fcil y concisamente.

PASOS PARA LA CONSTRUCCIN

Definir lo que se va a investigar (ayuda a

determinar el tipo de hoja a utilizar) Planear y recabar toda la informacin necesaria. Fijar la periodicidad de coleccin de datos (diario,c/hr, semanal etc.). Elaborar la hoja para recoger los datos (definir tamao, nombre, perodo etc.) Dejar a la derecha de c/artculo un espacio . Evitar perder el rastro de la toma de datos. Poner nombre a la hoja y leyenda sobre la fuente de la informacin.
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HOJA DE RECOGIDA DE DATOS

Llamada Hoja de Registro, Verificacin, Chequeo o Cotejo.
De distribucin de variaciones de variables de los artculos producidos (peso, volumen, longitud, talla, clase, calidad, etc.) Sirve para reunir y clasificar las informaciones segn categoras, mediante anotacin y registro de sus frecuencias bajo la forma de datos REFLEJAR VERDAD

Funcin Fcil la recopilacin de datos y realizarla de forma que puedan ser usadas fcilmente y analizarlos automticamente. De clasificacin de artculos defectuosos.- De localizacin de defectos en las piezas

De causas de los defectos

Funciones generales

De verificacin de chequeo o tareas de mantenimiento.

.Como se recogern los datos, tipo de documentos, utilizacin de informacin recopilada. . Como se analizar, quien se encargar de la recogida de datos, frecuencia de anlisis . Donde se va a efectuar.

II DIAGRAMAS DE FLUJO

Diagramas de Flujo

Diagrama de Flujo es una representacin grfica de la secuencia de etapas, operaciones, movimientos, decisiones y otros eventos que ocurren en un proceso.

Diagramas de Flujo

Esta representacin se efecta a travs de formas y smbolos grficos utilizados usualmente:

10

Diagramas de Flujo

11

Diagramas de Flujo

Los smbolos grficos para dibujar un diagrama de flujo estn ms o menos normalizados:

12

Diagramas de Flujo

Smbolo de operacin, dentro del cual se hace una breve descripcin de la misma. Smbolo de operacin manual, dentro del cual se hace una breve descripcin de la misma.

Smbolo de decisin, a partir del cual se bifurca en dos caminos.

13

Diagramas de Flujo
Smbolo utilizado para marcar comienzo o el fin de un proceso el

Lneas de flujo, que indican el camino que une los elementos del diagrama.

Smbolo de documento.

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Diagramas de Flujo

Existen otros smbolos que se pueden utilizar. Lo importante es que su significado se entienda claramente a primera vista.

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Diagramas de Flujo

En el ejemplo siguiente, vemos un diagrama de flujo para representar el proceso de fabricacin de una resina (Reaccin de Polimerizacin):

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Diagramas de Flujo
INICIO

Pesar MP

Agregar a Reactor Reaccin Qumica

Sacar Muestr a Medir Viscosidad Viscosida d OK? Enfriar y Descargar

FIN

Diagramas de Flujo

Algunas recomendaciones para construir Diagramas de Flujo son las siguientes:

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Diagramas de Flujo

Conviene realizar un Diagrama de Flujo que describa el proceso real y no lo que est escrito sobre el mismo (lo que se supone debera ser el proceso).

19

Diagramas de Flujo

Si hay operaciones que no siempre se realizan como est en el diagrama, anotar las excepciones.

20

Diagramas de Flujo

Probar el Diagrama de Flujo tratando de realizar el proceso como est descripto en el mismo, para verificar que todas las operaciones son posibles tal cual figuran en el diagrama.

21

Diagramas de Flujo

Si se piensa en realizar cambios al proceso, entonces se debe hacer un diagrama adicional con los cambios propuestos.

22

III DIAGRAMA DE DISPERSIN

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Qu es y para qu sirve?
Tambin se le conoce como Diagrama de dos Variables, que es utilizado para mostrar si existe una relacin entre dos variables. Las variables como parte del proceso pueden ser contadas y medidas. Los ejemplos de variables incluyen velocidad, disponibilidad de maquinaria, cargo, tiempo, copias al mes, nmero de errores, nmero de horas. Por ejemplo : Hasta que punto se afectar las dimensiones de una parte de una mquina, por el cambio en la velocidad de un pion ? Las dos variables que trata esta herramienta pueden 24 enmarcarse as :

Qu es y para qu sirve?
A ) Una caracterstica de calidad y un factor que afecta B ) Dos caractersticas de calidad relacionadas, o

C ) Dos factores relacionados con una sola caracterstica de calidad

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Como elaborar un D. de Dispersin?

PASO N 1 : Reunir pares de datos ( x,y ), cuyas relaciones se desea estudiar. Organizar dichos datos en tablas. Se recomienda tener al menos 30 pares de datos. PASO N 2 : Encontrar los valores mayor y menor para X e y. Decidir las escalas que van a indicar en los ejes horizontal y vertical de manera que ambas longitudes sean aproximadamente iguales. PASO N 3 : Registrar todos los datos en el grfico, y cuando se obtengan los mismos valores en diferentes observaciones, mostrar estos puntos haciendo crculos concntricos ( O ), o registrar el segundo punto muy cerca del primero

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PASO N 4 : Todos los aspectos que sean de utilidad, as mismo se debe cerciorar que todos los items estn includos, de tal forma que cualquier persona pueda comprenderlo de inmediato, a travs de : a ) Ttulo del diagrama b ) Perodo del tiempo

c ) Nmero de pares de datos

d ) Ttulo y unidades de cada eje e ) Nombre del responsable del diagrama.

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y
x x x x x xx xx x x x x
Correlacin claramente positiva

y
x x x x x x x x x

x y

No hay correlacin

x
x x

x x x x x x

Correlacin Positiva

x x xx x x x x x xx x x
Correlacin Negativa
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El coeficiente de determinacin R 2
Se define como la proporcin de la variacin de Y, explicada por la regresin de Y en X : 2 R = SCr = 1 - Sce = 1 SCt SCt 2 ( Yi - Yi ) ( Yi - Y 2 )

2 El R puede variar entre 0 r 1, cuando este valor se acerca mas a 1 nos indica la existencia de una correlacin perfecta, entonces la lnea de regresin explica o predice la variable dependiente.

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El coeficiente de correlacin ( r )
Es la raz cuadrada de R. Se calcula el coeficiente de correlacin entre dos variables para determinar el grado de relacin que existe entre estos. Tambin puede ser calculado de la siguiente manera :
r = S ( XY ) S (XX) S (YY )
2 2 2

Xi S (XX) =
i=1

( i=1(Xi))
n

S ( YY ) =

Yi - (
n

Yi )

S (XY) =

XiYi - (

Xi ) (
n

Yi )

Cuando r est cerca de 1 indica una correlacin fuerte entre X e Y; cuando r est cerca de 0 la correlacin es dbil o no existe
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ANLISIS DE REGRESIN
Cuando vemos que existe una correlacin entre dos variables, se nos puede ocurrir que se quiera saber cuan fuerte es esa relacin; es decir cual es la relacin matemtica entre ellas. Para ello se aplica la ecuacin de regresin lineal o simple. Se basa en la ecuacin de la lnea recta :

y = a + bx donde :

b = S (XY) S (XX)
a = y - bx
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Procedimiento :
Paso 1 Se calcula tanto x como y

Paso 2

Se calcula S (XX) y S (YY)

Paso 3 Se calculan el coeficiente de regresin b y la constante a

Paso 4 Se plantea la ecuacin de la recta de regresin

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33

DIAGRAMA DE DISPERSION
Se utiliza para estudiar las relaciones posibles entre dos variables
CORRELACION POSITIVA) CORRELACION NEGATIVA

34

IV HISTOGRAMA DE FRECUENCIAS

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Qu es el Histograma de Frecuencia?
El histograma de frecuencias es una herramienta para hacer seguimiento de la variacin. Es - en trminos sencillos - una instantnea del proceso, que muestra : a ) La dispersin de las mediciones. b ) La cantidad existente en cada una de las mediciones.

Un histograma puede ser utilizado con datos discretos o continuos y la forma que adopta da tambin informacin valiosa respecto a la poblacin de donde se obtuvo la muestra. Los datos que tomamos de un proceso, cualquiera sea su naturaleza, presenta dispersin.

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Preparacin de los Histogramas

1. Histogramas para distribuciones discretas
Contamos el nmero de veces que se repite cada dato y graficamos los mismos en un grfico de barras verticales, colocando en el eje de las abscisas la escala de valores discretos y en el eje de las ordenadas, la frecuencia con la que se repite cada valor.

2. Histogramas para distribuciones continuas

Paso 1: Recopilacin de datos. Paso 2: Encontrar y sealar las cantidades Mayor y Menor de cada grupo. Paso 3: Se encuentra la cantidad Mayor y Menor de la Tabla.
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Paso 4: Calcular el rango de los datos. Paso 5: Determinar los intervalos de clase del histograma. Paso 6: Determinar Intervalos, Lmites y Puntos Medios. Paso 7: Determinar las frecuencias. Paso 8: Preparar el histograma de frecuencia.

Al dibujar el histograma, es necesario :

Marcar e identificar la escala vertical. Marcar e identificar la escala horizontal. Dibujar las barras de acuerdo a las anotaciones. Identificar el histograma.
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Determinar la forma de la distribucin a partir del perfil del Histograma

a ) Por el tipo de Distribucin Histogramas Normales.- Los datos obtenidos de un proceso estable, usualmente producen un histograma que es ms elevado en el centro y declina simtricamente hacia los dos lados derecho e izquierdo.

Histograma Normal

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Histogramas rueda dentada.- La alternancia de picos y depresiones produce una pauta que asemeja una rueda dentada. Las amplitudes de seccin que son mltiplos enteros de la unidad de medida de la escala, produce este perfil como consecuencia del modo con que se lee la escala durante la medicin.

Histograma rueda dentada

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Histogramas de doble pico .- Los dobles picos aparecen si se mezclan datos de diferentes materiales que tienen diferentes medias. Este problema se corrige estratificando los datos y haciendo dos histogramas nuevos. Los histogramas de los picos derecho e izquierdo aparecern entonces como dos histogramas normales y se aclararn las diferencias entre los diferentes estratos de datos. Histograma de doble pico
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Histogramas con islas aisladas.- Apartada de un histograma normal, aparece una pequea isla aislada. La mezcla accidental de datos de otra distribucin produce este tipo de histograma.

Histograma con isla aislada

42

43

EL HISTOGRAMA
Ilustra la frecuencia con la que ocurren cosas o eventos relacionados entre si, mejorara procesos y servicios al identificar patrones de ocurrencia Es suficiente una mirada para apreciar la tendencia de un fenmeno Comunicacin clara y efectiva de la variabilidad del sistema. Mostrar el resultado de un cambio en el sistema Identificar anormalidades examinando la forma Comparar la variabilidad con los limites de especificacin.
USOS

Reunir datos para localizar por lo menos 50 puntos de referencia. Calcular la variacin de los puntos de referencia, restando el dato del mnimo valor del dato de mximo valor. Calcular el numero de barras que se usaran en el histograma (un mtodo consiste en extraer la raz cuadrada del numero de puntos de referencia). Determinar el ancho de cada barra, dividiendo la variacin entre el numero de barras por dibujar. Calcule el intervalo o sea la localizacin sobre el eje X de las dos lneas verticales que sirven de fronteras para cada barrera. Construya una tabla de frecuencias que organice los puntos de referencia desde el mas bajo hasta el mas alto de acuerdo con las fronteras establecidas por cada barra.

ELABORACION

V DIAGRAMA DE PARETO

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DEFINICIN: Es una grfica de barras en la que; los datos e ideas se clasifican por orden de importancia ( o valor ) descendente. La posicin de las barras refleja la importancia relativa de las causas o categoras que se asocian con las barras.

PROPSITO Y BENEFICIOS: Elaborar un Diagrama de Pareto es un paso fundamental para efectuar mejoras. Tener presente que : Entre muchas variables presentes, solo hay unidades pocas de importancia vital ( cerca de un 20 % que representa el 80 % del problema ) y muchas de poca importancia ( cerca de un 80 % que representa el 20 % del problema ).
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CONSTRUCCIN DEL DIAGRAMA DE PARETO

A.- Cuestiones previas al preparar los Diagramas de Pareto :
a) Registrar el nmero total de elementos, valores en dinero y las fechas o las horas en que se recogieron los datos.

b) Estratificar los datos segn diferentes causas.

c) Si es posible, expresar la prdida en trminos monetarios. d) El perodo de preparacin del Diagrama de Pareto no debe ser ni tan corto ni tan largo. e) Si se ejerce una accin, dibujar los diagramas de Pareto antes y despus, con objeto de comprobar los resultados.

f) Estratificar los diagramas de Pareto por horas, mquinas, etc.

g ) Desglosar los problemas mayores con ms detalle y 46 preparar diagramas de Pareto individuales para ellos.

B.- Algunos aspectos que se deben considerar cuando se interpretan y usan los diagramas de Pareto.
a) Empezar con problemas cuya solucin aporten los mayores beneficios, de solucin fcil y de poco costo.

b) Formar equipos de personas de todos los departamentos involucrados y hacer que cada departamento discuta las propuestas hasta encontrar una solucin.
c) Preparar diagramas de Pareto para cada mes y/o perodo contable cuando :
1. Los defectos sbitamente. o las prdidas ms frecuentes decrecen

2. Diferentes tipos de defectos decrecen de una forma casi uniforme. 3. El defecto o prdida ms frecuente cambia todos los meses.
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DESARROLLO DEL DIAGRAMA DE PARETO

PASO 1 : Decidir que elementos se estudiarn y cual ser la metodologa de la recoleccin de datos. PASO 2 : Establecer las categoras o causas en orden descendente de frecuencia de ocurrencia. PASO 3 : Calcular los totales acumulados. PASO 4 : Dibujar, colocar ttulos y escalas a los ejes horizontales y verticales. PASO 5 : Dibujar barras para cada causa o categora. PASO 6 : Dibujar la lnea del total acumulado. PASO7 : Etiquetar el diagrama : Colocar la informacin necesaria
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TIPOS DE DIAGRAMAS DE PARETO

1. Diagrama de Pareto de Fenmenos. Relaciona los resultados indeseables, y se utiliza para averiguar cual es el problema principal. 2. Diagrama de Pareto de Causas Relaciona las causas en los procesos, y se utiliza para determinar la causa principal del problema. 3. Diagrama de Pareto Matricial Es un diagrama de Pareto que adopta esta denominacin, por que las columnas y la lnea acumulativa, resultan de un diagrama de matriz a manera de proyeccin.
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Diagrama de Pareto por Costos

Costo Items Nmero de Costo de Costo de Defectuosos Rechazos Reparacin Fallas Acumulativo 1.Apariencia 2.Partes defect. 150 500 600 100 90000 50000 90000 140000

3.Soldado.
4.No encaja 5.Desajuste. 6.Parte faltante 7.Otros

700
200 300 50 100

30
70 40 100 80

21000
14000 12000 5000 8000

161000
175000 187000 192000 200000
50

Diagrama de Pareto por Costos

costo de fallas (miles de soles ) % acumulativo

100%

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Diagrama de Pareto por Fenmenos

Items defectuosos No de Rechazos No Acumulativo de Rechazos 1.Soldado 2.Partes defect. 3.Desajuste. 4.No encaja 700 500 300 200 700 1200 1500 1700

5.Apariencia.
6.Parte faltante 7.Otros

150
50 100

1850
1900 2000
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Diagrama de Pareto por Fenmenos

No de Rechazos % acumulativo de Rechazo

N = 250 000 n = 2 000 P = 0.8 %

Soldado

Partes DesajusteNo encaja Apariencia defectuosas

Partes faltantes

Otros
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Diagrama de Pareto Matricial por Defectos

Defectos 1.Soldado 2.Partes defect. 3.Parte faltante 4.No encaja 5.Desajuste. Lnea 1 Lnea 2 Lnea 3 Lnea 4 Lnea 5 TOTAL

6.Apariencia
7.Otros Total
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Diagrama de Pareto por Costo de Reparacin

DEFECTOS 1.Soldado 2.Partes defect. 3.Parte faltante 4.No encaja

COSTO POR RECHAZO REPUESTO

5.Desajuste
6.Apariencia 7.Otros
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DIAGRAMA DE PARETO
Vilfredo Pareto (1848-1923) quien realizo un estudio sobre la distribucin de la riqueza,

USO

Es una herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las causas que los genera. Dr. Juran aplic este concepto a la calidad, obtenindose lo que hoy se conoce como la regla 80/20.

PASOS

Decidir el problema a analizar. Disear una tabla para conteo o verificacin de datos. Recoger los datos y efectuar el clculo de totales Elaborar una tabla de datos para el diagrama de Pareto con la lista de tems, los totales individuales, los totales acumulados, la composicin porcentual y los porcentajes acumulados. Jerarquizar los tems por orden de cantidad llenando la tabla respectiva. Dibujar dos ejes verticales y un eje horizontal. Construya un grfico de barras en base a las cantidades y porcentajes de cada tem. Dibuje la curva acumulada Escribir cualquier informacin necesaria sobre el diagrama( titulo, unidades, etc.) sobre los datos (periodo de tiempo, numero total de datos, etc.)

VI DIAGRAMA DE CAUSA - EFECTO

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DIAGRAMA DE CAUSA - EFECTO O ISHIKAWA

( Espina de pescado o fish bone ) Qu es el Diagrama de Ishikawa ?

Es una representacin grfica que usa flechas para indicar la relacin que existe entre los resultados de una actividad y las causas que la originan.
Propsitos y beneficios Enumera y organiza las ideas obtenidas de la Tormenta de ideas y ayuda a clasificarlas en categoras bsicas. Muestra las relaciones entre ideas. Agrupa las ideas por categoras, principales, y ayuda a completar la tormenta de ideas. Es til para la evaluacin de causas adicionales.
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 Ayuda al equipo para el seguimiento del proceso de solucin de problemas.

Funciona como un registro de la tormenta de ideas.

El Diagrama de Causa - efecto est basado en la Filosofa Budista : Todo efecto, tuvo su causa, as como toda causa tendr su efecto .

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 Fue desarrollado por Kaoru Ishikawa en 1943 en la Kawasaki Iron Works del Japn. Desarrollo de un Diagrama Causa Efecto PASO 1 : Reunir al personal involucrado en el problema y constituir un equipo.

PASO 2 : Definir el problema o efecto

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PASO 3 : Determinar las categoras principales de las causas del problema. MATERIALES.-Descripcin de las caractersticas y especificaciones de la materia prima a utilizarse en el proceso. MANO DE OBRA.- Anlisis del personal que interviene en el proceso. MTODOS.- Descripcin general de la metodologa del trabajo.

MAQUINARIA.- Tipo, capacidad, eficiencia, caractersticas y unidades utilizadas durante el proceso.

MISCELNEAS.-Todas las otras variables no consideradas 61 anteriormente

A medida que cada participante va sugiriendo las causas que considere atribuibles, estas se van destinando a cada una de las grandes categoras.

PASO 4 : Iniciar la construccin del diagrama Causa efecto

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PASO 5 : Dibujar la Espina

del Pescado PROBLEMA

MAT.

M.O

PASO 6 : Aadir las causas

principales
MT. MQ .

PROBLEMA

63

PASO 7 : Adicionar las

ideas de la tormenta

MAT.

M.O
Causas del Primer nivel

PROBLEMA

MT.

MQ.

MAT. Causas del M.O

Segundo nivel
Causas del Primer nivel

PROBLEMA

MT.

MQ.

Causas del Tercer nivel

MAT.
Causas del Segundo nivel Causas del Primer nivel

M.O

PROBLEM A

MT.

MQ.

MAT.

C. 2do nivel

C. 4to nivel C. 5to nivel C. 3er nivel C. 1er nivel

M.O

PROBLEM A

MT.

MQ.

65

PASO 8:Identificar causas raz potenciales.

MAT.

C.2do nivel C. 4to nivel C. 5to nivel C. 3er nivel C. 1er nivel

M.O

PROBLEM A

MT.

MQ.

Causa del tercer nivel (espina nieta) Causa del segundo nivel (espina hija)

Causa del primer nivel (espina madre)

DEFINICIN DEL PROBLEMA

Causa factores

66

PASO 9 : Verifique cada causa raz potencial

UTILIZAR HOJAS DE CHEQUEO

Sugerencias Utiles Simplificar el Diagrama de espina de pescado antes de presentarlo, removiendo distracciones y enfocando nuestra atencin sobre relaciones Causa-efecto verdaderamente importantes.
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 Cuando el diagrama de espina de pescado se vuelve demasiado complejo para ser entendido, proceder a fraccionarlo en varios diagramas. Qu tan profundo debe usted llegar con el anlisis ? Lo suficiente como para poder trabajar el efecto (problema) hacia atrs hasta llegar a las causas raz. Una regla es preguntarse, por lo menos cinco veces: Qu es lo que ocasiona que esto ocurra ? No se conforme con una causa raz potencial, pero no quiera ir ms all de donde es humanamente posible. La nica forma de confirmar la identificacin de la causa raz es reducindola o removindola del ambiente de trabajo actual y observando si el efecto (problema) muestra alguna mejora a consecuencia del cambio. El anlisis de Causa - efecto implica tiempo, paciencia y vocacin de investigador. El xito de la tcnica depende de un 68 alto grado de persistencia de quienes lo efectan.

Medio ambiente Falta de entrenamiento

Retirar topes de puertas Falta de disciplina

Medio ambiente El jabn se derrite Champ para alfombras Enderezar muebles

Materiales Requisicion es incompleta s

No aprende de los dems

Caf de los basureros Quemaduras de cigarrillos En la En los maderaazulejos No muy buenos Velocidad de pulidoras

Cera para pisos de especificacin errnea

Exceso de muebles

Trabajador es No se puede tener La calidad se deteriora Equipo

No se hace el trabajo Ultimo paro para encerrar Calidad se Se hace deteriora trabajo extra Empleados

Dificultade s en la limpieza

Se espera Faltan El interruptor de encendido est descompuest Aspiradora o

El rea se deteriora Se cambian empleados 69 del rea

No trabajan bien

Tipos de Diagrama de Causa - Efecto 1. Diagrama de Causa - Efecto-Why (por qu) Identifica las causas potenciales del problema

2. Diagrama de Causa - Efecto-How (cmo) Identifica las soluciones potenciales del problema.

3. Diagrama de Causa - Efecto del proceso

Sigue el flujo de los materiales en el proceso, incorporando en cada etapa, todas las causas que puedan influir sobre la variable que estamos analizando. Este diagrama es aplicable a situaciones tales como : 70

 Demoras en la entrega. Desperdicio de un insumo en particular, que se pierde o consume en el proceso.

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Diagrama de causa y efecto de procesos con huesos principales

Mtodo

Materiales

Empleados

Mtodo

Mtodo

Empleados

Retirar platos sucios

Limpiar mesa

Poner mesa

Empleados

Equipo

Materiales

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DIAGRAMA DE CAUSA-EFECTO TIPO PARALELO

PROCESO 2 PROCESO 1

PROCESO

EFECTO GLOBAL

PROCESO

PROCESO

3
73

Diagrama de Causa - Efecto, Tipo Why ( Por qu? )

Porqu surge este problema ? Tipo bsqueda de causa

Eficaz porque la contramedida considera la raz del problema

Ejemplo Amplia variacin en resistencia

CAUSA

RESULTADO
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Diagrama de Causa - Efecto, Tipo How ( Cmo? )

Cmo resolver este problema ? Tipo desilusin contranatura

Asegurarse que la contramedida no se dirige meramente a los sntomas

Ejemplo Reduccin de la variacin de dimensiones

MTODO

META
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DIAGRAMAS CAUSA -- EFECTO

Es educativo, sirve para CONOCER en profundidad el proceso, visualizando con claridad las relaciones entre los Efectos y sus Causas, gua las discusiones, al exponer con claridad los orgenes de un problema de calidad y permite encontrar ms rpidamente las causas asignables cuando el proceso se aparta de su funcionamiento habitual.

VII GRFICOS DE CONTROL

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Cosas que hay que ver en un Grfico de Control

Est el proceso bajo control ? Como se encaja lo que est sucediendo con las especificaciones. Qu son los Grficos de Control ? Son el caballo de tiro del Control Estadstico de los Procesos. Toman figuras estadsticas que representan la distribucin de frecuencias y muestran sus relaciones en el tiempo. Uso de los Grficos de Control ?

Reducir residuos y reprocesos a travs de seales de prevencin

Diagnosticar problemas, sealando cuando un proceso est fuera de control Tomar mejores decisiones sobre tolerancias de ingeniera.
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Cuales son las formas de Grfico de Control usados mas comnmente ? 1. Grficos de Control para atributos

2. Grficos de Control para variables

Los Atributos simplemente significa que algo es bueno o es malo, mientras que las Variables son una medicin especfica de un valor, como tamao, peso,, temperatura, etc. Hay dos maneras o condiciones bajo las cuales se puede recolectar la data de un grfico : 1. De muestras de igual tamao 2. De muestras de tamao distinto
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Ventajas y Desventajas de los Grficos de Control X-R sobre los Grficos de Control pn

La principal ventaja del Grfico de Control X-R es que se obtiene data especfica sobre una sola caracterstica de un producto o proceso, mientras que el Grfico de Control pn, solo se puede determinar que el proceso o producto est o no bajo control. La desventaja de los Grficos de Control X-R es que los productos pueden tener muchas variables que deben ser medidas y para poder verlas todas se requerir de muchos grficos de control X-R separados - uno por cada variable que pueda ser importante. Esto puede ser muy costoso, por lo que usualmente se utiliza una mezcla de ambos grficos de control, el de variables y el de atributos.
80

DEFINICIONES DE LOS TIPOS DE GRFICOS DE CONTROL USADOS MS COMUNMENTE

Smbolo

Descripcin Grficos de control para atributos

Tamao de muestra puede ser igual debe ser igual debe ser igual debe ser igual debe ser igual debe ser igual

p pn o np c

El porcentaje de unidades defectuosas en una muestra El nmero de unidades defectuosas en una muestra
El nmero de defectos en una muestra

u
X R

El nmero de defectos Por unidad

Grficos de control para Variables El promedio (media) de las mediciones en la muestra El rango mediciones en la muestra

Nota : Los Grficos X - R usualmente se muestran juntos, volvindose 81 Grficos de Control X - R

82

GRAFICO DE CONTROL
Se utilizan para estudiar la variacin de un proceso y determinar a que obedece esta variacin. Grfica lineal en la que se han determinado estadsticamente un limite superior (limite de control superior) y un limite inferior (limite inferior de control) a ambos lados de la media o lnea central. La lnea central refleja el producto del proceso. Los limites de control proveen seales estadsticas para que la administracin acte, indicando la separacin entre la variacin comn y la variacin especial.

MUESTRA a) Si un proceso esta bajo control o no. b) Indica resultados que requieren una explicacin. c) Define los limites de capacidad del sistema, los cuales previa comparacin con los de especificacin

83

OTRAS HERRAMIENTAS
LLUVIA DE IDEAS GRAFICO CIRCULAR TECNICA GRUPO NOMINAL ANALISIS DE CAMPO DE FUERZA ESTRATIFICACION

CASO: PORQUE OCURREN LOS DIVORCIOS

1. SELECCIN DE PROBLEMA : Porqu se dan los divorcios? factores influyen?

Qu

2. ENTENDER LA SITUACION Y FIJAR LOS OBJETIVOS

Qu es? Dnde y cuando ocurre? Sociedad Peruana Cmo? Encuestas Quines son los responsables? Cunto?

3. PLAN DE ACTIVIDADES

PLAN DE ACCION
RECOLECTAR INFORMACION (ENCUESTAS) MES OCTUBRE INFORME MES NOVIEMBRE VERIFICAR FACTORES CAPACITAR A LOS EQUIPOS DE TRABAJO CHEQUEAR MES DICIEMBRE

CHARLA

87

4. CONSIDERACIONES E IMPLEMENTACION DE ACCIONES

ANALISIS DE CAUSAS

88

4. CONSIDERACIONES E IMPLEMENTACION DE ACCIONES

TOPICO ESTETICA SOCIEDAD FAMILIA SENTIMIENTOS FRECUENCIA XXXXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXXXX
VALORES Y ACTITUDES PROPIOS FALTA DE COMUNICACIN COMPRENSION PROTOTIPO PAREJA IDEAL

5. CONSIDERAR E IMPLEMENTAR ACCIONES

Revolucionar educacin
Romper prototipo de pareja ideal Respeto varn /mujer
CURSO DE EDUCACION FAMILIAR

89

6. VERIFICACION DE RESULTADOS
Hacer estudios en colegios Encuestas (N divorcios al ao)

Continuar con las nuevas ideas en la reforma del curso. APOYO medios de comunicacin. MINISTERIO DE EDUCACION MINISTERIO DE LA MUJER

7. NORMALIZAR Y ESTABLECER EL CONTROL

SUA GM 2004

REFERENCIAS
Andersen Bjorn. (2000). Root Cause Analysis. ASQ Quality Press. Manual de Herramientas bsicas para el anlisis de datos

PETROLUBE Brassard, Michael; Ritter, Diane. (1994). El Impulsor de la Memoria. Goal/QPC.

http://images.google.com.pe/images?hl=es&q=HERRAMIENTAS

+DE+CALIDAD&btnG=Buscar+im%C3%A1genes&gbv=2 www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/Herra mientasdeCalidad.pdf www.compite.org.mx/.../6a.../NUEVAS%20HERRAMIENTAS%2 0DE%20CALIDAD%... -

SUA G 204

PREGUNTAS?

Gracias por su atencin