Tecnológico Nacional de México Campus Lerdo
Ingeniería Industrial Modalidad Virtual
QUIMICA
Docente:
M.C. ROSALBA CERVANTES ORTEGA
Alumno:
Javier Romero Montes
N° de control:
IV2420027
La estequiometría es una rama de la química que estudia las relaciones
cuantitativas entre los reactivos y productos en una reacción química. Para ello, se
basa en varias leyes fundamentales conocidas como leyes estequiométricas, que
permiten predecir y calcular las cantidades de sustancias involucradas en las
reacciones químicas. Además, conceptos clave como el mol y el número de
Avogadro son esenciales para comprender y aplicar estas leyes.
Leyes Estequiométricas
Ley de Conservación de la Masa
Esta ley, enunciada por Antoine Lavoisier en 1785, establece que la masa total de
los reactivos en una reacción química es igual a la masa total de los productos. Es
decir, en una reacción química, la materia no se crea ni se destruye, solo se
transforma.
Ejemplo: En la reacción 2H2+O2→2H2O Si se tienen 4 g de hidrógeno y 32 g de
oxígeno, la masa total de agua formada será 36 g, lo que muestra que la masa se
conserva.
Ley de las Proporciones Definidas o Ley de Proust
Formulada por Joseph Proust en 1799, esta ley establece que un compuesto
químico siempre está compuesto por los mismos elementos en las mismas
proporciones de masa, independientemente de su origen o método de obtención.
Ejemplo: El agua siempre está formada por 2 g de hidrógeno y 16 g de oxígeno,
sin importar si proviene de un río o es producida en un laboratorio.
Ley de las Proporciones Múltiples
Propuesta por John Dalton en 1803, esta ley indica que si dos elementos pueden
combinarse para formar más de un compuesto, las masas de uno de los
elementos que se combinan con una masa fija del otro elemento están en una
relación de números enteros y sencillos.
Ejemplo: El carbono se puede combinar con oxígeno para formar dos compuestos
diferentes:
• Monóxido de carbono (CO), donde 12 g de carbono se combinan con 16 g
de oxígeno.
• Dióxido de carbono (CO₂), donde 12 g de carbono se combinan con 32 g de
oxígeno.
La relación de masas de oxígeno es 16:32, o lo que es lo mismo, 1:2,
cumpliendo con la ley de proporciones múltiples.
Ley de Volúmenes de Combinación (Ley de Gay-Lussac)
Joseph Louis Gay-Lussac enunció en 1808 que, en condiciones constantes de
temperatura y presión, los volúmenes de los gases que reaccionan entre sí lo
hacen en proporciones de números enteros y sencillos.
Ejemplo: En la reacción de formación de agua 2H2(g)+O2(g)→2H2O(g) Dos
volúmenes de hidrógeno reaccionan con un volumen de oxígeno para producir dos
volúmenes de vapor de agua.
Conceptos Clave
Definición de Mol
El mol es la unidad base del Sistema Internacional para medir la cantidad de
sustancia. Un mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas entidades
elementales (átomos, moléculas, iones, etc.) como átomos hay en 12 g de
carbono-12.
Definición moderna del mol: Un mol corresponde a exactamente 6,022 × 10²³
entidades elementales, un número conocido como el número de Avogadro.
Número de Avogadro
El número de Avogadro es el valor que indica la cantidad de partículas (átomos,
moléculas, etc.) presentes en un mol de cualquier sustancia, y su valor es: 6,022 ×
10²³ Este número permite relacionar la escala microscópica de las moléculas y
átomos con la escala macroscópica que podemos medir.
Importancia del Mol y el Número de Avogadro en Química
El concepto de mol y el número de Avogadro son esenciales para la química
porque permiten contar y calcular las cantidades exactas de sustancias a nivel
atómico y molecular en las reacciones químicas. Dado que es imposible medir
cantidades individuales de átomos o moléculas directamente, el mol nos
proporciona una forma práctica de trabajar con cantidades medibles de materia.
Así, las leyes estequiométricas pueden aplicarse de manera precisa para calcular
la cantidad de reactivos y productos en cualquier reacción.