PREESCOLAR – BÁSICA – MEDIA

Resolución reconocimiento oficial No. 009269 (1 de Noviembre de 2007) Resolución de integración No. 004526 (29 de diciembre de 2004) Secretaría de Educación de Cund
NIT. 808.004.112-6DANE: 425053000402

GUIA DE APRENDIZAJE EN EL MARCO DE APRENDER EN CASA

(GAMAC)
ESTUDIANTE:
GUIA N°: 24 AREA (S): Ciencias naturales
ASIGNATURA (S): Química
Nutrición y salud
GRADO: 9 DOCENTE: Carlos Fernando Quiroga HORAS SEMANALES: Química (3)
M Nutrición (1)
HORAS PROGRAMADAS: 4 FECHA DE INICIO: Agosto 2 FECHA DE TERMINACIÓN: Agosto 6
FECHA LIMITE DE ENTREGA AL DOCENTE: Agosto 9 PERIODO: 2
TEMA: Problemas estequiométricos masa-masa y masa-moles
 OBJETIVOS GENERALES: Realizar cálculos estequiométricos masa-masa
 Realizar cálculos estequiométricos masa moles y moles masa

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
 Realiza cálculos estequiométricos masa-masa
 Realiza cálculos estequiométricos masa moles y moles masa

Cálculos en los que intervienen moles para

resolver problemas de estequiometría
El uso de la información que se obtiene de una ecuación química balanceada, nos ayuda a resolver problemas
estequiométricos de muy diversas maneras. El método que consideramos mejor es el método molar, que es
una aplicación de nuestro método general para la resolución de problemas, el análisis dimensional. Para
resolver problemas por medio del método molar hay que seguir tres pasos básicos:

Paso I: Calcular los moles de las unidades elementales (átomos, fórmulas mínimas, moléculas o iones) del
elemento, compuesto o ion, a partir de la masa o el volumen (si se trata de gases) de la sustancia o sustancias
conocidas en el problema.

Paso II: Calcular los moles de las cantidades desconocidas en el problema, utilizando los coeficientes de las
sustancias en la ecuación balanceada.

Paso III: Determinar la masa o el volumen (si se trata de gases) de esas sustancias desconocidas en las
unidades indicadas en el problema, a partir de los moles calculados para las cantidades desconocidas.

Tipos de problemas estequiométricos

El método molar funciona bien con los tres tipos de problemas estequiométricos:

1. Masa-masa
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2. Masa-volumen o volumen-masa

3. Volumen-volumen

Ahora vamos a aplicar los tres pasos básicos para la resolución de estos tres tipos de
problemas estequiométricos.
Problemas de estequiometría masa-masa
En los problemas masa-masa, las cantidades que se conocen y las que se desconocen están en unidades de masa.
Los pasos que debemos aplicar dependen de que la cantidad conocida esté expresada en gramos o en moles.
Ejemplo masa-masa
Primero veremos algunos ejemplos masa-masa, en los que la cantidad que se conoce está expresada en unidades
de masa, en gramos. Estos ejemplos siguen los tres pasos básicos.
Sin embargo, recuerde que la ecuación química debe estar balanceada antes de comenzar el cálculo.

EJEMPLO

Calcular la cantidad de gramos de oxígeno que se necesitan para quemar 72.0 g de C2H6 hasta CO2 y H2O. La

ecuación para la reacción es

RESULTADO
de las sustancias,Lanecesarias
ecuación para
está balanceada,
este cálculo,por
queloson:
queCpodemos
2H6 y O2.
empezar a calcular las masas moleculares
masa molar de C2H6 _ 30.0 g
masa molar de O2 _ 32.0 g
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Masa moles y moles masa

En ocasiones la información que se va a determinar se debe expresar en moles y no será necesario calcular
la masa en gramos. Otras veces, la información está expresada en moles y no necesitamos calcularlas. En
estos casos, podemos eliminar el paso I o el paso III.
Los siguientes problemas ilustran la manera de eliminar un paso.
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