Universidad del Istmo

Facultad de Arquitectura y Diseño

PROPUESTA DE DISEÑO ARQUITECTÓNICO PARA LA CONSTRUCCIÓN DEL MERCADO

MUNICIPAL EN EL MUNICIPIO DE PUEBLO NUEVO VIÑAS, SANTA ROSA, GUATEMALA

MARÍA GABRIELA PONS PINEDA

Guatemala, 17 de febrero de 2018

 UNIVERSIDAD DEL ISTMO
Facultad de Arquitectura y Diseño

PROPUESTA DE DISEÑO ARQUITECTÓNICO PARA LA CONSTRUCCIÓN DEL MERCADO

MUNICIPAL EN EL MUNICIPIO DE PUEBLO NUEVO VIÑAS, SANTA ROSA, GUATEMALA

PROYECTO DE GRADUACIÓN

Presentado al Consejo de
Facultad de Arquitectura y Diseño

por

MARÍA GABRIELA PONS PINEDA

Al conferírsele el título de

ARQUITECTA
EN GRADO DE LICENCIATURA CON ESPECIALIDAD EN INTERIORES

Guatemala, 17 de febrero de 2018

 DEDICATORIA

A Dios, mi guía y fortaleza, por permitirme alcanzar esta meta y muchas otras bendiciones.
Todo sea por Él y para Él.

A mis padres, Magaly Pineda y Emilio Pons, quienes me enseñaron a soñar y luchar por mis metas,
por su amor incondicional y su compañía en todo momento, por enseñarme a trabajar duro y a no dejarme vencer
ante nada, gracias por el regalo de ser su hija.

A mis tías, Leslie Pineda y Karla Pineda, más que mis tías, mis mejores amigas,
por ser mi apoyo y acompañarme en cada paso.

A mi familia y amigos, por su amor y estar siempre para mi.

 ÍNDICE GENERAL
Página
RESUMEN....................................................................................................................................................................... i
ABSTRACT .................................................................................................................................................................... ii
INTRODUCCIÓN............................................................................................................................................................ ii

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................................................... 19

1.1. ANTEDECENTES EN GUATEMALA ...................................................................................................... 19
1.2. JUSTIFICACIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN ........................................................................ 23
1.3. OBJETIVOS ............................................................................................................................................ 23
1.3.1. Objetivo General .......................................................................................................................... 23
1.3.2. Objetivos Específicos ................................................................................................................... 23

2. MATERIAL DE REFERENCIA ............................................................................................................................... 26

2.1. MAPA CONCEPTUAL No. 1. Medio Ambiente ....................................................................................... 26
2.2. MAPA CONCEPTUAL No. 2. Diseño Bioclimático ................................................................................. 27
2.3. MAPA CONCEPTUAL No. 3. Comercio ................................................................................................. 28
2.4. CONCEPTOS ......................................................................................................................................... 29
2.4.1. Concepto de Mercado .................................................................................................................. 29
2.4.2. Clasificación de Mercados ........................................................................................................... 30
2.4.3. Función y Relación de un mercado .............................................................................................. 34
2.5. MEDIO AMBIENTE ................................................................................................................................. 35
2.6. ARQUITECTURA SOSTENIBLE ............................................................................................................ 36
2.7. ENERGÍAS RENOVABLES .................................................................................................................... 38
2.7.1. Energía Solar ............................................................................................................................... 38
2.7.2. Energía Eólica .............................................................................................................................. 38
2.7.3. Energía Geotérmica ..................................................................................................................... 39
2.7.4. Energía Hidráulica ........................................................................................................................ 39
2.7.5. Energía Marina ............................................................................................................................. 40
2.8. DISEÑO BIOCLIMÁTICO ....................................................................................................................... 41
2.9. PAUTAS QUE DEFINEN LA ARQUITECTURA SOSTENIBLE .............................................................. 42
 Página
3. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EN EL MUNICIPIO DE PUEBLO NUEVO VIÑAS ............................................. 43
3.1. PROBLEMÁTICA .................................................................................................................................... 43
3.2. ÁREA DE ESTUDIO ............................................................................................................................... 43
3.2.1. Característica del área ................................................................................................................. 43
[Link]. Localización de la cabecera municipal ......................................................................... 43
[Link]. División Política ............................................................................................................ 44
[Link]. División Regional.......................................................................................................... 44
[Link]. Aspectos Físico-Naturales ........................................................................................... 46
[Link]. Aspectos Humanos ...................................................................................................... 48
[Link]. Aspectos Poblacionales ............................................................................................... 50
[Link]. Aspectos de Infraestructura ......................................................................................... 50
3.3. ESTUDIO DE MERCADO ....................................................................................................................... 52
3.3.1. Demanda ...................................................................................................................................... 52
3.3.2. Demanda Potencial ...................................................................................................................... 52
3.3.3. Oferta ........................................................................................................................................... 52
3.3.4. Fortalezas, Oportunidad, Debilidades y Amenazas ..................................................................... 53

4. METODOLOGÍA ..................................................................................................................................................... 54
4.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN .................................................................................................................... 54
4.1.1. Investigación Documental ............................................................................................................ 54
4.1.2. Investigación Descriptiva .............................................................................................................. 54
4.2. INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ................................................................................................ 54
4.2.1. Población y Muestra ..................................................................................................................... 54
4.2.2. Encuestas ..................................................................................................................................... 54
[Link]. Encuesta para la Caracterización ................................................................................ 55
[Link]. Encuesta para la Validación ......................................................................................... 57
4.3. LOCALIZACIÓN ...................................................................................................................................... 59
 Página
5. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN .......................................................................................................................... 60
5.1. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN ........................................................................................................... 60
5.2. PLANTEAMIENTO DE FINES, MEDIOS Y ACCIONES ......................................................................... 60
5.3. ANÁLISIS DE LAS ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN ............................................................................ 61
5.4. JUSTIFICACIÓN DE LA SELECCIÓN DE ALTERNATIVA .................................................................... 64
5.5. PROPUESTA DEL PROYECTO ............................................................................................................. 64

6. PROPUESTA TEÓRICA ........................................................................................................................................ 65

6.1. PLANTEAMIENTO Y SUSTENTACIÓN DE LA PROPUESTA .............................................................. 65
6.1.1. Justificación .................................................................................................................................. 65
6.1.2. Población Beneficiada .................................................................................................................. 65
6.1.3. Demanda Cubierta ....................................................................................................................... 65
6.1.4. Objetivos de la Propuesta ............................................................................................................ 66
6.2. CRITERIOS PARA LA SELECCIÓN DEL SITIO .................................................................................... 66
6.3. CONCEPTO DE DISEÑO ....................................................................................................................... 67
6.4. PREMISAS DE DISEÑO ......................................................................................................................... 67
6.5. PROGRAMA DE NECESIDADES .......................................................................................................... 68
6.6. PROGRAMA ARQUITECTÓNICO ......................................................................................................... 69

7. PROPUESTA DE DISEÑO..................................................................................................................................... 70
7.1. PROBLEMÁTICA .................................................................................................................................... 70
7.2. FUNDAMENTACIÓN Y CONCEPTUALIZACIÓN .................................................................................. 70
7.3. UBICACIÓN Y ENTORNO ...................................................................................................................... 70
7.4. ASPECTOS CLIMÁTICOS ..................................................................................................................... 71
7.5. ARQUITECTURA .................................................................................................................................... 72
 Página
8. VIABILIDAD DEL PROYECTO .............................................................................................................................. 93
8.1. Viabilidad Técnica ................................................................................................................................... 93
8.2. Viabilidad Económica .............................................................................................................................. 93
8.3. Viabilidad de Mercado ............................................................................................................................ 93
8.4. Viabilidad Ambiental ............................................................................................................................... 94

8.5. CONCLUSIONES ................................................................................................................................... 95

8.6. RECOMENDACIONES ........................................................................................................................... 97
8.7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...................................................................................................... 98
8.8. ANEXOS ............................................................................................................................................... 100
 ÍNDICE DE ILUSTRACIONES

FIGURAS Página

1. Tipos de Mercado................................................................................................................................................... 32
2. Rango de Mercado Cantonal ................................................................................................................................. 32
3. Clasificación de un Mercado .................................................................................................................................. 34
4. Diseño Bioclimático ................................................................................................................................................ 36
5. Arquitectura Sustentable ........................................................................................................................................ 36
6. Energía Eólica ........................................................................................................................................................ 38
7. Energía Geotérmica ............................................................................................................................................... 39
8. Diseño Bioclimático ................................................................................................................................................ 41

FOTOGRAFÍAS Página

1. Medio Ambiente ..................................................................................................................................................... 35

2. Contaminación Ambiental ...................................................................................................................................... 35
3. Incendio Forestal .................................................................................................................................................... 35
4. Arquitectura Sustentable, uso de botellas .............................................................................................................. 37
5. Paneles solares ...................................................................................................................................................... 38
6. Energía Hidráulica .................................................................................................................................................. 39
TABLAS Página

1. Fauna en el Municipio de Pueblo Nuevo Viñas...................................................................................................... 46

2. Flora en el Municipio de Pueblo Nuevo Viñas........................................................................................................ 46
3. Pobreza y Pobreza Extrema .................................................................................................................................. 49
4. Mortalidad en niño y niñas menores de 5 años...................................................................................................... 49
5. ¿Cuál considera usted que es el área con mayor déficit en Pueblo Nuevo Viñas? ............................................... 55

6. ¿Cuál de las siguientes áreas cree usted que debería de tener mayor importancia para solucionar
en el ámbito arquitectónico en el municipio de Pueblo ......................................................................................... 55
7. Sin importar el área ¿Considera que las construcciones mejorarían con la implementación de energías
renovables o diseño bioclimático? ......................................................................................................................... 56
8. ¿Cree necesaria la creación de un espacio público específico para realizar transacciones comerciales? ........... 56
9. ¿Al ir al mercado utilizaría los comedores que este ofrece? .................................................................................. 57
10. ¿Qué medio de transporte utiliza para ir por los insumos diarios (Granos básicos, frutas, verduras)? ................. 57
11. ¿Considera que la administración del mercado necesita estar en el mismo sitio que la Municipalidad
o dentro de las instalaciones propias del mercado? ............................................................................................. 58
12. ¿Considera importante un área financiera dentro del Mercado Municipal? ........................................................... 58
GRÁFICAS
Página

1. Pirámide Poblacional.............................................................................................................................................. 48
2. ¿Cuál considera usted que es el área con mayor déficit en Pueblo Nuevo Viñas? ............................................... 55

3. ¿Cuál de las siguientes áreas cree usted que debería de tener mayor importancia para solucionar
en el ámbito arquitectónico en el municipio de Pueblo ......................................................................................... 55
4. Sin importar el área ¿Considera que las construcciones mejorarían con la implementación de energías
renovables o diseño bioclimático? ......................................................................................................................... 56
5. ¿Cree necesaria la creación de un espacio público específico para realizar transacciones comerciales? ........... 56
6. ¿Al ir al mercado utilizaría los comedores que este ofrece? .................................................................................. 57
7. ¿Qué medio de transporte utiliza para ir por los insumos diarios (Granos básicos, frutas, verduras)? ................. 57
8. ¿Considera que la administración del mercado necesita estar en el mismo sitio que la Municipalidad
o dentro de las instalaciones propias del mercado? ............................................................................................. 58
9. ¿Considera importante un área financiera dentro del Mercado Municipal? ........................................................... 58
MAPAS
Página

1. División Política de Guatemala .............................................................................................................................. 44

2. División Regional de Guatemala ............................................................................................................................ 44
3. Micro-Regionalización, Pueblo Nuevo Viñas ......................................................................................................... 45
4. Dimensión Ambiental ............................................................................................................................................. 47
5. Ubicación del sitio .................................................................................................................................................. 66
6. Vías de Acceso ...................................................................................................................................................... 79
7. Soleamiento ........................................................................................................................................................... 71
8. Vientos Predominantes .......................................................................................................................................... 71

PLANOS
Página

1. Terreno ................................................................................................................................................................... 59
2. Plano de Conjunto .................................................................................................................................................. 72
3. Planta Arquitectónica ............................................................................................................................................. 73
4. Secciones Arquitectónicas ..................................................................................................................................... 74
5. Elevaciones Arquitectónicas .................................................................................................................................. 75
6. Elevaciones Arquitectónicas .................................................................................................................................. 76
7. Plano de Acabados ................................................................................................................................................ 77
8. Planta Acotada ....................................................................................................................................................... 78
10. Plano de Detalles de Acabados ............................................................................................................................. 79
11. Plano de Estructura de Cubierta ............................................................................................................................ 80
12. Plano de Detalle de Joist........................................................................................................................................ 81
13. Plano de Columnas y Emplantillados ..................................................................................................................... 82
14. Plano de Detalles de Muro Típico .......................................................................................................................... 83
15. Plano de Cimentación ............................................................................................................................................ 84

VISTAS Página

1. Vista Exterior Frontal .............................................................................................................................................. 85

2. Vista Exterior en Esquina ....................................................................................................................................... 86
3. Vista Exterior desde cancha................................................................................................................................... 87
4. Vista exterior desde parque ................................................................................................................................... 88
5. Vista Interior, Locales de venta .............................................................................................................................. 89
6. Vista Interior, Comedores....................................................................................................................................... 90
7. Vista Interior, Locales de Venta y Administración .................................................................................................. 91
 RESUMEN

El municipio de Pueblo Nuevo Viñas cuenta con más de la mitad de población dedicada al cultivo de granos
básicos, insumos tales como la fruta y verdura, además del café. Sin embargo, carece de un espacio que permita el
intercambio comercial de estos elementos, específicamente un mercado o un espacio público para el comercio, lo que
obliga a los pobladores a salir del municipio para su venta o a colocar puestos informales e inadecuados.

La falta de un elemento formal o un espacio propio que permita las actividades comerciales provoca conflicto
en el sistema vial y a la vez contaminación de los alimentos, ya que como estos no son expuestos de la mejor manera,
pueden contaminarlos o provocar pérdidas de productos.

Con el fin de ofrecer una solución adecuada a la problemática antes mencionada se realiza el presente trabajo
con el fin de determinar, evaluar y validar la propuesta de diseño arquitectónico para la construcción de un mercado
municipal en el municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

Para llegar a dicha propuesta se realizó la determinación, evaluación y validación de distintas alternativas de
solución; estas surgen según los datos obtenidos en la caracterización, la toma de fotografías, investigaciones de
campo y encuestas realizadas a la población que se tiene como objetivo.

Entre los resultados encontrados según las encuestas realizadas y un análisis FODA (Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas), se determinó que la mejor solución para el problema en la insuficiencia de
equipamiento urbano de áreas comerciales es la propuesta de un Mercado Municipal; ya que este permite un mejor
manejo de los insumos y bienes, un adecuado almacenamiento y aprovechamiento de estos, evitando que se
contaminen, deterioren y se desechen por mala calidad o descomposición. Se realizó una propuesta teórica de lo que
sería el proyecto, en donde se determinaron las premisas de diseño, al igual que el programa arquitectónico y de
necesidades y se evaluaron y validaron los mismos, por medio de encuestas al personal administrativo de la
municipalidad obteniendo un 70% de aprobación y aceptación.

Se concluye por último que debido a la demanda actual, dicho mercado sería suficiente para satisfacerla y así
aumentar la actividad comercial del área, permitiendo también nuevos empleos, y un mayor movimiento económico
en la cabecera municipal. Por lo que finalmente se recomienda la pronta realización de esta obra arquitectónica, para
así evitar la contaminación de insumos y desperdicio de estos, y para ayudar a disminuir el alto índice de pobreza por
medio de los empleados que el Mercado Municipal pueda ofrecer.

i
 ABSTRACT
The municipality of Pueblo Nuevo Viñas has more than half of the population dedicated to the cultivation of basic
grains, inputs such as fruit and vegetables, as well as coffee. However, it lacks a space that allows the commercial
exchange of these elements, specifically a market or a public space for commerce, forcing the inhabitants to leave the
municipality for sale or to place informal and inadequate positions.

The lack of a formal element or an own space that allows the commercial activities causes conflict in the road
system and at the same time contamination of the food, since as these are not exposed in the best way, they can
contaminate them or cause losses of products.
In order to provide a suitable solution to the aforementioned problems, the present work is carried out in order to
determine, evaluate and validate the architectural design proposal for the construction of a municipal market in the
municipality of Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala .

In order to reach this proposal, the determination, evaluation and validation of different solution alternatives was
carried out; These arise according to the data obtained in the characterization, the taking of photographs, field
investigations and surveys carried out to the target population.

Among the results found according to the surveys carried out and a SWOT analysis (Strengths, Opportunities,
Weaknesses and Threats), it was determined that the best solution to the problem in the insufficiency of urban
equipment in commercial areas is the proposal of a Municipal Market as this allows Better management of inputs and
goods, adequate storage and utilization of these, preventing them from being contaminated, deteriorated and disposed
of by poor quality or decomposition.A theoretical proposal was made of what the project would be, where the design
premises were determined, as well as the architectural and needs program and were evaluated and validated by means
of surveys to the administrative staff of the municipality obtaining a 70 % Approval and acceptance

Finally, it is concluded that due to current demand, this market would be sufficient to satisfy it and thus increase
the commercial activity of the area, also allowing new jobs, and a greater economic movement in the municipal head.
Therefore, it is recommended the early realization of this architectural work, to avoid contamination of inputs and waste
of these, and to help reduce the high poverty rate through the employees that the Municipal Market can offer.

ii
 INTRODUCCIÓN
El Medio Ambiente es un tema muy discutido en la actualidad, tanto por la arquitectura como la contaminación
que los seres humanos causan al planeta, distintas organizaciones han decidido crear reglamentos y han realizado
proyectos para la protección de este ambiente que pertenece a todos y por ello se debe cuidar; en Guatemala
específicamente la arquitectura medio ambiental no es un tema muy discutido ni aplicado, se busca generar
propuestas por distintitas organizaciones, sin embargo, no es una rama a la que se le de prioridad por la población o
el mismo gobierno.

Debido a que el medio ambiente es un tema que debe preocupar a todos, la arquitectura lo ha tomado en
cuenta y actualmente se realizan proyectos en los que se utilizan materiales reciclables y reciclados para su
construcción, además de utilizar energías renovables para no contaminar el entorno. Existen distintos tipos de
energías renovables, el aprovechamiento de cada una de ellas depende de que tan factible sea desarrollarla en cada
lugar. La utilización de estas energías disminuye la contaminación creada por el uso de las energías obtenidas por
medio de combustibles fósiles como el petróleo, del cual se depende hoy en día para todas las actividades que se
realizan, y es exactamente ese uso incontrolable el cual produce gases de efecto invernadero y contamina el ambiente.

El siguiente trabajo de investigación se basa en determinar, evaluar y validar las alternativas de solución a un
problema en específico, para este se tomó la inexistencia de equipamiento urbano de áreas comerciales en el
municipio de Pueblo Nuevo Viñas, generando una propuesta que a la vez evite dejar una huella negativa en el
ambiente natural.

En el primer capítulo se encuentran los antecedentes, justificación y objetivos, tanto generales como específicos
del trabajo; el gobierno de Guatemala realiza trabajo de investigación de cada uno de sus municipios, además de las
diferentes Universidades en el país, quienes generan propuestas arquitectónicas para el desarrollo de los mismo, por
lo tanto, se encuentra un listado de algunos proyecto propuestos.

El segundo capítulo está dedicado a determinar y reconocer los distintos términos medio ambientales que
puedan ayudar para la propuesta arquitectónica que será validada a lo largo del trabajo, desde el Diseño Pasivo o
Bioclimático, hasta normativas y características de este.

iii
 En el tercer capítulo se encuentra la caracterización del municipio de Pueblo Nuevo Viñas, en Santa Rosa,
Guatemala, además de las demandas y ofertas de áreas comerciales que este tenga, esta información se describe
con el fin de ofrecer una validación de las alternativas de solución y así determinar cual de ellas es la mejor para lo
que se solicita en el municipio antes mencionado,

El cuarto capítulo tiene como objetivo determinar los medios y soluciones que se ofrecerán según lo encontrado
en la caracterización, en este se encuentran tanto los resultados basados en encuestas, tablas y mapas.

El capítulo cinco contiene las distintas alternativas de solución generadas a partir de la caracterización y los
resultados obtenidos de las encuestas y demás, se plantea también el análisis de cada una de estas soluciones para
después seleccionar la que convenga más al municipio de Pueblo Nuevo Viñas. Con este análisis se seleccionó, para
finalizar una alternativa específica, justificándola y así proponer el proyecto final

En el sexto capítulo se puede encontrar el planteamiento y la sustentación de la propuesta arquitectónica

seleccionada de las alternativas de solución, así mismo como su objetivo y la demanda cubierta por este. También se
encuentran los criterios que se tuvieron para la selección y aprobación del sitio, además del concepto de diseño para
el Mercado Municipal; seguido por las premisas de diseño que fueron seleccionadas de acuerdo a la investigación
realizada para asegurar que el diseño siga las bases bioclimáticas.

El séptimo capítulo contiene la Propuesta de Diseño arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal
en Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

El capítulo ocho contiene las soluciones o propuestas para la realización del proyecto arquitectónico, tanto del
ámbito económico como técnico, y ambiental. Acentuando como este beneficia al municipio económicamente y como
este podrá realizarse según los medios con los que cuenta la municipalidad.

Por último, el capitulo 9 contiene las conclusiones finales al igual que las recomendaciones que se obtuvieron
de la investigación y encuestas realizadas.

Se realiza el siguiente trabajo de investigación con el fin de generar una conciencia medio ambiental en las
futuras generaciones, y como esta puede dar paso a la solución de problemas arquitectónicos en el país, evitando la
destrucción de la naturaleza y de los alrededores.

iv
 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. ANTECEDENTES EN LA REPÚBLICA DE GUATEMALA

Al tener en cuenta la importancia que las distintas municipalidades del país le dan a la venta y comercio de
insumos, se han realizado mejoras en varios mercados de Guatemala. Uno de ellos es el mercado municipal de Villa
Nueva, construido con el fin de albergar a más de mil vendedores ordenadamente y sectorizando cada área para la
correcta venta, entre áreas de carne, otra de verduras y así consecutivamente, evitando la contaminación de los
alimentos. La Universidad de San Carlos ha realizado estudios y tesis para generar propuestas arquitectónicas en los
departamentos de Zacapa, Jutiapa, Sololá, entre otros; al igual que la Universidad Rafael Landívar, proponiendo
nuevas construcciones y estudios para una correcta venta de alimentos en Santa Catarina Pinula.

A continuación, se enlistan los trabajos de investigación mencionados con anterioridad:

MÉNDES, Eva. “Mercado Municipal, Colonia El Milagro, zona 6 de Mixco”. Universidad de San Carlos de Guatemala.
2009.

Definición y Justificación del trabajo:

“La actividad de intercambio comercial es de suma importancia para la vida cotidiana de las personas, ya que
por medio de ella, las familias tienen la posibilidad de adquirir productos de la canasta básica, especialmente dentro
de los sectores populares que generalmente se realizan a diario. Por otro lado, el edificio ha sobrepasado a su límite
de uso funcional, que como se mencionó, se construyó en el año 1974, lo que indica que tiene una edad de 43 años,
al cual no se le ha dado mantenimiento.

El actual edificio no contó en el momento oportuno con un diseño apropiado y a la fecha resulta disfuncional,
denotando que debe de contar con la zonificación apropiada y un programa de necesidades básicos a atender de
acorde a la demanda actual, con la incorporación de servicios que son requeridos por parte de los diferentes
reglamentos, como: Reglamento de Construcción Urbana del municipio de Mixco, el del Ministerio de Salud y el
Ministerio de Ambiente, entre otros.1

1
MÉNDES, Eva. “Mercado Municipal, Colonia El Milagro, zona 6 de Mixco”, Universidad de San Carlos, Guatemala, 2009. p. 2
19
 Es necesaria la reubicación de todos los puestos informales en un nuevo edificio, para la obtención de la
rehabilitación de las calles y las circulaciones apropiadas, tanto peatonales como las vehiculares invadidas hasta el
momento, con ello se logrará una mejora en la calidad de vida de los comerciantes y usuarios, además de la
descongestión vial de la zona. El reordenamiento vial de la zona, permitirá a la colonia y sus alrededores una fácil
accesibilidad dando como resultado un mayor desarrollo a la zona, reducir el peligro para los peatones, proponiendo
un proyecto que permita ofrecer un diseño arquitectónico para las personas con condiciones especiales, entiéndase
minusválidos, personas de la tercera edad, seguridad para conducirse acompañados de niños, mujeres embarazadas,
etc.”

GARCÍA, Mariana. “Mercado Municipal de Morales, Departamento de Izabal”. 2014. Universidad de San Carlos de
Guatemala.

Definición y Justificación del trabajo:

“La deficiencia con la que fue planteada y estudiada la construcción de los mercados existentes, hace necesaria
la implementación de un nuevo Mercado para el municipio, que cumpla con las necesidades actuales y futuras. De
esta manera se colabora con el comercio de las pequeñas empresas para su crecimiento y desarrollo.2

Debido a que la cabecera se encuentra en un punto estratégico para el comercio y distribución de productos,
ésta actividad ha generado un incremento en el área necesaria para el mercado y su espacio se ha ido quedando
pequeño. Esto genera la falta de cumplimento con las condiciones aptas, tanto de los usuarios como de los
vendedores.

El área de mercado no cuenta con espacios adecuados y cómodos, lo que genera contaminación en el
ambiente, tanto visual como auditivo, pudiendo incluir así mismo a los desechos sólidos, afectando la salubridad del
lugar.

Debido a que la zona del mercado fue tomando una ubicación centralizada ha generado nodos vehiculares y
peatonales. Además, de que se encuentra en un estado de deterioro, y que no cuenta con las instalaciones
adecuadas, es necesario reubicarlo e implementar una nueva solución que descongestione el área y así crear una
mejor propuesta para los habitantes de dicho sector.

2
GARCÍA, M. “Mercado Municipal de Morales, Departamento de Izabal”. Universidad de San Carlos, Guatemala. 2014. P. 4.
20
 La nueva propuesta arquitectónica busca planear la reubicación del mercado, trasladándolo a un área
espaciosa en la cual no afecte su crecimiento a la población. Se intenta involucrar de una manera adecuada el
desarrollo ambiental y técnico. Integrando la actividad comercial con el desarrollo de la población, y generando una
mejora en su infraestructura.”

BARRIOS, Dina. “Propuesta de Mercado Municipal en el Departamento de Suchitepequez, municipio de Rio Bravo”.
Universidad de San Carlos de Guatemala. 2009.

Definición y Justificación del trabajo:

“Generalmente, mejorar el mercadeo de la producción agrícola, implica aumentar el acceso a las oportunidades
de la comercialización, por eso es importante desarrollar proyectos que faciliten la comercialización de productos. En
este caso serían los mercados.

El mercado de Río bravo es una galera que está muy lejos de llenar las necesidades de los usuarios, es muy
pequeño, no brinda ningún confort ni para los comerciantes ni para los clientes. La Corporación Municipal, preocupada
por esto, el crecimiento poblacional y comercial; así como por el desborde que se está dando en las calles, manifestó
que es necesario hacer un mercado nuevo, que la Municipalidad y los diferentes comités de desarrollo de la comunidad
están dispuestos a dar el apoyo económico necesario, para poder llevar a cabo dicha obra. Otro motivo de peso es
que las instalaciones actuales del mercado, aparte de lo anteriormente expuesto, se encuentra en un estado de
deterioro que podría llevar a la población a quedarse sin un lugar para el mercado, esto traería como consecuencia
que muchas personas se quedarían sin trabajo y otras tendrían que trasladarse a otros municipios aledaños, para
realizar sus compras lo cual encarecería la adquisición de insumos básicos en el municipio.

La nueva propuesta pretende darle a esta comunidad un mercado con espacio suficiente para albergar a los
actuales comerciantes y tener una proyección de crecimiento hasta 20 años.”3

3
BARRIOS, D. “Propuesta de Mercado Municipal en el Departamento de Suchitepéquez, municipio de Rio Bravo”. Universidad de San Carlos de Guatemala. 2009, p. 4.
21
AGUIRRE, Ana. “Mercado Municipal de Santa Catarina Pinula, Departamento de Guatemala”. Universidad Rafael
Landívar. 2006.

Definición y Justificación del trabajo:

“Para que un ser humano pueda desarrollarse plenamente, necesita del espacio físico indispensable para poder
realizar las funciones humanas establecidas por Le Corbusier, las cuales son: Habitar, Trabajar, Recrear y Circular.
Prueba de esto es el desarrollo que ha presentado Santa Catarina Pinula en los últimos años, ya que cuenta con
espacio de habitación y educación; de recreación, las cuales constan de áreas culturales y deportivas; de circulación,
ya que se ha asfaltado gran parte del municipio, y de trabajo, ya que se construyó el edificio municipal, lo que significó
una fuente de empleo.

El municipio tiene un alto potencial económico, pero a pesar de su desarrollo, no ha podido explotar toda su
capacidad debido a que le hace falta un espacio adecuado para comercializar. El sector comercial no cuenta con un
área adecuada para su realización, ni con una planificación que ayude a explotar y expandir los productos de la zona,
dentro de los cuales destacan los productos porcinos.

El comercio ha crecido de forma desordenada, y a pesar de haber mejorado las instalaciones del mercado
municipal, este no cuenta con las condiciones adecuadas para realizar una actividad comercial cómoda y exitosa, por
lo que un análisis urbano del sector comercial que concluya en una propuesta arquitectónica adecuada se vuelve una
necesidad.

Además, una correcta solución traería consigo oportunidad de empleo para gran parte de la población, y
facilitaría mucho la compra–venta de los productos de la zona, ya que muchos abastecedores de productos porcinos
se ven en la necesidad de salir a comercializar sus productos a los diferentes mercados de la capital, lo cual trae
consigo un sobrecosto, y al tener un lugar propio, el municipio se podría convertir en el principal abastecedor de
productos porcinos de la capital, además de ser una oportunidad para invitar a comerciantes de la capital a
comercializar en el municipio.”4

4
AGUIRRE, A. “Mercado Municipal de Santa Catarina Pinula, Departamento de Guatemala”. Universidad Rafael Landívar. 2006, p. 4.

22
1.2. JUSTIFICACIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Pueblo Nuevo Viñas es un municipio en el departamento de Santa Rosa, Guatemala, en el cual, según el censo
realizado en 2002, más del 60% de la Población Económicamente Activa se dedica al cultivo, tanto de granos básicos
como de café, frutas y verduras; sin embargo, actualmente el municipio no cuenta con un área específica para la venta
y comercio de estas, causando que los pobladores decidan llevar sus cultivos a otras zonas del departamento o las
comercialicen en áreas no adecuadas o poco higiénicas.

La siguiente investigación, se realiza con el propósito de generar una propuesta arquitectónica adecuada a las
necesidades de los comerciantes de la zona, aplicando a la vez conceptos medio ambientales, para aportar
positivamente cambios en el entorno y no afectarlo con contaminación visual o ambiental.

Además, este trabajo se justifica por ser la propuesta de diseño arquitectónico que servirá como trabajo de
graduación de la Licenciatura de Arquitectura con especialización en Interiores.

1.3. OBJETIVOS

1.3.1. Objetivo General

Determinar, evaluar y validar la propuesta de Diseño Arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal en el
municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

1.3.2. Objetivos Específicos

1. Realizar la caracterización del Municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

2. Realizar el diagnóstico situacional de las áreas comerciales en la cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas,
Santa Rosa, Guatemala.

23
3. Determinar las alternativas de solución para la propuesta de diseño arquitectónico para la insuficiencia de
equipamiento urbano de áreas comerciales en la cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa,
Guatemala.

4. Evaluar las alternativas de solución para la propuesta de diseño arquitectónico para la insuficiencia de
equipamiento urbano de áreas comerciales en la cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa,
Guatemala.

5. Validar las alternativas de solución para la propuesta de diseño arquitectónico para la insuficiencia de
equipamiento urbano de áreas comerciales en la cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa,
Guatemala.

6. Determinar las premisas de diseño para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de Pueblo
Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

7. Evaluar las premisas de diseño para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de Pueblo Nuevo
Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

8. Validar las premisas de diseño para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de Pueblo Nuevo
Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

9. Determinar el programa arquitectónico de necesidades para la construcción del Mercado Municipal en el

municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

10. Evaluar el programa arquitectónico de necesidades para la construcción del Mercado Municipal en el
municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

24
11. Validar el programa arquitectónico de necesidades para la construcción del Mercado Municipal en el municipio
de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

12. Determinar el programa arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de Pueblo
Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

13. Evaluar el programa arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de Pueblo
Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

14. Validar el programa arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de Pueblo
Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

15. Realizar la propuesta de diseño arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de
Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

16. Evaluar la propuesta de diseño arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de
Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

17. Validar la propuesta de diseño arquitectónico para la construcción del Mercado Municipal en el municipio de
Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

25
 2. MATERIAL DE REFERENCIA

2.1. MAPA CONCEPTUAL No. 1.

Medio Ambiente

Materiales
Sustentables

Reciclaje de Energías
Materiales Renovables

Medio
Ambiente

Diseño Manejo de
Biomimético Residuos

Diseño
Biolcimático

Fuente Propia

26
2.2. MAPA CONCEPTUAL No. 2. Diseño Bioclimático

27
 Fuente Propia
2.3. MAPA CONCEPTUAL No. 3
Comercio

Mercado
Cantonal

Tienda Centro
local comercial

COMERCIO

Mercado Plaza
Municipal Central

Super-
Mercado

Fuente Propia

28
2.4 CONCEPTOS

2.4.1. CONCEPTO DE MERCADO

El concepto que sobre el mercado, se maneja en la actualidad ha cambiado respecto al que se manejaba años
atrás. Antiguamente, se consideraba mercado al lugar en el cual se reunían compradores y vendedores a intercambiar
diferentes bienes y servicios disponibles en el lugar. Aunque este tipo de mercados aún existen en muchas regiones,
en este momento no se puede limitar el concepto de mercado a este caso en particular.

El desarrollo de nuevas tecnologías, de nuevos productos, ha permitido que esos intercambios entre personas
no solo se realicen en un lugar determinado, ni que los productos que desean intercambiar estén físicamente en ese
lugar. En la actualidad, se puede definir un mercado como el espacio, la situación o el contexto en el cual se lleva a
cabo el intercambio, la venta y la compra de bienes, servicio o mercancías por parte de unos compradores que
demandan esas mercancías y tienen la posibilidad de comprarlas, y los vendedores que ofrecen éstas mismas.

“Los Mercados Municipales de Guatemala son una muestra de la idiosincrasia guatemalteca, en pocos metros
cuadrados pueden adquirirse una gran variedad de productos relacionados con la cocina guatemalteca, carnes y
embutidos de diferente clase, las verduras y los vegetales, ropa y calzado entre otros productos. Los mercados son
los más grandes soportes de la economía nacional al poder ofrecer su diversidad de productos a los más bajos precios
y que a su vez se convierten en otra muestra de la multiculturalidad que compone a nuestra sociedad. Al mismo
tiempo, los mercados son la segunda más grande plataforma de distribución de productos de consumo diario. Nosotros
consideramos a los Mercados de Guatemala como un espacio comercial que debe ser aprovechado por las empresas
productoras de artículos de consumo diario, desde donde las mismas, pueden brindar su apoyo a la economía de las
familias guatemaltecas.”5

Existen mercados de distintos niveles, por ejemplo, un mercado puede ser una tienda de barrio, un centro
comercial, o el puesto en la calle. En algunos casos el intercambio de insumos se hace a nivel nacional, en otros, a
nivel internacional. Esto ayuda a la economía del área además de aportar positivamente a la higiene y salud de los
pobladores, ya que al contar con un área específica para comercializar alimentos o insumos de la vida diaria, evita la
exposición a bacterias, enfermedades o cualquier otra forma que pueda ser contaminada.

5
Plan Mercados de Guatemala. Disponible en: [Link] (Consulta: 25/4/016)
29
 a) Mercados de Consumo

Son aquellos en los que se realizan transacciones de bienes y servicios que son adquiridos por las unidades
finales de consumo. Estos mercados pueden dividirse en dos tipos principales:

b) Mercados de productos de consumo inmediato:

Son aquellos en los que la adquisición de productos por los compradores individuales o familiares se realiza
con gran frecuencia, siendo generalmente consumidos al poco tiempo de su adquisición. Es el caso del pescado,
carne, bebidas, frutas, verduras, etc.

c) Mercados de productos de consumo duradero:

Son aquellos en los que los productos adquiridos por los compradores individuales o familiares son utilizados
a lo largo de diferentes períodos de tiempo hasta que pierden su utilidad o quedan anticuados, por ejemplo:
televisores, trajes, etc.

2.4.2. CLASIFICACIÓN DE MERCADOS

a) Mercado Municipal

Es aquel que es propiedad del gobierno municipal, este vende o renta locales, no solamente lo que se alojan
físicamente en un edificio, sino también sus desbordamientos. Los vendedores típicos se dedican al comercio de
frutas, flores, cereales y abarrotes en general: leche, pescado, carne de res, ropa, zapatos, artesanías, accesorios,
etc.

30
De acuerdo a su físico, pueden clasificarse de la siguiente forma:

a) Mercados formales

Funcionan dentro de los edificios municipales, con condiciones higiénicas sanitarias adecuadas, pueden ser
minoristas o mayoristas. 6

b) Mercados Informales

Su característica principal es que son un conjunto de comerciantes ubicados en las calles, que no tienen ninguna
conexión física con un mercado formal. Son mercados que surgieron espontáneamente a mitad de camino entre la
zona de consumo y los mercados formales, causando problemas en las vías de circulación durante la mañana y parte
de la tarde. 7

c) Desbordamientos

Es el conjunto de comerciantes que se ubican en los aledaños de los mercados formales constituyendo un todo
continuo. Están localizados en las calles adyacentes a los mercado formales. Este tipo de ventas arruina el entorno
de las ciudades o municipios, cambiando el uso de suelo.

d) Mercado Espontáneo

Grupo de comerciantes pequeño que inicialmente se forma con ventas de verdura, fruta y algún tipo de granos.
Fruto de una necesidad en el sector. Tienen la característica de crecer en corto tiempo y tendera convertirse en un
mercado informal (institucionalizarse), se ubica en banquetas, áreas abiertas y en algunos casos en arriates.

66
Plan Maestro y Estudio de Prefactibilidad de Mercados Minoristas, Volumen I, 1998, p. 25

31
 a) Mercado Móvil

Mercado que se realiza en un furgón o pick ups. Existe en el interior de nuestro país, se utiliza para abastecer de
alimentos a los asentamientos humanos de escasos recursos donde no existe ningún tipo de infraestructuras de
servicios.
Figura No. 1:
Tipos de Mercado

Fuernte: [Link]

b) Mercado por Influencia de Población

Son mercados de acuerdo a la influencia que ejercen en la población a servir, según su capacidad.
32
 a) Mercado metropolitano

Éste por su ubicación estratégica sirve a usuarios de todos los puntos de una ciudad, los consumidores están
dispersos en toda el área metropolitana.

b) Mercado sectorial

Su demanda proviene de áreas ubicadas a más de un kilómetro, el usuario puede llegar a pie o en automóvil, está
atendido por un sistema de transporte colectivo urbano y extraurbano.

c) Mercado cantonal:

Este tipo de mercado da servicio a personas que habitan en un radio no mayor a un kilómetro (usuarios directos),
también llamado mercado de barrio, ya que pueden desplazarse a pie los usuarios hacia el mercado o en automóvil
a una distancia que se recorre en un tiempo no mayor a diez minutos.
Figura No. 2:
En el primer rango, el mercado cantonal, es al que se puede llegar Rango de Mercado Cantonal
caminando, debido a que su recorrido no excede al kilómetro de
trayecto.

En el segundo rango, el mercado sectorial, se hace necesario el uso

del transporte vehicular.

En el rango tres, el mercado metropolitano, es necesario el uso del

transporte; debido a que su recorrido es de mayor longitud

Disponible en: [Link] [Consulta:

25/5/2015]

33
2.4.3. FUNCIÓN Y RELACIÓN DE UN MERCADO

Según la clasificación de los mercados podemos mencionar su funcionamiento y su organización en el país, ya

que los diferentes tipos de mercados se pueden diferenciar según su capacidad de venta y compra (capacidad
comercial), así también su ubicación, lo referente a sus sistemas de servicios, que definen su forma organizativa y
pueden ser de la siguiente manera:

a) Mayoristas

Se denominan así a los mercados cuyas actividades de comercialización son al por mayor, es decir, son aquellos
que realizan sus compras y ventas en cantidades grandes y se incluyen dentro de los mercados tipo:
Figura No. 3:
• Central de Mayoreo. Clasificación de un Mercado
• Mercado Metropolitano.
• Mercado Sectorial

b) Minoristas

Se denomina así a los mercados cuyas actividades de

comercialización se realizan al por menor (menudeo), es decir, que
realizan compras y ventas en cantidades medianas y pequeñas, que
se distribuyen en forma local, entre los que también podríamos incluir
dentro de los mercados tipo:

• Central de Mayoreo
• Mercado Metropolitano.
• Mercado Sectorial.

Dentro del funcionamiento de la clasificación de los mercados,

se puede mencionar que debido a la capacidad de servicio y cobertura
de los mercados, pueden ser tanto mayoristas como minoristas o en Disponible en: [Link]
algunos casos pueden realizar ambas actividades de mayoreo a
menudeo.
34
2.5. MEDIO AMBIENTE

Se entiende por medio ambiente todo lo que rodea a los seres vivos dándole adecuadas condiciones de vida.
Es el conjunto de valores naturales, sociales y culturales de un lugar en específico en un momento determinado, que
influyen a la vida de los seres humanos de generaciones presentes y futuras. Abarca no solamente a los seres vivos,
si no todos los objetos o recursos que lo rodean como el agua, el suelo, el aire y la energía solar.

En la actualidad el medio ambiente ha sido un tema bastante discutido alrededor del mundo, por el descuido
del mismo por medio de la contaminación se ha visto que el planeta se encuentra seriamente perjudicado y se han
creado cambios climáticos drásticos que a su vez perjudican a los seres humanos, cambiando así su forma de vida.

“El hombre se ha excedido en el uso de las energías naturales y en sus recursos que ha creado una huella
ecológica tan grande que es posible no poder eliminar a menos que cada uno de nosotros hagamos algo al [Link]
huella ecológica es el indicador que permite medir la demanda del hombre sobre los recursos del planeta y también
medir los impactos que se puede tener sobre en este al vivir de un modo determinado y sin cuidar los recursos con
los que contamos. Por medio de ella se puede medir por ejemplo la huella de carbono que cada uno de nosotros
dejamos en el planeta.8

La huella de carbono es la cantidad de gases de efecto invernadero que los seremos humanos producen en
sus actividades diarias, esta es la culpable de los cambios climáticos que últimamente hemos sufrido, sin embargo
esta misma tampoco existiría o fuera tan grande e irreversible de no haber sido por el descuido de los seres humanos
que la han creado.
Fotografía No. 1: Fotografía No. 2:
Fotografía No. 3:
Medio Ambiente Contaminación Ambiental
Incendio Forestal

Disponible en: [Link] Disponible en: [Link]

Disponible en: [Link] [Consulta:
[Consulta: 13/05/2015] [Consulta: 13/05/2015]
13/05/2015]

8
PINEDA, José. Todo sobre el medio ambiente. [Consulta: 13/03/2015] Disponible en: [Link]
35
 2.4. ARQUITECTURA SOSTENIBLE

Figura No. 4:
Diseño bioclimático La arquitectura sostenible es una arquitectura consciente
ambientalmente, es la que busca aprovechar al máximo los recursos naturales
que tiene de modo que su uso minimice el impacto ambiental que las
construcciones tienen sobre el ambiente natural que los rodea y con sus
habitantes.

La arquitectura sustentable intenta reducir las consecuencias negativas que

tengan las edificaciones sobre su entorno, reduciendo al máximo el consumo
incontrolable de energía y utilizando con moderación, o no utilizarlos en algunos
casos, materiales contaminantes.9
Disponible en: [Link]
[Consulta: 13/03/2015] En la actualidad los edificios y construcciones tienen un papel
importante en el deterioro del planeta, los cambios climáticos y la destrucción
del ambiente, representando aproximadamente el 40% de las emisiones de gas
Figura No. 5: de efecto invernadero de la Tierra.
Arquitectura Sustentable

Debido a las consecuencias que tienen el mal uso de materiales y la

mala orientación de las construcciones, estas deben estar colocadas y
diseñadas de modo que se aproveche al máximo los recursos naturales y la
energía solar para una correcta ventilación y soleamiento.

Además, se debe reducir el consumo de energía para refrigeraciones,

iluminación y otros equipamientos por medio del uso de energías renovables y
no contaminantes. En un proyecto sostenible se deben optimizar al máximo los
recursos y materiales que se utilicen, se deben disminuir los residuos y las
emisiones de gases que contribuyan al efecto invernadero, y se debe tratar la
Disponible en: [Link] [Consulta: manera de incluir paneles solares u otro tipo de energía renovable en la
13/03/2015]
arquitectura. 10

9
Arquitectura Sustentable. 2013. [Consulta: 13/03/2015]. Disponible en: [Link]
10
IBID
36
 La eficiencia y la calidad de la arquitectura sostenible se determina desde la etapa del diseño y selección de
materiales, ya que desde entonces se deben tomar en consideración los criterios y cualidades que un proyecto
sostenible debe tener, sin afectar la obra en sí, combinando correctamente el concepto arquitectónico con los
diferentes dispositivos bioclimáticos que existen.

Básicamente los principios a considerar de una arquitectura sustentable o sostenible son:

• La consideración de las condiciones climáticas y soleamientos además del entorno en el que se colocan las
edificaciones.
• La moderación en el uso de los materiales para la construcción, disminuyendo lo más que se pueda el uso de
los materiales de alto consumo energético.
• La reducción del consumo de energía para la refrigeración iluminación y la calefacción en el equipamiento de
las edificaciones.
• Minimizar el impacto ecológico de las construcciones o proyectos a realizar, cumpliendo con todos los requisitos
de confort término, salubridad e iluminación que el o los usuarios requieran.

Y por último, ésta arquitectura debe no solo no impactar el ambiente si no ayudar a disminuir el daño que se ha
producido por la mala utilización de los recursos naturales, rodeando la edificación de áreas verdes y ser construidas
por materiales reciclables. 11

Fotografía No. 5:
Arquitectura sustentable, uso de botellas.

Disponible en: [Link] [Consulta:

14/03/2015]

11
Arquitectura Sustentable: No solo una pancarta verde. 2013. [Consulta: 14/03/2015] Disponible en: [Link]
37
2.4. ENERGÍAS RENOVABLES

Las energías renovables, también conocidas como energías alternativas, son aquellas que se obtienen de
recursos naturales, que a diferencia de las energías no renovables como los combustibles fósiles, son inagotables y
por ello se puede recurrir a ellas de manera permanente, además se obtienen sin causar ningún impacto negativo en
el ambiente, sin producir ningún gas de efecto invernadero en el planeta. Entre las energías renovables se tiene: La
energía solar, la energía eólica, la energía geotérmica, la energía hidráulica y la energía eléctrica.
Fotografía No. 6:
Paneles solares
2.4.1. Energía Solar. Es la energía que se obtiene de los rayos solares, se
puede transformar en energía útil para el ser humano por medio de conversión
térmica o conversión fotovoltaica.

“La conversión térmica consiste en transformar la energía solar en energía térmica

almacenada en un fluido. Para calentar el líquido se emplean unos dispositivos
llamados colectores.

La conversión fotovoltaica consiste en la transformación directa de la energía

Fuente: [Link] [Consulta
12/03/2015] luminosa en energía eléctrica. Se utilizan para ello unas placas solares formadas
por células fotovoltaicas (de silicio o de germanio).”12
Figura No. 6:
Energía Eólica

2.4.2. Energía Eólica. La energía eólica es la energía que se obtiene por

medio del movimiento del viento. Este tipo de energía es aprovechada por el ser
humano básicamente por un sistema de rotor que gira cuando el viento pasa por
ella. El movimiento del viento depende principalmente por las diferentes presiones
que existen en distintos lugares de la tierra, moviéndose de alta a baja presión. 13

Disponible en: [Link]

[Consulta 12/03/2015]

12
Energía Solar. [Consulta: 12/03/2015] Disponible en: [Link]
13
Energía Eólica. [Consulta: 12/03/2015] Disponible en: [Link]
38
 Figura No. 7:
Energía Geotérmina
2.5.1. Energía Geotérmica: La energía geotérmica es la que se obtiene por medio
del calor que existe en el subsuelo del planeta, se aplica principalmente para climatizar
y obtener agua caliente y sanitaria.

“Los recursos geotérmicos de alta temperatura (más de 100-150º C) se utilizan para

generar energía eléctrica, mientras que aquellos con temperaturas menores son
óptimos para los sectores industrial, servicios y residencial.” 14

Fuente: [Link] [Citada

12/03/2015]

Fotografía No. 7: 2.5.2. Energía Hidráulica: También conocida como energía hídrica, es la que se
Presa Hidráulica
obtiene por medio de una caída de agua desde cierta altura para generar energía
eléctrica, aprovechando un salto de agua natural o energía cinética de una
corriente.15
“El agua almacenada en los embalses situados en la altura permite la regulación
del flujo de los ríos. Algunas desventajas: construir centrales hidroeléctricas es un
proceso largo y caro y que además requiere de grandes redes de cables de
alimentación eléctrica. Los embalses también significan la pérdida de grandes ares de
suelo productivo y la fauna debido a la inundación de su hábitat. También causan una
disminución en el flujo de los ríos y arroyos por debajo de la presa y pueden alterar la
Fuente:
[Link] calidad de las aguas.” 16
[Consulta: 12/03/2015]

14
Twenergy. Energía Geotérmica. [Consulta: 12/03/2015] Disponible en: [Link]
15
Twenergy. Energía Hidráulica [Consulta: 12/03/2015] Disponible en: [Link]
16
IBID
39
2.5.3. Energía Marina. Conocida también como energía oceánica, es la producida por las olas del mar, la salinidad
del agua, las mareas y corrientes oceánicas o sus diferentes temperaturas.

“Los principales tipos son:

Energía de las olas, olamotriz o undimotriz.

Energía de las mareas o energía mareomotriz.

Energía de las corrientes: consiste en el aprovechamiento de la energía cinética contenida en las corrientes
marinas. El proceso de captación se basa en convertidores de energía cinética similares a
los aerogeneradores empleando en este caso instalaciones submarinas para corrientes de agua.

Maremotérmica: se fundamenta en el aprovechamiento de la energía térmica del mar basado en la diferencia

de temperaturas entre la superficie del mar y las aguas profundas. El aprovechamiento de este tipo de energía
requiere que el gradiente térmico sea de al menos 20º. Las plantas maremotérmicas transforman la energía térmica
en energía eléctrica utilizando el ciclo termodinámico denominado “ciclo de Rankine” para producir energía eléctrica
cuyo foco caliente es el agua de la superficie del mar y el foco frío el agua de las profundidades.

Energía osmótica: es la energía de los gradientes de salinidad.” 17

17
Reportaje: Las energías renovables marinas. 2013, [Consulta: 14/03/2015] Disponible en: [Link]
marinas
40
 2.4. DISEÑO BIOCLIMÁTICO

El término “Diseño Bioclimático” se refiere a aquél que se realiza logrando siempre el máximo confort dentro
de las edificaciones teniendo un gasto mínimo energético, aprovechando las condiciones climáticas de su entorno
para crear un diseño sostenible que no tenga un impacto negativo en el ambiente.

El diseño bioclimático de la arquitectura está ligado con la construcción ecológica, refiriéndose a las estructuras
o procesos de construcción responsables con el medio ambiente y que ocupen recursos eficientemente durante todo
el tiempo de vida que tenga la construcción, no solo en la salubridad del edificio sino también en un confort térmico,
en una baja emisión de CO2 y una mayor iluminación para disminuir el consumo de energía con aire acondicionado
o calefacción.

Las edificaciones bioclimáticas llegan a ser sostenibles casi en su totalidad, y aunque la inversión inicial puede
llegar a ser alta, los gastos a largo plazo disminuirán drásticamente. 18

Figura No.8:
Diseño Bioclimático

Disponible en: [Link] [Consulta:

13/03/2015]

18
PINEDA, José. Todo sobre el medio ambiente. [Citada 13 de Marzo de 2015] Disponible en: [Link]
41
 2.6. PAUTAS QUE DEFINEN LA ARQUITECTURA SOSTENIBLE

• “Adoptar nuevas normativas urbanísticas con el objeto de lograr una construcción sostenible (forma de los
edificios, distancia de sombreado, orientación de los edificios, dispositivos de gestión de residuos, etc.).”

• “Aumentar el aislamiento de los edificios, permitiendo a su vez su "transpirabilidad".”

• “Establecer ventilación cruzada en todos los edificios, y la posibilidad de que los usuarios puedan abrir cualquier
ventana de forma manual.”

• “Disponer de protecciones solares al Este y al Oeste, de modo que solo entre luz indirecta; y al Sur de modo
que en verano no entren rayos solares al interior de los edificios, mientras que si puedan hacerlo en invierno.”

• “Aumentar la inercia térmica de los edificios, aumentando considerablemente su masa (cubiertas, jardineras,
muros). Favorecer la construcción con muros de carga en edificios de poca altura.”

• “Favorecer la recuperación, reutilización y reciclaje de los materiales de construcción utilizados.”

• “Favorecer la prefabricación y la industrialización de los componentes del edificio.”

• “Disminuir al máximo los residuos generados en la construcción del edificio.”19

19
GADEA. A. “Propuesta Arquitectónica de un Zoológico en la Finca el Barretal, en el Municipio de Amatitlán, Guatemala”. Universidad del Istmo, Guatemala, 2015, p. 25.
42
 3. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL EN EL MUNICIPIO DE PUEBLO NUEVO VIÑAS, SANTA ROSA,
GUATEMALA

3.1. PROBLEMÁTICA

El municipio de Pueblo Nuevo Viñas cuenta con más de la mitad de población dedicada al cultivo de granos
básico, insumos tales como la fruta y verdura, además del café. Sin embargo carece de un espacio que permita el
intercambio comercial de estos elementos, específicamente un mercado, lo que obliga a los pobladores a salir del
municipio para su venta o a colocar puestos informales e inadecuados.

La falta de un elemento formal o un espacio propio que permita las actividades comerciales provoca conflicto
en el sistema vial y a la vez contaminación de los alimentos, ya que como estos no son expuestos de la mejor manera,
pueden contaminarla o provocar perdidas de productos.

3.2. ÁREA DE ESTUDIO

3.2.1. Caracterización del área

[Link]. Localización de la cabecera municipal

• Coordenadas geográficas • MSNM: 1,270

• Humedad relativa: 80.9%
Latitud Norte: 14° 13’ 24” • Precipitación pluvial: 1692.2 mm
Longitud Oeste: 90° 28’ 26”
• Días de lluvia: 127 días, con mayor
• Límites geográficos precipitación en el mes de Septiembre
• Humedad relativa: 80.9%
Norte: Municipio Villa Canales, Guatemala • Temperatura:
Este: Chiquimulilla, Guazacapan y o Promedio: 24.5º C
Barberena, Santa Rosa. o Máxima: 31.1º C
Sur: Taxisco, Santa Rosa.
o Mínima 18.5º C
Oeste: Guanagazapan, Escuintla.
43
[Link]. División Política de Guatemala [Link]. División Regional de Guatemala
Mapa No.1: Mapa No.2:
División Política de Guatemala División Regional de Guatemala

Disponible en:[Link] [Consulta: 20/03/2015] Disponible en:[Link] [Consulta:

20/03/2015]

Región IV o Suroriental:
Santa Rosa: Se divide en 14 municipios.
1. Cuilapa 8. Pueblo Nuevo Viñas
2. Barberena 9. San Juan Tecuaco
3. Casillas 10. San Rafael Las Flores
4. Chiquimulilla 11. Santa Cruz Naranjo
5. Guazacapán 12. Santa María Ixhuatán
6. Nueva Santa Rosa 13. Santa Rosa de Lima
7. Oratorio 14. Taxisco
44
PUEBLO NUEVO VIÑAS:

Según acuerdo municipal, el municipio de Pueblo Nuevo Viñas cuenta con 117 lugares poblados distribuidos de la
siguiente manera: 1 casco urbano (dividido en 1 barrio y 1 catón), 17 aldeas, 56 caseríos y 43 fincas

MICRO-REGIONALIZACIÓN MUNICIPAL
PUEBLO NUEVO VIÑAS, SANTA ROSA
Mapa No. 3:
Micro-Regionalización Pueblo Nuevo Viñas

45
Disponible en: Plan de Desarrollo Municipal, Pueblo Nuevo Viñas [Consulta: 20/03/2015]
[Link]. Aspectos Físico Naturales

El municipio presenta topografía variable, con altas pendientes y precipicios. Cuenta con el volcán Tecuamburro
y doce cerros. Pueblo Nuevo Viñas está bañado por 18 ríos, dentro de los que destacan:

Agua Caliente, Agua Tibia, Aguacapa, El Jute, el Ocote, El Prado, Frío, Ixpaco, Hediondo, Jutillo, La Plata, Las
Joyas o Monte Loro, Oscurito, Panal, Quebrada Honda, San Juan y San Nicolás, así como la Laguna de Ixpaco y las
cataratas denominadas El Pescador y La Cascada. Según el mapa de zonas de vida, en el municipio hay dos los
cuales se diferencian por la topografía del terreno, siendo estos Bosque Húmedo y Bosque muy Húmedo Subtropical
Cálido.

En el municipio existe el problema de la deforestación, a pesar de esto se cuenta con una superficie de 393.67
hectáreas de bosque, que representa el 5.48% del territorio municipal, este porcentaje ha disminuido
considerablemente por el avance de la frontera agrícola.

En materia del manejo forestal podemos observar que el período 1991-2001 hubo una pérdida de la masa
forestal de 57 hectáreas. El problema es mayor en el área del Volcán Tecuamburro, debido a la expansión de la
frontera agrícola y los incendios forestales, a pesar de los esfuerzos interinstitucionales en el municipio.

Tabla No. 1: Tabla No. 2:

Fauna en el municipio de Pueblo Nuevo Viñas Flora en el municipio de Pueblo Nuevo Viñas

Disponible en: [Link] [Consulta:

20/03/2015]

Disponible en: [Link] [Consulta:

20/03/2015]

46
 DIMENSIÓN AMBIENTAL
PUEBLO NUEVO VIÑAS, SANTA ROSA
Mapa No. 4:
Dimensión Ambiental, Pueblo Nuevo Viñas

Disponible en: Plan de Desarrollo Municipal, Pueblo Nuevo Viñas [Consulta: 20/03/2015]

47
[Link]. Aspectos Humanos

Gráfica No. 1:
Piramide Poblacional, Pueblo Nuevo Viñas, 2010.
,

Disponible en: [Link] [Consulta: 20/03/2015]

Pueblo Nuevo Viñas tenía para el 2002 una población total de 20,165 habitantes, siendo el 7.9% de la población
del departamento. Para 2010 se estima una población de 23,537 habitantes, habiendo un crecimiento poblacional
anual del 1.7% (INE 2002) aproximadamente, lo que implica realizar inversiones públicas para atender la creciente
demanda de servicios.

Según el censo de 2002 del INE, Pueblo Nuevo Viñas es un municipio con una proporción alta de su población
identificada como ladina (97%) y solamente un 3% de su población se identifica como indígena, puede mencionarse
que la población que se identifica como indígena, son personas que han emigrado al municipio y se han asentado
para instalar sus propios negocios o por los cortes de café. La población de Pueblo Nuevo Viñas es eminentemente
joven, habiendo un 53.19% menor de 20 años.

48
 La razón de masculinidad es de 105.20, lo cual se aprecia en la pirámide anterior. Llama la atención que en
rango de 35 a 39 y 40 a 44 años la razón de masculinidad baja hasta un 75%, debido a la emigración hacia la capital
y otros países en búsqueda de trabajo. En cuanto a las migraciones internas, se reporta 7,790 emigrantes
permanentes de 2,776 personas que han venido a residir en el municipio (INE 2002). Con respecto a la migración
temporal se observa más hacia la costa sur, para trabajos temporales en la caña de azúcar.
Tabla No. 3: Tabla No. 4:
Pobreza y Pobreza Extrema, Pueblo Nuevo Viñas Mortalidad en niños y niñas menores de 5 años, Pueblo Nuevo Viñas

Disponible en: [Link] [Consulta: 20/03/2015] Disponible en: [Link] [Consulta: 20/03/2015]

49
[Link]. Aspectos Poblaciones

De acuerdo a la monografía del municipio de Pueblo Nuevo Viñas, éste formaba parte del poblado de San José
Barberena, hoy Barberena.

El idioma que se habla es el español y en algunos casos, debido a las inmigraciones de pobladores de occidente
que se ocupan en actividades relacionadas con la producción y el corte de café, el idioma que hablan es el propio de
su región.

La feria titular del municipio se celebra en honor al patrono El Dulce Nombre de Jesús, del 17 al 22 de Enero
de cada año, donde se da prioridad al desarrollo de actividades culturales, deportivas y sociales, destacando los
desfiles hípicos con caballos de alta escuela invitados, y la participación de la flor de la feria.
Dispone del centro arqueológico en Ixpaco, el cual no es muy conocido por pobladores, por lo que se encuentra en
abandono.

El deporte es calificado como deficiente, especialmente en las microrregiones La Patagonia, Joyas de San
Nicolás, Corrales, Ixpaco, San Sebastián, La Gabita y El Cuje. Cuenta además con sitios naturales

[Link]. Aspectos de Infraestructura

a) Salud:

El Municipio de Pueblo Nuevo Viñas cuenta con:

• 1 centro de salud tipo B con atención médica a pacientes ambulatorios

• 3 puestos de salud convencionales en Aldeas Joyas de San Nicolás, La Gabita y El Pescador.
• 1 puesto de salud fortalecido, en Aldea Ixpaco.
• 19 centros de convergencia atendidos por la Diocesis de Santa Rosa de Lima en el marco del Programa de
Extensión de Cobertura en salud en 19 Aldeas
• 4 farmacias
• 2 Clínicas Médicas particulares
• Ningún sanatorio privado
50
 • Educación:

Durante los últimos diez años se han incrementado los servicios educativos, sobre todo en el ciclo de educación
primaria y preprimaria, de manera que hay establecimientos educativos en casi todas las comunidades del municipio.

• Otra Infraestructura:

El municipio cuenta con 1 Cementerio Municipal. Pueblo Nuevo Viñas tiene 4,024 viviendas de las cuales el
91.32% pertenece a casa formal, mientras que el resto corresponde a casas improvisadas, rancho y otro tipo.

En el municipio cuenta con una subestación de la Policía Nacional Civil (PNC), entando integrada por 9 agentes,
divididos en 3 grupos, dando una relación de 1 agente por cada 2,615 habitantes, no llenando los requerimientos de
los estándares establecidos por la misma, dicho requerimiento es un agente por cada 500 personas en el área rural y
300 en el área urbana.

Dentro del municipio únicamente se cuenta con 15 kilómetros de asfalto y 130 de terracería en regular estado,
con el agravante que su mantenimiento no es periódico, lo que ha provocado su deterioro.
Hay presencia de una agencia del banco de desarrollo rural (BANRURAL).

El mercado del municipio es tipo cantonal, funciona 2 días a la semana lo que permite a los pobladores hacer
sus compras de la canasta básica únicamente en estos días (SEGEPLAN 2009). Existen en el casco urbano una serie
de comercios que abastecen de artículos de primera necesidad a la población, sin embargo estos son informales o
móviles, lo cual facilita la contaminación o descomposición de los alimentos.

En términos generales la infraestructura de la red de servicios de salud en el municipio principalmente en el

área urbana es deficiente, debido a que el espacio físico es insuficiente para prestar un servicio adecuado,
requiriéndose la construcción de un nuevo Centro de salud para poder elevar su categoría a Centro de Atención
Permanente en Salud con atención calificada de parto. Los puestos de salud, también han sufrido deterioro, el
equipamiento es el mínimo necesario y se requiere mantenimiento por su uso cotidiano (SEGEPLAN 2009d). Existen
3 ambulancias en el municipio, de las cuales 2 no funcionan por falta de mantenimiento y recursos para su uso,
solamente 1 ambulancia ubicada en la comunidad de La Gabia, administrada por la propia comunidad, es funcional
en la actualidad.

51
3.3. ESTUDIO DE MERCADO:

3.3.1. Demanda:

Se ha determinado mediante observación que la demanda actual de un establecimiento para comercio es de

7,510 personas, comprendidas entre las edades 15 y 60 años, de ambos sexos. Siendo de la semana el día de mayor
concurrencia el Domingo (día de mercado). Los 6 días restantes de la semana hay actividad comercial, pero de menor
concurrencia. Además, se contabilizaron aproximadamente 25 puestos improvisados de venta variada, tanto de frutas
y verduras, y de comida.

3.3.2. Demanda Potencial

Se proyecta que al mejorar las condiciones de comercio pueda aumentar la demanda atrayendo a diversas
familias pudientes así como a personas de las aldeas y municipios vecinos quienes tampoco poseen un
establecimiento dedicado al intercambio de bienes y productos comerciales, aumentando la demanda y facilitando el
desarrollo comercial del sector y de sus alrededores.

La población en Pueblo Nuevo Viñas aumenta 1.7% cada año, haciendo que la demanda futura sea aún mayor,
por lo que el crear puestos formales de trabajo es necesario para ellos, al igual que mejorar la calidad de los alimentos,
así como la forma de venta de estos.

3.3.3. Oferta

Actualmente la actividad comercial se lleva acabo en las canchas polideportivas de la municipalidad, aún lado
del salón municipal, cuenta con un aproximado de 25 ventas de comercio informal, las cuales ensamblan una suerte
de “tiendas” espontaneas con parales de madera, varillas de aluminio recicladas y nylon. Este tipo de ventas
informales representan ya una costumbre del lugar, arraigada en la memoria de los usuarios con más edad,
provocando con esta improvisación, que los usuarios no tuvieran que trasladarse hasta el mercado de Barberena para
realizar sus compras.

52
 [Link] Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas

Generación de propuesta desde 0, sin condiciones previas o espacios que afecten a la

construcción.
F Fortalezas Proponer la aplicación de energías renovales o diseños bioclimáticos.
Crear espacios urbanizados y adecuados para los usuarios.

Proponer un diseño innovador.

O Oportunidades Buscar alternativas de solución que se adecúen a todos los pobladores.
Revitalizar el área circundante al parque.

Insumos de mala calidad.

D Debilidades Descomposición de bienes y mercancías para la venta.
Pérdida de parte de los mercaderes.

Que los pobladores o comerciantes no quieran cambiar la forma de venta actual.

A Amenazas Que los compradores no sean capaces de llegar al punto de venta específico.
El aumento de precio por los locales alquilados

Fuente: Propia

53
 4. METODOLOGÍA
4.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN

4.1.1. Investigación Documental. se analizará información y antecedentes sobre el objeto de estudio, en este caso
de los principales problemas en el área de medio ambiente del municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa
Rosa, Guatemala.

4.1.2. Investigación Descriptiva. Ya que se hablarán de los rasgos o características de los principales problemas
arquitectónicos en el área de medio ambiente del municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa,
Guatemala.

4.2. INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN

Entre los instrumentos a utilizar en el presente trabajo está la encuesta.

4.2.1. POBLACIÓN Y MUESTRA

Como población se tomó a los pobladores del municipio de Pueblo Nuevo Viñas en Santa Rosa, Guatemala.

La muestra consiste en 30 comerciantes escogidos aleatoriamente siendo estos de cualquier género, y mayores de
edad, con el fin de validar el programa de necesidades arquitectónico y el programa arquitectónico de la propuesta, y
así mismo definir la alternativa de solución adecuada para la población.

54
4.2.2. ENCUESTAS

[Link]. Encuesta para la Caracterización

Gráfica No. 2: Gráfica No. 3:

¿Cuál considera usted que es el área con mayor ¿Cuál de las siguientes áreas cree usted que debería de
déficit en Pueblo Nuevo Viñas? tener mayor importancia para solucionar en el ámbito
. arquitectónico en el municipio de Pueblo Nuevo Viñas?
,
15%

40%
15% a) Comercio 33%
a)
b) Vivienda
Comercio
c) Salud b) Vivienda

70% 27%

Fuente: Propia Fuente: Propia

Tabla No. 5: Tabla No. 6:

Número de Número de
Porcentaje Porcentaje
Respuestas Respuestas
a) 22 70% a) 12 40%
b) 4 15% b) 8 27%
c) 4 15% c) 10 33%
Total 30 100% Total 30 100%
Fuente: Propia
Fuente: Propia

55
 Gráfica No. 4: Gráfica No. 5:
Sin importar el área ¿Considera que las ¿Cree necesaria la creación de un espacio público
construcciones mejorarían con la implementación específico para realizar transacciones
de energías renovables o diseño bioclimático? comerciales?
Nuevo Viñas?

33.33%

26%

a) Si a) Si

b) No b) No

74% 66.66%
Fuente: Propia Fuente: Propia

Tabla No. 7: Tabla No. 8:

Número de Número de
Porcentaje Porcentaje
Respuestas Respuestas
a) 22 74% a) 20 66.66%
b) 8 26% b) 10 33.33%
Total 30 100% Total 30 100%
Fuente: Propia Fuente: Propia

56
[Link]. Encuesta para la Validación

Gráfica No. 6: Gráfica No. 7:

¿Al ir al mercado utilizaría los comedores que este ¿Qué medio de transporte utiliza para ir por los
ofrece? insumos diarios (Granos básicos, frutas, verduras)?

10% 17%

a) Público
a) SI
70% b) Propio
b) No
c) No utliza
90% 13%
Fuente: Propia Fuente: Propia

Tabla No. 9: Tabla No. 10:

Número de Número de
Porcentaje Porcentaje
Respuestas Respuestas

a) 27 90% a) 5 17%

b) 3 10% b) 4 13%

Total 30 100% b) 11 70%

Fuente: Propia Total 30 100%
Fuente: Propia

57
Gráfica No. 8: Gráfica No. 9:
¿Considera que la administración del mercado necesita ¿Considera importante un área financiera dentro del
estar en el mismo sitio que la Municipalidad o dentro de Mercado Municipal?
las instalaciones propias del mercado? .
,

7%
26%

a) Si

b) No
a) SI

b) No

74%
93%

Fuente: Propia Fuente: Propia

Tabla No. 11: Tabla No. 12:

Número de Número de
Porcentaje Porcentaje
Respuestas Respuestas
a) 28 93% a) 22 74%
b) 2 7% b) 8 26%
Total 30 100% Total 30 100%
Fuente: Propia Fuente: Propia

58
4.3. LOCALIZACIÓN

El presente proyecto de investigación sobre la propuesta de diseño para la construcción del Mercado Municipal en el
Municipio de Pueblo Nuevo Viñas, Santa Rosa, Guatemala se encuentra ubicado en las siguientes coordenadas
geográficas:

• Latitud: 14° 13’ 25.89” Plano No. 1: Terreno

• Longitud: 90° 28’ 31.47” 20.08 m

Y se caracteriza por los siguientes aspectos climatológicos:

• MSNM: 1,268
• Humedad relativa: 80.9%
• Precipitación pluvial: 1692.2 mm 35.21m
• Días de lluvia: 127 días, con mayor precipitación en el mes de
Septiembre
• Humedad relativa: 80.9%
• Temperatura:
19.81 m
• Promedio: 24.5°C
• Máxima: 31.1°C
• Mínima: 18.5°C

Fuente: Propia

59
 5. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

5.1. Alternativas de Solución

a) Construcción de Camiones de Mercado (Market Trucks) para la Avenida Principal.

b) Construcción de un Mercado Municipal.
c) Construcción de puestos en la Plaza Pública Municipal.

5.2. Planteamiento de fines, medios y acciones

Construcción de Camiones de Mercado (Market Trucks) en la Avenida

Fines Medio Acciones
Generar espacios móviles o efímeros Propuesta de un modelo típico de Diseño de modelo típico de casetas
que no afecten la grilla urbana. “casetas” para comerciantes. comerciales.
Evitar una construcción formal que Presupuesto de arcas municipales.
genere un gasto mayor a la
municipalidad.
Conservar la cultura de puestos
informales de comercio.

Construcción Stands de Mercado en la plaza pública

Fines Medio Acciones
Crear un espacio público comercial Revitalización o Presupuesto de arcas municipales
para la revitalización del gabarito del reacondicionamiento de plazas para la realización del proyecto.
pueblo. públicas ya existentes en el entorno.
Creación de nuevas áreas o plazas
con espacios para comercio.

60
 Construcción de Mercado Municipal
Fines Medio Acciones
Ofrecer a los comerciantes un espacio Propuesta de diseño para la Presupuesto de arcas municipales para
propio y confortable para la venta de sus construcción del mercado. la realización del proyecto.
productos. Estudio de diseño bioclimático para la
Crear una obra arquitectónica sostenible propuesta de soluciones sostenibles en
y evitar la contaminación ambiental como la construcción.
visual.
Generar un área específica para
transacciones comerciales.
Mantener un mayor control de calidad de
los productos.
Generar más seguridad para los usuarios
y comerciantes.

5.3. Análisis de alternativas de solución

Construcción de Camiones de Mercado (Market Trucks) en la Avenida

Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas

Costumbre de las Revitalizacicón y La creación de espacios Los mercaderes pueden estar
personas a ventas reacondicionamiento del efímeros puede no ser inconformes con los espacios efímeros
informales. gabarito para uso peatonal, eficiente para los usuarios. de comercio.
Generación de transito comercial y vehicular. No permite un control de Los comerciantes pueden no estar
peatonal mediano o calidad real en los conformes con distribución de estos
moderano en la zona, productos. espacios.
brindando más No se brindan servicios Los mercaderes pueden necesitar
seguridad. mínimos de confort para servicio básicos que no encuentran en la
Intervenciones los usuarios o calle o avenida.
arquitectónicas más comerciantes. Generación de tránsito vehicular o
sencillas y versátiles. peatonal en las calles.

61
 Construcción de Stands de Mercadería en la Plaza Pública
Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
Espacio céntrico dedicado al Revitalización de zonas No resguarda a los usuarios o Obstaculización del tránsito
intercambio de bienes y públicas para el comercio, el mercaderes de los cambios vehicular.
transacciones comerciales. peatón y el tránsito vehicular. del clima. Inseguridad de los mercaderes
Costumbre cultural de parte No permite la creación de un y visitantes del área en horas
de las personas a utilizar una área específica para el de poca afluencia.
plaza. desembarque de bienes o Mercaderes inconformes con
productos. la distribución de sus
No permite la creación de un productos.
área para el almacenamiento Inconformidad de parte de los
de productos. comerciantes a la exposición
de sus productos en áreas sin
protección del clima.

62
 Construcción de Mercado Municipal
Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
Sector o área que permite el Revitalizacicón y La costumbre de la La municipalidad puede no contar
control de acceso de bienes y reacondicionamiento del población a las ventas con los medios suficientes para una
productos. gabarito para uso peatonal, informales. construcción formal.
Permite la facil recaudación comercial y vehicular. Los mercaderes pueden no estar
de impuestos. Creación de áreas de conformes con el pago por un
Permite la creación de equipamiento urbano previas espacio para comercializar sus
sectores para la separación al mercado. productos.
de los distintos productos. Utilización de energías
Mayor control de calidad en renovables para evitar la
los productos. contaminación del ambiente.
Zonas asignadas y
ordenadas para la descarga o
desembarque de productos.
Control y seguridad.
Protección para los cambios
climáticos.
Brinda servicios mínimos o
básicos para los
comerciantes y usuarios.
Permite crear un área de
almacenamiento de
productos y bienes de los
comerciantes.
Confort y un recorrido
definido para los usuarios.

63
5.4. JUSTIFICACIÓN DE LA SELECCIÓN DE LA ALTERNATIVA DE SOLUCIÓN

Según el análisis FODA realizado a las alternativas de solución de llegó a la conclusión que ya que actualmente
la cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas cuenta solamente con un mercado cantonal que funciona 2 veces a la
semana, se selecciona entonces la realización de una propuesta de diseño de un Mercado Municipal el cual permitiría
una mejor calidad de alimentos e insumos, un mejor control para la entrada y salida de personas, además de que se
generaría un espacio específico para la compra de bienes lo cual evitaría puestos en las orillas de las calles o campos
deportivos permitiendo un orden visual alrededor de toda la cabecera municipal.

Las alternativas no seleccionadas como la venta creación de un espacio para los Camiones de Mercado
funcionaría, sin embargo esto haría solamente que los puestos tuvieran solamente ciertos días para colocarse en el
parqueo, y no resolvería la frescura y facilidad de los habitantes para conseguir sus insumos

La Plaza Pública con stands de mercadería resolvería la problemática de tener un espacio específico para la
venta de insumos, sin embargo las frutas y verduras estarían expuestas en la intemperie haciendo que estas se
contaminen con el humo de los carros y los insectos del lugar.

Con esto dicho anteriormente se selecciona el Mercado Municipal como Alternativa de solución ya que tiene
como ventaja que, como se mencionó antes, este permitiría a los habitantes conseguir sus insumos más frescos y en
cualquier momento del día, evitando que estos se desplacen a pueblos cercanos o a tiendas que contaminan
visualmente al municipio.

5.5. PROPUESTA DE PROYECTO

Propuesta de diseño arquitectónico para la construcción del mercado municipal en el Municipio de Pueblo Nuevo
Viñas, Santa Rosa, Guatemala.

64
 6. PROPUESTA TEÓRICA

6.1. PLANTEAMIENTO Y SUSTENTACIÓN DE LA PROPUESTA

6.1.1. Justificación

La actividad comercial en Pueblo Nuevo Viñas se ha realizado por medio de mercados o puestos espontáneos,
desde su fundación separada del municipio de Barberena, esto crea espacios inadecuados para la venta y exposición
de alimentos, haciendo que estos no tengan la calidad necesaria para poder ser consumidos por los usuarios.

La creación de un Mercado Municipal se toma como la solución más factible debido a que permite que los
comerciantes tengan un mayor espacio para los bienes y que este pueda ser limpio y ordenado

6.1.2. Población beneficiada

Entre la población beneficiada con la propuesta de diseño arquitectónico de un Mercado Municipal, se

encuentra el 75% de la población femenina que visita con mayor frecuencia los puestos espontáneos, y el 100% de
los comerciantes mayoristas y minoristas debido a que sus productos tienen una mejor calidad de vida, más espacio
para almacenarlos y un espacio específico que los proteja de los cambios del clima

6.1.3. Demanda cubierta (déficit, obra a realizar)

Según el estudio y observación realizada se determinó una demanda del 75% de la población femenina la que
requiere un espacio al cual ir para hacer las compras diarias de insumos, sin embargo, por encuestas realizadas se
determinó también que la población de comerciantes, principalmente de café, granos básicos e insumos agrícolas
requieren un espacio adecuado para la venta de estas. El proyecto plantéa un diseño que permita cubrir con el 100%
de la demanda, ofreciendo instalaciones tanto para los compradores como para los comerciantes.

Actualmente la cabecera municipal cuenta solamente con puestos espontáneo o un mercado cantonal para
adquirir los insumos diarios, no existen espacios dedicádos especialmente para el intercambio de bienes.

65
6.1.4. Objetivos de la propuesta

• Crear un espacio adecuado para los comerciantes en donde puedan realizar todas sus ventas.
• Ofrecer a los usuarios un ambiente específico para realizar la compra de bienes e insumos diarios.
• Revitalizar el área pública y generar espacios adecuados para los visitantes.
• Mejorar la calidad de los insumos para la venta de los mismos.

6.2. CRITERIOS PARA LA SELECCIÓN DEL SITIO

Mapa No. 5: Ubicación del sitio

Entre los criterios que se tomaron en cuenta para la

selección del sitio fue principalmente el punto de acceso y la
cercanía con la Municipalidad y el Parque Central con el fin
de que el proyecto estuviera unido a los puntos públicos de
referencia dentro de Pueblo Nuevo Viñas.

• Vías de acceso desde la avenida o calle principal.

• Que el terreno se encuentre dentro del casco municipal.
• Acceso a las instalaciones básicas (agua, luz, etc.).
• Un terreno con forma regular.
• Que la topografía del terreno sea regular.
• La topografía y el tamaño permite realizar una construcción
de varios niveles para satisfacer las necesidades espaciales
de la propuesta.

Fuente: Google Earth

Latitud: 14º 13’ 25.89”
Longitud: 90º 28’ 31.47”

66
6.3. CONCEPTO DE DISEÑO

El concepto de diseño que basa en la creación de una edificación que represente la cultura y el entorno en el
que esta se ubicará, además de que integre conceptos de arquitectura bioclimática y sustentable para no generar un
impacto negativo en el municipio y que este muestre el desarrollo constante en el que se encuentra, siendo un
ambiente amigable con la naturaleza.

El proyecto pretende lograr un diseño funcional, estético y agradable para las personas, no solo en el espacio
interior, sino en el exterior del mismo con el objetivo de que los usuarios puedan encontrar en el un espacio
complementario con sus actividades actuales al aire libre. Debido a ellos se define entonces el concepto de
“Integración” para definir el aspecto formal y funcional de éste.

6.4. PREMISAS DE DISEÑO

• Espacios abierto y conectados con el exterior con el fin de respetar la cultura actual de mercado en una Plaza
Pública
• Generar espacios suficientemente ventilados por las altas temperaturas del municipio.
• Evitar la colocación de elementos o tecnologías que controlen la temperatura en el interior para disminuir el
impacto ambiental y económico del proyecto.
• Crear espacios de uso público que tengan conexión con la edificación.
• Revitalizar el área verde y parques alrededor del sitio para generar un mayor atractivo a la zona.
• Áreas adecuadas y amplias para la venta de cualquier tipo de mercadería.
• Ofrecer un espacio específico para los comensales con el fin de que los alimentos puedan tener una mejor calidad.
• Adoptar medidas de seguridad para evitar cualquier inconveniente en el interior del proyecto.
• Permitir a los administradores tener una vista directa a todas las áreas en el interior.

67
6.5. PROGRAMA DE NECESIDADES

1. Área Administrativa 3. Áreas Públicas

a. Administración a. Plaza
b. Contabilidad b. Parque Central
c. Secretaría c. Parqueo de visitantes
d. Sala de Espera d. Área de carga y descarga
e. Servicios Sanitarios
4. Área de Servicio
2. Locales Comerciales a. Control de entrada de mercadería
a. Área de frutas y verduras b. Lavado de mercadería
b. Área de flores y velas c. Pesaje de mercadería
c. Pescadería d. Limpieza
d. Carnicería e. Bodega
e. Marisquería f. Basurero
f. Pollería
g. Granos Básicos
h. Abarrotes
i. Misceláneos
j. Especias
k. Plásticos

68
6.6. PROGRAMA ARQUITECTÓNICO

AMBIENTE UNIDADES DIMENSIONES ÁREA

Área Pública
Plaza - - 300 m2
Parque Central - - 742 m2
Parqueo de Visitantes 30 - 815 m2
Área de carga y descarga 1 - 175 m2
Área Administrativa
Administración 1 2.5m x 4m 10 m2
Contabilidad 1 2.5m x 4m 10 m2
Servicios Sanitarios 2 4m x 5m 40 m2
Locales Comerciales
Frutas y Verduras 16
Flores y Velas 4 2m x 2.5m 20 m2
Carnes 4 2m x 2.5m 20 m2
Abarrotes y Misceláneos 4 2m x 2.5m 20 m2
Especias 2 2m x 2.5m 10 m2
Plásticos 2 2m x 2.5m 10 m2
Granos Básicos 2 2m x 2.5m 10 m2
Servicios Sanitarios 2 3m x 5m 15 m2
Comedores 1 - 156 m2
Área de Servicio
Control de Entrada 1 - 20 m2
Lavado de mercadería 1 - 20 m2
Pesaje de mercadería 1 - 20 m2
Limpieza 1 - 10 m2
Basurero 1 9m x 3m 27 m2
Bodega 1 5m x 5m 25 m2
CIRCULACIÓN 30%
TOTAL CONSTRUCCIÓN 805 m2

69
 7. PROPUESTA DE DISEÑO
7.1. PROBLEMÁTICA

En la actualidad toda actividad comercial relacionada a la venta de frutas y verduras y demás bienes, dentro
del Municipio de Pueblo Nuevo Viñas, se realiza a través de puestos informales y tiendas diferentes a lo largo de toda
la extensión de éste, sin embargo no posee un punto específico en el cual se pueda realizar la actividad comercial,
haciendo que los insumos sean vendidos en áreas desordenadas y causando que la calidad de los mismos no sea la
adecuada para su consumo.

7.2. FUNDAMENTACIÓN Y CONCEPTUALIZACIÓN

El objetivo principal del proyecto se basa en desarrollar un espacio específico para la venta de insumos, evitan
entonces la descomposición de los mismos por un mal manejo y almacenaje de ellos, debido a que la exposición
permanente de ellos a las inferencias del clima variado hace que estos pierdan su calidad y por lo tanto, no sean los
adecuados para el consumo de los usuarios.

Debido a que actualmente Pueblo Nuevo Viñas no cuenta con un Mercado Municipal, las ventas se realizan
espontáneamente en las afueras del salón municipal y alrededor del parque central; el desarrollar un espacio
específico para ellos también sería de beneficio para la visual del entorno y crearía un orden dentro del casco urbano
del municipio.

7.3. UBICACIÓN Y ENTORNO

Mapa No. 6: Vías del sitio
El terreno destinado para el proyecto posee entradas al norte y a
oeste, con una única colindancia al sur, permitiendo entonces crear
diferentes entradas a el y fachadas variadas.

No existe ninguna vía principal alrededor, sin embargo, la vía al

sur conecta con una carretera que lleva a la Aldea El Mora y una a la
Carretera CA-1, con dirección a la Ciudad Guatemala.

Fuente: Google Earth

Latitud: 14º 13’ 25.89”
Longitud: 90º 28’ 31.47”
70
7.4. ASPECTOS CLIMATOLÓGICOS

El sitio del proyecto cuenta con un clima tropical húmedo con una temperatura máxima de 30.1 Cº en el mes de Abril
y una mínima de 16.4 Cº en el mes de Enero, además de tener vientos predominantes con dirección Noreste-Suroeste.

Mapa No. 7: Soleamiento Mapa No. 8: Viento Predominante

Fuente: Propia Fuente: Propia

71
Plano No. 2: Vías del sitio

72
Plano No. 2: Planta Arquitectónica

73
Plano No. 4: Secciones Arquitectónica

74
Plano No. 5: Elevaciones Arquitectónicas

75
Plano No. 6: Elevaciones Arquitectónicas

76
Plano No. 7: Plano de Acabados

77
Plano No. 8: Planta Acotada

78
Plano No. 9: Plano de Detalles de Acabados

79
Plano No. 10: Plano de Estructura de Cubierta

80
Plano No. 11: Plano de Detalle de Joist

81
Plano No. 12: Plano de Columnas y Emplantillado

82
Plano No. 13: Plano de Detalles de Muro Típico

83
Plano No. 14: Plano de Cimentación

84
7.5. ARQUITECTURA

Vista No. 1:
Vista Exterior frontal

Fuente: Propia

85
Vista No. 2:
Vista Exterior

Fuente: Propia

86
Vista No. 3:
Vista Exterior desde cancha

Fuente: Propia

87
Vista No. 4:
Vista Exterior desde parque

Fuente: Propia

88
Vista No. 5:
Locales de venta

Fuente: Propia

89
Vista No. 6:
Comedores

Fuente: Propia

90
 Vista No. 7:
Locales de Venta y Administración

Fuente: Propia
91
7.6. CRONOGRAMA

92
 8. VIABILIDAD DEL PROYECTO

8.1. VIABILIDAD TÉCNICA

Actualmente la cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas no cuenta con un Mercado Municipal, lo que permite
la selección libre del tipo de estructura y arquitectura que se empleará en el proyecto, generando una propuesta
innovadora, contemporánea pero que a la vez busque adaptarse al lugar por medio de forma, materiales, tipología,
etc. Por otro lado, se diseñará una propuesta entendible para los usuarios, la cual no impacte a su vida cotidiana y
que a la vez pueda atraer a visitantes extranjeros.

8.2. VIABILIDAD ECONÓMICA – FINANCIERA

La Municipalidad de Pueblo Nuevo Viñas, se encuentra interesada en darle un cambio a la forma de transacción
de vienes, debido al mal estado de los insumos que consumen en la cabecera del municipio y al desorden que los
pequeños puestos generan. Por lo cual, se trabajará con el presupuesto designado a este tipo de obras
arquitectónicas.

Se considera, a si mismo, a la población como una fuente de cooperación, ya que los usuarios o comerciantes
que hagan uso de las instalaciones del Mercado Municipal podrían aportar con donaciones o recaudaciones para la
construcción y mantenimiento del sitio.

8.3. VIABILIDAD DE MERCADO

La cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas no cuenta con ningún sitio especifico para la transacción de bienes
e insumos, causando que estos caduquen con mayor rapidez, por lo que la propuesta para la construcción de un
Mercado Municipal aumentaría el tiempo de vida y mejoraría la calidad de dichos productos, permitiendo una mejor
compra-venta, y a la vez, menos desperdicio de mercadería.

Por otra parte, el mismo proyecto generaría más empleos, y un mayor movimiento de bienes económicos entre la
población de la cabecera municipal.
93
8.4. VIABILIDAD AMBIENTAL

Debido a que desde el inicio se toma como base de diseño el término de “diseño bioclimático” para la propuesta,
se plantea que el impacto ambiental sea mínimo, aprovechando al máximo los recursos naturales para ventilar, e
iluminar el ambiente interior y evitando lo más posible crear una huella ambiental negativa.

94
 CONCLUSIONES

1. Se realizó la caracterización del municipio de Pueblo Nuevo Viñas estableciendo que el Municipio de Pueblo
Nuevo Viñas cuenta con distintas especificaciones climáticas que permiten que este se califique como un
municipio relativamente cálido con aproximadamente 35% de días del año de lluvia únicamente. La flora y fauna
de este es variada, sin embargo la deforestación es un problema en aumento, haciendo que solamente el 5.48%
del territorio municipal sean superficies boscosas, lo cual indica que se deben buscar alternativas de construcción
sostenible para evitar que este mismo porcentaje disminuya. En términos de infraestructura, la cabecera municipal
cuenta con las instalaciones mínimas tanto en el área de salud, educación, vivienda, entre otros, sin embargo
carece de áreas de recreación, comercio, y cultura.

2. Se realizó el diagnóstico situacional de las áreas comerciales de la cabecera municipal de Pueblo Nuevo Viñas,
determinando que en la actualidad no se cuenta con un área específica para el intercambio de bienes e insumos
básicos, causando que estos sean vendidos en puesto espontáneos de muy poca higiene, provocando un mayor
y rápido deterioro de ellos. Así mismo, se estableció que los puestos existentes proveen de insumos básicos
solamente una vez a la semana, haciendo que los pobladores tengan que movilizarse a aldeas vecinas para
abastecerse el resto de la semana.

3. Se determinaron las alternativas de solución para la insuficiencia de equipamiento urbano de áreas para
comercio en el municipio de Pueblo Nuevo Viñas, entre ellas se encuentran: El diseño y construcción de “Market
Trucks”, el diseño y construcción de un Mercado Municipal, y por último la propuesta de diseño y construcción de
puestos o stands de mercado en la Plaza Municipal.

95
4. Se realizó la evaluación de las alternativas de solución antes mencionadas, por medio de encuestas, fotografías
y estudios de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (FODA) determinando que aunque cada una de
ellas tiene su propio beneficio para la población, la que mejor convendría a la población sería el Mercado
Municipal.

5. Se realizó la validación de las alternativas de solución y se estableció según la demanda actual, que la mejor
solución a escoger sería la del Mercado Municipal, ya que este permitiría un mejor ordenamiento del pueblo,
evitando los puesto espontáneos, una mejor calidad de los alimentos o insumos, y además permitiría satisfacer
dicha demanda en su totalidad sin afectar a los demás habitantes de la cabecera municipal.

6. Por medio de encuestas y un análisis FODA se validó la selección de la alternativa de solución la cual consiste
en la construcción de un Mercado Municipal, determinando que el 70% de la muestra encuestada está de acuerdo
que es de gran importancia la creación de un espacio público comercial para la obtención de insumos básicos,
permitiendo que a la vez se cree un espacio específico para esta actividad y así evitar la contaminación de los
alimentos al estar en el exterior en puesto efímeros o informales.

7. Se validaron las áreas establecidas en el programa arquitectónico de necesidades y el programa arquitectónico

por medio de encuestas realizadas a comerciantes y personal administrativo del programa de planificación de
proyectos, en donde se obtuvo como resultado que es necesario hacer un área específica para cada tipo de venta
y que a la vez los visitantes del Mercado Municipal no llegarían a las instalaciones por transportes propios,
evitando así un parqueo de gran tamaño, ni muchos espacios para carga y descarga de pasajeros, ya que estos
se movilizan sin necesidad de transporte de gran tamaño.

8. Por medio de la investigación de conceptos Medio Ambientales se validaron las premisas de diseño, las cuales
permiten y están de acuerdo con la creación de un espacio pasivo que no genere contaminación y sea amigable
con el medio ambiente.

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 RECOMENDACIONES

1. Se recomienda según la caracterización realizada, generar construcciones de infraestructura que

generen el menor impacto ambiental posible, ya que Pueblo Nuevo Viñas es un territorio boscoso el cual
debe ser debidamente protegido. Además de que se le debe dar importancia también a las áreas de
educación y salud, ya que estas son las que tienen prioridad después de las de comercio.

2. Se recomienda generar áreas de comercio adecuadas para la población, que no impacten con su vida
cotidiana, sino que sean parte de ella, satisfaciendo la demanda actual y que así se logre evitar la
contaminación de los productos o su rápido deterioro, aprovechando al máximos.

3. Según la determinación, evaluación y validación de las alternativas de solución se recomienda el rápido

diseño y construcción de un Mercado Municipal, debido a que en la actualidad los puestos espontáneos de
comercio afectan visualmente a la cabecera municipal, haciendo de esta un área desordenada y poco
higiénica, además que ocupan un espacio cuyo objetivo era la recreación, además que la falta de está área
específica hace que los pobladores se trasladen a otras aldeas para obtener sus insumos diarios ya que
por el alto índice de pobreza, no cuentan con aparatos para el guardado de estos, por lo que necesitan
adquirirlos día a día.

97
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

DOCUMENTOS ELECTRÓNICOS

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LIBROS

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BARRIOS, D. “Propuesta de Mercado Municipal en el Departamento de Suchitepéquez, municipio de Rio Bravo”.

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GADEA. A. “Propuesta Arquitectónica de un Zoológico en la Finca el Barretal, en el Municipio de Amatitlán,

Guatemala”. Universidad del Istmo, Guatemala, 2015. p. 25.

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ANEXOS

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