UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y FORMALES
ESCUELA PROFESIONAL DE QUÍMICA
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA
TÍTULO: "Explorando la Química Verde: Conceptos Esenciales y
Aplicaciones Actuales"
TEMA: Conceptos generales de química verde
Curso: Química Conceptual
Docente: Dr. Lino Morales
Integrantes:
Fuentes Hancco, Celiany Dayana
Paccaya Huayhua, Deisy Soledad
Quispe Umiyauri, Aldo Ivan
Villavicencio Machacca, Lynn Lindda
Mamani Hancco, Jessica Karen
Sarayasi Valero, Luis Javier
Arequipa - Perú
2024
ÍNDICE
1. OBJETIVOS
2. INTRODUCCIÓN
3. ANTECEDENTES
4. MARCO TEÓRICO
4.1 DEFINICIÓN
4.2 HISTORIA Y EVOLUCIÓN
4.3 IMPORTANCIA
4.4 PRINCIPALES AVANCES
5. REFERENCIAS
1. OBJETIVOS
1. 1 OBJETIVO GENERAL
● Analizar los conceptos, avances, aplicaciones y desafíos de la
química verde para promover prácticas sostenibles y beneficiosas
para el medio ambiente y la sociedad.
1. 2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
● Identificar los conceptos y principios fundamentales de la química
verde.
● Explicar la importancia de la química verde en la protección del medio
ambiente.
● Resaltar la importancia de estos principios en la sostenibilidad
ambiental.
2. INTRODUCCIÓN
La química verde es una disciplina emergente dedicada a innovar y promover
prácticas sostenibles en la industria química, con el objetivo de proteger el medio
ambiente y satisfacer las necesidades de la sociedad. Su enfoque principal es reducir o
eliminar el uso de sustancias peligrosas y minimizar la producción de residuos.
También se centra en el uso de materias primas renovables, la optimización de
recursos y energía, y el desarrollo de procesos y productos seguros durante todo su
ciclo de vida, desde la fabricación hasta la disposición final (Anastas & Zimmerman,
2018).
El interés en la química verde radica en su capacidad para abordar desafíos
ambientales y de salud, promoviendo un desarrollo industrial más seguro y sostenible.
Tiene el potencial de transformar sectores clave como la agricultura, la alimentación,
la energía y la industria farmacéutica, fomentando un crecimiento económico menos
dependiente de recursos no renovables (Anastas & Zimmerman, 2018).
3. ANTECEDENTES
● Rachel Carson, "Silent Spring" (1962) - Este libro marcó un punto de
inflexión en la conciencia pública sobre los efectos ambientales de los
pesticidas y productos químicos.
● Creación de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA) en
1970 y promulgación de leyes ambientales como el Clean Air Act y el Clean
Water Act en Estados Unidos.
● Los 12 Principios de la Química Verde formulados por Paul Anastas y John
Warner en 1991, establecidos como un marco para guiar la práctica de la
química verde.
● Premios y reconocimientos, como el Premio Presidencial para Desafíos en
Química Verde de la EPA en 1996, que fomentaron la investigación y el
desarrollo en el campo de la química verde.
● La creación de organizaciones y redes internacionales dedicadas a la
promoción de la química verde, como el Green Chemistry Institute, que han
contribuido a su expansión global.
4. MARCO TEÓRICO
4.1 DEFINICIÓN
La química verde busca promover e innovar a ser una química sostenible con el fin de
cuidar el medio ambiente y compatible con las necesidades de la sociedad, se centra
en reducir o eliminar el uso de sustancias peligrosas en la industria química también
busca minimizar la producción de residuos, utilizar materias primas renovables
siempre que sea posible, optimizar el uso de recursos y energía, y desarrollar procesos
y productos que sean seguros durante todo su ciclo de vida, desde la fabricación hasta
el uso y la disposición final .Como complemento, muchos reconocemos que la
Química Verde es un paso hacia la sostenibilidad y que, en consecuencia, mediante
ella se opta por una química cuyos productos y procesos buscan alcanzar un equilibrio
ambientalmente viable, socialmente viable, económicamente rentable,
energéticamente deseable según Arreche et al (2015)
4.2 HISTORIA Y EVOLUCIÓN
4. 2. 1 Orígenes y Preocupaciones Ambientales
La química verde tiene sus raíces en las crecientes preocupaciones
ambientales del siglo XX, exacerbadas por eventos como la
publicación de "Silent Spring" por Rachel Carson en 1962, que alertó
sobre los efectos adversos de los pesticidas en el medio ambiente y la
salud humana (Anastas & Zimmerman, 2018).
4. 2. 2 Décadas de 1970 y 1980: Formación de la Conciencia y Primeros
Pasos
Durante estas décadas, se intensificó la conciencia pública y
gubernamental sobre los impactos ambientales de las actividades
industriales, lo que llevó al desarrollo de regulaciones ambientales más
estrictas y a un mayor interés en alternativas más limpias y seguras en
la producción química (Anastas & Zimmerman, 2018).
4. 2. 3 1990: Formalización de los Principios de la Química Verde
En 1991, Paul Anastas y John Warner establecieron los 12 Principios
de la Química Verde, que proporcionaron un marco estructurado para
el diseño de productos químicos y procesos que minimizan el uso y la
generación de sustancias peligrosas, reducen el consumo de energía y
fomentan la sostenibilidad (Anastas & Zimmerman, 2018).
4. 2. 4 Desarrollo y Expansión Global en el Siglo XXI
En el siglo XXI, la química verde se ha consolidado como un campo
interdisciplinario en constante expansión, integrando avances
científicos, tecnológicos y normativos para promover prácticas más
sostenibles en todos los aspectos de la química y sus aplicaciones
industriales (Anastas & Zimmerman, 2018).
4.3 IMPORTANCIA
La importancia de la química sostenible es que es esencial para abordar los desafíos
ambientales y de salud actuales, promoviendo un desarrollo industrial más sostenible
y seguro para las generaciones presentes y futuras para obtener beneficios para crear
un entorno más saludable y tener la capacidad de transformar sectores como la
agricultura ,la alimentación la energía o el farmacéutico,facilita el crecimiento
económico a largo plazo al promover sectores industriales que son menos
dependientes de recursos no renovables y más alineados con principios de desarrollo
sostenible (Martínez & Ferro, 2017).
4.4 PRINCIPALES AVANCES
Se busca minimizar la generación de residuos a través de métodos como la catálisis,
que permite reacciones más limpias y selectivas como también se fomenta la creación
de productos químicos y materiales que sean menos tóxicos para los humanos y el
medio ambiente. (Olivero Verbel ,2015)
4. 5 PRINCIPIOS DE LA QUÍMICA VERDE
Según Arreche, et al (2015) los principios de la química verde son los siguientes:
● Prevención: Es mejor evitar la producción de residuos que tratarlos o
limpiarlos después de su formación.
● Economía de átomos:Se deben diseñar procesos químicos que incorporen el
máximo número posible de átomos de los reactivos en el producto final.
● Síntesis menos peligrosa: Los métodos de síntesis deben diseñarse para
utilizar y generar sustancias que no sean tóxicas para la salud humana y el
medio ambiente.
● Diseño de productos químicos más seguros: Los productos químicos deben
diseñarse para ser efectivos pero también minimizar su toxicidad inherente.
● Solventes y auxiliares más seguros:Se deben evitar o minimizar el uso de
solventes y auxiliares, pero si se utilizan, deben ser inofensivos.
● Eficiencia energética: Los procesos químicos deben diseñarse para
maximizar la eficiencia energética y minimizar el uso de energía.
● Materia prima renovable:Se debe utilizar materia prima renovable en lugar
de materiales agotables siempre que sea posible.
● Reducción de derivados: Se deben evitar o minimizar los derivados
innecesarios (por ejemplo, grupos protectores o reacciones intermedias).
● Catalizadores: Se deben utilizar catalizadores selectivos y eficientes en lugar
de reactivos estequiométricos.
● Diseño para degradación: Los productos químicos deben diseñarse para
degradarse después del uso y no persistir en el medio ambiente.
● Análisis en tiempo real para la prevención de la contaminación: Se deben
desarrollar y utilizar métodos de análisis en tiempo real para controlar y evitar
la producción de sustancias contaminantes.
● Química inherentemente más segura para la prevención de accidentes:
Los procesos químicos deben diseñarse para minimizar el riesgo de accidentes
químicos, incluidos escapes, explosiones.
4.6 EJEMPLOS Y APLICACIONES
La química verde se aplica en una amplia variedad de campos y sectores industriales
para promover la sostenibilidad y reducir el impacto ambiental de los procesos
químicos y productos (Ronco, 2015).
● El desarrollo de catalizadores más eficientes y selectivos que permiten llevar a
cabo reacciones químicas con menos energía y generación de subproductos no
deseados
● La sustitución de solventes orgánicos volátiles y tóxicos por disolventes más
seguros y sostenibles
● La utilización de biomasa como materia prima para la producción de
biocombustibles, bioplásticos, productos químicos y materiales de base
biológica
4.7 APLICACIONES
(Ordoñez Carlosama , 2020 )
La química verde tiene numerosas aplicaciones en diversos campos, contribuyendo a
la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental aquí hay algunas aplicaciones
como:
● La industria farmacéutica es el desarrollo de métodos de síntesis más
eficientes y seguros para la producción de medicamentos.
● La formulación de pesticidas y fertilizantes más selectivos y biodegradables
que reducen el impacto negativo en los ecosistemas y la salud humana.
● La investigación y desarrollo de materiales para celdas solares, baterías y
biocombustibles que mejoren la eficiencia energética.
5. IMPACTO AMBIENTAL
La química verde ha surgido como un paradigma revolucionario en la industria
química, enfocado en transformar radicalmente la manera en que se diseñan y
conducen los procesos químicos para minimizar su impacto ambiental. En contraste
con los métodos convencionales que a menudo dependen de sustancias peligrosas y
generan grandes cantidades de residuos, la química verde se basa en principios de
sostenibilidad y seguridad desde la concepción misma de los productos y procesos
químicos (Anastas y Warner, 1998).
Uno de los pilares fundamentales de la química verde es la prevención de la
contaminación. Esto implica diseñar procesos que eviten la formación de residuos en
lugar de tratarlos o eliminarlos después de su generación. Además, se promueve el
uso eficiente de materias primas, energía y agua, optimizando cada etapa del proceso
para reducir su huella ambiental. Por ejemplo, se fomenta el uso de catalizadores que
permiten reacciones más limpias y selectivas, minimizando así la necesidad de
reactivos potencialmente peligrosos (Anastas & Warner, 1998).
6. CONCLUSIONES
-Comprensión Integral de la Química Verde:
La química verde es una disciplina esencial que busca innovar y promover prácticas
sostenibles en la industria química, con el objetivo de proteger el medio ambiente y
satisfacer las necesidades de la sociedad. Se centra en reducir o eliminar el uso de
sustancias peligrosas, minimizar la producción de residuos, y utilizar materias primas
renovables. Este enfoque permite un equilibrio ambiental, social y económico,
alineado con principios de desarrollo sostenible.
-Importancia para el Medio Ambiente y la Sociedad:
La química verde juega un papel crucial en la protección del medio ambiente al
evitar la producción de residuos y fomentar el uso de recursos renovables. Sus
principios son fundamentales para la sostenibilidad ambiental, ya que promueven
prácticas más limpias y seguras en la industria química, beneficiando tanto al entorno
como a la salud humana.
-Avances y Aplicaciones Significativas:
Los avances en química verde, como el desarrollo de catalizadores eficientes y la
sustitución de solventes tóxicos, demuestran su potencial para transformar diversos
sectores industriales. Aplicaciones específicas en la industria farmacéutica, la
agricultura y la producción de energía muestran cómo la química verde puede
contribuir significativamente a la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental.
–Desafíos y Oportunidades Futuras:
Aunque se han logrado avances importantes, la implementación completa de los
principios de la química verde enfrenta desafíos, como la necesidad de inversión en
investigación y desarrollo, y la adaptación de procesos industriales tradicionales. Sin
embargo, las oportunidades para un desarrollo industrial más seguro y sostenible son
vastas, con un potencial significativo para promover un crecimiento económico
menos dependiente de recursos no renovables.
-Impacto Ambiental Positivo:
La adopción de la química verde tiene un impacto ambiental positivo significativo.
Al prevenir la contaminación desde la fase de diseño de los procesos químicos y
optimizar el uso de recursos, se logra una reducción considerable en la huella
ambiental de las actividades industriales. Esto no solo protege el medio ambiente, sino
que también mejora la eficiencia y sostenibilidad de los procesos industriales.
7. REFERENCIAS
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