Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Turismo Sustentable Clase 2 1C 2021
Turismo Sustentable Clase 2 1C 2021
El turismo tiene la
capacidad de aportar a la
transformación de un
mundo más humano y
sostenible.
EL TURISMO AL
SERVICIO DE LOS
ODS
La OMT está orientando
sus esfuerzos hacia la
consecución de estos
objetivos, con énfasis en
el 8, 12 y 14, en los que
se especifican metas
específicas para el
turismo. Sin embargo, el
turismo también puede
aportar a los demás.
TURISMO Y ODS
¿CÓMO PUEDE
APORTAR EL
TURISMO
SOSTENIBLE A LOS
ODS?
¿IDEAS? CONSULTAR EN EL WEB CAMPUS LA BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA:
Azcárate T., Benayas J., Nerilli G. y Justel A., 2019. “Guía para un turismo sostenible. Retos del sector turístico ante
la Agenda 2030” – P.13 a 44.
¿MÁS IDEAS? CONSULTAR EN EL WEB CAMPUS EL DOCUMENTO:
“Turismo Sustentable_Clase2_Material Adicional_UADE.pdf”
AHORA BIEN…
¿CUÁL ES LA SITUACIÓN DE
ARGENTINA Y LOS ODS?
→ El turismo fue incorporado como sector clave para el cumplimiento de las metas
alineadas al ODS 8, y realiza aportes transversales a metas específicas de los ODS
11, 12 y 15 a partir de la ejecución de diversos programas y proyectos. Ejemplo de
ello son el programa Pueblos Auténticos, las Directrices de Accesibilidad y de
Gestión Ambiental, el Programa Nacional de Infraestructura Turística, el Plan
CocinAR, entre otros.
EL TURISMO EN LA AGENDA 2030 NACIONAL.
EJEMPLO ODS 8
Indicador Fuente de datos Línea de base* (año y valor)
META MUNDIAL A LA QUE
ADHIERE LA NACIÓN:
8.9 De aquí a 2030, elaborar y poner
en práctica políticas encaminadas a
promover un turismo sostenible que
cree puestos de trabajo y promueva
la cultura y los productos locales.
INDICADORES NACIONALES
EXISTENTES QUE PERMITEN
MEDIR EL NIVEL DE AVANCE
EN EL CUMPLIMIENTO DE LA
META:
Disponibles en Informe País ODS 2018:
https://www.odsargentina.gob.ar/public/documentos/seccion_p
ublicaciones/informe_pais_ods_2018.pdf * Indica el punto de partida, es decir la fecha y valor de referencia en la que se comienza a medir el cumplimiento de la meta.
LA SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA EN ARGENTINA COMO EJE Y
PRINCIPIO CLAVE DE LA ACTIVIDA TURÍSTICA NACIONAL.
La Ley Nacional de Turismo (Ver Ley 25997/2005) y el Plan Federal Estratégico de Turismo
Sustentable (desde su primera versión en el año 2005) han proporcionado un marco estructural
para el desarrollo turístico nacional, donde la sustentabilidad es uno de sus ejes.
PRINCIPIOS DE LA LEY NACIONAL DE TURISMO – ART. N°2
Facilitación
Posibilitar la coordinación e integración normativa a través de la cooperación de los distintos organismos
relacionados directa o indirectamente con la actividad turística, persiguiendo el desarrollo armónico de las
políticas turísticas de la Nación.
Desarrollo sustentable.
El turismo se desarrolla en armonía con los recursos naturales y culturales a fin de garantizar sus
beneficios a las futuras generaciones. El desarrollo sustentable se aplica en tres ejes básicos: ambiente,
sociedad y economía.
PRINCIPIOS DE LA LEY NACIONAL DE TURISMO – ART. N°2
Calidad.
Es prioridad optimizar la calidad de los destinos y la actividad turística en todas sus áreas a fin de satisfacer
la demanda nacional e internacional.
Competitividad.
Asegurar las condiciones necesarias para el desarrollo de la actividad a través de un producto turístico
competitivo y de inversiones de capitales nacionales y extranjeros.
Accesibilidad.
Propender a la eliminación de las barreras que impidan el uso y disfrute de la actividad turística por todos
los sectores de la sociedad, incentivando la equiparación de oportunidades.
RETOS DEL TURISMO
SOSTENIBLE.
¿CUÁLES SON LOS RETOS DEL TURISMO SOSTENIBLE?
V. SALUD Y SEGURIDAD
Fuente: Programa de Naciones Unidas para el Medioambiente & Organización Mundial del Turismo (2006). Por un turismo más sostenible. Guía para responsables políticos. P. 12 – 14.
RETOS:
1. GESTIÓN DE UN
CRECIMIENTO
DINÁMICO.
El turismo es una actividad
en constante crecimiento y
ello puede suponer una
presión para los destinos
turísticos, de no contar con
una planificación orientada a
la sostenibilidad.
RETOS:
1I. CAMBIO
CLIMÁTICO
CONCEPTOS CLAVE ASOCIADOS AL CAMBIO CLIMÁTICO
El cambio climático
Sistema Climático
es una
problemática
ambiental severa Efecto Invernadero
que presenta un
gran desafío a nivel
Calentamiento global
planetario.
SISTEMA CLIMÁTICO
Temperatura
Viento
1. Atmósfera Presión
2. Litosfera Humedad
Lluvias
3. Hidrosfera
Latitud
4. Criósfera Altitud
5. Biosfera Distancia al mar
Corrientes marinas
Orientación del relieve
EFECTO INVERNADERO
FENÓMENO BENIGNO
EFECTO
INVERNADERO
CALENTAMIENTO GLOBAL
Fuente: Argentina.gob.ar
PATAGONIA Y NORTE ARGENTINO
FEBRERO 2019
PRINCIPALES ACUERDOS INTERNACIONALES SOBRE CAMBIO CLIMÁTICO:
DE LO MENOS RECIENTE A LO MÁS RECIENTE
Es un protocolo de la CMNUCC, que se desarrolló con el objetivo reducir para los países
industrializados (los cuales se detallan en el Anexo 1 de dicho Protocolo) las emisiones de gases de
efecto invernadero (GEI) que causan el calentamiento global.
La meta propuesta era alcanzar una reducción de al menos un 5 %, de las emisiones de los GEI en el
período 2008- 2012, tomando como referencia las mediciones del año 1990.
Si viene el Protocolo fue adoptado en 1997, no entró en vigor hasta el año 2005. Para el año 2009
habían ratificado países, sin embargo Estados Unidos (mayor emisor de GEI al momento de la firma
del protocolo) nunca lo ratificó.
ACUERDOS INTERNACIONALES SOBRE CAMBIO CLIMÁTICO:
DE LO MENOS RECIENTE A LO MÁS RECIENTE
El Acuerdo de París, fue adoptado en el año 2015, en el marco de la XXI Conferencia sobre Cambio
Climático (COP 21).
Su principal propósito reducir las emisiones gases de efecto invernadero (GEI) a través de la
mitigación, adaptación y resiliencia.
Los objetivos propuestos en el Acuerdo de París, tienen un carácter altamente vinculante para las 195
naciones parte, requiriendo acciones gubernamentales integrales a fin de poder cumplir el
compromiso asumido al año 2020 de “mantener el aumento de la temperatura media mundial muy
por debajo de 2ºC con respecto a los niveles preindustriales, y proseguir los esfuerzos para limitar ese
aumento de la temperatura a 1.5ºC con respecto a los niveles preindustriales (…)”.
TURISMO Y
CAMBIO
CLIMÁTICO: UNA
RELACIÓN
COMPLEJA
REPERCUSIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN TURISMO:
El cambio climático afectará a los destinos turísticos, su competitividad y su sostenibilidad en cuatro
ámbitos generales:
Fuente: Organización Mundial del Turismo (2007) Resumen de la Cumbre de Davos sobre Turismo y Cambio Climático. Davos, Suiza: OMT. . P. 6– 12.
REPERCUSIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN TURISMO:
El cambio climático afectará a los destinos turísticos, su competitividad y su sostenibilidad en cuatro
ámbitos generales:
EJEMPLO:
En mayo de 2013, los centros invernales de Mendoza recibieron una gran nevada que dejó 130 centímetros de
nieve en la base, pero luego se sucedieron temperaturas que superaron los 20°C y vientos fuertes que borraron
la nieve e impidieron la apertura a tiempo de los centros de esquí.
EJEMPLO:
Según estadísticas del Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas Chubut (2017), en la temporada del 2016-
2017, la Reserva Punta Tombo (Provincia de Chubut) recibió más de 95.000 visitantes interesados, entre otras
cosas, por avistar el Pingüino de Magallanes.
Esta especie se encuentra amenazada frente al cambio climático, dado que el aumento de la temperatura de las
corrientes oceánicas y la disminución de la productividad marina termina afectando sus procesos de alimentación
así como de reproducción en la Patagonia.
Fuente:Aves Argentinas.
REPERCUSIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN TURISMO:
El cambio climático afectará a los destinos turísticos, su competitividad y su sostenibilidad en cuatro
ámbitos generales:
EJEMPLO:
Alemania, Austria y el Reino Unido aplican una tasa con fines ambientales a cada pasajero que embarca en sus
aeropuertos, lo que deriva en que el viaje resulte más caro, disminuyendo en consecuencia el número de
pasajeros que utilizan el avión.
Fuente: Benito A. (2014). Transporte aéreo y cambio climático: los derechos de emisión de CO2. Recuperado de CEDAE: https://cedaeonline.com.ar/2014/06/18/transporte-aereo-y-
cambio-climatico-los-derechos-de-emision-de-co2/
REPERCUSIONES DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN TURISMO:
El cambio climático afectará a los destinos turísticos, su competitividad y su sostenibilidad en cuatro
ámbitos generales:
EJEMPLO:
Las pérdidas per cápita debido a desastres naturales en Argentina son elevadas y se relacionan principalmente con
las crecientes e intensas inundaciones derivadas de los efectos del cambio climático. Por ejemplo, según la compañía
de Reaseguros Swiss Re para el Sur de América Latina, uno de cada tres argentinos vive en zonas de alta exposición
a inundaciones, lo que representa un total de 14,2 millones de personas en condición de vulnerabilidad frente a esta
inclemencia climática. Por otra parte, el impacto económico de estos fenómenos es severo, habiéndose perdido desde
1980, USD 22.500 millones. Incluso, cada año, se estima una pérdida de unos USD 700 millones a causa de
inundaciones, estimándose que para el 2025 las pérdidas anuales alcanzarán USD 1.100 millones
Fuente: Mehlhorn J. (2016). Frenar las Crecientes Inundaciones en Argentina: El Papel de la Industria de Seguros. Revista Mercado Asegurador. Año XXXIX, N°432. Recuperado de:
http://mercadoasegurador.com.ar/old_editions/Noviembre2016-WEB.pdf
RESPUESTAS DEL SISTEMA TURÍSTICO AL CAMBIO CLIMÁTICO:
1. MITIGACIÓN.
1I. ADAPTACIÓN.
III. COMPENSACIÓN.
Fuente: Organización Mundial del Turismo (2007) Resumen de la Cumbre de Davos sobre Turismo y Cambio Climático. Davos, Suiza: OMT.
RESPUESTAS DEL SISTEMA TURÍSTICO AL CAMBIO CLIMÁTICO:
1. MITIGACIÓN.
Implica una intervención humana encaminada a reducir las fuentes o potenciar los sumideros de
gases de efecto invernadero (IPCC, 2013) En términos generales las estrategias de mitigación
suponen modificaciones tecnológicas, económicas y sociales que permitan reducir las emisiones
de GEI, tales como mejorar la eficiencia energética y promover el uso de energías renovables, por
ejemplo.
Fuente: Adaptado de Organización Mundial del Turismo (2007) Resumen de la Cumbre de Davos sobre Turismo y Cambio Climático. Davos, Suiza: OMT.
RESPUESTAS DEL SISTEMA TURÍSTICO AL CAMBIO CLIMÁTICO:
1I. ADAPTACIÓN.
Las acciones de adaptación tienen como propósito generar alternativas que permitan minimizar
los impactos negativos para enfrentar los cambios ambientales vinculados directamente con el
cambio del clima y los eventos climáticos extremos (Naciones Unidas, 2015), es decir desarrollar
las capacidades de resiliencia frente al cambio climático. Un ejemplo de ello sería el desarrollo de
construcciones con materiales más resistentes a eventos climáticos extremos, o bien planes
sectoriales orientados a la adaptación del sector frente al cambio climático.
Caso de Estudio: BA Resiliente. Pilar “Seguridad y gestión de riesgos”, disponible en: http://recursos-
data.buenosaires.gob.ar/ckan2/compromisos/Buenos_Aires_Resiliente.pdf
Fuente: Adaptado de Organización Mundial del Turismo (2007) Resumen de la Cumbre de Davos sobre Turismo y Cambio Climático. Davos, Suiza: OMT.
RESPUESTAS DEL SISTEMA TURÍSTICO AL CAMBIO CLIMÁTICO:
III. COMPENSACIÓN.
Fuente: Adaptado de Organización Mundial del Turismo (2007) Resumen de la Cumbre de Davos sobre Turismo y Cambio Climático. Davos, Suiza: OMT.
RETOS:
1II. REDUCCIÓN
DE LA POBREZA.
1V. APOYO A LA
CONSERVACIÓN
El turismo ya aporta una contribución directa
importante a los ingresos para las áreas
protegidas y para sitios del patrimonio, mediante
cuotas de entrada, permisos, concesiones, etc.
que se puede mejorar.
Tema de actualidad:
RETOS:
V. SALUD Y
SEGURIDAD
Básica (Obligatoria):
Azcárate T., Benayas J., Nerilli G. y Justel A., 2019. “Guía para un turismo sostenible. Retos del sector turístico ante la Agenda 2030”,
REDS, Madrid - P. 13-44.
Comunidades Europeas (2006). El cambio climático ¿qué es?: Introducción para jóvenes.
Organización Mundial del Turismo (2015). El turismo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. OMT: Madrid, España.
Organización Mundial del Turismo (2007) Resumen de la Cumbre de Davos sobre Turismo y Cambio Climático. Davos, Suiza: OMT.
Programa de Naciones Unidas para el Medioambiente & Organización Mundial del Turismo (2006). Por un turismo más sostenible. Guía para
responsables políticos. (Capítulo I y II). Madrid, España.