MENÚ PIMPONES

ELABORADO POR LA SECRETARÍA DE INTEGRACIÓN SOCIAL

PRIMERA INFANCIA
IMPLEMENTADO POR Jardín infantil PIMPONES
 FAMILIAS PIMPONES

LOS NIÑOS Y NIÑAS EN SU PROCESO DE DESARROLLO

REQUIEREN DE UNA ALIMENTACIÓN NUTRITIVA, SANA
Y BALANCEADA.
EN PIMPONES ADOPTAMOS MEDIDAS ALIMENTARIAS
QUE FAVORECEN LA ADQUISICIÓN DE HÁBITOS
SALUDABLES, COMPORTAMIENTOS ADECUADOS EN
LA MESA Y ANTE TODO, EL GUSTO POR COMER DE
TODO UN POCO, EN LA JUSTA MEDIDA Y CON AMOR.
ALIMENTARSE ES UNA EXPERIENCIA SIGNIFICATIVA Y
DETERMINANTE EN LA PRIMERA INFANCIA,
CONSIDERANDO EL IMPACTO QUE TIENE PARA EL
BIENESTAR Y SALUD INTEGRAL.
 MINUTA
El menú rota cada 4 semanas, y tiene como patrón para medias
nueves: lácteo , proteína, cereal y fruta. Y para el almuerzo :
proteína, cereal, verdura, tubérculo, sopas o cremas y bebida.

• CON LO ANTERIOR, ASÍ SE REALICEN VARIACIONES EN LOS

ALIMENTOS PORQUE POR EJEMPLO, SE COMPREN FRUTAS EN
COSECHA, NO SE VARÍA EL PATRÓN.
• PARA LAS BEBIDAS SE OFRECE PRINCIPALMENTE AGUA, SI LOS
NIÑOS PREFIEREN JUGO, ÉSTOS SON PREPARADOS SIN AZUCAR
Y EN AGUA.
• PARA LAS PREPARACIONES SE USAN SOLO CONDIMENTOS
NATURALES, Y CALDOS BÁSICOS.
• EL MENÚ DE MEDIAS NUEVES MANEJA DOS PROTEÍNAS (
HUEVOS Y QUESO) NO SE CONSUMEN EMBUTIDOS O
ENLATADOS.
• TODOS LOS ALIMENTOS SE PREPARAN BAJOS EN AZÚCAR Y SAL.
• El 1 DE FEBRERO 2022, INICIAMOS CON EL MENÚ SEMANA 1.
 1 A 5 AÑOS 11 MESES 29 DÍAS

SEMANA 1
PATRÓN Lunes # 1 Martes # 2 Miercoles # 3 Jueves # 4 Viernes # 5
NUEVES REFORZADAS
Colada de mezclas
LACTEO Colada de fécula de maíz Colada de avena Changua Chocolate en leche
vegetales

PROTEINA Huevos Revueltos Queso (Huevo en la changua) Queso Huevos Pericos

Galletas cracker
CEREAL/ TUBERCULO Pan blandito Mogolla Tostada Pan hojaldrado
saborizadas

FRUTA Patilla Papaya Pera Manzana Granadilla

ALMUERZO

Tortilla de corazones de Frijoles

Carne de cerdo en Carne de res en trozos, Goulash de hígados de
PROTEINA pollo finamente picados
trozos, guisada asada Carne de res molida, pollo
con huevo.
guisada

CEREAL Arroz blanco Arroz con zanahoria Arroz con fideos Arroz blanco Spaguettis

Verduras salteadas Ensalada de lechuga,

Calabaza guisada con Ensalada de espinaca,
VERDURA O ENSALADA (zanahoria, calabaza y tomate, aguacate y En el goulash
arveja verde fresca mango, fresa y miel
apio) cilantro

TUBERCULO O PLATANO Papa al vapor Yuca cocida Papa criolla al Vapor Plátano maduro asado Papas chips

SOPA O CREMA Sopa de cebada perlada Sopa de fideos Sopa de verduras Sin sopa Sin sopa

BEBIDA DE FRUTA Jugo de mora Jugo de fresa Jugo de guayaba Jugo de lulo Jugo de piña

ONCES

LACTEO Sorbete de curuba Leche Sorbete de mango Yogurt

Arroz con leche
CEREAL Galletas wafer Mantecada Torta con sabor a queso Galletas de leche
 1 A 5 AÑOS 11 MESES 29 DÍAS

SEMANA 2
PATRÓN Lunes # 6 Martes # 7 Miercoles # 8 Jueves # 9 Viernes # 10

NUEVES REFORZADAS
Colada de harina de
LACTEO Colada de fécula de maíz Leche Sorbetede guayaba Chocolate en leche
plátano

PROTEINA Queso Huevos revueltos Huevo cocido Huevos pericos

Caldo de Carne
Galletas cracker
CEREAL/ TUBERCULO Pan de maiz Mogolla Galletas de soda
saborizadas

FRUTA Papaya Patilla Pera En el sorbete Mango

ALMUERZO

Lentejas
Pechuga de pollo en Carne de cerdo en
PROTEINA Pescado guisado Albóndigas en salsa
trozos, guisada trozos, asada Carne de res en trozos,
asada

CEREAL Arroz con fideos Arroz blanco Arroz con zanahoria Arroz con cilantro Spaghettis

Ensalada de lechuga, Verduras cocidas con Ensalada remolacha,

VERDURA O ENSALADA Tajada de aguacate Pepino guisado
tomate Y zanahoria mayonesa zanahoria y mayonesa

TUBERCULO O PLATANO En la sopa Papa criolla chorreada Yuca cocida Tajada de platano Papa dorada

SOPA O CREMA Ajiaco con pollo Sopa de arroz Sin sopa Sopa de colicero Sin sopa

BEBIDA DE FRUTA Jugo de uva Jugo de melon Jugo de lulo Jugo de maracuyá Jugo de piña

ONCES

LACTEO Sorbete de guanabana Kumis Queso rayado Yogurt Helado

CEREAL Mantecada Ponque Galletas wafer Galletas de leche Brownie

Ensalada de frutas
FRUTA En el sorbete Pera (mango, papaya, banano, Papaya Banano
manzana y fresa)
 1 A 5 AÑOS 11 MESES 29 DÍAS

SEMANA 3
PATRÓN Lunes # 11 Martes # 12 Miercoles # 13 Jueves # 14 Viernes # 15

NUEVES REFORZADAS
Colada de harina de
LACTEO Colada de fécula de maíz Leche Colada de Avena Chocolate en leche
plátano

PROTEINA Huevo cocido Huevos Pericos Huevos revueltos Queso

Sándwich de queso
CEREAL/ TUBERCULO Pan hojaldrado Arepa de maíz Galletas de soda Pan blandito

FRUTA Pera Granadilla Mango Patilla Papaya

ALMUERZO

Garbanzo
Pechuga de pollo en Carne de res en trozos, a Carne de res molida, a la Higado de res en trozos,
PROTEINA
trozos, en salsa blanca las finas hierbas Carne de cerdo en boloñesa encebollado
trozos, guisada

CEREAL Arroz con cilantro Arroz con zanahoria Arroz con fideos Spaguettis Arroz con pimentón

ahuyama guisada con Zanahoria rayada con Espinaca, papaya, mango Arveja verde fresca,
VERDURA O ENSALADA Espinaca con huevo
arveja verde fresca tomate y perejil y crema de leche zanahoria y habichuela
Plátano maduro cocido
TUBERCULO O PLATANO Papa cocida con cascara Papa criolla al vapor Deditos de arracacha Yuca cocida
con canela

SOPA O CREMA Sopa de avena Sopa de conchitas Sin sopa Sin sopa Sopa de patacón

BEBIDA DE FRUTA Jugo de piña Jugo de tomate de arbol Jugo de mora Jugo de melón Jugo de maracuyá

ONCES

LACTEO Colada de avena Yogurt Colada de fécula de Maíz Sorbete de banano Leche

CEREAL Mantecada Galletas craker Mogolla Torta de quinua Croissant

FRUTA Mandarina Manzana Pera En el sorbete Granadilla

 1 A 5 AÑOS 11 MESES 29 DÍAS

SEMANA 4
PATRÓN Lunes # 16 Martes # 17 Miercoles # 18 Jueves # 19 Viernes # 20

NUEVES REFORZADAS

LACTEO Colada de fécula de maíz Sorbete de mango Leche Colada de avena Chocolate en leche

Tortilla de huevo con

PROTEINA Huevo con mazorca Queso Huevos pericos Queso
queso

CEREAL/ TUBERCULO Galletas de soda Mogolla Pan rollo Pan hojaldrado Arepa de maíz

FRUTA Pera En el sorbete Patilla Papaya Mango

ALMUERZO

Arveja verde seca

Carne de cerdo en Goulash de hígado de
PROTEINA Hamburguesa de carne Pescado a la plancha
trozos, en salsa de piña Pechuga de pollo en res
trozos, guisada

CEREAL Arroz con fideos Arroz con zanahoria Arroz blanco Arroz con fideos
Ensalada de conchitas
Ensalada de espinaca,
Ensalada de pepino, con verduras y mayonesa
VERDURA O ENSALADA Acelga con huevo manzana y crema de En el goulash
tomate, y cilantro
leche

TUBERCULO O PLATANO Papa criolla al vapor Croqueta de yuca Plátano con bocadillo Tajada de platano En el sancocho

SOPA O CREMA Sopa de arracacha Sin sopa Sin sopa Sopa de fideos Sopa de sancocho

BEBIDA DE FRUTA Jugo de fresa Jugo de uva Jugo de mango Jugo de lulo Jugo de guayaba

ONCES

LACTEO Sorbete de mango Kumis Chocolate en leche Leche

Arroz con leche
CEREAL Pan blandito Mantecada Croissant Hojuelas de maiz

FRUTA En el sorbete Patilla Pera Manzana Banano