Completa correctamente describiendo la acción de las enzimas.

Glándula Secreción Enzimas digestivas Actividad digestiva

Saliva Amilasa salival

Glándulas salivales
Lisozima

Jugo gástrico Pepsina

Ácido clorhídrico (HCl) Activa la pepsina y

es bactericida
Glándulas gástricas

Moco Protege la mucosa

Hígado Bilis Sales biliares Emulsionan las grasas

Amilasa pancreática

Tripsina y quimiotripsina
Páncreas Jugo pancreático

Lipasa

Jugo intestinal Maltasa

Glándulas intestinales
Sacarasa

Fosas de Lieberkühn de
Erepsina
la mucosa