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El objetivo del balance de materia y energía es llevar un control contable de las materias
primas y de las operaciones unitarias involucradas en el proceso para la obtención de un
producto.
Los balances de materia y energía se utilizan para comprobar las mediciones de aquellas
corrientes de entrada y salida del proceso, también ayudan en el diseño de procesos al incluir
todos los materiales, tanto de producción como de consumo, otra de la importancia de los
balances incluye la optimización y control de los procesos químicos para una mejora continua
de los procesos y lograr una mejor productividad, rendimiento que se verá reflejado en los
costos
Los balances de materia y energía (BMyE) son una de las herramientas más
importantes con las que cuenta la ingeniería de procesos y se utilizan para
contabilizar los flujos de materia y energía entre un determinado proceso
industrial y los alrededores o entre las distintas operaciones que lo integran. Por
tanto, en la realización del DFP, los BMyE nos permitirán conocer los caudales
másicos de todas las corrientes materiales que intervienen en el proceso, así
como las necesidades energéticas del mismo, que en último término se
traducirán en los requerimientos de servicios auxiliares, tales como vapor o
refrigeración.
Dentro del DFP los BMyE tienen su lugar lógico en el Estudio de Viabilidad, ya que
es por medio de ellos que se obtiene la información necesaria para proceder al
dimensionamiento de los equipos y la estimación de las necesidades de servicios
auxiliares (vapor, aire, refrigeración).
Simbología en los diagramas de flujo.
Los diagramas de flujo pueden elaborarse utilizando la simbología de los equipos o bien
utilizando rectángulos que se le denomina también por bloques.
En los diagramas de flujo se escriben todas las propiedades, datos que tenemos para
resolver un balance de materia y energía con o sin reacción química.
Para ello se pueden utilizar letras, números, que nos permiten identificar en el diagrama
de flujo cada una de las propiedades en el proceso.
El primer paso para plantear los BM a un proceso determinado, consiste en, sobre el
diagrama de bloques del mismo, plasmar toda la información de la que se disponga, que
básicamente será:
1. Caudales de las corrientes
2. Composición de las corrientes
3. Otras relaciones o restricciones conocidas
Aunque es aconsejable analizar si el sistema está o no determinado, y el número de grados
de libertad, en caso de que no lo esté, siempre se conocerá la cantidad por hora de
producto final a fabricar, ya que este dato viene dado por la capacidad de producción que
ha debido quedar establecida en el Estudio de Mercado. A partir de dicho dato se pueden
emplear varias estrategias para plantear los balances, aunque no siempre serán todas
posibles, o incluso lo será sólo una (en general no suele ser posible hacer todos los
balances secuencialmente):
1. Resolver el balance al proceso global, y con los datos obtenidos plantear el balance
a la primera unidad, e ir resolviendo secuencialmente, cuando sea posible.
2. Tomar como base de cálculo (variable de diseño) el caudal de materia prima (si
hay varias se escogería la principal o una de ella), y resolver secuencialmente el
proceso hacia delante, empezando por la primera unidad, aunque luego habría que
cambiar la escala para que la capacidad de producción sea la deseada.
3. Comenzar a plantear y resolver los balances secuencialmente y hacia atrás,
empezando por la última de las unidades de proceso, si fuera posible.
En general el planteamiento y la resolución de los BM exige “manipular” y trabajar con la
información disponible, ensayando distintas estrategias, hasta llegar a una solución
aceptable y físicamente coherente, pues en ningún caso podrá salir del sistema más
materia de la que entra o viceversa.
1.2.- DIAGRAMAS DE FLUJO DE LOS PROCESOS ( DFP)
Un diagrama de flujo de proceso (DFP) es un diagrama comúnmente utilizado en ingeniería química y
de procesos para indicar el flujo general de los procesos y equipos de la planta. El DFP muestra la relación
entre el equipo principal de las instalaciones de una planta y no muestra detalles menores, como detalles de
tuberías y designaciones. Otro término comúnmente usado para un DFP es una hoja de flujo.
Normalmente, los diagramas de flujo de proceso de una sola unidad de proceso incluirán lo siguiente:
Tubería de proceso
Artículos principales del equipo
Funciones principales de control del proceso (p. Ej., presión, nivel, control de flujo)
Conexiones con otros sistemas
Bypass mayor y flujos de recirculación (reciclaje)
Datos operativos (temperatura, presión, caudal másico, densidad, etc.), a menudo por referencias de
flujo a un balance de masa
Procesar nombres de flujo
m
ρ=
v
1
ρ=
v
ρsustancia
ρrel=
ρreferencia
ρsustancia
SG=
ρreferencia
Para mezclas de líquidos la expresión que nos permite calcular la densidad de una mezcla de
líquidos es la siguiente:
1 X wi
=∑
ρm ρi
1 X wi
=∑
ρm ρi
P
ρ=
RT
W
Pe= = N/m3 ó lbf/ft3
V
W =mg
Pe=
V
Por lo tanto:
Pe=ρ . g
Pe=ρ . g = 1000 kg/m3) (9.81 m/seg2) = 9810 N/m3 convirtiéndolo a kilogramo fuerza
tenemos que el peso específico equivale a 1000kgf/m3.
Dos escalas de densidad Baumé se emplean comúnmente para líquidos más ligeros que el
agua y otra para líquidos más pesados que el agua.
145
βe ° = 145 -
sg
Para expresar la densidad de los productos petrolíferos, ha sido adoptada una escala de pesos
específicos relativos por el “American Petroleum Institute”. Su ecuación se expresa:
141.5
API= - 131.5
SG
400
Brix °=
sg
- 400
A) Flujo másico.
La cantidad de masa que fluye por una sección transversal por unidad de tiempo y se denota
con la letra (m).
Kg
m ∙=ρvel . A= o lbm /min
seg
˙ . V̇
m=ρ
B) Flujo volumétrico.
El volumen del fluido que pasa por una sección transversal por unidad de tiempo y se denota
con la letra Q caudal)
kg
ṁ( )
seg
ρ= = Kg / m3
m3
V̇ ( )
seg
El término sección transversal es solo una forma elegante de describir el área a través de la que
algo fluye, por ejemplo, el área circular dentro de la línea punteada en el diagrama que se
muestra a continuación.
Como la tasa de flujo volumétrico mide la cantidad de volumen que pasa a
través de un área en un tiempo dado, su ecuación se ve así:
Q=V/¿Existe otra fórmula para la tasa de flujo
volumétrico?
Q = Vel x A = m3/ seg
Por ejemplo, si en una hora bombeas 2m3 de agua en una tubería llena de
agua, deben salir 2 m3 de agua de la tubería durante esa misma hora. Si no,
las únicas alternativas serían que el líquido se comprima dentro de la
tubería (lo cual no debe ocurrir) o que la tubería se hinche (que suponemos
que no ocurre si esta es rígida). Recuerda, no estás confinado a considerar
puntos solo al principio o al final de la tubería; este argumento funciona igual
de bien para agua que entra y sale de cualesquiera dos secciones de la
tubería.
1.- calcule el diámetro de una tubería que conduciría 80 ft3 /seg de metanol con una velocidad
de 2ft/seg.
2.-si la velocidad de un líquido es de 1.65 ft /seg , en una tubería de 12 pulgada de diámetro,
cual es el flujo volumétrico.
3.-por una tubería de 6 .625 pulg de diámetros fluye agua a una velocidad de 4.5 ft/ seg a y una
temperatura de 180°F, cuál es su flujo volumétrico y cuál es su flujo másico.
4.- A una tobera cuya área de entrada es de 0.2 ft2 entra en forma estacionaria vapor de agua a
300 psia y 800°F. . El flujo másico del vapor por la tobera es de 10lb/seg. El vapor sale de la
tobera a 300 psia con una velocidad de 900 ft /seg, determine la velocidad de entrada y la
temperatura de salida del vapor.
5.-una turbina de gas adiabática expande aire a1000Kpa y 600°C hasta 100 Kpa y 200°C . A la
turbina entra aire por una abertura de 0.2m 2 con una velocidad promedio de 40 m /seg y sale
con una abertura de 1 m2. Determine:
a) .- el flujo másico
b).- la potencia que produce en Kw
La masa molar o peso molecular puede utilizarse como factor de conversión que relaciona la
masa con el número de moles de una cantidad de sustancia.
Los mismos factores que se utilizan en la conversión de masa de una unidad a otra pueden
utilizarse para convertir unidades molares equivalentes.
Masa molecular: es la suma de los pesos atómicos de los átomos que constituyen la molécula
del compuesto.
Por ejemplo, en el agua su peso molecular es 18, el cual se puede expresar así:
18 kilogramo /
18 gramos / gramol 18 libras / libra mol
kilogramol
.4.1 Composición por ciento en peso
m
n=
PM
m = n ( PM)
% w=Xw(100)
masa componenete
Donde Xw es la fracción masa Xw =
masa total
% Mol=Xn . 100
%mol = %volumen
moles del componente
Donde Xn es la fracción molar: Xn=
moles totales
volumen componente
%V = x 100
volumen total
C) Porcentaje atómico.
El significado general de estos términos es el mismo que para fracciones masa o fracciones
molares, excepto que la unidad considerada es el átomo en vez de la molécula.
% atómico=Xa . 100
P M promedio=∑ Xn . PMi
Primero para realizar esta conversión, veamos las unidades de cada concentración:
Ahora, como podemos ver, para realizar la conversión entre porcentaje en peso y Molaridad,
debemos realizar las siguientes conversiones:
- De gramos a moles (de soluto), para lo cual necesitamos conocer el peso molecular del soluto.
- De gramos a litro de disolución, para lo que necesitamos conocer la densidad de la disolución.
Por ejemplo:
Para realizar esta conversión, necesitamos conocer el peso molecular del ácido clorhídrico (con
valores de peso atómico redondeados para simplificar los cálculos):
Otro ejemplo:
Convertir a % en peso la concentración de una disolución 0.5 M de cloruro de sodio (densidad 1.09
g/cm3)
Solución:
Para realizar esta conversión, necesitamos conocer el peso molecular del Cloruro de sodio (con
valores de peso atómico redondeados para simplificar los cálculos)
Na = 23 g/mol
Cl = 35.5 g/mol
------------------------
NaCl = 58.5 g/mol
En el último factor, no operamos el 100 g de solución del denominador, para que, en el resultado
final, tengamos este valor (para llegar a la fórmula)
Entonces:
Ejercicio 2: Calcular el porcentaje en peso de una disolución de 200 gramos de ácido sulfúrico (H2SO4) en una
disolución con 2 litros de agua
PORCENTAJE EN MOL O PORCIENTO VOLUMEN
Nt = ∑¿
Masa molar del componente = es la masa de un mol y es adimensional
Por ejemplo: el peso molecular del agua es 18, expresado en términos de masa molar representa:
18 gramos /gramos-mol
32 g / gmol
32 Kg / Kgmol
32 lb / lbmol
Cuando se manejan mezclas, es importante tomar en cuenta las fracciones peso y las fracciones
molares.
b).-150 lb mol de una mezcla de gases contiene 10 % mol de CO 2 , 60%mol de CH4 y 30 %mol de
N2. Cuántos moles de cada componente existen en la mezcla.
Mm Rm Tm
Vm =
Pm
Masa de la mezcla ( Mm ) = 18 Kg
Nm
Y =
Nt
masa 5 Kg
Moles de CO2 = = = 0.1136 kg mol
PM 44 Kg/ Kgmol
masa 10 Kg
Moles de metano CH4 = = = 0.625 kg mol
PM 16 Kg/Kgmol
masa 3 Kg
Moles de O2 = = = 0.093 kg mol
PM 32 Kg/ Kgmol
Nm 0.1136 kgmol
Y = = = 0.1366
Nt 0.8316 kgmol
Nm 0.625 kgmol
Y = = = 0.7515
Nt 0.8316 kgmol
Fracción molar O2
Nm 0.093 kgmol
Y = = = 0.1118
Nt 0.8316 kgmol
Calculo Rm de la mezcla
Ru
Rm =
Mn
0.1118 ( 32 Kg / Kgmol )
kgmol
Ru 8.314 kj
Rm = = = K = 0.3846 Kj / Kg K
Mn
21.612 Kg/ Kgmol
b).- Cuál será la velocidad de flujo másico para esta mezcla si la velocidad de flujo molar es de
125 kg mol/seg.
Solución:
a).- Calcula los gramo-mol de metano y etano al 20%w en 250 Kg de esta mezcla.
PM CH4= 16 PM C2H6=30
MASA TOTAL = 250Kg
1000 gmol
Moles metano = 200kg/ 16 kg/kgmol = 12.50 kgmol x = 12500 gmol
1 Kgmol
b).- Cuál será la velocidad de flujo másico para esta mezcla si la velocidad de flujo molar
es de 125 kg mol/seg.
La velocidad de flujo molar para el metano es de 0.88 ( 125 Kgmol /seg ) = 110 Kgmol
/seg
110 kgmol 16 kg kg
m= x =1760
seg 1 kgmolCH 4 seg
La velocidad de flujo molar para el etano es de 0.12 ( 125 Kgmol /seg ) = 15 Kgmol /seg
15 kgmol 30 kg kg
m= x =450
seg 1 kgmol C 2 H 6 seg
2.- Calcular el flujo másico para 100m3/hr de ácido acético con un peso específico
relativo es de 1.049 en kg/seg.
˙ . V̇
m=ρ
Solución:
ρsustancia
Pe=
ρreferencia
104900 kg 1 hr
m= x =29.14 kg /seg
hr 3600 seg
3.- Una solución de ácido sulfúrico en agua contiene 50% mol de ácido y fluye hacia una
unidad de proceso a razón de 3m3/min, si la densidad relativa de la solución es 1.03. Calcular el
flujo másico del ácido y del agua en kg/seg ..
Solución: PM = 98
˙ . V̇
m=ρ
ρsustancia
ρrel=
ρreferencia
ρsolución=ρrelativa(ρreferencia)
Kg 1 kamol Kgmol
1000 x =55.55
m
3
18 Kg m
3
❑
98 kgdeácido 0.05 m 3 28.61 kgmol
mácido= x x =140.23 kg/ seg
1 kgmol seg m3
❑
18 kgdeagua 0.05 m3 28.61 kgmol
magua= x x =25.74 kg/ seg
1 kgmol seg m3
(
ρagua=0.50 57.21
kgmol
m3 )=28.61 kgmol /m3
Solución:
Se convierte dé %mol a % en w.
Tomando como base de cálculo 1mol, podemos obtener los moles de nitrógeno e
hidrógeno. 1 gmol = 1mol
Base : 1 mol
5.- Una mezcla gaseosa contiene 5 lb de H2, 10 lbs de CO2 y 20 lbs de N2 a 310oC y 170 kpa .
Calcular la densidad de la mezcla, el porcentaje en peso de la mezcla, el porcentaje molar de
la mezcla., los volúmenes parciales y las presiones parciales.
Solución:
5lb H2
10 lb CO2
20 lb N2
Pm
ρmezcla=
RmTm
Ru
Rm=
Mmezcla
Mmezcla=∑ Yn , PMi
m
MOLES DE CADA COMPONENTE. N =
PM
FRACCIONES MOLARES.
CONSTANTE R DE LA MEZCLA.
10.73 psia. ft 3 /lbmolR
Rm= = 1.0560 psi. ft3/ lb.R
10.1602 lb /lbmol
DENSIDAD DE LA MEZCLA.
Pm
ρmezcla=
RmTm
24.655 psia
ρmezcla=
ft
3
= 0.022 lbm/ft3
1.0560 psia . (1050 R)
lbm R
2
1 atm 14.7 lbf /¿ 1 psia
170 Kpa x x x 2 = 24.655 psia
101.325 Kpa 1 atm lbf /¿
%w = Xw ( 100 )
Masa total = 35 lb
5 lbs
%WH 2= = 0.14 x 100 = 14%w
35 lbs
10 lbs
%WCO 2= = 0.28X 100 = 28% W
35 lbs
20lbs
%WN 2= = 0.57 x 100 = 57% w
35lbs
28 %w CO 2
57 %w N 2
c) Porcentaje en mol.
% mol = Yn ( 100 )
28 %w CO 2 equivale a 6.68%mol
Vm = mm / ρm
e).- Pm Vm = mm Rm Tm
Vi = Yn . Vm ley de Amagat
Vm = mm / ρm
35 lb 3
Vm = 3 = 1590.90 ft
0.022lb / ft
Ley de amagat.
˘ ¿Yn . Vm
V =¿
G ).- Qué presión ocupa cada gas . ley de Dalton de las presiones parciales.
˘ Yn . P m
P=¿¿
∑ mentrada=∑ msalida
∑ nentrad ≠∑ nsalida
Una forma de comprobar lo anterior es el balanceo de las ecuaciones química en función del
principio de conservación de la materia.
28g + 6g--------------2(17)
34gramos = 34 gramos.
Unidad de proceso.
Una operación Unitaria es aquella operación donde sólo ocurren cambios físicos, por ejemplo:
mezcladores, secadores, columnas de destilación, columnas de absorción, tamizado,
decantación, cambiadores de calor etc.
Un proceso químico es aquella operación donde existen cambios químicos por ejemplo los
reactores.
Variable de proceso.
En una unidad de proceso hay entradas y salidas de materiales, las cuales se conocen como
variables de proceso. Una variable de proceso puede ser: masa, presión, temperatura,
composiciones, volúmenes etc.
Son aquellos en los cuales una cantidad dada de materiales es colocada en un recipiente y por
medio físicos o químicos se logra algún cambio o reacción, al final el contenido es retirado
como producto y se vuelve a iniciar otro proceso intermitente.
Procesos Continuos.
Son aquellos donde los flujos másicos y de volumen entran y salen continuamente del sistema
por medio de algún dispositivo de ingeniería como por ejemplo un sistema de bombeo al
equipo de alimentación continua.
Es un proceso durante el cual un fluido fluye de forma estacionaria por un volumen de control,
es decir, las propiedades del fluido pueden cambiar de un punto a otro dentro del volumen de
control, pero en algunos puntos fijos permanece sin cambio alguno durante todo el proceso.
Por lo tanto, el volumen, la masa y la energía del volumen de control permanecen constante.
M1 M1
M1
o
300 C 300oC
250oC 250oC
225oC 225oC
200oC 200oC
150oC 150oC
M2
M1
M2
M1
Durante un proceso de flujo estacionario las propiedades del fluido dentro del volumen de
control podrían cambiar con la posición, pero no con el tiempo.
Son proceso donde existen cambios dentro del volumen de control con respecto al tiempo, por
ello se consideran inestable, en un proceso transitorio la masa cruza las fronteras del sistema y
no permanece constante.
.1.5.1 Deducción de la Ecuación de Balance de materia.
La ecuación que describe el principio de los balances de materia aplicada a procesos químicos
con reacción o sin reacción química.
Acumulación= Es la materia que permanece dentro del sistema, es decir no sale del sistema.
Entrada= Es la cantidad de materia expresada por flujos másicos o por flujos molares que se
alimentan al sistema.
Salida= Es la cantidad de materia que no permanece dentro del sistema, pueden ser los
reactivos que no entraron en reacción y salen junto con los productos generados en la reacción
química.
Generación= Es la cantidad de materia que se produce cuando se unen los reactivos en una
reacción química.
M1
M2
M3
∑m entrada = ∑m salida m1 + m2 = m3
Acumulación¿ 0 = Entrada - Salida
Entrada = Salida
∑ mentrada=∑ msalida
3.- Colocar en el diagrama las composiciones y demás propiedades que proporcione el análisis
del problema.
4.- Sino existe un dato que permita resolver el problema, se debe establecer una base de
cálculo. Una base de cálculo es la referencia escogida para los cálculos que se deseen hacer y
que nos permite resolver con mayor facilidad el problema.
6.- De acuerdo al número de componentes, se establecen balances parciales para cada uno de
los componentes que intervienen.
7.- Utilizar un método matemático, para dar solución al problema considerando lo siguiente:
8.- Expresar los balances de la siguiente manera para identificar simbólicamente las
propiedades:
1.- La solubilidad del BaCL2 .2H20 a 20o C es de 35.7 g/100gdeH20 de acuerdo a la tabla de
solubilidades del Manual de Perry a diversas temperaturas. ¿Qué cantidad de cloruro de bario
di hidratado, debe disolverse en 200 gramos de agua para obtener una solución saturada
20°C
Solución:
H2OM2 200g
BaCl2 .2H2O
M1 =88.14g X2 = 1
M3
20oC
288.14g
26%wBaCl2
BaCl2 .2H2O
74%w H2O
85%wBaCl2
Mezclador
15%wH2O
C.s= 35.7 g de Ba Cl 2
100 g de H 2 0
Figura 1.7 Mezclador de cloruro de bario.
Balance total.
∑ mentrada=∑ msalida
Como existen dos componentes que son cloruro de b ario y agua se deben establecer dos
balances parciales.
De acuerdo al problema se deben conocer las fracciones masa de las corrientes (1), (2) y (3).
En la corriente (1), conocemos los pesos moleculares y a partir de ello calculamos las
fracciones masa.
PM BaCL 2 208
XBaCL 2=
PMBaCL 2.2 H 20
XBaCL 2=
244
= 0.85
En la corriente (2), la fracción masa equivale a X2 = 1, porque solo hay un componente, es decir
esta al cien por ciento.
En la corriente (3), conocemos la solubilidad de la sal a 20 oC, y con este dato de la tabla de
solubilidades del Perry, determinamos las fracciones masas.
M1 + M 2 = M 3
M1 + 200 g = M3
0.59 M1 = 52
M1 = 52 / 0.59
M1= 88.14g
M3 = M1+200g
En conclusión, se deben mezclar 200g de agua con 88.14 g de cloruro de bario di hidratado
para obtener una solución saturada a 20oC.
2.- Qué cantidad de agua debe agregarse a 300g de MnS04.5H20, para obtener una solución
62.9 g
saturada a 20oC C . s = 100 g de H 0
2
En la corriente (2), conocemos los pesos moleculares y podemos calcular la fracción masa con
estos datos.
62 ,9 g
X3 = 162.9 = 0.39 XH20= 0.61
Sustituyendo las fracciones masas en el balance parcial del sulfato de manganeso, tenemos:
3.- Se mezclan 1.67 m3/seg de una disolución acuosa de Na0H 4M(pe=1.18) con una
disolución acuosa de Na0H 8M (Pe=1.37) para obtener una solución al 20%w. Cuál es la
concentración de la mezcla resultante.
Solución:
En la corriente (1) con los datos del gasto volumétrico, se calcula el flujo másico (1).
˙ V̇
m=ρ
M1 = 1970.6 Kg / seg
ρsustancia
=Perel
ρreferencia
= 320 kg de NaOH/m3soln.
˙ V̇
m=ρ
1970.6+M2= M3
Balance parcial para el agua
118.236 = 0.03 M2
V = m/ρ
C1V1+C2V2 = C3V3
V1 + V 2 = V 3
V3 = 4.53 m3 / seg
5.- Un ácido residual de un proceso de filtración contiene 21%w de HN0 3, 55%w de H2S04 y
24%w H20.Por la adición de un ácido conteniendo 93%w de H 2S04 y otro que contiene 90% de
HN03, , se efectúa la concentración. ¿Qué cantidades de ácido residual y ácidos concentrados
deben mezclarse para obtener 700 kg de una solución que contenga 28%w de HNO 3 y 62 %w
de H2SO4.
Solución:
M2 = 700 – M1 – M3
Sustituyendo en la ecuación del balance total la corriente M2, en el balance parcial del H2SO4.
217−0.38 M 1
Despejando M3:¿ 0.93
217−0.38 M 1
0.21M1 + 0.90 0.93
= 196
M1 = 88.75KG
M3 = 197.0688 KG.
Operación unitaria que tiene como objetivo eliminar la humedad residual que contiene un
sólido, para mejorar las condiciones de transporte y almacenamiento y como complemento en
otras operaciones unitarias.
La operación de secado puede llevarse a cabo por calentamiento indirecto ayudado por vacío
en un secador de bandejas, mediante el contacto directo con aire, gases calientes en
secadores rotatorios y de pulverización.
Ejemplos de secado:
1.- Un lodo contiene 60%w de humedad, por filtración y secado se extrae el 72 % del agua.
Que se evapora. Calcule el porcentaje en peso de sólidos contenidos en el lodo final.
302.4 Kg
397,6 Kg
70%wlodo
30%w
humedad
M 3 = 700 – M2
700 = M2 + M3
El material seco sale del secador con un contenido de 0.2g de H20/gde cascarilla, con estos
datos se calcula las fracciones masa.
0.2 g
xH 2O= = 0.17 XCASCARILLA =1- 0.17 = 0.83
1.2
X1M1 = X2 M2
Solución: Como el aire es un gas ideal con las condiciones de entrada se calcula el
número de moles a la entrada del secador.
Balance total
M1 + M2 = M3 + M4
0.12(68) = 0.60M4
M4 = 13.60 kg/min
200 m 3 ¿ kgmol
PV naire=101.325 kpa ¿ ( ) =6.12
n aire= min❑ m3 min
RU .T (8.314 kpa . . k )(398 k )
kgmol
29 kgdeaire
6.12 kgmol /min x = 177.6Kg
1 kgmol
b) La cantidad de aire húmedo que sale del secador es la suma de la cantidad de aire que
entra que son 177.6kg/min y la cantidad de agua evaporada que es arrastrado por el aire
seco de la entrada, por lo tanto a la salida el aire húmedo es de 177.6 + 54.40 = 232
kg/min.
Calcular:
Solución: el aire a la entrada del secador es un gas ideal y se determina los moles de
entrada con la ecuación de gas ideal
PV
naire=
RuT
Se desconoce el gasto volumétrico pero con la velocidad y el área del ducto podremos
calcular este dato.
60000 m
Q= ¿ ( 0.38 m 2 )=22800 m3 /hr
hr
Q = 6.33m3/seg.
6.33 m3 ¿
n aire=77.99 kpa ¿ ( ) (373 k )¿=0.16 kgmol /seg
seg 8.314 kpa . m3 /kgmolk ¿
Balance total:
Entonces el aire húmedo que sale del secador contiene 500 kg/hr de agua y 16704 kg/hr de
aire lo que suman 17204 kg/hr que corresponde al cálculo de M3 por balance total.
1.5.2.4 Destilación.
Es una operación unitaria que consiste en un procedimiento de separación de los componentes
líquidos de una disolución que se basa en la diferencia en sus puntos de ebullición.
Una destilación es un procedimiento que consiste en que cuando hierve una disolución que
contiene mezclas líquidas, el vapor formado está formado de los componentes más volátiles es
decir los componentes con menor punto de ebullición son los que se evaporan primero. Los
componentes menos volátiles y que corresponden a los de mayor punto de ebullición se
obtienen en el fondo de la columna en fase líquida.
La composición molar del vapor formado tendrá la siguiente composición molar del líquido:
( X i)(P i)
Y i=
Pt
X i =Y i ¿ ( Pt ) ¿
Pi
Pt es la presión total
Para calcular las presiones de vapor (Pi) se obtiene con la ecuación de Antoine :
o B
LogP =A−
C+T
Ejemplos de destilación:
1.- Un sistema de alimentación contiene 1700kg/hr de una mezcla líquida que contiene
10% w de etanol y 90%w de agua. El destilado obtenido es la décima parte de la
alimentación y contiene 60% w de etanol.
Solución:
Balance total
M1 = M2 + M3 1700 = M2+M3
Con la cantidad de los fondos obtenidos se obtiene la composición másica de los fondos.
X3 = 0.04
2) Se destilan 1000kgmol/hr de una mezcla que contiene partes iguales o esquí molares de
benceno y tolueno. El producto de destilado contiene 95%w de benceno y 4 % w de tolueno,
mientras que el flujo de los fondos es de 5120 kg/hr. Calcular:
m1
1000 kgmol/hr
50% mol C6H6
512 kgmol/hr
50% mol C7H8
Solución:
M1 = 85000 kg/hr
Balance total:
M1 = M2 + M3 85000 = M 2 + M3
X1M1 = X2M2 + X3M3 Conocemos la fracción masa del vapor a la salida y la masa de los fondos
de la columna, por lo tanto por balance general obtenemos la cantidad de vapor generado.
B 95% w C6H6
5% w C7H8
6700 kg/hr
55% w C7H8
Fig( 15)Cdestilaciòn.
92% w C7H8
50% w C6H6
8% w C6H6
Solución:
Sustituyendo en B tenemos:
3685−0.05 B
B=6700− B = 2849.4253 kg/ hr
0.92
1.5.2.5. Evaporación.
Es una operación unitaria de separación, que puede utilizarse para concentrar una solución
formada por un soluto no volátil y un solvente, el medio de calentamiento de la disolución es
por medio de vapor de agua o de gases calientes de combustión.
M2
M1
1000 lb/hr
25% w azúcar
75% w H2O 65% w azúcar
35% w H2O
M3
M2= 615,38 LB/HR representa la cantidad de agua evaporada que se necesitó para concentrar
la disolución de sacarosa de 25%w a 65%w.
Al analizar los sólidos observamos que la cantidad de azúcar que entra es igual a la cantidad
de azúcar que sale es decir entran 250 lb/hr y sale la misma cantidad, no así el agua que
ingresan 750lb/hr se evaporan 615.38lb/hr y el resto queda en la solución concentrada.
2).- Un evaporador se alimenta con 3500kg/hr de una solución de NaCL al 5%w. Se desea
concentrar dicha solución al 20%w. Calcular la cantidad de solución concentrada y la cantidad
de agua evaporada.
M2
H2O (v)
M1
3500 Kg/hr
95% w H2O
20% w NaCl
5% w NaNO3 M3
Solución:
Balance total: M1 = M2 + M3
0.05M1 = 0.2M3
M3 = 875kg/hr
La cantidad de agua evaporada para concentrar la solución es de: M2 = 3500 – 875 = 2625
kg/hr.
1.5.2.6.- Cristalización.
Es un método de purificación de un sólido mezclado con otras sustancias. La mezcla sólida
puede estar compuesta por dos solidos o por un sólido y un líquido.
La cristalización se basa en las diferencias de solubilidades que tienen los sólidos en los
disolventes a diversas temperaturas. El sólido se disuelve solo cuando la temperatura es alta.
Para ser separado la mezcla se calienta y posteriormente esta mezcla se enfría, el sólido
purificado se cristaliza y deposita en el fondo, las impurezas quedan disueltas en el líquido,
para separar el sólido cristalizado se emplea la filtración.
La cristalización es uno de los métodos mes empleados en la industria química para purificar
sólidos.
Ejemplos de cristalización:
1.- 2500 kg de solución de nitrato de sodio al 49%w a 40 oC se pasan a un cristalizador y se
enfrían a 10oC es de 44.5%w. Qué cantidad de cristales deberán formarse.
M2
M1 Solución saturada
10°C
44.5% w NaNO3
2500 Kg/hr
49% w NaNO3 Cristales
M3 NaNO3
Solución:
M2 960 lb de H2O
M1
.
M3 Solución saturada
0.39 lbmol
1500 Kg/hr 1000 lb deH2O
13% w K2Cr2O7 Cristales
M4 K2Cr2O7
Solución:
Se conocen las fracciones de las corrientes (1) y (2) pero las fracciones de la corriente (4) no
se conocen pero tenemos la concentración de solubilidad a la temperatura de 20oC, con estos
datos encontramos las composiciones másicas.
XH2O = 0.90
X3M3+X4M4
0.87 (1500) = 1(960) + 0.90 M4
3.- Qué cantidad de agua debe evaporarse 500 galones de una solución cuya densidad es de
1.043 g/ml y que a 30oC contiene 50gde Na2CO3/lt
Se desea cristalizar el 70% del Na 2CO3 que se alimenta en solución. La solución resultante
sale a 0oC y su coeficiente de solubilidad es de 7gde Na2CO3/ 100g de H2O.
M H2 O
M 2 (v)
1
M Solución saturada 7g de Na2CO3
C•S=
3 0°C 100g H2O
Ρsol‘’n
Cristales
50g de
Na2CO2
Na2Co3 M
1 litro de soln
4
Solución: Con los coeficientes de solubilidad a las temperaturas dadas podremos calcular las
fracciones masa de las corrientes (1) y (4).
Corriente (1)
lts grsNa 2CO 3 1 kg
WNa 2CO 3=500 galx 3.785 x 50 x =94.625 KgdeNa 2CO 3
gal litrosol n 1000 grs
m = 1973.8775 kg de solución.
94.625 kgdeNa 2 CO 3
X= =0.05 XH20 = 0.95
1973.8775 kg soluciòn
7 grs de Na 2CO 3
100 grs de H 20
Balance total: M1 = M2 + M3 + M4
Calculo de M3, del balance general se obtiene la cantidad de agua evaporada en el proceso.
100% C
m2
73% w A m1 m3 m4 82% w
27% w B 7% w B
4500 kg/hr 11% w C
6% w A
m5 39% w B
55% w C
M5 = 2428.87kg.
M4 = 3828.3872kg.
Composición en M3:
2.- se diseña un proceso para purificar cloruro de potasio y obtenerlo en forma de cristales para
ello se mezclan dos soluciones de cloruro de potasio una al 80%w y la otra al 20%w en agua,
40 000kg/hr de la mezcla obtenida alimentan un evaporador donde se obtienen 10000kg/hr de
agua evaporada, la solución concentrada se alimenta a un cristalizador donde se obtiene los
cristales de KCL y una solución saturada que contiene 31%w de KCL calcular:
Solución:
La solución del balance se debe iniciar por el equipo donde existan el menor número de
incógnitas o más datos conocidos:
M3 = M 4 + M 5 M5 = M 6 + M 7
Balance en el mezclador.
X1M1+X2M2 = X3M3
M1 = 40000-20000 = 20000kg
3.- Se desea purificar una mezcla líquida de benceno y tolueno a una composición de 93%w
benceno y 7% w tolueno, mezclando 30000kg/hr de una mezcla con una composición 45%w
benceno y 55%w tolueno con 20000kg/hr al 21%w de benceno y 79%w tolueno. Esta mezclase
alimenta para su purificación a una columna de destilación donde se separa el vapor destilado
con las características deseadas y por los fondos una mezcla que contiene 15%w de benceno
y 85%w tolueno. Calcular:
17700 = 0.15M4+0.93M5
Encontramos la composición de M3
X1M1+X2M2= X3M3
Analizamos
M1 = 30000KG/HR
M2 = 20000KG/HR
M3 = 50000 KG/HR
4.- Cuanta agua se debe evaporar para secar 1000kg/hr de una solución que tiene una
composición de 82%w de Na2SO4, 5%w NaCL, 13%w H2O, si se mezclan con una solución
acuosa al 40%w Na2SO4, con NaCL al 10%w.
M1 + M2 = M4+M5 despejamos M4
Composición en M3
X3H2O = 0.66
El balance resultante en el proceso de secado:
M1 = 2050KG/HR
M2 = 500KG/HR
5.- A con una unidad de destilación que contiene en dos columnas se alimenta con 50kgmol/hr
de una mezcla líquida que contiene 30%mol benceno. 25 %mol tolueno y 45 % mol xilenos. El
producto inferior de la primera columna contiene 99%mol de xileno y nada de benceno, en este
flujo se recupera el 98% del xileno en la alimentación. El producto superior de la primera
columna se alimenta a la segunda columna. El producto superior de la segunda columna
contiene 99% mol de benceno y nada de xileno. El benceno recuperado en este flujo
representa el 96% del alimentado en esta columna. Calcular los flujos molares y las
composiciones de las corrientes faltantes.
M1
50 kg mol/hr
30% mol C6H6
25% mol C7H8 M5 C 6 H 6
45% mol C8H10 M2 C7 H 8
C8H10
99% mol C8H10
1% mol C7H8
98% de C8H10 en M1
Balance total del proceso: N1 = N3+N4+N5
Balance parcial C6H6. X1N1 = X4N4+X5N5 0.30 (50)=0.99N4+X5N5
La corriente N3 se determina a partir de la restricción del problema que dice que el 98% del
benceno corresponde a la salida en N3.:
Composición de N2
X2 = 0.54
X2N2 = X4N4+X5N5
Para calcular N4 debemos tomar en cuenta que corresponde al 96% del benceno que sale
en la corriente N2.
X5C6H6 = 0.03
X5C7H8 = 0.92
X5C8H10 = 0.05
N1 = 50kgmol/hr
6.- Los evaporadores se utilizan para concentrar soluciones, eliminando por ebullición algo del
solvente. Para economizar en las necesidades de energía, frecuentemente se utiliza la
evaporación en etapas. Cada etapa proporciona algo de las necesidades de energía. En la
evaporación con etapas múltiples que se muestra en la figura, se concentra una solución de
azúcar de 50%w hasta 65%w, evaporando cantidades iguales de agua en cada evaporador,
para una alimentación de 50 000lb/hr. Calcular:
m1
50 000 lb/hr
Balance total del proceso: M1= M2+M4+M6+M8+M9
Del balance general y considerando que sale la misma cantidad de agua en cada evaporador,
tenemos lo siguiente:
M1 = M2+M2+M2+M2+M9 M1 = 4M2+M9
Composición de (M3).
Composición en M5
Composición en M7
M1 = 50000LB/HR.
La cantidad de solidos de azúcar que entran al primer evaporador sigue siendo la misma a la
que sale, es decir entran 0.50 (50000) = 25000lb/hr y salen 0.65 (38461.52) = 25000lb/hr.
M1 = M4+M5+M7+M8
21250 = 1.89 M2 + M7
M1 = M 2 + M 3 M3 = M1-M2 = 23500-10582.0105
M3 = 12917.9895 lb/hr.
Composición de M3.
Composición en M6.
Resultados obtenidos:
M1 = 23500 LB/HR
M8 = 2250 LB/HR
En los procesos de recirculación, la alimentación al proceso está constituida por dos
corrientes, la alimentación nueva o fresca y el material recirculado. El producto bruto
que sale del proceso se separa en dos corrientes el producto neto y la corriente de
1.5.2.9 Balance de materia en operaciones de derivación y de recirculación
Relación de recirculación.
cantidad recirculada
relaciòn de reflujo=
cantidad alimentada
Proceso de Derivación.
Una corriente de derivación es aquella donde se omiten una o más etapas del
proceso pasando directamente a otra.
Figura 1.39 Proceso de derivación.
1.- Se piensa desalinizar agua de mar por ósmosis inversa utilizando el proceso que se
muestra en la figura. Determine la velocidad de extracción de salmuera de desperdicio, la
velocidad de producción de agua desalinizada o agua potable, la fracción de salmuera que sale
de la celda de ósmosis.
Solución:
1000 = M4 + M6.
Conocemos las fracciones de M1 y de M6, pero desconocemos las fracciones masa de la
corriente (4), tenemos como dato 500ppm entonces la fracción masa es
Balance en el mezclador
M1 + M5 = M 2 1000+M5 = M2
kg
97.2972 recirculada
hr
relaciòn de reflujo=
1000 lb
alimentaciòn fresca
hr
Relación de reflujo= 0.097 lb de recirculación / lb de alimentación fresca.
2.- Se utiliza un sistema de purificación con recirculación para recuperar el solvente DMF de un
gas de desperdicio que contiene 55%w DMF. Calcule la fracción de recirculación, suponiendo
que la unidad de purificación puede eliminar a dos terceras partes del DMF presente en la
alimentación combinada a la unidad de purificación.
Solución:
Como se desconoce las fracciones masa de la corriente (4) y de la corriente (6) que es la
recirculación, se aplica el concepto de que tendrán la misma composición, por lo tanto:
X4 = X6 = X5 = 0.90
M2 = M 4 + M 3 M2 = M4 + 50
Cantidad recirculada:
M1 + M 6 = M 2
12.5 lb
recirculada
hr
relaciòn de reflujo=
112.5alimentaciòn purificaciòn
3.- Al proceso que se muestra en la figura se alimentan 18400kg/hr de una solución que
contiene 10%w de NaCL, 3% w de KCL y 87%w de H2O.
Figura 1.42 Unidad de mezclado – evaporación – cristalización.
0.10 (18400) = 1 M5 M5 = 1840 Kg/hr solución concentrada que sale del evaporador.
X2 NaCL = 0.1179
X3KCL = 0.2156
4.- a un filtro se alimenta 1000kg de jugo de naranja, que contiene12.5%w de sólidos, como
resultado de la operación de filtrado, se obtienen dos corrientes, una de jugo y otra de pulpa de
tal manera que la corriente de jugo es cuatro veces mayor a la de la pulpa. El jugo filtrado se
concentra en un evaporador al vacío para llevarlo hasta una concentración de 58%w, la
corriente de pulpa se deriva extrayéndola antes de entrar al evaporador y se mezcla con el jugo
concentrado en un mezclador, el jugo concentrado final contiene 42%w de sólidos. Calcular:
Solución:
M5 = M 3 – M 4
Donde M3 = 4 veces mayor a la pulpa, tomando como base los 1000kg de material, tenemos
M3 = 800 Kg y M2 = 200 KG
Composición de M3.
5.- Un proceso de evaporación- cristalización se utiliza para obtener sulfato de potasio sólido a
partir de una disolución acuosa de esta sal, la alimentación fresca de este proceso contiene
18.6% de K2SO4, El precipitado húmedo consiste en cristales sólidos de sulfato de potasio y
una disolución acuosa que contiene 40%w de K2SO4 y una relación de cristales de sulfato de
potasio 10kg de K2SO4cristales/ kg de agua, el filtrado contiene también la disolución al 40%w
de sulfato de potasio, se hace recircular para unirla con la alimentación fresca, del evaporador
se evaporan el 42.66% del agua alimentada al evaporador y consiste en 155kg/ min. Calcular
Solución:
Balance total del proceso M1K2SO4+H2O = M3H2O + M6K2SO4+H20
Porcentaje de cristales:
10 kg de cristales
=0.9090 = 90.90%
11kg de solución
Ahora encontramos M1
Como se obtienen 155 kg de agua evaporada y representa el 42.66%, entonces por regla de
tres cuanto es el 100 %
Balance en el cristalizador.
Se realiza un balance parcial para el agua en el cristalizador para encontrar la corriente (5),
recuerda que hay 90.90% de cristales y 9.1% de solución.
Los 206.2652 kg/hr representan el 60% de agua en la recirculación haciendo una relación
al 100%, encontramos la corriente (5).
M4K2SO4 = 173.4011kg/hr
M1 + M 5 = M 2 M 1 = M 2 – M 5 M1
Composición M2:
X2H2O = 0.6770
Composición M4
Composición M5
X5H2O = 0.6001
Solución:
X10H2O = 0.0488
Calculo de la corriente (10), es la recuperación de azúcar del 89% con respecto a la que
entra al proceso.
Calculo de la corriente (5). Del balance total del proceso despejamos la corriente (5).
M1 = M5 + M10 + M11
Las corrientes (2) y (3), se calculan considerando que la alimentación al divisor, se dividen en
dos corrientes iguales y tienen la misma composición.
M4 + M 6 = M 5 M6 = M5 – M4 = 1116.1379 – 657
M6 = 459.1379 kg/hr. Cantidad de vapor de agua en el evaporador (11).
Composición M7
X7AZUCAR = 0.50
7.- Un sistema de isomerización está formado simplemente por un reactor catalítico con el cual
se reordenan las estructuras de los isómeros, al reactor entran 200 kgmol/ hr, que es igual al
número de moles que salen del mismo. El proceso que se muestra en la figura se ha diseñado
para obtener un producto rico en para xilenos, a partir de una carga de alimentación aromática,
todos los compuestos en el diagrama están dados en moles y porciento mol, el 80% del
etilbenceno que entra a la torre de destilación sale con la corriente del domo de la misma. La
relación entre las moles de la carga de alimentación por mol de producto procedente del
cristalizador es de 1.63. Calcular:
c) Los moles que se obtienen del sistema de isomerización por mol de carga de alimentación.
Figura 1.46 Proceso de isomerización.
Solución:
De la relación, que el 80% del etilbenceno que entra a la torre de destilación sale con la
corriente del domo de la misma, establecemos lo siguiente:
M5 = M 6 + M 7 M7 = M 5 – M 6
N1 = N3 + N6 N1 = N3 + 18.6666
Composición N7
X7ETILBENCENO = 0.0154
X7O-XILENO = 0.2911
X7M-XILENO = 0.4727
X7P-XILENO = 0.2208
8.- Se desea producir hidróxido de potasio en cristales, para los cuales se introduce una
corriente combinada diluida de KOH, a un evaporador de triple efecto. La corriente de vapor de
agua que sale del primer efecto, sirve como medio de calentamiento al segundo evaporador y
esta es igual a 1.5 veces al flujo de lìquido saturado que sale del tercer efecto. De la misma
forma, la corriente de vapor de agua que sale del segundo efecto se utiliza como medio de
calentamiento para el tercer efecto, la corriente de vapor que sale del tercer efecto es igual a
0.4 veces el flujo de la corriente del segundo evaporador. L a solución concentrada de la
corriente que sale del último evaporador contiene una relación de 1.5kg de KO H/ kg de H2O y
se pasa a un cristalizador, de donde una parte se recircula y se mezcla con la corriente mezcla,
el proceso opera de tal forma que la solución concentrada que sale del primer efecto es de
7800kg/hr y contiene un 20%w de KOH, la corriente de recirculación contiene 180kg/hr los
cuales contienen 30%w de KOH. Calcular:
M1 = M4 + M7 + M10 + M12
X11H2O = 0.40
M5 = M7 + M8 7800 – M7 = M8
Composición de M2
Composición de M1
Composición de M8.
Aplicando resolución simultánea, resolvemos para encontrar las corrientes (3) y (4).
2945.0549
relación de reflujo= =0.3681
8000
10.- Una mezcla de 1000 lb/hr que contiene 45%w de acetona y 55%w de ácido acético, entra
a una columna de destilación, el vapor de la salida de la cabeza de la destilación entra a un
condensador y sale como un líquido conteniendo 99%w de acetona, la relación de reflujo
exterior es de 8.2, el líquido residual que sale de los fondos de la columna contiene 98.5%w de
ácido acético. La relación de reflujo interior equivale a 7.4. Calcular
45%W Acetona
M8
M11= 98.5 acético
M7
M9 M10
Solución:
M5 = M 6 M9 = M10
M1 = M4 + M11
M3
M2 = M 3 + M 4 8.2=
M4
Balance en el hervidor
M7 = M8 + M11 M8 = 7.4M11
M8 = 7.4 (553.8461) = 4098.4611 lb/hr cantidad de relujo interior que regresa a la columna por
los fondos.
1.- Una mezcla líquida que contiene 35 % mol de benceno y 65 % mol de tolueno, se
alimenta a una columna destilación. La corriente de producto que sale por la parte
superior de la columna contiene 94 % mol de benceno y la corriente de flujo que sale
en la parte inferior contiene 10 % mol de benceno alimentado a la columna, la
velocidad de flujo volumétrico de la corriente de alimentación es 2000 lbmol / hr y la
gravedad especifica de la mezcla de alimentación es de 0.872. Determine: