FACULTAD DE MEDICINA HUMANA USMP – FN

INFORME Nº06

‘‘LOS OLIGOELEMENTOS’’

AÑO / SEMESTRE

2024 – I

AUTORES
74628724 – Rojas Baneo Jean Piero

73438558 – Linares Jiménez Brenda Jennifer

72301288 – Tirado Núñez César Fernando
72977027 – Chuquizuta Coronel Maricarmen Stefany

72747821 – Fernández Pérez Bruno Gabriel

DOCENTE

DRA. DOYLE BENEL FERNÁNDEZ

PIMENTEL – PERÚ
9 de abril de 2024
 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 3
1. OBJETIVOS ................................................................................................................. 4
2. LOS ELEMENTOS MINERALES ................................................................................ 5
2.1 ELEMENTOS MAYORITARIOS ........................................................................... 5
2.1.1 ELEMENTOS PRIMARIOS.......................................................................... 5
2.1.2 ELEMENTOS SECUNDARIOS ................................................................... 5
2.2 ELEMENTOS MINORITARIOS ............................................................................ 6
2.2.1 OLIGOELEMENTOS.................................................................................... 6
3. DEFINICIÓN ................................................................................................................. 6
4. IMPORTANCIA ............................................................................................................ 7
5. CLASIFICACIÓN DE LOS OLIGOELEMENTOS ....................................................... 7
5.1 ESENCIALES ........................................................................................................ 7
5.1.1 ELEMENTOS CATIÓNICOS ....................................................................... 8
5.1.2 ELEMENTOS ANIÓNICOS.......................................................................... 8
5.1.3 ELEMENTOS QUE FORMAN PARTE DE COMPLEJOS ORGÁNICOS ... 8
5.2 POSIBLEMENTE ESENCIALES .......................................................................... 9
5.3 NO ESENCIALES ................................................................................................. 9
6. LOS OLIGOELEMENTOS Y LA SALUD HUMANA ................................................... 9
6.1 OLIGOTERAPIA CATÁLICA (O MENETRIER) .................................................. 10
6.2 OLIGOTERAPIA NUTRICIONAL ........................................................................ 10
6.3 OLIGOTERAPIA FARMACOLÓGICA................................................................. 10
7. ANÁLISIS DEL PAPEL DE LOS OLIGOELEMENTOS EN EL METABOLISMO ... 11
8. OLIGOELEMENTOS TÓXICOS UN ESTUDIO DETALLADO ................................. 14
9. OLIGOELEMENTOS Y FUNCIONES VITALES EN EL CUERPO…….….…………16
9.1 PARCIPACIÓN EN LA REACCIÓN DE ENZIMAS ............................................ 16
9.2 CONTRIBUCIÓN A LA SALUD ÓSEA Y MUSCULAR ...................................... 16
9.3 FUNCIÓN ANTIOXIDANTE ................................................................................ 17
9.4 APOYO AL SISTEMA INMUNOLÓGICO ........................................................... 17
10. KWASHIORKOR O SÍNDROME PLURICARENCIAL ........................................... 18
11. CONCLUSIONES..................................................................................................... 19
12. REFERENCIAS ........................................................................................................ 20
 INTRODUCCIÓN

Los oligoelementos son minerales esenciales que desempeñan un papel crucial en

numerosas funciones biológicas, a pesar de requerirse en cantidades mínimas en el
cuerpo humano. Estos elementos son indispensables para mantener el equilibrio y el
funcionamiento adecuado de diversos sistemas y procesos fisiológicos. Su importancia
se destaca en áreas clave como la nutrición, la terapia médica (oligoterapia) y en la
comprensión del síndrome pluricarencial, una condición caracterizada por deficiencias
múltiples de nutrientes.

En el ámbito de la nutrición, los oligoelementos son componentes esenciales de una

dieta equilibrada y saludable. Ejemplos comunes de oligoelementos incluyen el hierro,
el zinc, el cobre, el selenio, el manganeso y el yodo, entre otros. Aunque se requieren
en pequeñas cantidades, estos minerales desempeñan funciones vitales en la síntesis
de proteínas, el metabolismo energético, la función inmunológica, la salud del sistema
nervioso y la regulación hormonal, entre otros procesos biológicos.

La oligoterapia, por otro lado, es un enfoque terapéutico que se basa en la

administración de dosis bajas de oligoelementos para corregir desequilibrios en el
cuerpo y promover la salud. Se ha sugerido que la oligoterapia puede ser beneficiosa
en el tratamiento de diversas condiciones de salud, al proporcionar al cuerpo los
oligoelementos necesarios para restaurar su equilibrio bioquímico.

El síndrome pluricarencial, por su parte, representa una condición en la que una persona
experimenta deficiencias múltiples de nutrientes, incluyendo oligoelementos. Esta
condición puede surgir debido a una variedad de factores, como una dieta
desequilibrada, problemas de absorción intestinal, enfermedades crónicas u otros
factores. La deficiencia de oligoelementos en el contexto del síndrome pluricarencial
puede manifestarse con una amplia gama de síntomas, que van desde la fatiga y la
debilidad hasta trastornos de la piel, el cabello y las uñas, así como problemas
inmunológicos y hormonales.

3
 1. OBJETIVOS

✓ Investigar y comprender la importancia de los oligoelementos en la nutrición

humana, identificando su papel en la regulación de procesos fisiológicos clave,
como la síntesis de proteínas, el metabolismo energético y la función
inmunológica, con el fin de promover una dieta equilibrada y saludable.

✓ Evaluar la eficacia y los beneficios potenciales de la oligoterapia como una

intervención terapéutica para corregir deficiencias de oligoelementos en
individuos afectados por el síndrome pluricarencial u otras condiciones de salud
relacionadas, mediante la revisión de evidencia científica y estudios clínicos.

✓ Desarrollar estrategias de prevención y tratamiento para abordar deficiencias de

oligoelementos en poblaciones vulnerables, mediante una nutrición adecuada,
el uso racional de suplementos de oligoelementos cuando sea necesario y la
promoción de hábitos alimenticios saludables para prevenir la aparición del
síndrome pluricarencial y mejorar la calidad de vida.

4
2. LOS ELEMENTOS MINERALES
Los minerales son elementos químicos sólidos que realizan dos funciones
importantes de los nutrientes en los alimentos: participan en la construcción de tejidos
corporales y forman parte de metaloenzimas y metaloproteínas necesarias en el
desarrollo del metabolismo. Estos pueden ser clasificados en:

2.1 ELEMENTOS MAYORITARIOS

Presentes en cantidades superiores al 0,1% del peso del cuerpo se dividen en
elementos primarios y secundarios.

2.1.1 ELEMENTOS PRIMARIOS

Son los elementos
mayoritarios, constituyen el 95%
de la masa total y son
indispensables para formar las
biomoléculas. Son seis; carbono,
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno,
fósforo y azufre (CHONPS).
Forman parte de la materia viva
debido a sus propiedades físico-
químicas.

2.1.2 ELEMENTOS SECUNDARIOS

Forman parte de todos los seres vivos y
en una proporción del 4,5%. Desempeñan
funciones vitales para el funcionamiento
correcto del organismo. Son el magnesio,
calcio, sodio, potasio y cloro.

5
 2.2 ELEMENTOS MINORITARIOS
Microminerales o elementos traza (oligoelementos), presentes en cantidades
inferiores al 0,01% del peso del organismo.

2.2.1 OLIGOELEMENTOS
Están presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son
indispensables para el desarrollo armónico del organismo. Son 14 y constituyen el 0,5%:
hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, yodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto,
selenio, molibdeno y estaño.

3. DEFINICIÓN
Los oligoelementos son sustancias químicas primordiales para el buen
funcionamiento del organismo y que intervienen en el metabolismo. Se les conoce de
esta manera (oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de cada uno de ellos
es menor a 100 mg. Estos elementos químicos, en su mayoría metales, son esenciales
para el buen funcionamiento de las células. Los principales oligoelementos presentes
en el cuerpo son metales o metaloides. Los más comunes son: el cromo, el yodo, el

6
4. IMPORTANCIA
Los oligoelementos son esenciales para una variedad de funciones biológicas en
el cuerpo humano, desde el metabolismo hasta la función inmunológica y la salud ósea,
la presencia de estos en la dieta en cantidades adecuadas es fundamental para
mantener la salud y el bienestar
general. Es muy importante tener
una aportación diaria de
oligoelementos dentro de nuestra
alimentación, ya que nuestras
células son permanentemente
atacadas por el estrés, el cansancio,
los disgustos y las enfermedades, los
beneficios que los oligoelementos
aportan a nuestro organismo,
también son aprovechados para la
elaboración de productos
cosméticos, como aceites o cremas,
por sus propiedades antioxidantes.

5. CLASIFICACIÓN DE LOS OLIGOELEMENTOS

La primera clasificación separaba los oligoelementos en dos grupos: los que
participan en reacciones bioquímicas y los que no lo hacen. Poco después, los
oligoelementos se dividen en esenciales, posiblemente esenciales y no esenciales
según los requerimientos dietéticos de los animales superiores.
5.1 ESENCIALES
Estos oligoelementos son vitales para la salud y el funcionamiento del organismo
y se encuentran en la primera serie de transición, con propiedades físico-químicas
similares. La deficiencia de estos elementos puede provocar enfermedades carenciales
que afectan al crecimiento y al estado de salud.

Se subdividen en tres grupos según su naturaleza química: elementos catiónicos,

elementos aniónicos y elementos que forman parte de complejos orgánicos.

7
 5.1.1 ELEMENTOS CATIÓNICOS
Estos oligoelementos esenciales tienen una carga positiva cuando se
encuentran en solución acuosa. Algunos ejemplos de elementos catiónicos esenciales
incluyen el zinc (Zn), el hierro (Fe), el cobre (Cu) y el manganeso (Mn). Estos elementos
son fundamentales para diversas funciones biológicas, como la formación de enzimas y
la estructura de proteínas.

5.1.2 ELEMENTOS ANIÓNICOS

Estos oligoelementos esenciales tienen una carga negativa cuando están en
solución acuosa. Ejemplos de elementos aniónicos esenciales
incluyen el yodo (I) y el selenio
(Se). Estos elementos son críticos
para la síntesis de hormonas
tiroideas y para la actividad de las
enzimas antioxidantes,
respectivamente.

5.1.3 ELEMENTOS QUE FORMAN PARTE DE COMPLEJOS ORGÁNICOS

Estos oligoelementos esenciales están presentes como componentes de
complejos orgánicos en el cuerpo humano. Por ejemplo, el silicio (Si) es un
oligoelemento esencial que se encuentra en estructuras como los tejidos conectivos y
el cartílago, y contribuye a su integridad y resistencia.

8
 5.2 POSIBLEMENTE ESENCIALES
Estos oligoelementos tienen una esencialidad probada, pero aún se desconoce
completamente su mecanismo de acción. Algunos ejemplos incluyen el arsénico, el
boro, el bromo, el litio, el estaño y el vanadio.

5.3 NO ESENCIALES
Esta categoría incluye oligoelementos que se consideran no tóxicos a las
concentraciones presentes en el medio ambiente. Algunos de estos elementos pueden
ser clasificados como no esenciales o posiblemente esenciales según diferentes
autores. Además, hay elementos que son tóxicos y pueden causar alteraciones
reversibles o irreversibles en el organismo, incluso en concentraciones bajas. Ejemplos
de elementos tóxicos incluyen el plomo, el mercurio, el berilio, el cadmio, el talio, entre
otros.

6. LOS OLIGOELEMENTOS Y LA SALUD HUMANA

La oligoterapia consiste en aportar al

organismo los oligoelementos necesarios para
que el cuerpo tenga un buen funcionamiento
celular y un equilibrio. Según la naturaleza del
tratamiento pueden ser: Catalítica (activar un
oligoelemento para regular la ruta metabólica),
Nutricional (administrar oligoelementos en dosis
nutricionales para prevención) y Farmacológica
(administrar dosis elevadas para obtener efectos
curativos).

9
 6.1 OLIGOTERIAPIA CATÁLICA (O MENETRIER)

Implica la activación de un oligoelemento

presente en el organismo para regular una
determinada ruta metabólica. En este tipo de
Oligoterapia, el objetivo es utilizar un
oligoelemento específico para influir en
procesos metabólicos particulares y así
restaurar el equilibrio fisiológico.

6.2 OLIGOTERAPIA NUTRICION

Se administra una dosis de
oligoelementos en niveles nutricionales
adecuados para prevenir y tratar estados
patológicos. La idea es utilizar
oligoelementos en dosis que se asemejen a
las que se encuentran naturalmente en la
dieta para corregir deficiencias o
desequilibrios que puedan estar
contribuyendo a problemas de salud.

6.3 OLIGOTERIAPIA FARMACOLÓGICA

Esta forma de Oligoterapia implica la administración de dosis elevadas de
oligoelementos con el fin de obtener
efectos terapéuticos preventivos o
curativos. En este caso, los
oligoelementos se utilizan como agentes
terapéuticos en concentraciones más
altas de las que se encontrarían
normalmente en la dieta, con el objetivo
de influir directamente en procesos
fisiológicos específicos y tratar
enfermedades o condiciones
particulares.

10
7. ANÁLISIS DEL PAPEL DE LOS OLIGOELEMENTOS EN EL
METABOLISMO

El cobre forma parte de múltiples proteínas y

participa en procesos del sistema nervioso, tejido
conectivo y desarrollo de vasos sanguíneos. Este es
absorbido por el hígado y se recomienda ingerir 2mg
al día. El cobre Se encuentra presente en los
mariscos, carnes, nueces y granos enteros.

El molibdeno es un cofactor de enzimas del

metabolismo de pirimidinas, purinas y aminoácidos
azufrados, su absorción es disminuida por la
interacción con el cobre. Su deficiencia causa
alteraciones neurológicas y del metabolismo. Este
elemento está presente en lácteos, legumbres,
cereales, hígado y riñón.

El cromo es constituyente del metabolismo

de la glucosa y beneficia la disminución del
colesterol y triglicéridos. Su absorción intestinal es
menor al 5% y su deficiencia causa intolerancia a la
glucosa y alteraciones en el metabolismo lipídico.
Se encuentra en carnes, uvas, papas, cerveza,
pimienta negra.

El manganeso es un antioxidante por la

enzima superóxido dismutasa, participa en la
formación de los huesos y regula el metabolismo de
macronutrientes. Tiene una baja absorción y
biodisponibilidad. Su deficiencia causa alteraciones
en el crecimiento y anormalidades en el esqueleto.
Se encuentra en frutos secos, té, cereales y
legumbres.

El cobalto es componente de la vitamina B12

y sus compuestos estás involucrados en la
estructura del ADN. Se recomienda ingerir 5-40 u/día
y se encuentra en hígado, carnes, verduras,
moluscos, levadura de cerveza.

11
 El níquel es un componente de metaloenzimas y es importante en metabolismo
intermediario, su absorción se estimula por déficit de Fe. Su ausencia provoca retraso
en el crecimiento y hematopoyesis deprimida y su exceso provoca alteraciones
pulmonares y aumento de riesgo de cáncer de pulmón y nariz. Este oligoelemento se
encuentra en el chocolate, vegetales, golosinas, edulcorantes, especias.

El zinc está presente en enzimas que

intervienen en el metabolismo del ADN y
proteínas de la traducción. Alrededor del 20-
30% se absorbe por el intestino delgado y
yeyuno. El déficit presenta mal nutrición en
embarazadas y lesiones en el ADN que
derivan en cáncer. Está presente en los
champiñones, judías, nueces, manzanas,
levadura de cerveza.

El yodo es un oligoelemento
importante en la síntesis de hormonas
tiroideas, regulación del metabolismo y
control del crecimiento. Tiene una absorción
rápida por el intestino, también se transporta
en la sangre de forma libre y unido a
proteínas. El yodo se encuentra presente en
pescados, algas, sal yodada y alimentos
procesados con yodóforos.

El selenio es un antioxidante por la

enzima glutatión peroxidasa, regula la función
tiroidea y contrarresta a los metales pesados.
Es absorbido por el cuerpo en un 50-100%, su
deficiencia provoca la enfermedad de Keshan
y la de Kashin; su consumo mayor a 700 u
provoca alopecia y cambios morfológicos en
los dedos. Este elemento se encuentra en
productos pesqueros, carnes, vísceras.

12
 El vanadio participa como
controlador de la bomba Na-K e inhibe
la síntesis de colesterina lo que baja la
tasa de fosfolípidos. Se absorbe muy
poco por el intestino (1%), su
deficiencia en el cuerpo provoca
aumento en la tasa de abortos,
creatinina y deformación en el
esqueleto. Se encuentra en el aceite
de oliva virgen, aceitunas, cereales.

El flúor es un elemento
importante pues participa en el
mantenimiento estructural de los
huesos. El 90% es absorbido por el
intestino, la mitad por dientes y huesos.
Su consumo es progresivo según la
edad, una deficiencia de esta causa
caries y retraso en el crecimiento; y el
exceso, causa alteraciones en la
síntesis de melatonina, cáncer óseo y
disminución del CI. Está presente en
crustáceos, espinacas, algas, cebolla,
alfalfa.

El litio inhibe la glucógeno sintasa

3 lo que provoca una disminución de la
proteína Tau está en el sistema nervioso
central, en las neuronas. Su función
principal es estabilizar los microtúbulos,
que son estructuras esenciales para el
transporte de nutrientes y la forma de
las células nerviosas. El litio se absorbe
fácilmente, su exceso provoca daños en
la estructura intracelular relacionadas a
las mitocondrias y lisosomas. Este
elemento se encuentra en los huevos,
agua potable, queso, carnes.

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8. OLIGOELEMENTOS TÓXICOS: UN ESTUDIO DETALLADO
En el ámbito de la toxicología, algunos oligoelementos han sido identificados
como carcinogénicos o con efectos adversos significativos para la salud humana. A
continuación, se presenta un análisis detallado de los oligoelementos tóxicos más
relevantes:
El Titanio
- Características: Oligoelemento tóxico
carcinogénico.
- Efectos: Estimula la toxicidad de otros
elementos como el mercurio y el plomo.
Altera la actividad de los neutrófilos e inhibe
enzimas esenciales para la digestión y
degradación de biomoléculas.
- Consideraciones: Continúa siendo
considerado como un elemento tóxico.

El Uranio
- Características: Oligoelemento tóxico que
afecta diversas rutas metabólicas.
- Efectos: Exposiciones a altas
concentraciones producen patologías
renales. Se ha relacionado con autismo y
otros trastornos similares severos en
jóvenes.
- Consideraciones: Permanece en el grupo
de oligoelementos tóxicos debido a sus
efectos adversos en la salud.

El Wolframio (tungsteno)
- Características: Oligoelemento tóxico con
efectos antagonistas al molibdeno.
- Efectos: Presenta buena absorción y se
elimina vía urinaria. Pequeñas dosis pueden
interferir con reacciones celulares vitales.
- Consideraciones: Se mantiene en el grupo de
oligoelementos tóxicos debido a su capacidad
para interferir con procesos metabólicos
esenciales.

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El Renio
- Características: Tradicionalmente
considerado oligoelemento tóxico.
- Efectos: Puede acumularse en la
glándula tiroides, produciendo
patologías relacionadas. Utilizado en
radioterapia y terapia génica.
- Consideraciones: A pesar de su
uso terapéutico, se le considera un
oligoelemento con función esencial
sospechada debido a sus posibles
efectos adversos.

El Telurios
- Características: Considerado oligoelemento
tóxico.
- Efectos: Puede provocar excitotoxicidad
mediada por radicales libres, asociada con
enfermedades como Parkinson y Alzheimer.
Exposición prolongada puede causar
desmielinización.
- Consideraciones: A pesar de su potencial
tóxico, se investiga su posible función
esencial, especialmente en el contexto de la
inmunomodulación y el tratamiento de ciertas
condiciones médicas.

El Talio
- Características: Oligoelemento tóxico con efectos adversos para el sistema nervioso.
- Efectos: Usado en el pasado en el
tratamiento de enfermedades como la
sífilis y la tuberculosis. Sin embargo,
estudios recientes han identificado
efectos adversos significativos en
humanos por exposición.
- Consideraciones: Debe ser
considerado un oligoelemento tóxico
debido a su potencial para causar
daños a la salud humana.

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9. OLIGOELEMENTOS Y FUNCIONES VITALES EN EL CUERPO
Estas funciones vitales destacan la importancia de los oligoelementos para el
mantenimiento de la salud y el funcionamiento óptimo del cuerpo humano. Su presencia
en el organismo, aunque en cantidades mínimas, es fundamental para el bienestar
general y la prevención de enfermedades.

9.1 PARTICIPACIÓN EN REACCIONES ENZIMÁTICAS

Muchos oligoelementos son componentes esenciales de las enzimas, catalizando
reacciones químicas fundamentales para el metabolismo, la digestión, la síntesis de
proteínas y la producción de energía.

9.2 CONTRIBUCIÓN A LA SALUD ÓSEA Y MUSCULAR

Oligoelementos como el calcio, el magnesio y el fósforo son vitales para la
formación y el mantenimiento de huesos y dientes fuertes, mientras que el magnesio
también es importante para la contracción muscular.

16
 9.3 FUNCIÓN ANTIOXIDANTE
El selenio, el zinc y el cobre son oligoelementos con propiedades antioxidantes.
Actúan como cofactores enzimáticos para enzimas antioxidantes como el superóxido
dismutasa y el glutatión peroxidasa, que ayudan a neutralizar los radicales libres y
proteger las células del daño oxidativo, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades
crónicas como enfermedades cardiovasculares y cáncer.

9.4 APOYO AL SISTEMA INMUNOLÓGICO

El zinc, el hierro y el cobre son esenciales para el funcionamiento adecuado del
sistema inmunológico. El zinc es necesario para la maduración y función de los glóbulos
blancos, mientras que el hierro es necesario para la producción de hemoglobina y la
función de los glóbulos rojos. El cobre también juega un papel importante en la función
de las células inmunitarias y en la respuesta inflamatoria. Un adecuado suministro de
estos oligoelementos es crucial para una respuesta inmunitaria efectiva contra las
infecciones y enfermedades.

17
10. KWASHIORKOR O SÍNDROME PLURICARENCIAL

El síndrome pluricarencial de la infancia,

como se denomina en la América Latina, o
kwashiorkor como se llama en la mayoría de las
demás regiones del mundo, es un trastorno
alimentario grave que afecta a niños de entre 10
meses y tres años, causado por una malnutrición
severa caracterizada por deficiencias de nutrientes
esenciales y una falta importante de proteínas. Los
niños afectados experimentan constantemente
hambre, y sus padres, en un intento de saciarlos,
les proporcionan grandes cantidades de
carbohidratos con bajo valor nutricional.

Este trastorno, común en países en desarrollo, se desencadena cuando los niños

son destetados, privándoles del valor nutricional y proteico de la leche materna. También
puede ser causado por enfermedades que afectan el apetito, como el sarampión o la
gastroenteritis. La falta de proteínas hace que los niños sean más susceptibles a
infecciones y tengan poca resistencia a ellas, lo que puede llevar a complicaciones
graves e incluso la muerte.
Físicamente, los niños con
kwashiorkor pueden parecer
bien alimentados debido a la
acumulación anormal de
líquido, conocido como
edema periférico y peri
orbitario debido a una
disminución de la albúmina
sérica y que esta va a ocultar
la debilidad muscular y otros
síntomas (1).

El tratamiento inicial consiste en la administración de derivados lácteos con

suplementos vitamínicos y minerales, seguido de una dieta equilibrada con suficientes
proteínas. Además, tienen que tener cuidados especiales, ya que estos niños al principio
son apáticos y anoréxicos. El procedimiento que se lleva en laboratorio son los análisis
de ser proteína o seroalbúmina, así como los exámenes habituales de heces, de orina
y hematológicos. Los dos primeros análisis son los más determinantes para detectar la
gravedad de la deficiencia proteica (2). Si esta enfermedad continúa, los efectos a largo
plazo pueden ser graves, especialmente si la enfermedad se desarrolla antes de los dos
años de edad.

18
 11. CONCLUSIONES
• La adecuada ingesta y equilibrio de oligoelementos en la dieta es fundamental
para mantener la salud y prevenir deficiencias nutricionales. Es crucial educar a
la población sobre la importancia de incluir fuentes ricas en oligoelementos en
su alimentación diaria para garantizar un funcionamiento óptimo del cuerpo.

• La oligoterapia emerge como una opción terapéutica prometedora para corregir

deficiencias específicas de oligoelementos en individuos afectados por el
síndrome pluricarencial u otras condiciones de salud relacionadas. Sin embargo,
se necesita más investigación para comprender completamente su eficacia y
seguridad en diferentes contextos clínicos.

• El síndrome pluricarencial representa un desafío significativo para la salud

pública, ya que implica deficiencias múltiples de nutrientes, incluidos los
oligoelementos. Es crucial trabajar en colaboración con profesionales de la salud
para desarrollar estrategias efectivas de prevención y tratamiento para mejorar
la salud y el bienestar de las personas afectadas.

19
12. REFERENCIAS

1. Com.ar. [citado el 9 de abril de 2024]. Disponible en:

https://www.caem.com.ar/wp-content/uploads/2020/11/Oligoelementos.pdf
2. Hernández JR, Bonete y Rosa María Martínez-Espinosa MJ. Propuesta de
una nueva clasificación de los oligoelementos para su aplicación en nutrición,
oligoterapia y otras estrategias terapéuticas. Hospital Nutr [Internet]. Disponible
en: https://scielo.isciii.es/pdf/nh/v31n3/04revision04.pdf
3. Navarro R. Oligoelementos [Internet]. Consejos de Farmacia Online Atida.
2019 [citado el 9 de abril de 2024]. Disponible en: https://www.atida.com/es-
es/blog/diccionario-farmacia/oligoelementos/

4. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. “Los Bioelementos básicos de

la vida” [Internet]. Edu.mx. [citado el 9 de abril de 2024]. Disponible en:
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa2/n2/e2.html
5. Oligoelementos [Internet]. Herbolario Casa Pià. 2020 [citado el 9 de abril de
2024]. Disponible en: https://www.casapia.com/blog/minerales/oligoelementos
6. Puig RP. Oligoelementos: qué son, para qué sirven y cuáles son [Internet].
Salvavidas. 2020 [citado el 9 de abril de 2024]. Disponible en:
https://www.lifeder.com/oligoelementos/
7. Parte III: Desórdenes de malnutrición [Internet]. Fao.org. [citado el 9 de abril
de 2024]. Disponible en: https://www.fao.org/3/w0073s/w0073s0g.htm
8. Morley JE. Desnutrición calórico-proteica [Internet]. Manual MSD versión para
profesionales. [citado el 7 de abril de 2024]. Disponible en:
https://www.msdmanuals.com/es-pe/professional/trastornos-
nutricionales/desnutrici%C3%B3n/desnutrici%C3%B3n-cal%C3%B3rico-
proteica-dcp
9. Behar M, Viteri F, Scrimshaw NS. Tratamiento de la deficiencia proteíca grave
en los niños (sindrome pluricarencial de la infancia o kwashiorkor). Oficina
Sanitaria Panamericana (OSP) [Internet]. [citado el 7 de abril de 2024];
Disponible en: https://iris.paho.org/handle/10665.2/12345
10. Rima.org. [citado el 9 de abril de 2024]. Disponible en:
https://www.rima.org/web/vademecum/cursooli.html

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