Perfil de Investigadores

Neyder Julian Briceño Mejia - Cod. 93227

Jhonny Edidier Pinto Bucuru – Cod. 89658
Karen Lisbeth Gonzalez Castillo – Cod. 77918
Brayan Alexander Molina Tarquino – Cod. 94312

Dirigido a: Prof. Diana Catalina Moreno

Universidad ECCI

Ingeniería industrial

Investigación III

Marzo de 2023, Bogotá

 INTEGRANTES DEL EQUIPO

➢ Karen Lisbeth Gonzalez

Empresa: LEDCOR SAS

Cargo: Auxiliar HSE
Fechas: Septiembre/2017 - Agosto/2018

Empresa: MENET SAS

Cargo: Coordinadora de planeación de producción.
Fechas: Septiembre/2018 – A la fecha

➢ Jhonny Edidier Pinto

Empresa: BANCO ITAU

Cargo: Asesor Comercial
Fechas: Junio/2019 – A la fecha

➢ Brayan Alexander Molina

Experiencia Laboral

Empresa: FRONTERA ENERGY CORP

Cargo: Practicante Desarrollo organizacional
Fecha: Septiembre 2022 / Actualidad.

Experiencia Investigativa.

Proyecto: Trabajo de grado I+D+I DESARROLLO DE UN SISTEMA DE

DESHIDRATACIÓN DE MATRICES VEGETALES AUTÓCTONAS O DE INTERÉS
COMERCIAL EN COLOMBIA MEDIANTE SECADO SOLAR INDIRECTO.
Fecha: Octubre 2021 / Actualidad

Perteneciente a Semillero de investigación (Gestión de Procesos industriales GPI)

➢ Julian Briceño Mejía

Empresa: ICONTEC
Cargo: Profesional Junior de Certificación UT
Fecha: Septiembre 2022 / Actualidad.
Empresa: ICONTEC
Cargo: Técnico de Certificación UT
Fecha: Agosto 2020 / Septiembre de 2022

Empresa: ICONTEC
Cargo: Auxiliar de operaciones
Fecha: Febrero 2019 / Agosto 2020

Empresa: VIALAMBRE LTDA

Cargo: Auxiliar de producción
Fecha: Octubre 2015 / Abril 2018

PRODUCTO DE INNOVACIÓN A DESARROLLAR

Sistema de deshidratación de matrices vegetales autóctonas o de interés comercial en

Colombia mediante secado solar indirecto.

BREVE DESCRIPCIÓN DE SU EXPERIENCIA PREVIA EN LA TEMÁTICA DEL

PRODUCTO

Principalmente, se escogió porque es un equipo el cual nos permite aprovechar la energía

solar para secar alimentos en óptimas condiciones de higiene. En el deshidratador el
objetivo primordial el contexto ambiental es transformar la energía solar en calor útil
mediante efecto invernadero, ya que este calor eleva la temperatura del aire contenido en
la cámara donde se encuentran los alimentos que están encima de unas bandejas
metálicas y lo mejor es que cada uno de los materiales del deshidratador son amigables
con el ambiente y el proceso se hace mediante energías organices las cuales evaporan
el agua de las matrices y lleva esa humedad hacia el exterior del deshidratador, sin la
necesidad de usar motores o energías no renovables