ENTRADAS

POTATO SKINS 3150

(Cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)

CHICAGO STYLE SPINACH DIP® 3250

(Dip de espinaca con salsa blanca y queso, acompañado con tortilla chips, salsa picante y queso crema)

KANSAS CHICKEN TENDERS 3350

(Lonchas de pollo aderezados acompañados con salsa Honey Mustard)

KANSAS ROLLS 3500

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud

(Arrolladitos crocantes de pollo y verduras, condimentados con especias de la casa, servidos

con salsa picante y queso)
5500
SMOKED SALMON WITH HOMEMADE DRESSING
(Salmón ahumado, acompañado con tostaditas y aderezo del chef )

FLATBREADS®
BARBECUE CHICKEN FLATBREAD® 3150
(Flatbread servido con pollo, quesos mixtos, queso de cabra, cebollas y cilantro, aderezado
ligeramente con barbacoa)

STEAK & MUSHROOMS FLATBREAD® 3400

(Flatbread servido con lomo, queso azul, champignones y espinacas)

SHRIMP GOAT CHEESE & DATES FLATBREAD® 3700

(Flatbread servido con langostinos asados, dátiles, morrones y queso de cabra)

ENSALADAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $1000
GRILLED CHICKEN SALAD® 5100
(Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas y tiritas de tortilla, aderezadas con Honey Lime Vinaigrette
y Peanut Sauce)
-

*** Opción salad con langostinos a la leña. 5800

El pan debe solicitarse

MEDITERRANEAN SALAD® 5500

(Lechugas fresca de estación, queso feta, aceitunas negras, pollo grillado y tiritas de tortilla, aderezadas con Classic Vinaigrette)
CAESAR SALAD
(Lechuga fresca de estación, croutones y queso reggianito con aderezo Caesar) 3800
*** con lonchas de pollo rebozados o con fetas de pollo grilladas 5000
*** con langostinos a la leña 5800
*** con smoked salmon 6200
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES
Las hamburguesas son caseras y se preparan diariamente.
-

CHEESEBURGER (con panceta adicionar $ 300) 4600

(Hamburguesa casera con queso cheddar, lechuga, tomate, pepino y cebolla acompañada con papas fritas)
Si su salud requiere de un plato especial, consulte con su camarero

CLUB SANDWICH
(Sandwich frío de jamón, queso y pollo fileteado con panceta, tomate y lechuga, servido en pan de trigo 5000
con papas fritas)

ACOMPAÑAMIENTOS
Como plato único adicionar $1000.
WHITE RICE MASHED POTATO 2100
1700
(Arroz blanco) (Puré de papas)
FRENCH FRIES QUINOA MEDLEY 2100
(Papas fritas) 1700
(Quinoa tricolor, almendras, granos de maíz
FRESH VEGETABLES y pasas de uva con aderezo a base de yogur)
(Vegetales rostizados, brócolis ó zucchinis 1700 CREAM SPINACH 2100
asados a la leña) (Espinacas a la crema)
COLE SLAW 2100
1700 LOADED BAKED POTATO
(Ensalada de repollo blanco y colorado con (Papa rellena con manteca, queso crema,
aderezo cole slaw) queso cheddar, panceta y cebollines)
BEBIDAS
GASEOSA LÍNEA COCA COLA 850 LIMONADA 1350
VILLAVICENCIO SIN GAS 500cc 850 JUGOS (NARANJA - POMELO) 1350
VILLAVICENCIO CON GAS 500cc 850 LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE 1550
AGUAS SABORIZADAS 500cc 850 TÉ TWININGS 800
AGUA SANPELLEGRINO (CON GAS) 750cc 2300 CAFE ESPRESSO / CORTADO 800
ACQUA PANNA (SIN GAS) 750cc 2300 CAPUCCINO 950
ICED TEA 900 CAFE 950
ARNOLD PALMER 1150 CAPUCCINO 1100
 CARNES Y CERDOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $1700 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1000
KANSAS BARBECUE PORK LOIN® 7600
(Dos medallones de bondiola de cerdo, ligeramente ahumados, bañados con salsa barbacoa, acompañados
con papas fritas)

HOUSTON’S BARBECUE RIBS® 500gr. 8500

(Costillar de cerdo asado a fuego lento, aderezado con salsa barbacoa, acompañado con papas fritas
y Cole Slaw o Papa Rellena)
8900
NEW YORK STRIP® 400gr.
(Bife de chorizo grillado a la leña, acompañado con papa rellena)
9000
RIB EYE STEAK® 400gr.
(Ojo de bife grillado a la leña, acompañado con papas fritas)
9200
FILET MIGNON
(Bife de lomo grillado a la leña acomapado con papa rellena)
9400
HAWAIIAN STEAK® 400gr.
(Ojo de bife marinado en salsa de soja, ananá y jengibre grillado a la leña acompañado con puré de papas)

PESCADOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $1700 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1000
CILANTRO SHRIMP 7600
(Brochette de langostinos servido sobre colchón de arroz con aceite de cilantro, morrones picados
y cebollines, acompañado con espinaca a la crema)

FRESH GRILLED SALMON 300gr. 9600

(Filet de salmón grillado a la leña acompañado con papas fritas)

CEDAR PLANK SALMON 300gr. 9900

(Salmón al horno de barro, cocido sobre una tabla de cedro, pintado con glacé de mostaza con papa rellena)

AVES
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $1700 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1000
GRILLED CHICKEN BREAST 4800
(Pechuga de pollo deshuesada sin marinar grillada a la leña con brócoli al vapor)
5000
BARBECUE CHICKEN
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, acompañada con papas fritas)

KANSAS CHICKEN 5300

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con queso mixto, tomate picado y cebolla de verdeo,
acompañada con papas fritas)

TENNESSEE CHICKEN AND FRIENDS 5300

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado y queso,
acompañada con papas fritas)
PASTAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $1000
VEGETARIAN PLATTER 4650
(Zucchinis asados a la leña, quinoa medley, arroz y brócoli)

GREEK PASTA 4650

(Pasta Penne italiana al dente, en salsa de tomate, hongos portobello, ajo, albahaca, aceitunas negras y panceta,
servido con queso de cabra y alcaparras)

ARIZONA PASTA 5250

(Pasta Penne italiana al dente, servida con salsa Alfredo, pollo, morrones y especias de Arizona)
6400
SMOKED SALMON PASTA
(Pasta Lingüini italiana al dente, servida con salsa a base de crema, salmón ahumado, vino blanco, morrones
y eneldo fresco)
KIDS
Menú para niños menores de 10 años
KID PASTA 2300
(Pasta Fusilli con salsa crema, marinara o salsa rosada)

KID CHEESEBURGER 2500

(Hamburguesa casera con queso, servida con papas fritas)

KID CHICKEN TENDER 2500

(Trozos de pollo rebozado, servido con papas fritas)

KID BARBECUE RIBS 3250

(Costilla de cerdo estilo Kansas, servido con papas fritas)
 desserts
carrot cake 2800
(torta de coco, nueces y canela con cobertura de crema)
key lime pie 2800
(deliciosa tarta de lima servida con crema batida)
five nut brownie 3000
(brownie casero con cinco tipos de nueces y maní servido
con helado de vainilla)
apple nut cobbler 3000
(tarta de manzana cubierta con nueces, caramelo
y helado de vainilla)
going bananas 3200
(torta tibia de bananas con cobertura de crema de avellanas,
servido con salsa de dulce de leche y helado de vainilla)
argentinean style cheesecake 3500
(chessecake de dulce de leche servido con crema y salsa de
dulce de leche)
kansas cheesecake 3500
(cheesecake clásico, estilo “new york”, con crema,
escamas de chocolate blanco y salsa de frambuesa)
hot fudge sundae 4000
(helado de vainilla bañado con salsa de chocolate,
crema y pecans acarameladas)
con salsa de chocolate o dulce de leche adicionar $ 400
helado de vainilla apto para celíacos

coffee drinks
irish coffee 1300
(whisky irlandés y crema)
jamaican coffee 1300
(ron y licor de café)
keoke coffee 1300
(brandy, licor de café y licor crema de cacao)

en la barra no se cobra plato compartido

 CARTA DE VINOS
CHAMPAGNE
Copa Botella
BODEGA ZAFFIRO WINES ZAFFIRO (Extra Brut) 900 (150 cm³) 4000
BODEGA NAVARRO CORREAS NAVARRO CORREAS (Extra Brut) 950 (150 cm³) 4400
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER (Extra Brut) 4400
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA (Extra Brut) 1100 (150 cm³) 4650
BODEGA CHANDON CHANDON APÉRITIF 1200 (150 cm³) 5200
BODEGA CHANDON CHANDON (Extra Brut) 1400 (150 cm³) 5900
BODEGA BARON B BARON B CUVÉE SPÉCIALE (Extra Brut) 11000
BODEGA LUIGI BOSCA BOHÈME (Brut Nature) 19800
BODEGA MAISON VEUVE CLICQUOT VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL (Brut) 127000
BODEGA ÉPERNAY, FRANCIA DOM PERIGNON (Brut) 415800

VINOS TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA 3500
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 3700
BODEGA NIETO SENETINER DON NICANOR 4100
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 4100
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 1650 (250 cm³) 4650
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA 4650
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 2000 (250 cm³) 5800
MALBEC
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.

BODEGA TRAPICHE ALARIS 1400 (250 cm³) 4000

BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 4200
BODEGA MOSQUITA MUERTA PERRO CALLEJERO 4200
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 1550 (250 cm³) 4200
BODEGA NIETO SENETINER PATRIMONIAL 4400
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA 4700
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE RESERVA 4700
BODEGA LA CELIA PIONEER 4700
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 5200
BODEGA CATENA - ROTHSCHILD ARUMA 5200
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA 5400
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA 5400
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 5700
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA PIZZELLA 2000 (250 cm³) 5700
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA 6900
OTROS TINTOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA MERLOT 1500 (250 cm³) 4000
BODEGA SALENTEIN SALENTEIN MERLOT 4000
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA BONARDA 4300
BODEGA LA CELIA PIONEER CABERNET FRANC 4300
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA CABERNET FRANC 5300
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA GLORIETA PINOT NOIR 2000 (250 cm³) 5800

VINOS BLANCOS
CHARDONNAY
BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS 4000
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 4000
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 4200
BODEGA RUCA MALEN RUCA MALEN 4500
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 1650 (250 cm³) 4700
BODEGA LA CELIA PIONNER 4700
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 4800
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 2000 (250 cm³) 5800
OTROS BLANCOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 1500 (250 cm³) 4200
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA VIOGNIER 1500 (250 cm³) 4200
BODEGA CATENA ZAPATA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 4000
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA VIOGNIER BLANC DE BLANC 4600
DULCES & ROSADOS
BODEGA TRAPICHE DULCE COSECHA 3500
BODEGA NIETO SENETINER BENJAMIN DULCE 1400 (250 cm³) 3800
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVE ROSE DE MALBEC 4200
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS MALBEC ROSÉ 5300
 vinos alta gama
el esteco
bodega el esteco (cabernet sauvignon) 8200
angélica zapata
bodega catena zapata (cabernet alta) 10500
sapo de otro pozo
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 10500
cadus appelation
bodega cadus wines (malbec - blend of wineyards) 10500
d.v. catena
bodega catena zapata (malbec - malbec) 12000
zuccardi q
bodega familia zuccardi (malbec) 11500
mosquita muerta
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 11550
de sangre white blend
bodega luigi bosca (chardonnay - semillón - sauvignon blanc) 12100
rutini
bodega la rural (cabernet sauvignon) 12100
gewürztraminer
bodega la rural (cepa blanca) 13000
petit caro
bodega catena - rothschild (cabernet sauvignon - malbec) 13000
single vineyard alizarine
bodega alta vista (malbec) 13000
rutini
bodega la rural (malbec) 13200
angélica zapata
bodega catena zapata (malbec alta) 18000
de sangre cabernet franc
bodega luigi bosca (cabernet franc) 19500
luca beso de dante
bodega laura catena (cabernet - sauvignon - malbec) 19500
nicolás catena zapata
bodega catena zapata (cabernet sauvignon - malbec) 92400
felipe rutini
bodega la rural (cab sauvignon - merlot - malbec) 346500
SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,
COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
cervezas
imperial (chopp) 1100
miller (lata 473cc) 1100
imperial ipa / apa(lata 473cc) 1100
warsteiner (chopp) 1300
heineken (chopp) 1300
heineken (lata 473cc) 1300
amstel (lata 473cc) 1300
sol (lata 473cc) 1300
kunstmann (lata 473cc) 1500
otro mundo ( golden ale - red strong / porrón 500cc) 1900
blue moon (porrón 355cc) 1900
cocktails
kir royal 1600 margarita 1900
bellini 1600 daiquiri de maracuyá 1900
screwdriver 1600 Cynar 70 Julep 1900
campari tonic 1600 baileys and cookies 2200
mojito 1600 appletini 2200
gin tonic 1600 mai tai 2200
sex on the beach 1600 negroni 2200
fernet branca cola 1600 citrus martini 2200
michelada 1900 martini 2500
piña colada 1900 jägerinha 2500
beach baby 1900 margarita dorada 2500
pisco sour 1900 electric lemonade 2500
bloody mary 1900 absolut maracuroska 2500
daiquiri 1900 absolut caipiroska 2500
spring dream 1900 long island ice tea 2500
aperol spritz 1900 old fashioned 2500
caipirinha/caipirovska 1900 manhattan 2500
maracuroska 1900 lynchburg lemonade 2500
tequila sunrise 1900

SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,

COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
scotch - bourbon & tennessee whisky
ballantine’s 1600 jim beam 2500
j&b 1600 jack daniel’s 2500
the famouse grouse 1600 johnnie walker black 2800
johnnie walker red 1900 chivas royal salute 8300
chivas regal 2600 johnnie walker blue 9900

irish & single malt

jameson irish 1600
glenfiddich 3400
glenlivet 3400

spirits & cordials

strega limonchello 1600 grand marnier 2800
strega 1600 drambuie 2700
baileys 1600 cointreau 2700
sambucca 1600 hennessy v.s. 3500
amaretto 1900 hennessy v.s.o.p. 4400
jägermeister 1900

aguardientes
vodka skyy 1600
vodka smirnoff 1600
gin bombay sapphire 1900
gin bulldog 1900
vodka absolut 2500
vodka grey goose 3000
ron bacardi blanco / oro 1600 / 1900
ron havana blanco / 7 años 1600 / 1900
tequila cuervo blanco / especial 1900 / 2600

en la barra no se cobra plato compartido

 happy hour
appetizers

potato skins 2100

(cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)
barbecue chicken flatbread® 2100
(pan plano horneado, servido con pollo, quesos mixtos,
queso de cabra, cebollas y cilantro, con salsa barbacoa)
chicken tenders 2350
(trozos de pollo rebozados, acompañados con salsa honey mustard)
steak and mushroom flatbread® 2400
(pan plano horneado, servido con lomo, queso azul,
champignon y espinacas)
shrimp flatbread® 2600
(pan plano horneado, servido con langostinos, dátiles,
morrones y queso cabra)

cervezas
imperial (chopp) 700
miller (lata 473cc) 700
imperial ipa / apa (lata 473cc) 700
warsteiner (chopp) 800
heineken (chopp) 800
heineken (lata 473cc) 800
amstel (lata 473cc) 800
sol (lata 473cc) 800
kunstmann (lata 473cc) 900
blue moon (porrón 355cc) 1200

whiskies
ballantine’s 950
j&b 950
jack daniel’s 1300
 happy hour
the most wanted
screwdriver 950
fernet branca / brancamenta con tónica 950
cuba libre 950
baileys 1400
piña colada 1200
bloody mary 1200
beach baby 1200
daiquiri 1200
caipirinha 1200
margarita 1200

cocktails
gin tonic 950
kir royal 950
campari orange 950
tom collins 950
sex on the beach 950
tequila sunrise 1150
pisco sour 1150
electric lemonade 1300
mai tai 1300
singapur sling 1300

aguardientes - vinos & espumantes

champagne zaffiro 700
alaris malbec 800
santa julia sauvignon blanc 700
vodka skyy 950
vodka smirnoff 950
ron bacardi blanco 950
gin bombay sapphire 1150
tequila cuervo blanco 1150

en la barra no se cobra plato compartido