ENTRADAS

POTATO SKINS 3500

(Cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)

CHICAGO STYLE SPINACH DIP® 3800

(Dip de espinaca con salsa blanca y queso, acompañado con tortilla chips, salsa picante y queso crema)

KANSAS CHICKEN TENDERS 3800

(Lonchas de pollo aderezados acompañados con salsa Honey Mustard)

KANSAS ROLLS
El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud

(Arrolladitos crocantes de pollo y verduras, condimentados con especias de la casa, servidos 4000
con salsa picante y queso)

SMOKED SALMON WITH HOMEMADE DRESSING 7500

(Salmón ahumado, acompañado con tostaditas y aderezo del chef )

FLATBREADS®
BARBECUE CHICKEN FLATBREAD® 3500
(Flatbread servido con pollo, quesos mixtos, queso de cabra, cebollas y cilantro, aderezado
ligeramente con barbacoa)

STEAK & MUSHROOMS FLATBREAD® 4000

(Flatbread servido con lomo, queso azul, champignones y espinacas)

SHRIMP GOAT CHEESE & DATES FLATBREAD® 4200

(Flatbread servido con langostinos asados, dátiles, morrones y queso de cabra)

ENSALADAS
GRILLED CHICKEN SALAD® 5500
(Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas y tiritas de tortilla, aderezadas con Honey Lime Vinaigrette
y Peanut Sauce) 7000
-

*** Opción salad con langostinos a la leña.

MEDITERRANEAN SALAD® 6000
El pan debe solicitarse

(Lechugas fresca de estación, queso feta, aceitunas negras, pollo grillado y tiritas de tortilla, aderezadas con Classic Vinaigrette)
CAESAR SALAD 4000
(Lechuga fresca de estación, croutones y queso reggianito con aderezo Caesar)
*** con lonchas de pollo rebozados o con fetas de pollo grilladas 5500
*** con langostinos a la leña 7000
*** con smoked salmon 9000

HAMBURGUESAS Y SANDWICHES
Las hamburguesas son caseras y se preparan diariamente.
-

CHEESEBURGER (con panceta adicionar $ 1000) 5500

(Hamburguesa casera con queso cheddar, lechuga, tomate, pepino y cebolla acompañada con papas fritas)
Si su salud requiere de un plato especial, consulte con su camarero

CLUB SANDWICH 6000

(Sandwich frío de jamón, queso y pollo fileteado con panceta, tomate y lechuga, servido en pan de trigo
con papas fritas)

ACOMPAÑAMIENTOS
Como plato único adicionar $1500.

WHITE RICE
MASHED POTATO 2600
2100 (Puré de papas)
(Arroz blanco)
QUINOA MEDLEY 2600
FRENCH FRIES 2100 (Quinoa tricolor, almendras, granos de maíz
(Papas fritas)
y pasas de uva, con aderezo a base de yogur)
FRESH VEGETABLES
(Vegetales rostizados, brócolis ó zucchinis
2100 CREAM SPINACH 2600
asados a la leña) (Espinacas a la crema)
COLE SLAW 2100 LOADED BAKED POTATO 2600
(Ensalada de repollo blanco y colorado con (Papa rellena con manteca, queso crema,
aderezo cole slaw) queso cheddar, panceta y cebollines)

BEBIDAS
GASEOSA LÍNEA COCA COLA 1050 LIMONADA 1700
VILLAVICENCIO SIN GAS 500cc 1050 JUGOS (NARANJA - POMELO) 1700
VILLAVICENCIO CON GAS 500cc 1050 LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE 2000
AGUAS SABORIZADAS 500cc 1050 TÉ TWININGS 1050
AGUA SANPELLEGRINO (CON GAS) 750cc 3100 CAFE ESPRESSO / CORTADO 1050
ACQUA PANNA (SIN GAS) 750cc 3100 CAPUCCINO 1250
ICED TEA 1200 CAFE 1250
ARNOLD PALMER 1500 CAPUCCINO 1450
 CARNES Y CERDOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2100 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1500
KANSAS BARBECUE PORK LOIN® 8500
(Dos medallones de bondiola de cerdo, ligeramente ahumados, bañados con salsa barbacoa, acompañados
con papas fritas)

HOUSTON’S BARBECUE RIBS® 500gr. 10000

(Costillar de cerdo asado a fuego lento, aderezado con salsa barbacoa, acompañado con papas fritas)

NEW YORK STRIP® 400gr. 11000

(Bife de chorizo grillado a la leña, acompañado con papa rellena)

RIB EYE STEAK® 400gr. 11500

(Ojo de bife grillado a la leña, acompañado con papas fritas)

FILET MIGNON 12000

(Bife de lomo grillado a la leña acomapañado con papa rellena)

HAWAIIAN STEAK® 400gr. 12000

(Ojo de bife marinado en salsa de soja, ananá y jengibre grillado a la leña acompañado con puré de papas)
PESCADOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2100 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1500

CILANTRO SHRIMP 9500

(Brochette de langostinos servido sobre colchón de arroz con aceite de cilantro, morrones picados
y cebollines, acompañado con espinaca a la crema)

FRESH GRILLED SALMON 300gr. 13000

(Filet de salmón grillado a la leña acompañado con papas fritas)

CEDAR PLANK SALMON 300gr. 13500

(Salmón al horno de barro, cocido sobre una tabla de cedro, pintado con glacé de mostaza con papa rellena)

AVES
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2100 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1500
GRILLED CHICKEN BREAST 5800
(Pechuga de pollo deshuesada sin marinar grillada a la leña con brócoli al vapor)

BARBECUE CHICKEN 6000

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, acompañada con papas fritas)

KANSAS CHICKEN 6500

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con queso mixto, tomate picado y cebolla de verdeo,
acompañada con papas fritas)
6500
TENNESSEE CHICKEN AND FRIENDS
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado y queso,
acompañada con papas fritas)
PASTAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $1500
VEGETARIAN PLATTER 5800
(Zucchinis asados a la leña, quinoa medley, arroz y brócoli)

GREEK PASTA 6000

(Pasta Penne italiana al dente, en salsa de tomate, hongos portobello, ajo, albahaca, aceitunas negras y panceta,
servido con queso de cabra y alcaparras)

ARIZONA PASTA 6500

(Pasta Penne italiana al dente, servida con salsa Alfredo, pollo, morrones y especias de Arizona)

SMOKED SALMON PASTA 8000

(Pasta Lingüini italiana al dente, servida con salsa a base de crema, salmón ahumado, vino blanco, morrones
y eneldo fresco)
KIDS
Menú para niños menores de 10 años
KID PASTA 3000
(Pasta Fusilli con salsa crema, marinara o salsa rosada)

KID CHEESEBURGER 3500

(Hamburguesa casera con queso, servida con papas fritas)

KID CHICKEN TENDER 3500

(Trozos de pollo rebozado, servido con papas fritas)

KID BARBECUE RIBS 4500

(Costilla de cerdo estilo Kansas, servido con papas fritas)
 desserts
carrot cake 4000
(torta de coco, nueces y canela con cobertura de crema)
key lime pie 4000
(deliciosa tarta de lima servida con crema batida)
five nut brownie 4300
(brownie casero con cinco tipos de nueces y maní servido
con helado de vainilla)
apple nut cobbler 4300
(tarta de manzana cubierta con nueces, caramelo
y helado de vainilla)
going bananas 4500
(torta tibia de bananas con cobertura de crema de avellanas,
servido con salsa de dulce de leche y helado de vainilla)
argentinean style cheesecake 4900
(chessecake de dulce de leche servido con crema y salsa de
dulce de leche)
kansas cheesecake 4900
(cheesecake clásico, estilo “new york”, con crema,
escamas de chocolate blanco y salsa de frambuesa)
hot fudge sundae 5600
(helado de vainilla bañado con salsa de chocolate,
crema y pecans acarameladas)
con salsa de chocolate o dulce de leche adicionar $ 500
helado de vainilla apto para celíacos

coffee drinks
irish coffee 2000
(whisky irlandés y crema)
jamaican coffee 2000
(ron y licor de café)
keoke coffee 2000
(brandy, licor de café y licor crema de cacao)

en la barra no se cobra plato compartido

 CARTA DE VINOS
CHAMPAGNE
Copa Botella
BODEGA ZAFFIRO WINES ZAFFIRO (Extra Brut) 1200 (150 cm³) 5700
BODEGA NAVARRO CORREAS NAVARRO CORREAS (Extra Brut) 1300 (150 cm³) 6300
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER (Extra Brut) 6300
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA (Extra Brut) 1400 (150 cm³) 6600
BODEGA CHANDON CHANDON APÉRITIF 1500 (150 cm³) 7300
BODEGA CHANDON CHANDON (Extra Brut) 1700 (150 cm³) 8400
BODEGA BARON B BARON B CUVÉE SPÉCIALE (Extra Brut) 15550
BODEGA LUIGI BOSCA BOHÈME (Brut Nature) 28000
BODEGA MAISON VEUVE CLICQUOT VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL (Brut) 180000
BODEGA ÉPERNAY, FRANCIA DOM PERIGNON (Brut) 490000

VINOS TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA 4900
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 5200
BODEGA NIETO SENETINER DON NICANOR 5800
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 5800
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 2300 (250 cm³) 6600
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA 6600
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 2800 (250 cm³) 8200
MALBEC
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.

BODEGA TRAPICHE ALARIS 2000 (250 cm³) 5700

BODEGA SALENTEIN RESERVE MALBEC 5700
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 5900
BODEGA MOSQUITA MUERTA PERRO CALLEJERO 5900
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 2100 (250 cm³) 5900
BODEGA NIETO SENETINER PATRIMONIAL 6300
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA 6600
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE RESERVA 6600
BODEGA LA CELIA PIONEER 6600
BODEGA CATENA - ROTHSCHILD ARUMA 7300
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA 7600
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA 7600
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 8100
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA PIZZELLA 2800 (250 cm³) 8100
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA 9800
OTROS TINTOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA MERLOT 2000 (250 cm³) 5700
BODEGA SALENTEIN SALENTEIN MERLOT 5700
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA BONARDA 6100
BODEGA SALENTEIN RESERVE PINOT NOIR 6100
BODEGA LA CELIA PIONEER CABERNET FRANC 6100
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA CABERNET FRANC 7500
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA GLORIETA PINOT NOIR 2800 (250 cm³) 8200
BODEGA LUIGI BOSCA PINOT NOIR 9800

VINOS BLANCOS
CHARDONNAY
BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS 5700
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 5700
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 5900
BODEGA RUCA MALEN RUCA MALEN 6400
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 2300 (250 cm³) 6600
BODEGA LA CELIA PIONNER 6600
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 6800
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 2800 (250 cm³) 8200
OTROS BLANCOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 2000 (250 cm³) 5900
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA VIOGNIER 2000 (250 cm³) 5900
BODEGA CATENA ZAPATA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 5650
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA VIOGNIER BLANC DE BLANC 6500
DULCES & ROSADOS
BODEGA TRAPICHE DULCE COSECHA 4900
BODEGA NIETO SENETINER BENJAMIN DULCE 1800 (250 cm³) 5300
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVE ROSE DE MALBEC 5900
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS MALBEC ROSÉ 7500
 vinos alta gama
el esteco
bodega el esteco (cabernet sauvignon) 11600
angélica zapata
bodega catena zapata (cabernet alta) 14800
sapo de otro pozo
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 14800
cadus appelation
bodega cadus wines (malbec - blend of wineyards) 14800
mosquita muerta
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 16300
d.v. catena
bodega catena zapata (malbec - malbec) 17000
zuccardi q
bodega familia zuccardi (malbec) 17000
de sangre white blend
bodega luigi bosca (chardonnay - semillón - sauvignon blanc) 17100
rutini
bodega la rural (cabernet sauvignon) 17100
gewürztraminer
bodega la rural (cepa blanca) 18400
petit caro
bodega catena - rothschild (cabernet sauvignon - malbec) 18400
single vineyard alizarine
bodega alta vista (malbec) 18400
rutini
bodega la rural (malbec) 18600
angélica zapata
bodega catena zapata (malbec alta) 25500
de sangre
bodega luigi bosca (malbec) 27600
luca beso de dante
bodega laura catena (cabernet - sauvignon - malbec) 27600
nicolás catena zapata
bodega catena zapata (cabernet sauvignon - malbec) 130500
felipe rutini
bodega la rural (cab sauvignon - merlot - malbec) 490000
SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,
COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
cocktails
kir royal 2500 margarita 3000
bellini 2500 daiquiri de maracuyá 3000
screwdriver 2500 Cynar 70 Julep 3000
campari tonic 2500 baileys and cookies 3500
mojito 2500 appletini 3500
gin tonic 2500 mai tai 3500
sex on the beach 2500 negroni 3500
fernet branca cola 2500 citrus martini 4000
michelada 3000 martini 4000
piña colada 3000 jägerinha 4000
beach baby 3000 margarita dorada 4000
pisco sour 3000 electric lemonade 4000
bloody mary 3000 absolut maracuroska 4000
daiquiri 3000 absolut caipiroska 4000
spring dream 3000 long island ice tea 4000
aperol spritz 3000 old fashioned 4000
caipirinha/caipirovska 3000 manhattan 4000
maracuroska 3000 lynchburg lemonade 4000
tequila sunrise 3000

mocktails
spring dream (sin alcohol) 2000
rubi red (sin alcohol) 2000
pisco sour (sin alcohol) 2000
maracurovska (sin alcohol) 2000

SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,

COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
cervezas
imperial (chopp) 2000
warsteiner (chopp) 2400
heineken (chopp / lata 473cc) 2400
miller (lata 473cc) 2000
imperial ipa / apa(lata 473cc) 2000
heineken (lata 473cc - sin alcohol) 2400
amstel (lata 473cc) 2000
sol (lata 473cc) 2400
kunstmann (lata 473cc) 2750
otro mundo ( golden ale - red strong / porrón 500cc) 2400
blue moon (porrón 355cc) 3000

scotch - bourbon & tennessee whisky

ballantine’s 2500 jim beam 4000
j&b 2500 jack daniel’s 4000
the famouse grouse 2500 johnnie walker black 4300
johnnie walker red 3000 chivas royal salute 12750
chivas regal 4000 johnnie walker blue 15150

irish & single malt

jameson irish 2500
glenfiddich 5200
glenlivet 5200

spirits & cordials

strega limonchello 2500 grand marnier 4300
strega 2500 drambuie 4300
baileys 2500 cointreau 4300
sambucca 2500 hennessy v.s. 5350
amaretto 3000 hennessy v.s.o.p. 6750
jägermeister 3000

en la barra no se cobra plato compartido

 happy hour
appetizers

potato skins 3150

(cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)
barbecue chicken flatbread® 3150
(pan plano horneado, servido con pollo, quesos mixtos,
queso de cabra, cebollas y cilantro, con salsa barbacoa)
chicken tenders 3350
(trozos de pollo rebozados, acompañados con salsa honey mustard)
steak and mushroom flatbread® 3500
(pan plano horneado, servido con lomo, queso azul,
champignon y espinacas)
shrimp flatbread® 3650
(pan plano horneado, servido con langostinos, dátiles,
morrones y queso cabra)

cervezas
imperial (chopp) 1200
warsteiner (chopp) 1450
heineken (chopp) 1450
miller (lata 473cc) 1200
imperial ipa / apa (lata 473cc) 1200
amstel (lata 473cc) 1200
heineken (lata 473cc) 1450
sol (lata 473cc) 1450
kunstmann (lata 473cc) 1650
blue moon (porrón 355cc) 1800

whiskies
ballantine’s 1500
j&b 1500
jack daniel’s 1500
 happy hour
the most wanted
screwdriver 1500
fernet branca / brancamenta con tónica 1500
cuba libre 1500
piña colada 1750
bloody mary 1750
beach baby 1750
daiquiri 1750
caipirinha 1750
margarita 1750
baileys 2000

cocktails
gin tonic 1500
kir royal 1500
campari orange 1500
tom collins 1500
sex on the beach 1500
tequila sunrise 1750
pisco sour 1750
mai tai 2000
singapur sling 2000
electric lemonade 2300

vinos & espumantes

champagne zaffiro 700
alaris malbec 1100
santa julia sauvignon blanc 1200

en la barra no se cobra plato compartido