Facultad de Ingeniería
Carrera Profesional de Ingeniería Industrial
Título del proyecto
Integrantes:
-Carballido Calderón, Dylan Celin - U20207635
-De La Torre Picón, Lucia Alexandra - U20210594
-Leon Tarazona, Enerson - U18210114
-Zuloeta Mendoza, Alvaro Santiago - U18203054
Lima – Perú
2024
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
La empresa (NOMBRE DE LA EMPRESA) dedicada a la producción y venta
de productos de aseo personal como la fabricación de jabones naturales enfrenta el
satisfacer la creciente demanda que hay en el mercado respecto a su rubro de negocio,
ya que desde el 2020 cuando inició la pandemia hasta ahora que hubo un nuevo brote
de personas infectadas por el COVID-19, hubo una creciente demanda de productos de
aseo personal. Con esta problemática la empresa busca el desarrollo de una nueva planta
de producción, para así aumentar la productividad y garantizar la calidad de sus
productos naturales diferenciándolos de sus competidores en el mercado. De esta forma
la empresa está comprometida con la innovación continua en sus productos, buscando
nuevas fórmulas y tecnologías que satisfagan las demandas del mercado actual. Esto
incluye el desarrollo de productos que no solo sean efectivos en términos de limpieza y
cuidado personal, sino también respetuosos con el medio ambiente y éticamente
producidos.
Producto por elaborar
Jabón humectante: El jabón es un agente limpiador que se utiliza para lavar y
eliminar la suciedad y el exceso de grasa de la piel y diversos objetos. Se produce por
una reacción química entre grasas o aceites vegetales o animales y una sustancia
alcalina como la sosa cáustica. Esta reacción forma una mezcla de glicerina y sales de
ácidos grasos, que son los ingredientes activos del jabón.
Propiedades y características del producto: Aumenta la humectación.
Suaviza la piel instantáneamente. Elimina la resequedad. Jabón Cremoso humectante,
está desarrollado para el cuidado de manos y cuerpo, formulado con glicerina para darle
acción suave y protección a su piel. Además, contiene otros elementos como
acondicionadores y agentes tensoactivos para limpiar e hidratar la piel, junto con un
perlado que realza su aspecto visual y le confiere una textura más densa. (Tremex, s.f.).
Las propiedades de las materias primas de este jabón, junto con su composición iónica,
lo convierten en un protector dérmico ideal para pieles sensibles y secas, sin causar
alteraciones en el pH cutáneo. Además, su fragancia suave y floral deja la piel
perfumada de manera agradable (Tremex, s.f.).
Materia prima: El jabón tiene 3 ingredientes principales: aceite o grasa,
solución cáustica y agua.
1. Aceite o grasa: cera de abeja, mantequilla de aloe, aceite de coco, aceite de
café, aceite de moringa, grasa animal, aceite de palma y manteca de karité
2. Solución cáustica: hidróxido de sodio (NaOH) o hidróxido de potasio (KOH)
3. Agua: agua destilada, embotellada o filtrada
Ingredientes opcionales: Se pueden agregar muchas cosas a los 3 ingredientes
principales para el color, el olor, la textura y la espuma.
Tabla 1.
Ingredientes opcionales
Color Aroma Textura
· Amarillo - cúrcuma · Menta · Harina de avena
· Verde - perejil · Menta verde · Pétalos de flores
· Marrón - canela, cacao · Lavanda · Poso de café
en polvo, chocolate,
· Vainilla · Hojas de té
clavo de olor ·
Anaranjado - pimentón · Aceites esenciales · Perlas de tapioca
· Arcilla - también se · Semillas de amapola
puede agregar para el
color · Piedra pómez
· Harina de maíz
Nota. Elaboración propia.
Propiedades físico-químicas:
Tabla 2:
Propiedades físico-químicas
Apariencia Cremoso, viscoso
Color Blanco perlado
Aroma Suave floral
(H+) pH 7 (neutro)
Viscosidad 3350-3450 cps
Gravedad específica 1.035 – 1.040 gr/cc
Nota: Fuente referenciada
Productos Sustitutos y Complementarios: Entre los reemplazos disponibles,
se destacan los jabones líquidos, los cuales, aunque no son tan prevalentes en el
mercado, a menudo contienen propiedades fortificadas con vitaminas y están
principalmente compuestos de glicerina (Usil, s.f.). También el alcohol-gel siendo una
alternativa aún después del inicio de la pandemia por COVID-19, ya que demostró
Poseer una efectividad antimicrobiana adecuada. (Alvarado et al. 2010). En cuanto a
productos que complementan su uso, se pueden mencionar las esponjas exfoliantes y
las sales de baño (Usil, s.f.).
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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