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INSTITUCIÓN EDUCATIVA “AMALIA ESPINOZA”

Jabones de plantas

CATEGORÍA: TECNOLOGÍA E INGENERÍA

PRESENTADO POR:

JOSE BERNARDO RAMOS

ASESORA: LIZ MADELEINE CANO MENDOZA


RESUMEN

Las plantas que existen en nuestra localidad son diversas y variadas y al estudiar
las propiedades químicas que presentan, muchas se pueden utilizar en la
fabricación de jabones artesanales. Los jabones son muy necesario en nuestro aseo
diario, son productos que sirven para la higiene personal así como para la belleza
.Se pueden encontrar en pastillas, polvo, y líquido de las cuales existen una gran
variedad estas se pueden obtener teniendo el conocimiento de las propiedades
benéficas que presentan las plantas como son : Manzanilla, Llantén, Aloe, eucalipto
entre otros. El presente proyecto busca que se elaboren jabones, utilizando las
plantas con que cuenta nuestra zona del Distrito de la Oroya ya que existe una
diversidad de plantas desconociendo su importancia que generan cada una de ellas
y que la población utilicen estos recursos como una idea de negocio por la falta de
trabajo que se genera en la actualidad y a bajo costo.
Sabiendo las propiedades que contienen cada una de las plantas estudiadas es la
que nos estimula realizar el presente proyecto de investigación llamada Plant Soap.

Para el cuidado de la salud y tener al alcance un jabón y evitarse de esta manera


las infecciones de enfermedades y al saber que cada ser humano es responsable
de su salud en el aseo personal y lavado de manos siempre que realice cualquier
actividad. Por ello nos interesa en elaborar: Jabones de todo tipo como: tocador,
aceites, antisépticos y exfoliantes su uso adecuado será beneficioso para su salud.
CAPITULO I

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Según estadística de Epidemiología de la Dirección Regional de Salud (Diresa)


de Junín, los casos de infecciones intrahospitalarias, se incrementaron en 2018, en
especial las infecciones de tracto urinario. Casos que habían bajado de 76 a 62 en
2017 se incrementaron a 97 en 2018. De otro lado la Red de Salud Valle del
Mantaro exhortó a los 120 establecimientos de salud que administra, la constante
desinfección con el lema “Una atención limpia para todos, está en tus manos”. Para
combatir con estos fenómenos se pide el uso adecuado de los jabones .

En mención a esta problemática nos hacemos la siguiente conjetura “Cómo elaborar


jabones que son productos que sirven para la higiene, belleza y salud corporal que
se pueden elaborar , utilizando las plantas como recurso natural de nuestra zona
sin que pueda contaminar ni ser dañinos para el medio ambiente”.

Con este proyecto también daremos a conocer a la población la forma de elaborar


jabones artesanales, Previniendo de esta manera muchas enfermedades
infectocontagiosas que se desarrolla no sólo en nuestra región sino a nivel nacional.
Presentándose la enfermedad a nivel nacional como es , Guillian Barre y una de
las primeras acciones es el lavado de manos constantemente.

Las planta con propiedades medicinales son muy fácil de encontrar en cualquier
parte del jardín y cualquier época del año. Sólo es conocer sus propiedades
químicas y el proceso de elaboración de jabones artesanales y de bajo costo para
la población. En la Oroya crecen una gran variedad de plantas y deberíamos
retomar sus propiedades naturales.

En vista de esta necesidad nos hemos propuesto en realizar la elaboración de


jabones artesanales bajo el nombre de nuestra empresa PLANT SOAP que estará
alcance de todo tipo de personas y a bajo precio. Los jabones elaborados serán de
tipo : antibacterial, tocador ,antioxidantes y exfoliante.
1.2. Objetivo de la investigación :

1.2.1 General:

 Elaborar jabones utilizando plantas de la zona.


 Crear una empresa en la elaboración de jabones.
 Generar una cultura de hábito en el lavado de manos.
1.2.2. Específico:
 Conocer las propiedades químicas de las plantas.
 Buscar alternativas como la generación de empresa.
 Demostrar que las plantas tienen propiedades beneficiosas para la
piel.

1.3. JUSTIFICACIÓN:

En la actualidad existen muchas enfermedades que se adquieren como: las


enfermedades digestivas por falta de un lavado de manos, exposición de la piel ante
el sol que ocasiona quemaduras, picaduras de insectos y otros . Por lo cual se
determina la elaboración de jabones, conociendo las propiedades químicas que
contienen en su alto grado de composición como: alcanfor, flavonoides, ácido
cafeico y tiene propiedades realmente beneficiosas para la dermis, como
propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y calmantes.
En la Oroya, siendo una zona fría se desarrolla variedades de plantas que se
encuentran en diversos sitios , especialmente dentro de nuestra institución
educativa dentro de las planta a utilizar son:
Manzanilla, Llantén , ruda , romero, aloe , caléndula ,etc.

1.4. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA:

Se han realizado varios estudios de investigación sobre composición y propiedades


de las plantas curativas así como en la preparación de jabones.
Gabriela Gottau, “La menta y sus múltiples propiedades” 2011
Fernando Macé, “Investigaciones sobre la menta” Uruguay 2009 y hasta la
presentación de una tesis con nombre: “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA
CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA
DE JABÓN ARTESANAL EXFOLIANTE DE HARINA DE MAÍZ Y EFERVESCENTE
EN LA CIUDAD DE QUITO” AUTORA: CRISTINA ELIZABETH BARBOSA
LANCHIMBA-2012.
Así mismo información en Internet sobre elaboración de jabones artesanales.
htp://terranostra- terranostra.blogspot.com
htp://cultorfelix -blogspot.com

1.5 IMPORTANCIA:
Los jabones artesanales se elaboran para ser utilizados en las enfermedades
cutáneas, heridas o cuidado de la piel. Estos jabones con plantas medicinales
aportan más propiedades y nutren más la piel que los jabones “industriales” al estar
elaborados con ingredientes naturales y plantas medicinales, evitando los tóxicos y
colorantes que contienen el resto de jabones que en ocasiones causan reacciones
alérgicas y envenenan el organismo, sabiendo que la piel es como una esponja que
por los poros absorbe gran cantidad de toxinas.
Es importante porque permite incentivar a los jóvenes y a la población, a ser
creativos elaborando productos como: cremas, jabón medicinal (evitar hongos),
lociones, sobre todo que estén elaborados a base de plantas aromáticas y
medicinales de la zona importantes en la higiene y la salud, con precios económicos.
Además permite desarrollar una educación experimental, fomentando enseñanza
útil que pueda generar trabajo, inquietud de una mini empresa e impulsar nuestro
desarrollo. . Esto permite conocer la composición de los productos que se utiliza en
la vida diaria para evitar daños en la salud y el ambiente.
Muchos de nosotros tenemos poco conocimiento de las grandes bondades que nos
otorga las plantas entre las más importantes son los compuestos químicos que
presentan como: aceites, antisépticos y exfoliantes.
1.5. MARCO TEÓRICO:
ANTECEDENTES HISTÓRICOS:
El nacimiento del jabón como artículo de limpieza tuvo lugar hace varios milenios.
Los sumerios, 2800 años a.C. ya fabricaban el jabón; hervían diversos álcalis juntos
y utilizaban su residuo para lavarse. Los antiguos egipcios ya utilizaban un producto
jabonoso que consistía en una mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o animales,
fórmula que fue utilizada también por los griegos y los romanos, estos últimos los
cuales conocieron una forma de jabón particularmente a través de los galos. Plinio
el Viejo, historiador romano, menciona un ungüento de ceniza de haya y grasa de
cabra que los galos utilizaban como untura para el cabello. Galeno menciona el
jabón usado específicamente para el lavado en el siglo II.
En el siglo VI ya se conocía en casi todo el sur de Europa, por estos siglos existía
una potente industria en España e Italia y algunos atribuyen a la ciudad italiana
Savona ser una de las primeras en elaborar un jabón de aceite de oliva que también
hacían los musulmanes, y que se conoce en España y en todo el mundo como jabón
de Castilla. En la edad Media el jabón era un artículo ya de uso general. En el siglo
XV aparece el jabón de Marsella, el precursor de los jabones actuales, preparado
con una mezcla de huesos (ricos en potasio) y grasas vegetales.
La industria jabonera floreció en las ciudades costeras del Mediterráneo,
favorecidas por la abundante presencia del aceite de oliva y la sosa natural. Durante
la Segunda Guerra Mundial, los estadounidenses desarrollaron un tipo de jabón que
podía utilizarse con agua del mar, pensando en los marines destinados en el
Pacífico: así nació el jabón dermatológico, el menos agresivo de todos los jabones.
El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali
(generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción
se denomina saponificación. El ácido graso puede ser, por ejemplo, la manteca de
cerdo o el aceite de coco.
El jabón es soluble en agua y, por sus propiedades defensivas, sirve comúnmente
para lavar.
La obtención de jabón es una de las síntesis químicas más antiguas. Fenicios,
griegos y romanos ya usaban un tipo de jabón que obtenía hirviendo sebo de cabra
con una pasta formada por cenizas de fuego de leña y agua (potasa).
Un jabón es una mezcla de sales de ácidos grasos de cadenas largas. Puede variar
en su composición y en el método de su procesamientos se hace con aceite de
oliva, es jabón de Castilla; se le puede agregar alcohol, para hacerlo transparente;
se le pueden añadir perfumes, colorantes, etc.; sin embargo, químicamente, es
siempre lo mismo y cumple su función en todos los casos.
Si se quiere hacer una pequeña cantidad de jabón sólo necesitas aceite usado, agua
y soda cáustica (hidróxido de sodio).
LLANTEN
Llantén, cuyo nombre científico es Plantago mayor, posee varias propiedades
medicinales, entre ellas las emolientes, antibacterianas y expectorantes.
Es muy efectivo en heridas, Infecciones urinarias, Picaduras o mordeduras de
insectos, quemaduras y golpes por accidente., para cortar hemorragias, cicatrizar
las heridas para acelerar la maduración de los forúnculos en las picaduras de
insectos.
Aloe Vera:
Es antioxidante, regenerador, antiinflamatorio, contiene vitamina E que previenen el
envejecimiento de las células y también la aparición de estrías gracias a
la presencia del aceite de oliva virgen.
Es muy recomendado para pieles que sufren acné, dermatitis o eccemas; favorece
a la cicatrización y regeneración de la piel; es antioxidante y calmante gracias a
la presencia del aloe vera.
Su uso debe ser diario para mantener la adecuada hidratación de la piel gracias al
agua, aceite y aloe vera.
Aporta luminosidad a la piel y elimina las manchas gracias a los nutrientes del aloe
vera.
LA MENTA
La planta de menta contiene mentol, un ingrediente muy activo que ayuda a
combatir la diarrea, los dolores de cabeza y los cólicos en los bebés. La hierba de
menta también contiene vitaminas “B”, calcio, y potasio.
El aceite de mentol de esta planta, es también muy bueno para promover la
digestión, para ayudar a prevenir los cálculos biliares y los calambres de estómago.
Por su parte, las vitaminas “B” que contiene el mentol, mejoran la concentración y
el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. Hay varias maneras de utilizar
la hierba de menta, como curativo natural de varias dolencias. Entre sus varias
formas de preparar, podemos destacar al té de menta, y al condimento con baños
de menta.
La menta es una planta muy difundida, que podemos tener en nuestro jardín y posee
muchísimos beneficios medicinales. Además su deliciosa fragancia es merecedora
de que le hagamos espacio en casa. La menta apareció inicialmente en Inglaterra,
no se sabe precisar con exactitud en que año. Y si bien existen diversas variedades.
El jabón de menta es un producto natural con propiedades medicinales para nuestra
piel y salud en general. Sirve para desintoxicar la piel y alivia las picaduras de
insectos. Además, su delicioso aroma junto a un baño caliente nos permitirá abrir
las vías respiratorias y sentir alivio en caso de resfriados y gripes.
MANZANILLA
La manzanilla es una de las plantas con más propiedades medicinales. Beneficia la
digestión, ayuda a controlar el dolor de estómago, fortalece el sistema de defensas
y combate las infecciones respiratorias. Además reduce el estrés gracias a su poder
sedante, lo que te permite descansar mejor. Pero sus beneficios no terminan ahí,
también ayuda al cuidado de la piel. La manzanilla limpia, tonifica suaviza, restaura
el equilibrio de la piel inflamada, disminuye la apariencia de los poros y las venitas
marcadas que se ven especialmente cerca del área de los ojos.
GLOSARIO:
El hidróxido de sodio: (NaOH) o hidróxido sódico, también conocido como sosa
cáustica o soda cáustica, es un hidróxido cáustico usado en la industria
(principalmente como una base química) en la fabricación de papel, tejidos,
detergentes y jabones.
El jabón: es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar
determinados objetos. Se encuentra en pastilla, en polvo o en crema.
Mezcla: es la unión formada por dos o más sustancias puras no combinadas
químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus
componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.
Homogéneo: Que tiene una composición uniforme en toda su superficie o
estructura.
Saponificación: Convertir en jabón un cuerpo graso, por la combinación de los
ácidos que contiene con un álcali u otros óxidos metálicos. Es una reacción química.
Disolución: mezcla que resulta de disolver cualquier sustancia en un líquido.
Fundido: Por el calor o fuego disolver una sustancia. Pasar de sólido a líquido
Glicerina: También llamada glicerol, la glicerina es un alcohol líquido que se
utiliza para elaborar diversos productos cosméticos como el jabón y
otros productos, aunque también se puede obtener para hacer remedios caseros.
Se obtiene a partir de los vegetales, su textura es viscosa e inodora y su principal
beneficios es el de hidratar y suavizar la piel gracias a sus propiedades
humectantes.

.
Hipótesis:
Conocer las propiedades benéficas de las plantas es una causa para elaborar
jabones artesanales.
Variable Independiente:

Conocer las propiedades benéficas de las plantas.

Variable Dependiente:

Elaborar jabones artesanales.

1.6. MATERIALES Y MÉTODOS


Los jabones se preparan a partir de grasa e hidróxido de sodio (llamado como más
comúnmente soda cáustica). Generalmente se adiciona perfumes y colorantes; en
el trabajo de investigación en la elaboración de jabones se han utilizado plantas
curativas y aromáticas: como llantén, Aloe vera. Manzanilla y menta

1.7. PROCEDIMIENTOS:
JABÓN PARA LAVAR ROPA
MATERIALES
• Grasa: sebo de chancho 375 kg.
• Aceite 125ml.
• Soda cáustica (nombre comercial) o hidróxido de sodio (nombre químico). 160gr
• Agua potable, para la solución de soda cáustica 500ml
EQUIPO UTILIZADO
• Calentador y olla: para fundir la grasa
• Tela para filtrar el sebo fundido.
• Deposito de plástico o balde como reactor.
• Deposito de plástico o balde para preparar la solución de soda cáustica.
• Paleta de madera (parecido a un remo). Para agitar.
• Como moldes, cajitas recicladas de medicina de farmacia.
• Alambre delgado (como cuerda de guitarra): para cortar el jabón en panes.
PREPARACIÓN:
Para su preparación se ha utilizado el método de jabón al frío. Por ser más
económico y sencillo, además porque no se necesita caldero, que exige el jabón
cocido.
Disolución de la soda caustica: En un balde de plástico agregar 500ml de agua
potable, adherir160 gramos de soda cáustica (sólida). Luego, dejar sedimentar 45
minutos; filtramos la solución y se tiene listo.
Fusión de la grasa: en una olla agregar 375 gr. De sebo, fundir en el calentador,
dejándolo enfriar luego colar y añadir 125ml de aceite vegetal.
Saponificación: agregar la grasa liquida en un balde de plástico. Agitar con la paleta
adicionándole en chorro continuo la solución de soda cáustica. En ningún momento
dejar de agitar, con el objetivo de formar una pasta homogénea.
Moldeado: luego de agregar la solución de soda cáustica, agitar no más de diez
minutos después añadir la pasta espesa pero fluida en el molde. Dejar madurar el
jabón durante 5 a 7 días.
Envasado: cortamos con el hilo de metal en panes y lo envasamos.
DIAGRAMA DE FLUJO
ELABORACIÓN DE JABÓN DE GLICERINA

Comienzo

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JABON ANTIBACTERIANO O HIGIENICO

Se ha trabajado con dos fórmulas:

Primera fórmula:

• Aceite de oliva 225ml

• Soda cáustica (nombre comercial) hidróxido de sodio (nombre químico) 70gr.

• Agua potable, para la solución de soda cáustica 270ml

• La planta a utilizar 150 gr licuado.

• Tela fina

Segunda fórmula:

• Aceite de oliva 147ml

• Soda cáustica (nombre comercial) hidróxido de sodio (nombre químico) 48gr.

• Agua potable, para la solución de soda cáustica 152ml

• Planta a utilizar 100 gr.

• Tela fina.

Procedimiento
Primero en un balde con agua potable estrujar el llantén o la planta a utilizar, luego
colar en una tela fina, enseguida agregar la soda cáustica, mover con una paleta por
un segundo, dejar sedimentar por 45 minutos.

En otro balde se procedió a la saponificación luego se debe mover continuamente


por 10 minutos y procedimos al envasado.
Receta para hacer jabón de glicerina casero:

A continuación te presentamos todo lo que necesitas saber para realizar tu propio


jabón casero de glicerina.

Ingredientes :

1. Una tableta o pastilla de glicerina.


2. Extracto de hiervas (puede ser de manzanilla, llantén ,aloe vera, menta , entre
otros).
3. Colorantes naturales, por si quieres añadir un toque personal.*

Utensilios a utilizar:
 Cuchara de madera, para revolver.
 Bowl de vidrio, para baño de María.
 Una olla o cazuela.
 Moldes plásticos o siliconados.
Preparación :
1. Una barra de glicerina de 30gr. Llevar a baño maría.
2. Aparte hervir las hojas de manzanilla o llantén, seguido licuar.
3. Luego Verter el licuado en la glicerina líquida con la ayuda de la cuchara de
madera, revuelve para evitar que se formen grumos y se deshaga por completo
la glicerina.
4. Lo siguiente es añadir a la mezcla el aceite esencial es opcional. De acuerdo a tu
elección, el jabón tendrá ciertos beneficios. Recomendamos buscar un poco
sobre los beneficios de la esencia que escogiste. Integrar cuando la mezcla esté
totalmente derretida. Si adquiriste algún colorante natural, este es el momento
para agregarlo a la mezcla. Unas gotas bastarán. Al final, dependerá de la
intensidad de color que quieras darle al jabón.
5. Finalmente vierte la mezcla sobre estos moldes, llenándolos hasta ¾ de su
tamaño, máximo.
6. Dejar reposar por lo menos dos días y desmoldar y envuelve en papel film.
Guarda en un lugar seco, a temperatura fresca, que no tenga contacto con el sol.
ENCUESTA

Indicaciones: Contestar lo más sinceramente posible y poner una X en la repuesta que desea:

Género:

Femenino Masculino

Edad:

15-25 años 26-37 38-49 Mayor de 50 años

Nivel de Instrucción:

Primaria Secundaria Superior

1. ¿con qué frecuencia compra jabón de tocador?

Semanal quincenal Mensual

2. Tienes conocimiento de la importancia de usar jabón.

Si No

3. ¿Se cambiaría de marca si encontrara otro jabón que le brinde otros beneficios?

Si No

4. ¿Dónde adquiere Ud. El producto?

Supermercado Bodegas mercado Farmacias

5. ¿Qué cantidad de jabón consumes al mes?

1unidad 2unidades 3unidades 4 a más unidades

6. ¿A usado usted jabón artesanal?

Si No

7. ¿Estaría dispuesto a adquirir un jabón artesanal hecho a base de plantas naturales?

Si No

8, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un jabón artesanal exfoliante a base de harina de
maíz y efervescente?

1,00 1,50 2,00

9 ¿Qué beneficios le gustaría a usted que le brinde un jabón artesanal?

…………………………………………………………………………………………………………….
CONCLUSIONES
7. Llegamos a la conclusión que:
8. Fabricar jabones caseros es una práctica que beneficia a la economía del hogar.
9. Es una actividad sencilla, entretenida.
10. Los jabones resultantes son de buena calidad se pueden usar tanto para lavar las
manos y el cuerpo como para la higiene del cuerpo.
11. No contaminan el ambiente
12. Se fabrica con productos naturales.
13. Se puede colocar colorantes o perfumes para mejorar su aroma.
14. En nuestra investigación tenemos que seguir haciendo experiencias para
mejorar la dureza del jabón y perfeccionarlo con la incorporación de aceites finos
e infusiones de hierbas específicas para hacer jabones con propiedades
humectantes y nutritivas.
15. Se propone realizar charlas explicativas y demostrativas a las madres de los
alumnos para enseñarles a fabricar jabón y sobre todo el cuidado de la salud..

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