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Actividades para trabajar...
la
semana santa EN HISPANOAMÉRICA

1 La Semana Santa es el período en el que se conmemora la muerte y

resurrección de Jesucristo. Completa la siguiente actividad para ver sus fechas
más relevantes.

El (1) _______________________ es una fiesta de disfraces que celebra la alegría de vivir. Esta
fiesta termina el (2) _______________________. En Panamá, al igual que en España, ese día
tiene lugar el entierro de la sardina, ceremonia que cierra simbólicamente el carnaval. En
Barranquilla, Colombia, se entierra a Joselito Carnaval, que muere de borrachera
después de los cuatro días de fiesta.

El (3) _______________________ el sacerdote pone ceniza en la frente de los creyentes, como

símbolo de lo breve de la vida. Ese día empieza la (4) _______________________, período de
cuarenta días antes de Semana Santa. Durante esos cuarenta días no se come carne y
se hace ayuno.

El (5) _______________________ es el viernes previo a la Semana Santa. Hace referencia al

dolor de la Virgen María, que intuye que su hijo va a morir en poco tiempo.

La Semana Santa comienza con el (6) _______________________, que conmemora la entrada

de Jesús a Jerusalén. El (7) _______________________ conmemora la última cena que tuvo
Jesús con sus apóstoles. El (8) _______________________ conmemora la muerte de Jesús en
la cruz, con procesiones en muchos países hispanos. En el (9) _______________________ tiene
lugar la Vigilia Pascual. Durante la noche en las iglesias se encienden velas, símbolo de
que Cristo está a punto de resucitar. El (10) _______________________ se celebra la
resurrección de Cristo.

Martes de Carnaval Domingo de Ramos Miércoles de Ceniza

Carnaval Sábado Santo Jueves Santo Cuaresma Viernes de Dolores

Domingo de Pascua Viernes Santo

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 2 A continuación vamos a ver seis curiosas tradiciones de Pascua en
Hispanoamérica. Completa los siguientes textos explicativos.

1. reproduce de forma teatral la Pasión de Cristo. Esta

tradición comenzó en 1843. Los habitantes de esta barriada al sur de México D.F.
representaron la Pasión y muerte de Cristo para agradecer a Dios el milagro de alejar
una epidemia de cólera. Un hombre que hace de Cristo carga una cruz hasta la cima del
Cerro de la Estrella, antiguo centro ceremonial azteca.

2. Uno de los elementos más característicos de la Semana Santa guatemalteca son las
, que son un ejemplo más del sincretismo religioso y
cultural. Sabemos por los cronistas que los señores y sacerdotes indígenas caminaban
en algunas ceremonias sobre alfombras de flores y de plumas de aves.

3. En algunas regiones rurales de Bolivia, después de la misa nocturna del Jueves Santo,
los pequeños robos no solo están permitidos, sino que son “sagrados”. Se suele decir
que, como Cristo ha muerto, no puede ver los pecados. Esta tradición recibe el nombre
de .

.
4. En la ciudad argentina de Puerto Madryn se realiza desde principios de siglo un
submarino. Esta procesión reproduce el camino de
Jesucristo con la cruz hasta el Monte Calvario. En ese caso, un sacerdote con el traje de
hombre rana preside la ceremonia desde debajo del agua.

5. En la ciudad chilena de Valparaíso hay una tradición llamada

Es un muñeco de unos cuatro metros que representa a Judas, el apóstol que traicionó a
Jesucristo. Los habitantes de Valparaíso escriben sus pecados en un papel y los
depositan en el cuerpo del muñeco. Ese muñeco se quema después.

6. La ciudad peruana de Ayacucho es conocida popularmente como la ciudad de las

iglesias. Tiene nada menos que 33. El se saca en procesión
una gigantesca imagen de Cristo cargada por más de doscientos hombres.

alfombras de serrín, flores o frutos Via crucis La Pasión de Jesucristo de Iztapalapa

Kespiyariña (madrugar) y la Luntataña (robar)de Ramos

Domingo de Resurrección

la quema de Judas

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 3 Ahora vas a ver seis imágenes correspondientes a las tradiciones anteriores.
Relaciónalas con el número de la tradición a la que hacen referencia.

4 Durante la Cuaresma y hasta el Domingo de Pascua no estaba permitido

comer carne y, además, había que hacer ayuno. Vamos a ver algunos platos de
Hispanoamérica relacionados con la Cuaresma y la Semana Santa. Lee el texto y
después relaciona los platos con sus imágenes.

1- Jocotes en miel. El jocote es una fruta

tropical de color rojo, amarillo, anaranjado
o morado. Los jocotes en miel se
combinan también con la canela para
darles un toque delicioso. Por ser una
fruta de temporada, en El Salvador
acostumbran a consumir este dulce
2- Mongo mongo. El mongo mongo es durante la Cuaresma y Semana Santa.
el rey de los dulces de la Semana Santa.
Su receta se basa en el plátano maduro 3. Fanesca. La fanesca se prepara con
y otras frutas como la papaya, guayaba, varios ingredientes, fundamentalmente
coco, piña y mamey. Se le añade clavo, el bacalao, habas, frijoles, arroz,
nuez moscada, canela y pimienta de cebolla, ajo, huevo, comino, maní,
olor. Tiene un color oscuro bastante leche, crema y queso. La fanesca es una
característico. sopa o guiso típico de Ecuador. Es una
sopa muy especial porque solo se la
prepara una vez al año durante la
4. Romeritos. Los romeritos son una
Semana Santa.
hierba comestible ya usada en la época
de los aztecas. Hoy en día los romeritos
se pueden preparar con mole, pescado y mariscos, todo va dependiendo de la receta
o la creatividad que el cocinero tenga.

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5. Empanadas de vigilia. Las 6. Doce platos. En Bolivia la preparación de los
empanadas de vigilia se consumen 12 platos rememora la presencia de Jesucristo
durante el Viernes Santo, día en el reunido con sus 12 apóstoles en la última cena.
que, tradicionalmente, no se come Los alimentos deben estar preparados sin
carne. Por este motivo, y puesto carne roja. La preparación de cada plato se
que originalmente las empanadas hacía en familia y con amigos. El incremento de
eran de carne, se creó una versión precios de los productos de la temporada, la
hecha con pescado. De esta forma, falta de tiempo y el desconocimiento de las
el ingrediente principal de estas recetas para elaborar los 12 platos
empanadas es el atún, aunque se tradicionales de Semana Santa en Bolivia son
puede sustituir por cualquier otro algunas causas para que esa tradición
pescado sin problema. desaparezca paulatinamente.

5 Redacta la siguiente tarea final o grábala como si fuera un programa de radio.

Imagina que eres un periodista extranjero en tu país y que te piden escribir un

artículo sobre una fiesta o tradición curiosa. Redacta un pequeño texto en 150-180
palabras explicando los siguientes aspectos de esa fiesta o tradición:
Dónde se celebra
Cuándo se celebra
Por qué se celebra
Cómo se celebra: ritos, ceremonia, comida, bebida, bailes, música, canciones,
vestuario...

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 6 ¿Cuánto has aprendido? Compruébalo con este test de 10 preguntas:

1 El miércoles que abre la Cuaresma se llama Miércoles de _______________________________.

2 El Martes de Carnaval tiene lugar el entierro de la __________________________.

3 Los cuarenta días antes de Semana Santa se llaman _________________________.

4 El domingo que abre la

5 El día de la 6 La tradición de crear alfom-
Semana Santa se llama muerte de bras durante la Semana
Domingo de... Cristo es el... Santa es propia de...

Ramos Jueves Santo México

Pascua Viernes Santo Guatemala
Resurrección Sábado Santo Perú

Cuaresma Domingo de Pascua Bolivia

7 La tradición de realizar pequeños robos en Semana Santa aprovechando que Cristo ha

muerto y no puede verlos es propia de...

México Chile Bolivia Argentina

8 El discípulo que traicionó

9 Este fruto tropical que se consume con miel en
a Jesús se llamaba... Semana Santa en El Salvador se llama...

Santiago jocote
San Pedro mango
San Juan guayaba

Judas papaya

10 Esta sopa típica en Ecuador durante la Semana Santa se llama...

romerito

mongo mongo

fanesca

jocote

CALIFICACIÓN: ____ / 10

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1 1- Carnaval | 2 - Martes de Carnaval | 3 - Miércoles de Ceniza | 4 - Cuaresma |
5 - Viernes de Dolores | 6 - Domingo de Ramos | 7 - Jueves Santo | 8 - Viernes
Santo | 9 - Sábado Santo | 10 - Domingo de Pascua

2 1 - La Pasión de Jesucristo en Iztapalapa | 2 - alfombras de serrín, flores o frutos | 3

- Kespiyariña (madrugar) y la Luntataña (robar) | 4 - Via crucis | 5 - la quema de Judas
| 6 - Domingo de Resurrección

3 2 1 4 5 6 3

4 6 5 4 3

2 1

6 1 - Ceniza | 2 - sardina | 3 - Cuaresma | 4 - Ramos | 5 - Viernes Santo | 6-

Guatemala | 7 - Bolivia | 8 - Judas | 9 - jocote | 10 - fanesca

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