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Informe N°4.

ESTRUCTURA INTERNA Y EXTERNA DE LA HOJA


Yulieth Paola Santamaría Villadiego, Felipe Andrés Flórez Rodríguez, Ángel David López
Manjarrez, Natalia Sofía Ramos García, Saluan Antonio Rojo Díaz, Ángel David Mestra Díaz
Facultad de Ciencias Agrícolas y desarrollo rural, Ing. Agronómica

Universidad de Córdoba, Montería 03-noviembre-2023

Resumen.
En esta práctica de laboratorio, el enfoque principal se centró en aborda exhaustivamente la
anatomía y diversidad de las hojas, con el objetivo general de comprender la estructura
interna y externa de las hojas en la sucesión foliar. El estudio fue realizado en el laboratorio
de Botánica de la Universidad de Córdoba, concretamente el 03 de noviembre de 2023.
Durante el proceso se buscó identificar, diferenciar y reconocer tanto los tipos de hojas, sus
partes y sus disposiciones, como las variaciones en la anatomía de hojas simples y
compuestas, tanto en dicotiledóneas como monocotiledóneas, se pudo reconocer
detalladamente las partes de la hoja, como el limbo, la base, el ápice, el borde y los
diferentes tipos de nervadura, modificaciones en las hojas, como espinas, pelos y
estructuras adaptativas. Este estudio proporcionó una comprensión detallada de la relación
entre la estructura y la función de las hojas, destacando la relevancia de esta comprensión
en áreas como la clasificación de plantas, la identificación de adaptaciones y su aplicación
en campos como la Ingeniería Agronómica.

1.Introduccion para diferenciar taxones en sistemática.


Estas diferencias morfológicas en las
hojas de estos géneros proporcionan
La hoja es, típicamente, un órgano lateral criterios diagnósticos para diferenciar
del tallo (excepcionalmente terminal, entre ellos. Esta distinción es significativa
como en Pinus monophylla o en el caso en términos de taxonomía, ya que permite
de algunos carpelos), de origen exógeno, identificar y clasificar de manera más
con crecimiento limitado y forma laminar precisa a estos taxones, lo que resulta
y cuya principal función es la fotosíntesis, crucial para comprender la diversidad y
ya que por su forma presenta la máxima relaciones entre especies dentro de la
superficie con el mínimo volumen, familia de las leguminosas.[15]
condición que vuelve más eficaz el
intercambio gaseoso, indispensable para Las hojas también muestran una notable
esta función. Además de estas diversidad morfológica y adaptaciones
características principales, la morfología específicas según el entorno. Las
de las hojas ofrece valiosos elementos adaptaciones pueden incluir tricomas para

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reducir la pérdida de agua, espinas para modificaciones presentes en estas
defensa, o modificaciones morfológicas estructuras, para comprender su
para almacenar agua en climas áridos. diversidad y adaptaciones en
diferentes especies.
Esta diversidad incluye hojas simples y
enteras, así como hojas compuestas y
 Relacionar las características morfo-
modificadas, presentes en una amplia
anatómicas de las hojas con el
gama de especies vegetales. Estas
ambiente donde crecen las plantas,
adaptaciones muestran la complejidad de
identificando patrones y adaptaciones
la evolución de las plantas en diferentes
específicas, con el objetivo de
ambientes, revelando la versatilidad y las
comprender cómo estas estructuras se
estrategias que han desarrollado para
adaptan a diferentes condiciones
sobrevivir y prosperar en variadas
ambientales y cómo esto influye en su
condiciones ambientales.
fisiología y relación con el ecosistema
circundante.

2. Objetivos
3. Marco teórico
2.1 Objetivos general

Comprender exhaustivamente la
diversidad morfo-anatómica de las hojas
y sus correlaciones con el entorno
ambiental, a través de la identificación,
reconocimiento y diferenciación de los
múltiples tipos de hojas presentes en la
sucesión foliar

2.2 Objetivos específicos

 Identificar y diferenciar los distintos


tipos de hojas presentes en la sucesión
foliar, considerando sus variaciones
morfológicas, disposición, vernación
y presencia de estípulas, para
establecer criterios precisos de
clasificación.

 Reconocer y describir las


características morfológicas de las
hojas, incluyendo la forma del limbo,
la disposición del ápice, borde,
nervadura, así como las

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comparan y analizan estas características
para distinguir entre tipos de hojas y
comprender sus adaptaciones al entorno.
Además, se evalúa la relación entre las
características de las hojas y el entorno
ambiental donde crecen. Los resultados se
documentan en un informe detallado,
incluyendo observaciones, clasificaciones
y conclusiones sobre las adaptaciones de
las hojas en relación con su entorno.

5. Resultados.
1) Jícaro

4. Materiales
 20 muestras de hojas (herbáceos,
arbusto, árbol, arborescente, etc.).

4.1 Procedimiento
El procedimiento para la práctica de
identificación y estudio de hojas
involucra la recolección de muestras de
hojas de diferentes especies vegetales.
Estas muestras se observan
detalladamente para registrar y clasificar
características morfológicas y
anatómicas, como forma, tamaño,
nervadura, borde, entre otros. Se

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2) Neem

4) Croto victoria

3) Roble común

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5) Guanábana

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Estas son algunas de las razones por las
cuales las plantas pueden modificar sus
hojas, y estas adaptaciones les permiten
sobrevivir y prosperar en una amplia
variedad de entornos.

 Establezca las principales


diferencias morfo-anatómicas entre
las hojas de plantas mono y
dicotiledóneas.

-A continuación, se muestra una tabla


donde se exponen las principales
diferencias morfo-anatómicas entre las
6. Preguntas complementarias. hojas de las plantas monocotiledóneas y
dicotiledóneas:
 ¿Por qué las plantas modifican sus Diferencias Monocotiledónea Dicotiledónea
hojas? Definición Clase de plantas cuyas Clase de planta cuyas
-Las plantas pueden modificar sus hojas semillas presentan un semillas presentan dos
por varias razones. Algunos de los cotiledón cotiledones
Clase filogenética Liliopsida Magnoliopsida
motivos más comunes incluyen:
Tipo de plantas Herbáceas Anuales y árboles
 Las plantas cambian la forma, tamaño Germinación de las Hipogea Epigea o hipogea
y textura de sus hojas para adaptarse a semillas
la luz, agua, temperatura y nutrientes Hojas Simples, simetría Simple o compleja, simetría
del entorno en el que crecen. isobilateral, venas dorsiventral, venas
 Las plantas se defienden de los paralelas reticuladas
herbívoros desarrollando espinas, Tallos Sólidos o huecos Sólidos
pelos o químicos tóxicos en sus hojas Cambium Ausente Presente
para evitar ser consumidas. Haces vasculares Dispersos Concéntricos
 En entornos secos, las plantas ajustan Sistema de raíces Adventicia, diámetro no Derivada, diámetro aumenta
sus hojas, haciéndolas más pequeñas varía de tamaño
o cubriéndolas con cera, para reducir Flores Número de pétalos igual Número de pétalos igual a 4
la pérdida de agua por transpiración. a 3 o sus múltiplos o 5 o sus múltiplos
Ejemplos Arroz (Oryza sativa), Uva (Vitis vinifera), frijoles
 Algunas plantas carnívoras adaptan
maíz (Zea maiz), banana (Phaseolus sp.), mango
sus hojas para atrapar insectos y
o plátano (Musa sp) (Mangifera sp.)
obtener nutrientes adicionales,
especialmente en suelos con escasez
de nutrientes. [7]
 Las plantas modifican la forma y
disposición de sus hojas para capturar
la máxima cantidad de luz solar,  ¿Qué relación hay entre el
optimizando así el proceso de ambiente y la anatomía foliar?
fotosíntesis [2].
-La anatomía foliar está estrechamente
ligada al ambiente en el que crecen las

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plantas. Factores como la luz solar, la sí, dispuestas muchas veces en
disponibilidad de agua, la temperatura, roseta.
los nutrientes del suelo y la presión de [10].
herbívoros influyen en la forma de las
hojas. Las plantas se adaptan  ¿Qué son células buliformes?
desarrollando hojas delgadas en áreas
soleadas, hojas resistentes a la sequía en -Son células especializadas de la
ambientes áridos, y hojas con densidad epidermis de las hojas de gramíneas y
estomática variable según la temperatura. otras monocotiledóneas, con una gran
Además, pueden crear hojas vacuola distribuidas en bandas paralelas a
especializadas para capturar nutrientes en los haces vasculares, intervienen en el
suelos pobres o para protegerse de los enrollamiento y desenrollamiento de las
herbívoros [13].
hojas mediante movimientos
hidrocásticos. Cuando la planta
 ¿Qué relación hay entre la
fotosíntesis y la anatomía foliar? experimenta sequía, las células
bulliformes pierden turgencia y las hojas
-La anatomía de las hojas se adapta se pliegan para reducir la pérdida de agua.
esencialmente para favorecer la Cuando hay suficiente agua, estas células
fotosíntesis, permitiendo a las plantas se llenan de líquido y las hojas se
convertir la energía solar en energía expanden. Es un mecanismo importante
química y almacenar glucosa. Esto se para la adaptación de las plantas a las
logra a través de características como una condiciones ambientales [9].
amplia superficie de captación de luz,
células especializadas, regulación de
estomas, sistema vascular eficiente y
 ¿Qué son las criptas en las hojas?
almacenamiento de productos
fotosintéticos. Estas adaptaciones son - Las criptas en las hojas de las plantas
cruciales para el crecimiento y la son pequeñas cavidades con diversas
supervivencia de las plantas. [5]. funciones, como proteger la hoja, capturar
nutrientes o regular el intercambio de
 ¿Qué son los plastocromos,
gases. En plantas carnívoras, atraen
macroblastos y braquiblastos?
insectos para obtener nutrientes
 Plastocromos: Periodo de tiempo que adicionales, mientras que, en otras
media entre dos fenómenos plantas, conservan agua creando un
repetitivos y consecutivos, por ambiente húmedo en la hoja. Estas
ejemplo, entre la iniciación de dos estructuras son adaptaciones que permiten
primordios foliares sucesivos. a las plantas sobrevivir en diferentes
 Macroblastos o ramas largas: son ejes entornos. [1]
con importante crecimiento de
entrenudos por lo tanto hojas bien
separadas entre sí.  ¿Qué son haces vasculares
transcurrentes?
 Braquiblastos o ramas cortas: son ejes
con crecimiento internodal reducido y
- Los haces vasculares transcurrentes son
por lo tanto hojas muy próximas entre
tejidos en las hojas de ciertas plantas que

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se extienden transversalmente en ángulo función principal es preservar la
recto con la nervadura principal. Son integridad de estos haces vasculares,
vitales para suministrar agua y nutrientes asegurando un transporte eficiente de
a la hoja, y regulan la apertura de los agua, nutrientes y sustancias orgánicas
estomas, esenciales para el intercambio por toda la planta [8].
de gases y la conservación de agua. En
 ¿Qué son células motoras?
plantas como las gramíneas, estos haces
facilitan la circulación de agua y ayudan - Las células motoras en las plantas son
en la adaptación a condiciones de alta células especializadas que controlan el
luminosidad y temperaturas elevadas. movimiento de estructuras vegetales,
Estas estructuras forman parte crucial de como los estomas y los órganos
la arquitectura foliar de las plantas, siendo reproductivos. Estas células regulan la
fundamentales para su funcionamiento y apertura y cierre de los estomas,
adaptación a distintos entornos [3] esenciales para el intercambio de gases en
la fotosíntesis y transpiración. Además,
 ¿A qué se le llama vaina del haz en
están involucradas en el movimiento de
las hojas?
estructuras reproductivas, como las flores,
- La vaina del haz en las hojas es una respondiendo a estímulos ambientales
cubierta que resguarda y sostiene los como la luz y la temperatura. Su función
haces vasculares, encargados de es crucial en la adaptación de las plantas
transportar agua, nutrientes y al entorno y en la regulación de procesos
fotoasimilados a lo largo de la hoja. Esta vitales como la fotosíntesis y la
envoltura es más común en hojas de transpiración [6].
plantas monocotiledóneas, como las
gramíneas, donde los haces vasculares
necesitan mayor protección y soporte  ¿Qué son células motoras?
debido a su extensión. La vaina del haz es
una característica clave en ciertas hojas, -Las trazas foliares son marcas dejadas en
especialmente en plantas el tallo o tronco de una planta cuando una
monocotiledóneas, protegiendo los haces hoja se cae, indicando su ubicación
vasculares vitales para el transporte de anterior. Estas marcas varían en forma y
nutrientes y agua en la hoja [12] apariencia, como anillos o cicatrices, y
son útiles para los botánicos al rastrear el
 ¿Qué es la funda fascicular? crecimiento y contar el número de hojas
que ha tenido la planta. Además de
La funda fascicular es una estructura
revelar la historia de crecimiento y
protectora que rodea y aísla los haces
ramificación de la planta, estas marcas
vasculares en las plantas, compuestos por
son importantes en estudios botánicos y
xilema (transporta agua y minerales) y
dendrocronológicos para comprender la
floema (transporta nutrientes producidos
historia de crecimiento de árboles y otras
por la fotosíntesis). Esta funda es crucial
plantas leñosas. [14]
en tallos leñosos, como árboles y
arbustos, ya que protege los haces  ¿Qué son los macrófitos y los
vasculares, proporcionándoles soporte. Su Micrófilos?

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Los términos "macrófilos" y "microfilos" especie y las condiciones ambientales en
describen dos tipos de hojas en las plantas las que se desarrollan. [ 4]
con diferencias principales en tamaño y
estructura:
 Macrófilos: Hojas grandes y anchas
comunes en la mayoría de las plantas, 7.Conclusión
especialmente en árboles, arbustos y
muchas plantas herbáceas. Con una
gran superficie, son eficientes en la
fotosíntesis y captación de luz solar,
típicas de plantas terrestres y ubicadas
generalmente en la parte superior de
la planta.
 Microfilos: Hojas pequeñas y
delgadas presentes en ciertos
helechos, caracterizadas por su
simplicidad estructural y ausencia de
una venación reticulada. Estas hojas
más pequeñas se consideran una
adaptación para la vida en
condiciones de sombra, donde son
más eficientes en la captura de la luz.

La diferencia entre macrófilos y


microfilos radica en su tamaño y
estructura, presentes en distintos grupos
de plantas adaptados a diferentes
condiciones ambientales y necesidades de
fotosíntesis. [11]

 ¿Qué son las lagunas foliares?

-Las lagunas foliares son pequeñas


aberturas o espacios irregulares que se
encuentran en la epidermis de algunas
hojas. Tienen varias funciones,
incluyendo la protección contra la pérdida
de agua, la regulación de la luz que llega
a las capas internas de la hoja, la
reducción de sombra y la influencia en la
fotosíntesis al modificar la exposición al
sol y la disponibilidad de luz. Estas
lagunas son adaptaciones de las plantas a
su entorno y pueden variar según la

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8. Bibliografía

[1]9.3: Anatomía de la Hoja. (2022, octubre 29). LibreTexts Español; Libretexts.

[2]12.3: Modificaciones de Hoja. (2022, octubre 29). LibreTexts Español; Libretexts.

[3]17.1 Haces Vasculares. (s/f). Edu.ar.

[4]17.6. Trazas y Lagunas foliares. (s/f). Edu.ar.

[5]Colombo, R., Marín, O., Irazábal, S., & Tezara, W. (2007). Relaciones hídricas,

fotosíntesis, y anatomía foliar de dos especies del género Calotropis. Interciencia, 32(11),

791–796.

[6]de Fisiología Vegetal, A. A. S. C. (s/f). El Movimiento de las Plantas- : Tropismos y

Nastias. Edu.ar.

[7]Fernandes, A. Z. (2019, mayo 8). Diferencia entre monocotiledóneas y dicotiledóneas.

Diferenciador.

[8]Megías, M., Molist, P., & Pombal, M. Á. (s/f). Tejidos vegetales. Meristemo. Cámbium

vascular. Atlas de Histología Vegetal y Animal. Uvigo.es.

[9]Plantas y Hongos. (s/f). Plantasyhongos.es.

[10]Tallo. (s/f). Edu.ar.

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[11]Tema 2.-Cormofitas. (s/f). Asignatura.us.es.

[12]Tema 8. (s/f). Upv.es.

[13]Torres A, J., & Sanabria Ch, M. E. (2011). Efecto del ambiente de desarrollo sobre la

anatomía foliar de Cattleya jenmanii rolfe y C. lueddemanniana Rchb.f. (Orchidaceae).

Acta botanica venezuelica, 34(1), 199–214.

[14]Trazas y lagunas. (s/f). Prezi.com.

[15]Valla. J (2009) Morfología superior de las plantas, Editorial hemisferio sur.

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