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Presentación del power point.

Puntos importantes.
Capítulo 1:
• Características de la especie que provee la materia prima.
• Características de la materia prima.
• Control de calidad.
• Lista de ingredientes – materia secundaria.
• Zonas de producción (3 departamentos de mayor producción)
• Precio de la materia prima.

Capítulo 2:
• Definición del producto.
• Denominación del producto.
• Receta o composición.
• Características y control de calidad del producto.
• Características del mercado consumidor.
• Características del producto de competencia o referencia.
• Comparación con la competencia.
• Productos similares.
Capítulo 3:
• Características del terreno seleccionado.
• Capacidad de la planta (anual o mensual)
Capítulo 4:
• Flujograma con los puntos críticos de control.
Capítulo 5:
• Seleccionar los equipos más importantes (los que corresponden a los
puntos críticos de control del capítulo 4), también colocar la ficha técnica
con imágenes de los equipos.
• Planos.
Capítulo 6:
• Resumen de los impactos y lo que se realiza para minimizarlos.
Capítulo 7:
• Consumo de energía eléctrica.
• Consumo de agua.
Capítulo 8:
• Rentabilidad y justificación.

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