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En la actualidad los plaguicidas y pesticidas son utilizados en la agricultura, para controlar las
diferentes plagas que puedan atacar a los cultivos agrícolas en general, al utilizar estos
agroquímicos aseguran y mejoran la producción agrícola. Pero la utilización indiscriminada y
descontrolada sin respetar las normativas legislativas que pudieran existir para su uso
adecuado, afectan directa o indirectamente a la salud humana y al medio ambiente. Diversas
investigaciones revelan diferentes problemáticas como consecuencia del uso de los
agroquímicos, por ejemplo en la salud según Kim et al. (2017) el uso de estos agroquímicos
están relacionados varias enfermedades como el Parkinson, la leucemia, el cáncer, el asma,
etc. Además indica que el impacto sobre la salud depende de la exposición, concentración y
grupo etario; según la FAO et al. (2002) la agricultura tiene grandes efectos sobre el planeta al
utilizar los agroquímicos, dañando los suelos, el agua, el aire y los diversos ecosistemas
biodiversos. Sin embargo ¿se bebe seguir utilizando los agroquímicos indiscriminadamente en
la agricultura? Por un lado muchos agricultores requieren de los agroquímicos para mantener
su producción agrícola y abastecer la demanda alimentaria, por otro lado, se tiene grandes
efectos negativos en la salud y medio ambiente provocando enfermedades y contaminación.
Desde mi perspectiva, considero que el uso indiscriminado de agroquímicos en la agricultura
afecta directa e indirectamente la salud humana y el medio ambiente.
En segundo lugar, el uso de los agroquímicos rigen y se restringen mediante leyes de cada país
basados en normas internacionales, que establecen el uso adecuado en cantidades permisibles
según su mecanismo de uso de cada sustancia química contenida en cada producto
agroquímico. Al respecto la FAO ET AL., (2002) indica que en los países desarrollados, su uso es
restringido por normativas e impuestos. Además, su uso esta aguantado por el aumento de
cultivos organicos, producidos sin la utilización de los productos químicos.
Se evidencia que los cultivos organicos tiende a una demanda en aumento, ya que se ha visto
en los países desarrollados mantener la salud humana dando prioridad a los productos
organicos. De esta forma preservar el medio ambiente y la salud.
REFERENCIAS