Busines Model Canvas

Socios clave Actividades clave Propuesta de Relacion con Segmentación de

valor clientes clientes
1.Socios del negocio: Nos comprometemos a ofrecer A través de las
Procesamiento de Materias productos lácteos de la más alta
Ales Centeno Primas. calidad, frescura y sabor compras en línea
Camila Cañaveral Control de Calidad incomparable. Nuestra pasión por mediante la página
Erica Cañas Envasado y Etiquetado la excelencia se refleja en cada oficial de Restaurantes y
etapa de nuestro proceso de
Kimberly Chocontá y Distribución y Logística productos el Zarzal. cafeterías;
producción, desde la selección
María Causil Marketing y Promoción cuidadosa de materias primas Tiendas de barrio Tiendas de
2. Proveedores: Gestión de Inventarios hasta la innovación constante en comestibles
Los supermercados
-Nuestros agricultores y Atención al Cliente nuestras técnicas de fabricación.
Mini mercado Fabricantes de
ganaderos: El Zarzal. Trabajamos en estrecha alimentos
-Fabricantes de equipos y colaboración con agricultores procesados
tecnología: JM Estrada. Recursos clave locales que comparten nuestros Canales
valores, garantizando así la
Instituciones
-Instituciones regulatorias y
trazabilidad y la frescura de Mayoristas y
gubernamentales: Instituto Instalaciones de
nuestros productos. Venta Directa a Minoristas distribuidores
Colombiano Agropecuario. producción Además, nos esforzamos por
Venta Directa al Consumidor Consumidores
Fedegan. Materias primas satisfacer las necesidades y
·Horeca (Hoteles, Finales
Ministerio de Agricultura y Personal cualificado preferencias de nuestros clientes,
ofreciendo una amplia gama de Restaurantes y Cafeterías)
Desarrollo Rural.
Tecnología y equipo productos lácteos, desde leche Mayoristas y Distribuidores
-Clientes mayoristas: Eventos y Ferias Comerciales
Logística y fresca hasta yogures y quesos
MisTiendas artesanales, elaborados con Canales en línea
Euro Supermercados
distribución.
ingredientes naturales y sin
Exito - Cencosud Capital financiero aditivos artificiales.

Estructura de Fuentes de
· Producción: costos Ingreso
Mano de Obra Directa (Operadores de Maquinaria): $20,000.000 por mes.
Energía Eléctrica: $500.000 por mes.
Mantenimiento de Equipos: $1.000,000 por mes. ·
Sumando todos estos costos, la estructura de costos
·Costos de Distribución:
Costo de los productos Métodos de pago
Transporte de Productos Terminados: $1.500.000 por mes. mensuales total de la empresa de lácteos sería:
Embalaje: $700.000 por mes. Costos de Producción: $21.500.000 Quesos: Desde $5.900 hasta $62.800
Almacenamiento: $800.000 por mes. Costos de Distribución: $3.000.000
·Costos Administrativos: Costos Administrativos: $32.500.000 Leches: Desde $4.000 hasta $34.100
Salarios del Personal Administrativo: $30,000.000 por mes. Costos de Marketing y Ventas: $16.600.000 Yogurt: Desde $1.400 hasta $14.200
Suministros de Oficina: $1.000.000 por mes. Total: $73..600.000 por mes.
Servicios Públicos (agua, teléfono, internet): $1.500.000 por mes. Kumis; Desde $9.150 hasta $10.000
·Costos de Marketing y Ventas:
Publicidad y Promoción: $600.000 por mes. - Comisiones de Ventas: $16.000.000 por mes.