Mercadeo e Investigación de Mercados

Tarea 2 – Identificación en el Contexto de Oportunidades

Presentado Por:

JHAN CARLOS CARMONA LASSO

Código: 1.113.536.119

Grupo:

112003A_1701

Presentado a:

Julian Andres Lopez Nuez

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Economicas y de Negocios

Negocios Internacionales

2024
 1. Analisis de la Empresa la Locura

Es una compañía con sede en el Valle del Cauca, dedicada a la producción y

distribución de alimentos. Su éxito se basa en la alta calidad de sus procesos,
productos y en el desempeño de su equipo humano. En la actualidad, se
encuentra entre las 500 empresas más exitosas e importantes de la región,
destacándose por su contribución a la generación de empleo, desarrollo y
bienestar para miles de colombianos.

Actualmente la Locura cuenta con más de 70 puntos de venta en el Valle del

Cauca, Cauca y el Eje Cafetero, y ha sido muy bien recibida en el mercado
nacional debido a su compromiso con la calidad y la mejora continua
( Kaizen ).Cuenta con una planta de producción estratégicamente ubicada en la
ciudad de Cali, lo que facilita la distribución rápida hacia los puntos de venta en la
ciudad y el abastecimiento diario de sus sucursales en otras ciudades cercanas.
PALL S.A se destaca como una de las pocas empresas en el país que garantiza la
calidad y seguridad de sus productos. Además, con sus 35 años de experiencia,
se ha convertido en un referente como "expertos en hojaldre".

2. Identificación y Características del Portafolio de Productos

El portafolio de productos de La Locura Pall, se identifica por ofrecer 5 diferentes

líneas

 La línea tradicional ofrece un pastel relleno ya sea, de pollo, carne,

hawaiano, cordero, jamón queso, especial, jamón pollo o pollo con
champiñones.
 La línea de refrigerios se destaca por ofrecer pasteles rellenos de pollo,
carne, hawaiano, jamón queso o jamón pollo. Estos pasteles son ideales
para eventos empresariales, refrigerios y desayunos.
 La línea premium presenta los pasteles de mayor tamaño, incluyendo dos
opciones distintas. El primero es el italiano, que contiene jamón ahumado,
jamón tipo cordero, queso mozzarella y salami. El segundo es el americano,
que combina pollo, maíz y tocino en una deliciosa salsa blanca.

Además, esta empresa ofrece un producto adicional el cual es un sándwich

hojaldrado que cuenta con dos presentaciones: pavo queso y cordero queso.
También tiene un perro caliente con una salchicha de 80 gramo llamado chifladog,
La línea de productos Delicity incluye pasteles semi-hojaldrados y pastel campaña,
así como canastas hojaldradas crocantes llamadas volován, ideales para rellenos
dulces o salados. También ofrecen muffins, hojaldre dulce de arequipe y bocadillo,
rollos de canela, croissants, perros calientes y pan perro semi-hojaldrado, así
como un pan sándwich artellano elaborado con masa artesanal.

En los puntos de venta también se pueden encontrar bebidas, salsas y combos.

Es importante destacar que estos productos se caracterizan por ser una buena
fuente de proteína, utilizar margarina libre de grasas trans y estar elaborados con
harina fortificada.
 3. Cambios en el Tiempo

La empresa La Locura Pall ha experimentado un crecimiento constante a lo largo

del tiempo, y ha realizado cambios en sus productos para adaptarse a las
necesidades del mercado. En sus inicios en 1983, se especializaban en la
fabricación de pasteles con una base de masa de hojaldre rellenos de queso y
guayaba. Con el tiempo, la oferta de pasteles se fue perfeccionando para
satisfacer la demanda y ofrecer más opciones a los clientes. Se incorporaron
nuevos sabores como pollo, hawaiano y piña queso.

En la actualidad, PALL S.A. cuenta con cuatro unidades de negocio que produce y
distribuye: La Locura Expertos en Hojaldre, Salsas La Locura, Carnes frías Buller y
Panificación Gourmet Delicity. Estas unidades de negocio reflejan la diversificación
de la empresa y su compromiso con la calidad y variedad de productos que
ofrecen a sus clientes.

4. Aspectos Economicos y Tecnologicos

Esta empresa, mediante su arduo y honesto trabajo, actualmente emplea

directamente a aproximadamente 300 personas y puede generar más de 1500
empleos indirectos. En cuanto a su liquidez, PALL S.A ha experimentado un
crecimiento característico a lo largo de los años y presenta un nivel de liquidez
"apropiado" en comparación con la industria. La organización cuenta con una
cartera saludable y un buen respaldo financiero. Cada área tiene un presupuesto
anual establecido y los responsables de cada área se encargan de controlar dicho
presupuesto.

En términos tecnológicos, la empresa está progresando gradualmente. Los

procesos se han automatizado y no dependen tanto de métodos manuales como
en sus inicios. El software utilizado para interconectar a la organización se ha
actualizado, lo que ha mejorado la eficiencia de la empresa. Además, PALL S.A.
cuenta con su propio parque automotor compuesto por 9 vehículos CARRY, los
cuales se utilizan para distribuir los productos a los puntos de venta. Todo el
personal administrativo dispone de equipos informáticos en buen estado con
sistemas operativos actualizados, y cuentan con mantenimiento y soporte técnico
permanente.
En cuanto al impacto de los productos en los clientes, el nombre actual de la
empresa se debe a que estos constantemente expresaban que los productos eran
una "locura", ya que los pasteles eran sumamente populares y admirados por la
gente.

5. Análisis Interno

La empresa PALL S.A. cumple con todos los requisitos legales establecidos por la
ley para operar como una empresa de alimentos. Cuenta con certificaciones del
ICONTEC, ISO 9001 y HACCAP, que garantizan el cumplimiento de buenas
prácticas de manufactura, un aspecto vital para una fábrica de productos
alimenticios. Además, la empresa ofrece una amplia variedad de productos, lo que
le permite atender diferentes segmentos de mercado y satisfacer las preferencias
de los clientes, la selección de proveedores se realiza después de una visita
previa realizada por el encargado de calidad, quien verifica las buenas prácticas
de manufactura para establecer las condiciones del contrato. Entre los
proveedores de PALL S.A. se encuentran empresas reconocidas como Pollos
Bucanero y Harinera del Valley Cervalle, conocidas por su seriedad y calidad.

La administración directa de la empresa está a cargo del presidente y el gerente,

quienes son seleccionados por una junta directiva compuesta por tres miembros
principales y tres suplentes. En cuanto a los salarios, los empleados reciben una
remuneración acorde a su cargo y cuentan con todas las prestaciones sociales
establecidas por la ley, como salud, pensiones, cesantías, primas y vacaciones. La
empresa proporciona la infraestructura necesaria y equipos de protección para
garantizar la seguridad de sus empleados.

Actualmente, Productos Alimenticios La Locura S.A. cuenta con una planta de

producción estratégicamente ubicada en la ciudad de Cali, lo que facilita un rápido
desplazamiento hacia los puntos de venta ubicados en la ciudad y abastece
diariamente a sus sucursales en otras ciudades cercanas.
 6. Análisis Externo

Aunque los productos de PALL S.A. están destinados a un público amplio, se nota
que hay un mayor consumo en los estratos tres, cuatro y cinco, con un porcentaje
más bajo en el estrato seis. En la actualidad, los consumidores van desde los 2
años hasta personas mayores. Entre las 4 PM y las 7 PM, especialmente los
viernes, sábados y domingos es cuando se registra el horario de mayor consumo.
Esto sucede porque muchas veces los clientes disfrutan de pasteles como un
capricho mientras realizan otras actividades o buscan simplemente una opción
para el entre día.

En cuanto a la competencia, PALL S.A. cuenta con tres competidores directos: EL

MOLINO, JUAN PASTELO y M & Q son las empresas con mayor número de
puntos de venta después de PALL S.A. A pesar de esto, hay muchas otras
cadenas de comida rápida que representan una competencia significativa debido a
su variedad de productos y sus precios. Hay que destacar que PALL S.A. es
propietaria de sus propios puntos de distribución, ubicados principalmente en
supermercados de cadena mediante contratos de arrendamiento y también en
locales propios y alquilados en varios centros comerciales, es importante.

7. Estrategia de posicionamiento y comunicación para el portafolio de

productos actual de la empresa

Para posicionar la marca y alcanzar a los niños, se propone aumentar la visibilidad

de la marca entre el público infantil debido a que son los principales consumidores
de pasteles en hojaldre. Se realizará un estudio en escuelas privadas de la ciudad
de Cali para identificar las preferencias actuales de los niños. El propósito principal
no es solo vender un producto, sino generar experiencias y comportamientos. El
objetivo del proyecto será identificar las actividades favoritas de los niños, los
regalos que disfrutan y las formas más efectivas para atraer la atención de niños
de 8 a 11 años, creando emociones, sentimientos y memorias positivas.

A pesar de la lealtad a lo largo de una generación por parte de los clientes

tradicionales, es crucial recordar que las personas cambian, y por ende se debe
enfocarse en atraer y retener nuevos clientes.

Se busca lograr la fidelización de los niños en lo que respecta a la estrategia de

comunicación. Para informar sobre promociones y la nueva imagen de los puntos
de venta y productos, se utilizarán programas diseñados y publicidad en televisión
y redes sociales. La publicidad también se empleará en vallas, suelos y
ascensores de supermercados, centros comerciales y paraderos de autobuses. Se
desarrollará un programa de promoción diseñado específicamente para niños, en
el cual aquellos que visiten la planta obtendrán una tarjeta con descuentos para
las tiendas. Se establecerán alianzas con proveedores y otras entidades para
brindar beneficios extra a los niños.

También, se aumentará la participación en eventos sociales que enfaticen la

imagen de la empresa, como ferias gastronómicas y eventos especiales en
centros comerciales, con el fin de fortalecer las relaciones públicas.

8. Identidad corporativa:

La imagen corporativa de Pall es muy atractiva, con tiendas en múltiples

municipios que se destacan por la sólida transmisión de la marca mediante su
imagen visual y sus productos. En esta empresa, se caracterizan y comunican los
valores corporativos de honestidad, integridad, respeto, confianza y sencillez.
PALL S.A es una de las pocas empresas en el país que asegura la calidad e
inocuidad de sus productos. Lo anterior, sumado a los 35 años de trayectoria, nos
convierte en “EXPERTOS EN HOJALDRE”.

Misión: Garantizar que nos prefieran al momento de satisfacer el antojo de comer,

durante cualquier momento del día, elaborando y ofreciendo productos
innovadores, sanos y nutritivos de la más alta calidad con precios competitivos en
un ambiente cordial y agradable.

Visión: Incursionar a nivel nacional en el mercado de masas, liderando

especialmente en el mercado de hojaldre, con rellenos, recetas y productos
originales, sanos y nutritivos para el disfrute del grupo familiar.

La compañía cuenta con una responsabilidad social basándose en el personal

como base fundamental en su crecimiento, por lo cual implementan programas de
desarrollo personal donde sus familiares pueden participar en el que mas les
interese, ya sea sobre salud, recreación, generación de patrimonio, capacitación
académica y técnica. Por otro lado brindan apoyo anualmente diferentes
instituciones sin ánimo de lucro y fundaciones a nivel regional, contribuimos con la
preservación del medio ambiente, buscando el mejoramiento continuo de nuestra
empresa y de la región.
 9. Crecimiento:

La Locura Pall S.A. ha experimentado un crecimiento constante a lo largo de los

años, gracias a sus productos tradicionales y al ofrecer un servicio de calidad. La
expansión de la empresa se ve reflejada en este crecimiento, con más de 70
puntos de venta ahora disponibles en el Valle del Cauca, Cauca y el Eje Cafetero.
Es relevante señalar que todo se inició en la cocina de una ama de casa, lo cual
destaca aún más el éxito y progreso de la empresa.

10. Competidores directos e indirectos (benchmarking):

Competidores directos:

 M & Q: Después de PALL S.A., tiene el segundo mayor número de puntos

de venta como competidor directo. Sus tiendas incluyen la 14 del
Cosmocentro, LA 14 de Calima y Palmetto. Además de los pasteles en
hojaldre, también comercializan productos sustitutivos. La principal fortaleza
de la empresa es su propuesta de sabores exclusivos y variados,
elaborados siempre con ingredientes frescos, artesanales y hechos a mano.
Sin embargo, carece de investigación de mercados al implementar
estrategias de marketing, lo cual es una debilidad.
Pagina: https://myq.com.co/
Ubicación : C.C. Cosmocentro, C.C Unicentro, C.C Jardin Plaza, Calima
Centro Comercial
Instagram: https://www.instagram.com/myq.unicosensabor/

 EL MOLINO: Su especialidad es la venta de pasteles en hojaldre a precios

competitivos, además ofrece otras alternativas como aliñados, integrales,
pan dulce, postres y cakes, productos sin gluten. Se identificó una debilidad
en la falta de adecuada focalización a los productos de panadería debido a
una exhibición y organización deficientes. La calidad de sus productos es
una de las fortalezas que tiene.
Pagina: https://elmolino.com.co/
Ubicación: Zona Norte - Avenida 3N # 35-76, Avenida 6AN # 26N-11, Cra.
1B Oeste #6-11, La 14 Av. Sexta, Local 2 (Avenida 6N Calle 30), La 14
Centenario (Avenida 4N # 7N-46), La 14 Cristales (Cra. 38 # 9ª Oeste-231).
Zona Sur - Calle 6 # 39-100, La 14 Cosmocentro, Local 35 (Calle 5 # 50-
 103), La 14 Pasoancho, Local 116 (Calle 13 Cra.80), C.C. Unicentro, Local
106 (Cra. 100 #5-169), Calle 15B # 105-11, La 14 Valle del Lilí, Local 8
(Cra. 98B # 25-130), La 14 Pance (Calle 16 # 121ª-34), La 14 Alfaguara
(Km.2, Glorieta # 22-75)
Instagram: https://www.instagram.com/elmolinopanartesanal/

 JUAN PASTELO: Otro competidor directo de PALL S.A. el cual cuenta con
pasteles un poco más tradicionales, ya que sus recetas están
direccionadas a los caleños tales como la valluna, boloño, Capri, etc. Por
otro lado cuenta con sándwiches y ensaldas de frutas.
Página: https://www.megalinkprocol.com/infojuanpastel
Ubicación: Calle 9N # 4.04 Barrio el bosque
Instagram: https: //www.instagram.com/juanpastelpuntosaludable/?hl=es

Competidores indirectos:

 K-LISTO: Venden productos como empanadas, arepas de choclo y picadas

siendo este un menú mas valluno para los propios caleños.
Pagina: https://k-listo.com/
Ubicación: C.C Chipichape, C.C Jardín Plaza, C.C La Estación, Rancho de
Jonas, El Borondo y Plazoleta Jairo Barela
Instagram: https://www.instagram.com/klistocolombia/
 MARTIN BIRRIERIA: La empresa se distingue por ofrecer productos
mexicanos muy representativos de dicho pais, entre ellos se encuentran
tacos, birrias, nachos, quesadillas.
Pagina: https://www.martinbirrieria.com/
Ubicación: Cll 9 #44ª, C.C chipichape Local 225; Cra 5#47-15 Salomia
Instagram: https://www.instagram.com/martinbirrieria/

En el mercado, PALL S.A. enfrenta una competencia relevante de estos

competidores indirectos.
 MATRIZ PESTEL

 Legislación alimentaria: Las regulaciones y normativas

gubernamentales relacionadas con la producción, comercialización y
seguridad alimentaria pueden afectar.
 Políticas fiscales: Los impuestos y tasas impositivas pueden influir en
los costos de producción y en los precios de venta de los productos.
 Políticas de comercio internacional: Los acuerdos comerciales y las
restricciones arancelarias pueden impactar en la importación y
exportación de ingredientes y productos.

Escenario del subsector de trigo en Colombia después de la firma de los

TLC Colombia - Canadá y Colombia – Estados Unidos

Colombia desde su inicio y hasta el momento posee un cultivo de trigo que se

POLITICOS desarrolla de forma tradicional, es decir, los terrenos tienen una extensión
reducida que dificulta su explotación y por ello hay una alta demanda de mano
de obra familiar, propietarios de tierras la trabajan con esfuerzo para así
abastecer un pequeño porcentaje de la demanda nacional. Evidentemente
esto es una de las muchas desventajas que acarrea el subsector, no conforme
con ello, el cultivo de trigo como generador de ingresos empezó a verse una
vez más amenazado con la entrada en Vigor de los TLC, en donde el gobierno
busca a través de ellos abrir brechas de negociación con diferentes 43 países
con el fin de disminuir aranceles y así mismo aumentar las importaciones y
exportaciones de diferentes productos para fortalecer la economía nacional.
Con la firma de los TLC Colombia - Canadá y Colombia - Estados Unidos, no
se tuvieron en cuenta las desigualdades comerciales globales que enfrentan
 los productores de trigo en Colombia, esto porque en el caso de Estados
unidos el TLC permitió que el país siguiera con sus políticas de subsidio hacia
los productores que como se mencionaba anteriormente, eran 16 veces más
grandes que los que eran otorgados aquí en Colombia, mientras tanto el
panorama para Colombia era la exigencia de manera inmediata del desmonte
del sistema andino de franjas de precios, como se sabe este es un sistema
que ayuda a la estabilización de costos de las importaciones de productos
especialmente del sector agropecuario. Esta desigualdad también se puede
dimensionar en términos de volumen de cereal producido, área sembrada y
rendimiento.

 Situación económica: La estabilidad económica, el crecimiento del

PIB y las tasas de desempleo pueden afectar el poder adquisitivo de los
consumidores y su disposición a gastar en productos.
 Inflación y tipo de cambio: Las fluctuaciones en los precios y las
tasas de cambio pueden afectar los costos de producción y los
márgenes de beneficio.
Fuente: DANE

ECONOMICO
 En diciembre de 2023 frente a diciembre de 2022, la producción real de la
industria manufacturera presentó una variación de -6,8%, las ventas reales de
-3,5% y el personal ocupado de -1,9%.

 Tendencias de consumo y preferencias: Los cambios en los gustos y

preferencias de los consumidores, así como las demandas de alimentos
saludables y sostenibles, pueden influir en los productos que ofrece La
Locura Pall.
 Estilo de vida y hábitos alimentarios: Los cambios en los estilos de
SOCIO CULTURAL vida, como la demanda de alimentos rápidos y convenientes, pueden
afectar la demanda de los productos.
 Diversidad cultural: La adaptación de los productos de La Locura Pall
a las diferentes culturas y preferencias alimentarias puede ser
importante para satisfacer las necesidades de diversos grupos de
consumidores.

 Innovación en la producción y distribución: El uso de tecnologías

avanzadas en la producción de alimentos y en la cadena de suministro
puede mejorar la eficiencia y la calidad de los productos.
TECNOLOGICO  Automatización y digitalización: La implementación de sistemas
automatizados y la adopción de plataformas digitales pueden optimizar
los procesos internos y mejorar la experiencia del cliente.

 Sostenibilidad y responsabilidad ambiental: La preocupación por el

medio ambiente y la demanda de prácticas sostenibles pueden influir en
las decisiones de producción y envasado.
ECOLOGICO  Cambio climático y escasez de recursos: Los efectos del cambio
climático y la disponibilidad de recursos naturales pueden afectar los
costos de producción y la cadena de suministro.
 Certificación Carbono Neutro Organizacional

Para el año 2020, lograron el reconocimiento por ser parte del Programa
Certificación Carbono Neutro Organizacional, contribuyendo así a la reducción
de Dióxido de Carbono, CO2. En el acto de reconocimiento, llevado a cabo en
febrero de 2020, se entregó bajo los reconocimientos del director del
Departamento Administrativo de la Gestión del Medio Ambiente (DAGMA);
directivos del Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
(ICONTEC), el grupo GAIA y representantes de las empresas participantes en
el Programa Sello de Carbono Neutro Organizacional.

 Protección de la propiedad intelectual: Los derechos de propiedad

intelectual, como las marcas registradas y las patentes, son importantes
para proteger los productos y la imagen.
 Normativas laborales: Las leyes laborales relacionadas con el empleo,
los salarios y las condiciones de trabajo pueden impactar en las
operaciones y los costos.

La empresa PALL S.A., cuenta con todos los requisitos legales exigidos por la
LEGAL ley para el funcionamiento de una empresa alimenticia. Tiene en sus registros
la certificación del ICONTEC, ISO 9001 y la certificación HACCAP,
involucrando a su vez las buenas prácticas de manufactura, siendo esto
último, un aspecto de vital importancia para una fábrica de productos
alimenticios.

La selección de los proveedores está sujeta a previa visita por parte la

encargada de calidad, quien certificara las buenas prácticas de
manufacturación para establecer las condiciones de contrato. Entre los
proveedores de PALL S.A. se encuentran empresas de reconocida seriedad
como son Pollos Bucanero, Harinera del Valle y Cervalle.
De acuerdo con la Cámara de Comercio de Cali, la sociedad se constituyó el
31 de mayo de 1985, denominada LA LOCURA LTDA Pasteles en hojaldre.

En el 2002 cambio su razón social de LTDA a Sociedad Anónima y a partir de

Noviembre del 2003, el nombre oficial de la empresa es Productos
Alimenticios la Locura S.A. y sus siglas son PALL S.A.
 O: OPORTUNIDADES A: AMENAZAS

1. Fomento de la inversión extranjera 1. Saturación de mercado.

2. Las personas se preocupan cada vez 2. Hay competencia como M.Q y El

más por consumir productos de calidad.
3. Oportunidad de llegar al amplio
mercado que representan los niños.
4. Oportunidad de expansión
crecimiento económico en todo el país.
ANALISIS FODA
5. Gran número de clientes potenciales
Molino que poseen lugares más amplios
para sentarse.
3. Inestabilidad en los precios de la
materia prima
y
4. La economía del país hace que cada
vez más las personas piensen en el
ahorro

6. Promulgar de diversas maneras los 5. Existen en el mercado otros productos

nuevos productos que tiene la empresa que pueden satisfacer más el hambre que
los pasteles
7. Lograr una atención tan buena que el
cliente reconozca a una empresa amable 6. Guerra de precios en el
y respetuosa. Mercado

8. Las personas se preocupan cada vez 7. Alianza estratégicas de la competencia

más por consumir productos de calidad
8. Los clientes prefieren ir a otra parte
porque se fidelizan con los vendedores

F: FORTALEZAS ESTRATEGIAS FO: ESTRATEGIAS FA

1. PALL S.A. es líder en el mercado de F1+O4 F5+A2

pasteles en hojaldre, cuando la persona
piensa en un pastel de hojaldre piensa en 1. Llevar la marca a otras ciudades de 1. Ante la guerra de precios, no se debe
la LOCURA. Colombia, aprovechando que es tan entrar en confrontación con las demás
conocida en el Valle del Cauca y que en empresas, la mejor manera de competir
2. Ubicación central de la Planta de otros lugares del país no es común el es seguir innovando en los productos y
Producción en la ciudad de Cali y pastel en hojaldre para así aprovechar la así poder mantener la calidad junto con el
presencia de puntos de venta en varios presencia de Pall en los supermercados y prestigio. Es importante crear espacios
lugares. darle visibilidad junto al posicionamiento más amplios o en su defecto, en el
de sus productos, creando una campaña espacio que ya se tiene, perfeccionar
3. Tiene contacto directo con el Cliente en publicitaria que resalte la calidad premium para llamar la atención del cliente,
el cual se destacan los niños que de los pasteles. ofreciendo actividades familiares como
reconocen al punto de venta de la locura juegos de mesa o dinámicas que creen
y les gusta el pastel de la locura y sus F8+O7 fidelidad.
salsas, creando así recordación en ellos.
2. Crear campañas que vayan F3+A8
4. Las personas de 21 a 30 y estudiantes direccionadas al público infantil, con el fin
universitarios comen pastel como de crear más interés en ellos hacia los 2. Hacer una investigación sobre los
almuerzo productos Pall, generando en los niños gustos y preferencias de los niños, con el
sentido de pertenencia e identificados con fin de no solamente llamar su atención
5. Ya que el pastel no tiene un tamaño la marca. (porque la competencia ya está haciendo
exagerado algunas personas consumen eso) si no, de que ellos creen una
el segundo porque quedan antojados. conexión emocional con la marca.

6. El sabor y la calidad son las principales

razones por lo que la gente compra en
PALL S.A.

7. El personal posee según su cargo las

competencias necesarias

8. Los niños reconocen al punto de venta

de la locura
 D: DEBILIDADES ESTRATEGIAS DO ESTRATEGIAS DA

1. No se tiene claro quiénes son los D3+O5 D3+A7

clientes directos, por eso no se pueden
atacar de la mejor manera. 1. Realizar encuestas en los diferentes 1. Después de obtener los resultados de
puntos de ventas y en las redes sociales, las encuestas para conocer los clientes
2. Solo genera presencia de marca en los en las que se pueda saber el sexo y la potenciales y directos, se debe crear
puntos de venta y en los carrys. edad de los clientes, con el fin de campañas de publicidad que se
recolectar información de los clientes encuentren encaminadas al llamado a la
3. No se realizan actividades en donde potenciales y directos de la marca. Es acción lo que daría un buen resultado en
los niños se sientan afines con la importante Realizar actividades en donde temporada de guerra de precios al
empresa. Teniendo en cuenta que los los niños se sientan atraídos por los enfocarse en un grupo específico.
niños son un público fuerte la compañía. productos. ejemplo: en una feria También es necesario Publicitar los
gastronómica se podría invitar a los niños nuevos espacios con actividades
4. Para lanzar una estrategia de a preparar sus propios pasteles. familiares que se han incorporado, para
marketing así generar presencia a través de vallas
no realiza investigación de mercados D4+O6 publicitarias y redes sociales.

5. Los productos de dulce no son muy 2. Aprovechar el posicionamiento de las D7+A4

reconocidos redes sociales y empezar a interactuar
más con el público objetivo, mostrarles el 2. Enfocarse en el mercado infantil
6. No se ha divulgado en la sociedad que funcionamiento de la empresa con el fin creando conexión directa con los niños
la empresa está certificada de crear presencia en esta herramienta y ofreciéndoles un carnet con el cual logren
así ser más conocidos, lo que conllevaría descuentos en los puntos de venta, con el
7. No se tiene un atractivo para que los a plantear objetivos de expansión a otros finde incentivar el consumo.
clientes consuman pasteles más seguido lugares.

8. Son costosos por que poseen muy

buena calidad
 BIBLIOGRAFIA

Echavarría, S. (2008).Plan de marketing estratégico para Pall s.a.

https://red.uao.edu.co/bitstream/handle/10614/7139/T05147.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

La Locura. (2022).Productos La Locura.

https://productoslalocura.com/