Fase 2 Aplicación la ley de Fourier de transferencia de calor para resolver problemas

ESTUDIANTE:

Angie Paola Guerrero Chaparro

TUTOR:

Ronald Miguel Marsiglia

Universidad Nacional Abierta y a distancia-UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería ECBTI

Programa ingeniería de alimentos

Transferencia de calor

Abril 2024
 DESARROLLO INDIVIDUAL

Desarrollo del punto 1: Elaborar un mapa conceptual sobre la Ley de Fourier y sus
aplicaciones en la industria de alimentos. Definición de conducción radial, axial y
definir la resistencia en la transferencia de calor, utilizando alguna herramienta digital
como: Canva, genial.ly, Lucidchart.

Link de apreciación del mapa conceptual: https://lucid.app/lucidchart/f8c30a29-7d64-

45a9-a1c1-874ae128d899/edit?viewport_loc=-
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Desarrollo del punto 2: Establecer adecuadamente los diferentes tipos de transmisión
de calor por medio de una presentación en Power Point (convección, conducción y
radiación), una diapositiva por cada tipo de transmisión de calor.

Doble clic para la presentación:

ESTABLECER ADECUADAMENTE
LOS DIFERENTES TIPOS DE
TRANSMISIÓN DE CALOR
TRANSFERENCIA DE CALOR
PRESENTADO POR: ANGIE PAOLA GUERRERO CHAPARRO
PRESENTADO A: RONALD MIGUEL MARSIGLIA